Sasso-kyllinger: beskrivelse og egenskaper ved rasen, trekk ved innholdet

Når avl av broilerraser, foretrekker fjørfeoppdrettere fargede arter. Det er Sasso-kyllinger som utmerker seg ved sin kjøttfulle og rekordstore raske vektøkning. Fuglen er kresen i maten, og kjøttet er næringsrikt og har en behagelig særegen smak. På grunn av rasens fordeler er det ikke vanskelig å avle Sasso slaktekylling i fjørfefarmer og private gårder.

Opprinnelseshistorie

Franske oppdrettere har jobbet med avl i ca 10 år. Kampfugler ble brukt til å produsere fargede slaktekyllinger. I Sasso-rasen skilles det ut underarter som er forskjellige i produktive egenskaper og farger.Karakteristiske trekk ved fargede slaktekyllinger er kjøtt og forhastethet.

Beskrivelse og egenskaper til slaktekyllingen

Skyllinger skiller seg ut for sine produktive fordeler i forhold til konvensjonelle raser, samt utseendet.

Eksteriør og farge

Sasso-fuglen er preget av et særegent utseende: en sterk, lavt slengt kropp, et bredt bryst og et lite hode. Sasso slaktekyllingen har små øredobber og en kam, et mellomstort lyst nebb. Relativt korte vinger. Den originale kombinasjonen av flerfarget fjærdrakt med gule poter og mørk sandfarget hud gjør at Sasso-kyllinger skiller seg ut fra andre fugler.

Felles farge broiler fjærdrakt paletter: murstein rød, svart, fawn. En stiv fjær blir tett.

Produktivitet

Det er naturligvis de produktive egenskapene som bestemmer etterspørselen etter individuelle raser.

Vekt og modning

Fordelen med Sasso-fuglen er dens raske vekst og vektøkning. Godt stell gir kyllingene en daglig vektøkning på ca 60 g. Derfor, etter 8-9 uker, får kyllingene en vekt på ca 2 kg. Voksne høner vokser til å veie rundt 4 kg, mens haner kan veie 6-7 kg.

Kjøtt

Mør og saftig struktur – en egenskap ved Sasso kyllingkjøtt. Derfor er det et egnet produkt for å tilberede kostholdsmåltider.

Egg

Vanligvis kan slaktekyllingraser ikke skryte av eggproduksjon. Hvis fuglen får god næring og riktig pleie, kan 120-150 egg samles per år. Samtidig er det nødvendig å ta hensyn til nyansen til rasen - den første leggingen av kyllinger vil glede fjørfebønder ikke snart. Kyllingen begynner å haste aktivt fra 6-8 måneders alder, selv om enkelte individer kan ta 11-12 måneder.

Spesifikt tegn

Fuglen har en imøtekommende karakter. Selv om forfedrene til Sasso var fra kampraser, er moderne slaktekylling ikke utsatt for aggresjon. Noen ganger er det sjenanse, noe som kan påvirke eggproduksjonen til kyllinger negativt. Siden Sasso-rasen primært avles for kjøtt, utgjør ikke sjenanse noe problem i oppdrett.

Fordeler og ulemper med kyllinger

Sasso-broilerrasen er veldig populær blant fjørfebønder på grunn av flere fordeler:

• sterk immunitet gir motstand mot vanlige fugleinfeksjonssykdommer;
• unge dyr viser en god overlevelsesrate;
• overkommelig pris for kyllinger (kyllinger som er noen dager gamle kan kjøpes for 75-85 rubler).

Den største ulempen med Sasso-rasen er følsomhet for stell. Dårlig administrerte fugler reduserer ikke bare produktiviteten, men kan også gjøre dem syke.

Rasevarianter

Sasso xl 551 kyllinger (Frankrike) er av kjøtttypen. Rasen er kjent ikke bare for saftig velsmakende kjøtt, kyllinger vokser raskt og får raskt muskelmasse. Dessuten er det ikke nødvendig å bruke hormoner og spesielle tilsetningsstoffer for dyrking av kjøttfulle fjærkre.

finesser ved å holde og ta vare på Sasso-kyllinger

Franske oppdrettere jobber kontinuerlig med å forbedre egenskapene til rasen. Sasso slaktekyllinger tilpasser seg godt til alle klimatiske forhold.

I åpent hus

Rosslig hage for turgåing garanterer optimale forhold for utvikling av kyllinger. Det er ikke nødvendig å lage et høyt gjerde rundt områdets omkrets. En fugl med korte vinger og et massivt kadaver er rett og slett ikke i stand til å fly over gjerdet. Når du arrangerer gårdsplassen, er det viktig å bygge en baldakin i hjørnet slik at fuglen kan ta dekning under regnet.

I bur

Sasso slaktekylling trenger ikke spesielle forhold for oppdrett i bur. For å spare plass er cellene installert i 3 lag. Antall husdyr i et bur avhenger av alderen på kyllingene. De viktigste tiltakene for stell av kyllinger: regelmessig utskifting av sengetøy, regelmessig desinfeksjon av bur. Askebad arrangeres med jevne mellomrom for fugler for å gi naturlig beskyttelse mot parasitter.

Bytte- og leggepause

Fordi Sasso er en kjøttrase, er ikke problemet med å redusere eller stoppe egglegging et problem for fjørfebønder. Graden av smelting hos fugler med forskjellige nyanser av fjærdrakt kan variere. Det er viktig at sporadiske tap av fjær ikke påvirker helsen til slaktekyllingen negativt.

Planlagt besetningserstatning

Ved oppdatering av husdyrholdet tas det hensyn til at Sasso-kyllingerasen hovedsakelig avles for kjøtt. Slaktekylling sendes til slakt ved 2 måneders alder. Det er ikke rasjonelt å beholde eldre kyllinger – kostnadene øker, og vektøkningen avtar.

Selvfølgelig er det underarter i Sasso-rasen som går opp i vekt i moderat tempo. Eggproduksjonen til slike høner betaler for vedlikeholdskostnadene. Ved oppdrett av slike verpehøner bør det tas hensyn til at 2 år er den mest produktive perioden i en fugls liv.

Diett- og matbestilling

Det beste alternativet som lar deg gi god ernæring til en minimumskostnad for tilberedning er å bruke fabrikkfôr. Når du velger en art, må du bygge på forholdene for internering, fuglens alder. Slik ernæring er preget av en balanse mellom alle elementer: karbohydrater, proteiner, fett. De nødvendige vitaminene og mineralene er også tilstede i riktig mengde.

-160 g). Blandinger beriket med vitaminer brukes (for maksimal vektøkning av slaktekylling på kort tid) Fôrblandingstype Finish PK6-3.Blandingen er tilgjengelig i store granulerFôrsammensetning:

Age of the bird	Factory compound feed	Hjemmelaget formel
Kylling under 2 uker får 10 til 25 g fôr. Næringsblandinger bidrar til normalisering av fordøyelseskanalen, dannelsen av skjelettet, bygging av muskler, skall).Det er et kompleks av vitaminer og mineraler	Omtrentlig sammensetning:	mais - 50 %; Hvete - 16 %; bygg - 7 %; Kake/måltid 14%. Inkluder cottage cheese/kefir med lite fett - 12 %
Kylling i alderen 15-30 dager får 90-120 g fôr . Sammensetninger med større granulat velges		mais - 48 %; hvete - 13 %; måltid/kake - 19 %; kjøtt- og beinmel - 7%; fôrgjær - 5 %: ungt gress - 3%. Maten tilberedes som en fuktet blanding - vann/melk tilsettes fôret
		mais - 45 %; hvete - 13 %; bygg - 8 %; Kake/måltid - 17 %; kjøtt- og bein-/fiskemel - 7%; fôrgjær - 5 %; Ferske greener - 1%; kritt - 1%. Vitamin- og miner altilskudd.

Viktig! Ikke bruk matavfall til å mate slaktekyllinger.

Når du mater en fugl, må du følge normen. Dette er viktig når man formulerer en diett for slaktekyllinger eldre enn 30 dager, da overskridelse av normen fører til fedme hos fuglen.

Features of avl

Sasso-kjeler er avlet for å produsere svært næringsrikt kjøtt på kort tid. Oftest organiserer de slakting av fugler i alderen 2-4 måneder.Det er ikke rasjonelt å dyrke eldre kjeler, siden vektøkningen avtar og fôringshastigheten øker.

Viktig! Aktiv vektøkning observeres hos kyllinger under en måned. Derfor gis spørsmålet om fjærfeernæring i denne perioden spesiell oppmerksomhet.

Sykdommer og forebygging

Fordelen med Sasso-fugler er sykdomsresistens. Selvfølgelig er denne betingelsen oppfylt med vanlig fuglestell. Hvis gården inneholder et betydelig antall kyllinger, anbefales det å bruke antibiotika med jevne mellomrom. Dette tiltaket vil forhindre utbrudd og spredning av smittsomme sykdommer. Egnede vekstforhold, fersk mat og regelmessig stell er kravene for avl av Sasso-kjeler. Hovedsaken er at rasen viser produktivitet til en gjennomsnittlig kostnad for innsats.

Anbefalt