Hvor mye honning i en 3-liters krukke i kg: tetthet og hvor mye får plass

Honning av forskjellige varianter selges vanligvis i glass med forskjellig kapasitet. I tre-liters krukker tar de et produkt for en stor familie eller til oppbevaring. Det er praktisk å kjøpe i en stor krukke, men ikke alle vet hvor mye honning som er i en 3-liters krukke i kg, hvor vekt avhenger av kvaliteten på produktet. Hvor mye av det søte produktet finnes i krukker i andre størrelser, som også finnes på salg.

Vekten av honning og dens kvalitet - hva er felles?

Naturlig lagret søt biprodukt har en viss vekt, noe som indikerer kvaliteten. Med et overskudd av fuktighet reduseres kvaliteten på produktet.Dette kan være tilfelle hvis den er umoden, den ble pumpet ut av kammene tidlig, og massen rakk ikke å danne seg helt. Det samme skjer hvis det fortynnes (for eksempel med sukkersirup), noe noen skruppelløse selgere gjør. Uansett vil vekten av væsken være forskjellig fra normen.

Honey Density

Stoffet har ikke standardvekt, massen avhenger av væskemengden. Vekt avhenger av tetthet, som også påvirkes av temperaturen. Vann er lettere enn honning, derfor, jo mindre det er, jo større vekt har produktet. God standard honning har et fuktighetsinnhold som varierer fra 15 % til 21 %. Dette tilsvarer 1449 til 1409 kg/m3, forutsatt en omgivelsestemperatur på 20 grader.

Velgamle kan vare i årevis. Det krystalliserer gradvis, noe som er nødvendig for vellykket lagring. Krystallisering påvirker ikke kvaliteten, egenskapene forblir de samme. Et umodent eller fortynnet produkt kan surne eller gjære bare i en krukke.Temperaturen påvirker vekten og kan endre ytelsen. Den oppvarmede væsken øker volumet med 5 %, i kulde, tvert imot, reduseres det med 10 %.

Hvor mye honning er det i en krukke i forskjellige størrelser?

Hvis du måler vekten på en krukke fylt med honning opp til halsen, viser det seg at i en halvliter blir den 0,75 kg, i liter - 1,5 kg, i toliter - 3 kg og til slutt i en tre-liters - 4,5 kg. Som du kan se, er forskjellen med vannmassen åpenbar og merkbar umiddelbart. Ved veiing på vekt må du også ta hensyn til selve beholderens masse.

En vanlig 1 liters glasskrukke veier 400, denne vekten må fjernes fra tot altallet for å få en masse ren honning.

Hvis det viser seg at vekten ikke stemmer overens med det som skulle skje, så kan det med stor sannsynlighet vurderes at dette er en falsk. Du trenger ikke kjøpe, det er bedre å velge noe annet.

Honningvektdiagram

Hvor mange kilo honning er det i krukken, det er lett å huske fra tabellen.

Weight of honning0,5 l0,75 kg1 l 1,5kg 2 l 3 kg3 l 4,5 kg

Krukkekapasitet

Hvordan sjekke kvaliteten på honning

Frisk - relativt rennende, flyter fritt, men drypper ikke. Den kan skrus på en skje. Da krystalliserer det seg, blir hardere og komprimert. Krystallisering er jo raskere, jo mer dekstrin er inneholdt i sammensetningen. Hjemme er det ikke vanskelig å sjekke kvaliteten på produktet, for dette er det slike parametere: vekt, det bør ikke avvike mye fra normen, hvis det skiller seg merkbart, bør du ikke ta slik honning.

Kvalitet er lett å løse opp i vann, den kan drikkes som søt drikke.En dråpe som faller på en flat overflate sprer seg ikke, men holder formen lenge. Du kan sjekke om det er inneslutninger av stivelse, som elskere av å forfalske produktet kan legge til, hvis du tilsetter jod til skjeen. Hvis fargen endres til blå, er det stivelse.

Du kan bestemme tilstedeværelsen av vanninnhold ved hjelp av denne metoden. Ta papir og legg en dråpe på det, hvis papiret ikke blir vått, så er honningen av høy kvalitet. Hvis det dannes en glorie rundt dråpen, vil dette indikere unaturligheten til produktet. Papiret må forbli tørt.

Sjekk for naturlighet kan gjøres med brød. Det er nødvendig å senke et stykke brød ned i det i 10 minutter. Etter at det er tatt ut, vil brødet begynne å stivne. Hvis det oppstår mykning, er produktet mest sannsynlig ikke naturlig.

Sjekker med en ledning: ta en rødglødende ledning, senk den ned i en skje. Væsken må ikke feste seg til ledningen. Naturlighet kan kontrolleres ved tenning. Den virkelige vil ikke brenne, den unaturlige kan endre farge, mørkere, begynne å smelte, som det var, og til og med en ubehagelig lukt vil dukke opp. Lukten av karamell ved oppvarming indikerer at det er mye sukker i sammensetningen, noe som heller ikke taler til fordel for det testede produktet.

Du kan ikke tro at en liters krukke inneholder 1 kg honning, slik det er tilfelle med vann. Vekten avhenger av massens tetthet, som er tyngre enn vann, og også av temperaturen. Når vi kjenner den normale indikatoren, kan vi anta hvor naturlig og høy kvalitet biproduktet er. Bare ved denne indikatoren kan du sjekke om det er mulig å kjøpe honning på krukke eller ikke.

Utfra utseende og konsistens kan du bestemme hvor gammel eller omvendt, umoden delikatessen er. Alle tegn bestemmes enkelt av viskositet, tetthet, farge og vekt. Det er også nyttig å huske standardvekten som er inkludert i en krukke med et visst volum.

Anbefalt