Birøkt

Konglehonning: oppskrifter og tilberedningsmetoder med og uten koking, egenskaper, fordeler og skader

Konglehonning: oppskrifter og tilberedningsmetoder med og uten koking, egenskaper, fordeler og skader
Anonim

Furuhonning er et ganske vanlig produkt. Den er laget av furuknopper og kongler. Samtidig anses navnet som veldig betinget, siden biene ikke har noe med denne massen å gjøre. Faktisk er denne desserten et syltetøy. I dag finnes det ganske mange oppskrifter på honning fra kongler. Dette lar hver person velge det beste alternativet.

Komposisjon og kaloriinnhold

For å lage honning må du samle uåpnede kongler. Størrelsen deres skal være omtrent 4 centimeter. Under innsamlingen bør det rettes spesiell oppmerksomhet til furuens tilstand.Like viktig er utseendet til skuddene. Det er uønsket å samle kongler fra planter som er påvirket av insekter.

Furuhonning er et produkt med ganske mye kalorier. I 100 gram masse er det 304 kilokalorier. Den inneholder også 0,3 gram protein og 82,3 gram karbohydrater.

Produktet inneholder et stort antall biologisk aktive komponenter, så det må inntas i doser. Furuhonning inneholder essensielle oljer, fytoncider, antioksidanter. Den er også rik på tanniner, enzymer, vitaminer og mineraler.

Nyttige egenskaper

Furuhonning er veldig bra for helsen. Dette skyldes det høye innholdet av eteriske oljer, vitaminer og mineraler. Bruken av dette produktet bidrar til å oppnå følgende resultater:

  1. Tåle ulike patologier i luftveiene. Verktøyet behandler vellykket hoste, bronkitt og til og med astma.
  2. Øk effektiviteten av tuberkulosebehandling.
  3. Eliminer patologien i halsen eller munnhulen. Furuhonning er flott for blødende tannkjøtt.
  4. Forbedre funksjonen til fordøyelsesorganene.
  5. Tål beriberi og øk hemoglobinnivået.
  6. Fiks pleuritt.
  7. Fremskynd stoffskiftet.
  8. Fjern avfall og giftstoffer fra kroppen. Verktøyet brukes aktivt til å rense nyrene og leveren.
  9. Forbedre polyartritt.

  • Forhindre utviklingen av onkologiske patologier.
  • Øk hemoglobinnivået.
  • Styrk immunforsvaret. Dette lar deg takle SARS og forkjølelse.
  • Tåler økt tretthet. Produktet gir en energiboost for hele dagen.

Bruker furuhonning

Dette produktet gir store fordeler for kroppen. Derfor kan den brukes til å behandle og forebygge ulike patologier.

Cold

For å takle en forkjølelse kan du bruke kongler i honning. I dette tilfellet anses sammensetningen uten matlaging som den mest effektive. For å forbedre smaken anbefales det å tilberede produktet med sitron. Sammensetningen har slimløsende egenskaper.

Gastrointestinale sykdommer

For å takle patologiene i fordøyelsessystemet, bør du forberede en sammensetning basert på furunål. Det vil bidra til å eliminere magesår, gastritt og andre lidelser. Ved inntak omslutter sammensetningen slimhinnene, noe som akselererer regenereringsprosessene.

Hjertesykdom

For å takle sykdommer i hjerte og blodårer er det verdt å lage et produkt basert på furunål, pollen og honning. Denne blandingen gir styrking av blodårene.

Bronkitt

En blanding av honning og grønne kjegler hjelper til med å takle luftveissykdommer. Denne sammensetningen har slimløsende egenskaper. Dette gjør at den kan brukes i behandling av astma og bronkitt.

Kosmetologi

Honning med unge knopper bidrar til å forbedre utseendet til hud og hår. For å øke effektiviteten til ansiktsmasker anbefales det å legge til rømme, agurker, essensielle oljer til sammensetningen. Når du lager hårpleieprodukter, bør furuhonning blandes med bananer, gjær, rød pepper.

Matlagingsoppskrifter

I dag finnes det mange effektive oppskrifter for å lage furuhonning. Den kan tilberedes fra forskjellige fragmenter av planten.

Fra nyrene

knopper kalles tuppene til unge skudd, som er dekket med harpiksholdige skjell. For å lage honning, må de samles i mai. Da må du gjøre følgende:

  1. Skyll råvarer i vann.
  2. Bland nyrene i like deler med vann og sett på komfyren.
  3. Kok 20 minutter.
  4. Kjølig og insister i en dag.
  5. Sil sammensetningen gjennom en sil.
  6. Bland massen med sukker i forholdet 1:2 og kok opp.
  7. Senk varmen og la det småkoke i en time til det er tykt.
  8. Fjern den ferdige komposisjonen i kjøleskapet.

Fra kjegler

For å lage denne honningen trenger du følgende:

  • 1 kilo knopper;
  • 1,5 kilo sukker.

For å forberede produktet må du følge disse trinnene:

  1. Ta en steril krukke og legg hakkede kjegler i den. De må drysses med sukker.
  2. Dekk beholderen med en klut og la den stå i 3 uker. Resultatet er en siruplignende blanding.
  3. Sil sammensetningen over i en tørr steril krukke og avkjøl.
  4. Legg ferdig honning til varm te.

Fra nåler

For å lage denne honningen må du ta:

  • 1 kilogram nåler;
  • 1,5 kilo sukker.

For å tilberede et sunt produkt, må du gjøre følgende:

  1. Skill nålene fra grenen og skyll grundig.
  2. Hakk og strø over sukker.
  3. Dekk beholderen med en ren klut og la den trekke i 6 uker. Hver dag må komposisjonen ristes.
  4. Etter den angitte tiden, sil blandingen.
  5. Varm blandingen forsiktig over middels varme for å øke viskositeten.
  6. Sett på et mørkt sted.

Med pollen

Furutrær blomstrer i slutten av april. I løpet av denne perioden kan knallgule støvbærere sees på dem. De må samles og tørkes på et ark papir. For å lage sunn honning anbefales det å gjøre følgende:

  1. Samle pollen fra papiret og sikt det flere ganger.
  2. Bland massen med honning. For 300 gram pollen må du ta 100 gram biprodukter.
  3. Plasser på et tørt og mørkt sted.

Med harpiks

Harpiksen til bartrær har en utt alt gunstig effekt. Det må samles i den varme årstiden. Massen blandes lett med olje og alkohol. Derfor brukes den vanligvis eksternt. For å tilberede et sunt produkt må du ta:

  • 50 gram harpiks;
  • 100 gram smør.

For å få et verdifullt verktøy må du gjøre følgende:

  1. Varm harpiks i dobbel kjele og bland med olje.
  2. Sen massen gjennom filteret.
  3. Legg til litt honning i blandingen.
  4. Sett på et mørkt sted.

Kontraindikasjoner og skade

Furuhonning inneholder mange biologisk aktive komponenter. Derfor, før du bruker det, bør du konsultere en lege.Dette gjelder spesielt for personer med kroniske patologier. Personer med nyresykdom bør bruke dette produktet med forsiktighet. Ikke bruk sammensetningen for akutt hepatitt.

Gravide og ammende kvinner er også i faresonen. Det samme gjelder eldre mennesker. Det er viktig å tenke på at produktet er i stand til å provosere allergiske reaksjoner - spesielt hos barn. Derfor må du begynne å bruke den med en liten mengde og nøye overvåke reaksjonene til kroppen.

Konglehonning er et verdifullt produkt som inneholder mange viktige komponenter for menneskekroppen. Derfor kan den brukes til å behandle og forebygge en rekke patologier. For at sammensetningen ikke skal skade helsen, er det viktig å ta den riktig. I dette tilfellet bør du definitivt lese listen over kontraindikasjoner for bruk.

Denne siden på andre språk: