Bær

Taifi-druer: beskrivelse av rosa og hvite varianter, utbytte og dyrking med bilder

Anonim

Taifi-druer har vært kjent siden antikken. Sorten har blitt dyrket på territoriet til de arabiske statene i lang tid. Kulturen spredte seg etter hvert rundt i verden og dyrkes nå i mange områder, spesielt på Krim, Georgia, Tadsjikistan og Usbekistan. Mens de dyrker avlingen, får innbyggerne i de nordlige regionene sunne bær av vinbønderne i de sørlige regionene.

Description

Voldsomme busker, saftige bær, søtt med lett syrlighet utgjør hovedbeskrivelsen av sorten. Drueplanter er enkle å dyrke, de slår raskt rot. På mørkerøde greiner er det mange blader med en glatt plate på toppen og luftig på bunnen.Taifi produserer blomster av begge kjønn om våren, så det er ingen problemer med pollinering. Selv om fruktingen av sorten kommer sent, men dens utbytte er alltid høy.

Karakteristisk variasjon

For en bedre forståelse av sorten er det verdt å studere dens hovedegenskaper.

Vine

Vinevarianter utmerker seg ved rask vekst. De sterke skuddene er dekket med rødlig bark når de er modne, mens stilkene til den unge vintreet er grønne og dunete. Bladene er dekorative, ligner store avrundede fliker.

Vaneren vokser raskt, og skaper en skygge, så den brukes til å lage perler, buer.

Bunch

Taifi-drueklaser er forskjellige:

  • skjørhet;
  • veier fra 600 gram til 1 kilogram;
  • langstrakte bær som veier opptil 8 gram;
  • fruktfarge fra lysegrønn til dyp rosa.

Fargen på bærene avhenger av sorten og lyset. Det er rikere hvis det er mye sol. Fruktkjøttet er verdsatt for sin tetthet, smaksharmoni. Det knaser, gir mye saft.

Yields

Hver Taifi-busk kan produsere opptil 6-8 bunter. Samlet fra en vintreet av druer innen 7 kilo, mer - i solrik sommer, gunstige vekstforhold. Begynner å bringe vintreet først fra 2-3 leveår. Bærene modnes innen 160 dager.

Fordeler og ulemper

Fordelene med sorten inkluderer det faktum at druer:

  • frukt rikelig;
  • bær med tykt skall er enkle å transportere;
  • vokser godt i områder med dårlig jord;
  • tørketolerant;
  • bra for menneskekroppen.

Blant manglene ved kulturen er lav motstand mot sykdommer notert. Fruktene modnes i lang tid, så druer kan bare dyrkes i de sørlige regionene.

Kulturvarianter

To hovedvarianter av Typhi har blitt avlet frem - hvit og rosa. De skiller seg ganske mye fra hverandre. I tillegg til forskjeller i farge, er det små forskjeller i formen på bæret, kvaliteten på vintreet.

White

Denne varianten av Taifi, eller Ak Taifi, Monty, har lysegrønne børster på grenene med en harmonisk smak. Fruktene har en karakteristisk rille som skiller overflaten av bæret. Vekten på børsten når noen ganger 3-4 kilo under gunstige dyrkingsforhold. Variasjonen av sorten er svakt motstandsdyktig mot sykdommer, ofte skadet av edderkoppmidd, bladlus.

Pink

Ovale frukter i løse klaser har en fyldig rosa farge opp til lilla. Et bær veier 7-9 gram. Og vekten av en haug kan nå fra 300 gram til 2 kilo. Det er forekomster av 6 kilo.

Typhi-rosa er mindre motstandsdyktig mot frost enn den hvite varianten.

Properties

Taifi-varianten anbefales å spises ettersom den er til fordel for menneskekroppen.

Calories

Saftige Taifi-frukter pynter ofte på fest- og spisebordet. Det anbefales å bruke det til mat for de som ønsker å gå ned i vekt. Dessert inneholder kun 65 kalorier per 100 gram produkt. De kan både få nok og slukke tørsten. Bær er høye i karbohydrater. For 100 gram frukt vil det være opptil 16 gram.

Fordeler og skader

De gamle verdsatte Taifi-druer med god grunn, fordi det hjelper:

  • mette kroppen med vitaminer, minerals alter, aminosyrer;
  • komme seg etter fysisk anstrengelse, sykdom;
  • øke tonen og styrke nervesystemet;
  • refresh, slukk tørsten.

Men produktet er kontraindisert for personer med diabetes, magesår i fordøyelsessystemet. Druejuice forsterker gjæringsprosessene i tarmen. Dette forårsaker ubehag, fører til ubehag.

Acidity

Til tross for den høye sukkerandelen i Taifi-druer, opptil 23 %, har fruktene en gjennomsnittlig surhet på 7 g/l. Denne kombinasjonen av søtt og surt gir bærene en harmonisk syrlig smak. Du kan bruke fruktene til å lage juice, vin. Men kaloriinnholdet i drikker øker.

Voksende

Områder med mange solfylte dager egner seg for dyrking.

Planteperiode

For variasjonen, velg godt opplyste områder i sørbakkene. Jorda skal være fruktbar, med nøytral surhet. Druer bærer bedre frukt på løse, godt gjennomtrengelige steder.

Landing utføres tidlig på våren eller høsten. Hull eller riller klargjøres 2-3 uker før planting. Dybden på landingsgropen skal være 70-80 centimeter. Avstanden mellom buskene er 3 meter. En frøplante er valgt med et sterkt rotsystem. Hvis røttene er lange, forkortes de, og etterlater 20 centimeter.

Når du planter, binder du stilken umiddelbart til pinnen. Etter vanning er det bedre å dekke jorden for å beholde fuktigheten.

Modningsdatoer

Taifi er preget av sen modning. For at bærene skal tilfredsstille med en harmonisk smak og rik farge, trenger vintreet 165-170 dager etter blomstring. Modningen vil gå raskere i perioder med varme solrike somre.

Care

Sorten er upretensiøs å ta vare på, kan produsere avlinger under tørke, uten toppdressing. Men for å forbedre kvaliteten på bærene, må du regelmessig vanne buskene. Fôr under blomstring, fruktsetting er bedre med mineralkomplekser som inneholder fosfor og kalium.

sykdomsforebygging

Taifi-druer har dårlig sykdomsresistens. Derfor er det nødvendig med forebyggende tiltak. De holdes om våren og høsten. Oftest behandles vintreet med en løsning av Bordeaux-blanding. Når de første tegnene på mugg eller oidium vises, sprayes de med Topaz, Skor

Cutting

Vinedannelse spiller en viktig rolle for å forbedre kvaliteten på druer. Skuddene beskjæres årlig for å prøve å losse buskene. Opptil 5-6 øyne er igjen på hver prosess. Ved å forkorte vintreet hjelper de dens vekst, utvikling og kvalitetsfruktdannelse.