Bergamot: hva er denne planten, beskrivelse og egenskaper, anvendelse, andre betydninger av ordet

Ganske ofte er folk interessert i hva slags bergamottplante er, samt beskrivelsen, egenskaper og bruksområder. Denne kulturen er en rekke appelsiner fra Rutov-familien. Det er umulig å finne en plante under naturlige forhold, siden forskere tok den ut. Fruktene dukket opp på grunn av kombinasjonen av sitron og appelsin. Denne planten har sin opprinnelse i Sørøst-Asia.

Beskrivelse av planten

Navnet på kulturen er oversatt fra italiensk som "bergamotto" . Opprinnelsen til dette ordet er knyttet til byen Bergamo, hvor denne planten dyrkes.Samtidig er mange mennesker sikre på at denne arten av Rutov-familien ble oppnådd ved avl i det gamle Kina. Samtidig er det en versjon om at kulturen ble skapt som et resultat av en naturlig mutasjon.

Utseende

Denne kulturen er et eviggrønt tre med en gjennomsnittlig høyde på 3-5 meter. Planten er preget av tynne lange pigger og skinnende blader i en lys grønn nyanse. Blomstringen begynner i første halvdel av våren. Samtidig vises store blomster på trærne, som utmerker seg med en utt alt krydret aroma. Blomster kan være hvite eller lilla.

Fruktene regnes som den mest verdifulle delen av sitrustreet. De varierer i størrelse og kan være sfæriske eller pæreformede. Når den kuttes, ligner frukten en sitron eller lime. De er preget av en uvanlig bitter smak, tykk hud og tørt kjøtt. Derfor blir det sjelden konsumert frisk frukt.

Kan jeg vokse hjemme

Bergamot kan plantes hjemme. For å gjøre dette må du trekke ut frøene fra fruktene og plante dem i bakken. Samtidig anbefales det ikke å tørke frøene, da dette fører til en reduksjon i spiringen.

Et spesielt sitrussubstrat er egnet for dyrking av avlinger. Det er også tillatt å bruke en blanding av humus og sand. Frø må utdypes i jorden med 1 centimeter. Avlingen bør vannes når jorda tørker ut. Utseendet til spirer bør forventes om omtrent en måned. Når 3 blader vises på stilken, kan buskene plantes.

EkspertuttalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vår beste hageekspert.Spør et spørsmålFor at hjemmelaget sitrus skal gi en god høst, må den gi passende vekstforhold. Planten trenger mye fuktighet og lys. Derfor må den plasseres på sørsiden og vannes med rent og varmt vann. Også busken må sprøytes.

Nyttige egenskaper

Bergamott er en ganske sunn frukt som har antiseptiske egenskaper. Det kan brukes som et soppdrepende, antivir alt og bakteriedrepende middel. Produktet stopper også betennelse og har en beroligende og krampeløsende effekt.

Bergamottolje kan brukes ved akutte luftveisvirusinfeksjoner. Det har utt alte antipyretiske egenskaper. Ved rhinitt og forkjølelse bidrar stoffet til å redusere temperaturen. I tillegg hjelper det til å tømme bihulene og redusere betennelse i nasopharynx.

I tillegg gir bergamott immunforsterkning ved herpes. Det hjelper å takle betennelse i luftveiene og sykdommer i kjønnsorganene. Oljen bidrar til å normalisere blodtrykksparametre og kolesterolnivåer i blodet.Den kan brukes til å bekjempe vitiligo og skallethet.

Bergamot brukes til å lage ulike kosttilskudd som kan brukes til å styrke immunforsvaret og forbedre helsen. Te med tilsetning av denne komponenten eliminerer forstyrrelser i funksjonen til fordøyelsesorganene, forbedrer appetitten og gir en desinfiserende, antiviral og antiseptisk effekt. Drikken gir store fordeler i utviklingen av betennelser og infeksjoner. I tillegg har produktet utt alte soppdrepende egenskaper.

Eterisk olje av bergamott bidrar til å normalisere flyten av lymfe og blodsirkulasjon i huden. Dette stoffet bidrar til å regulere vann-lipidbalansen. I tillegg har den en styrkende og lysende effekt på dermis.

Preparatet kan brukes til å forebygge og eliminere hudbetennelse. Med sin hjelp er det mulig å kvitte seg med utslett, trange porer, lindre irritasjon etter insektbitt. For å takle hodepine og spenninger i nakken kan du gjøre en massasje med bergamottolje.Den bør kombineres med druekjerne og nerolioljer. Hvis du masserer magen med bergamott, vil det være mulig å forbedre fordøyelsesfunksjoner og stimulere appetitten. Dette gjelder spesielt på stadiet av utvinning etter komplekse patologier.

Nyttige egenskaper til bergamott gjør at den kan brukes til å behandle en rekke sykdommer:

Bronkitt - i dette tilfellet anbefales det å gni sålene med en blanding av glyserin og vaselin med noen dråper bergamottolje.
Økt fethet i håret - for å bekjempe dette problemet må du påføre noen dråper olje på tennene til en trekam og gre håret i forskjellige retninger. Stoffet kan også legges til ulike hårmasker som må gjøres annenhver dag. I tillegg er det tillatt å blande produktet med sjampo eller utføre innpakninger med tilsetning av olivenolje.
Nervøs utmattelse - i dette tilfellet må du ta 3-4 dråper bergamottolje i 1 glass varmt kokt vann. Tilsett også 1 ss honning til blandingen. Å drikke en slik drink er nødvendig 2 ganger om dagen i en uke.
Herpes - hvis tegn på patologi vises, bør produktet brukes til å behandle det betente området.

Også er bergamott aktivt brukt i kosmetikk. Til dette brukes i de fleste tilfeller eterisk olje, som du enkelt kan lage selv. For å gjøre dette er det nok å presse skallet av frukten med hendene. Som et resultat vil det være mulig å oppnå en lett væske av en smaragdfarge. Sammensetningen kan brukes til fet hud og hår. Det takler inflammatoriske prosesser godt og normaliserer svettekjertlenes funksjon. I tillegg ødelegger den essensielle oljen parasitter og soppmikroorganismer.

Kontraindikasjoner

Bergamot inneholder furokoumariner, som forårsaker overdreven pigmentering av dermis.Derfor bør sammensetningen ikke brukes til å behandle sensitiv hud, da det kan provosere utseendet til brannskader - spesielt om sommeren. Ikke påfør stoffet på huden mindre enn 1 time før soleksponering.

Bergamottolje bør ikke brukes av personer med allergi. Det anbefales heller ikke å drikke te med tillegg av dette produktet om natten for personer med søvnforstyrrelser. Faktum er at en slik drink har en utt alt styrkende effekt.

Kjemisk sammensetning

Bergamot har en behagelig aroma fordi den inneholder linalylacetat og linalool. Når det gjelder den kjemiske sammensetningen av produktet, inkluderer det vann, vitaminer, karbohydrater, mineraler. Frukten inneholder også kostfiber og en liten mengde proteiner og fett.

Furokumarinene i fruktene er hovedverdien. Disse stoffene har en fotosensibiliserende effekt.De gir rask hudpigmentering og bidrar til å få en vakker og jevn brunfarge. Skallet av bergamott inneholder verdifulle eteriske oljer som brukes i parfyme- og kosmetikkindustrien. Planteolje inkluderer også mange verdifulle komponenter. Blant dem er det verdt å fremheve limonene, bisabolen, bergapten, nerol og terpineol.

Hvor bergamott brukes

Bergamottfrukter er ikke særlig gode på smak. De er surbitre. Derfor, i matlaging, brukes dette produktet ganske sjelden. Men i områdene med bergamottvekst lages kandiserte frukter og marmelade av det. I Hellas er det vanlig å lage syltetøy av fruktens skall. Bergamott brukes også ofte til å smaksette forskjellige retter, mousser, desserter, søtsaker. Det legges ofte til alkoholholdige drikker og cocktailer.

EkspertuttalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vår beste hageekspert.Spør et spørsmålSmaken av produkter med tilsetning av bergamott endres til det bedre. Denne frukten passer godt til kjøtt og ulike grønnsaker. Et par dråper bergamott kan til og med legges til grønnsaksbuljong. Dette vil bidra til å endre smaken og aromaen til det bedre.

Bergamot eterisk olje brukes ofte i godteriindustrien. Den brukes som duft for noen teer. Olje tilsettes også ofte bakevarer. Dette bidrar til å gjøre aromaen mye mer uttrykksfull. I tillegg tilsettes en liten mengde bergamottolje til salater - grønnsaker og frukt. I matlagingen bør du bruke din egen olje. For å gjøre dette må du presse frukten selv.

Også, bergamott essensiell olje brukes i følgende områder av menneskelivet:

Produksjon av geler, sjampoer, vaskemidler - stoffet virker avfettende og skader ikke overflater.
Alkoholindustrien - komponenten sikrer nøytralisering av giftige stoffer. Den har styrkende egenskaper og reduserer sannsynligheten for alkoholforgiftning.
Farmakologisk industri - sammensetningen har en desinfiserende effekt. I tillegg forsterker bergamottolje effekten av visse medisiner.
Parfyme - komponenten brukes som en duft og har en behagelig sitrusaroma.
Produksjon av frastøtende midler - stoffet hjelper til med å avvise insekter.

Eterisk olje av bergamott hjelper til å bli kvitt stress og depresjon. For å takle økt angst kan du tenne en lampe med dette stoffet. I dette tilfellet, før du legger deg, bør du ta et bad og legge til noen dråper bergamottolje der. Dette vil bidra til å slappe av i kroppen og bli kvitt tretthet. Massasje med dette stoffet vil også bidra til å lindre smerte og spenning.

Limonene, som er en del av produktet, forbedrer funksjonen til fordøyelsesorganene. Ved forkjølelse hjelper innånding av oljedamp.Dette bidrar til å stimulere slimutslipp, ødelegge bakterier og lette pusten. Bergamottolje brukes til å lage kremer, lotioner og sjampoer. Det hjelper å rense og desinfisere huden. Denne komponenten helbreder også sår og hjelper med å bli kvitt strekkmerker. For å avvise insekter og oppnå en deodoriserende effekt i rommet, er det verdt å behandle vindusrammer og døråpninger med bergamottolje.

Bergamotte

I dag produseres det flere varianter av te med tilsetning av bergamott. Samtidig anses grønne varianter som ikke veldig populære. De inkluderer en stor mengde koffein, som nøytraliserer de fordelaktige egenskapene til sitrus. I tillegg er det mange som ikke liker kombinasjonen av grønn te og bergamott etter smak.

Svart te har blitt mer utbredt. Den mest kjente sorten er Earl Grey. Den ble oppk alt etter den britiske Earl Gray, som brakte en unik drink til europeiske land.

Andre betydninger av ordet

Ordet "bergamott" brukes ikke bare for å referere til en plante fra Rut-familien. Dette begrepet brukes også om pære- og gressvarianter.

Pærevariant

Bergamott er en ganske populær pæresort som har flere varianter. Sørlige varianter har en søtere smak og saftighet. Arter som dyrkes i midtbanen er kuldebestandige og bærer sterke små frukter.

Pæretrær av denne sorten er middels store, men noen eksemplarer når en høyde på 25 meter. De utmerker seg ved en tett og spredt krone.

Grass

Denne planten kalles også "monarda" . Gresset vokser opp til 1,5 meter og kjennetegnes av langstrakte blader med taggete kanter. Blomstringskulturen fortsetter hele sommeren. Avhengig av plantens variasjon, kan den ha rosa, røde eller lilla blomster.

Bergamott er en populær plante som tilhører Rut-familien og har mange nyttige egenskaper. Denne kulturen har funnet bred anvendelse i forskjellige sfærer av menneskelivet. Samtidig kan den enkelt dyrkes hjemme.