Margelan reddik: planting og stell i åpen mark, voksetid med foto

I gamle dager ble kinesisk reddik levert langs Silkeveien gjennom Usbekistan til det moderne Russlands territorium. De første som plantet en grønnsak var innbyggerne i Margelan, som ligger i Ferghana-dalen. Rotavlingen, som har et annet navn for pannen, modnes om 2 måneder, slår rot i et skarpt kontinent alt klima. Margelan reddik dyrkes i Sibir, i Ural, i sør og nord i landet. Det er mye mer mineraler i sammensetningen enn i andre avlinger fra kålfamilien.

Sortsbeskrivelse

Margelan-reddiken danner en viltvoksende bladrosett.Vekten av grønnsaken overstiger ikke 500 gram. Saftig rotavling har en sylindrisk form, en liten lengde. Huden er grønn, lys lilla. Massen har samme nyanse. Spissen av frukten er vanligvis farget hvit. Det er en rød reddik, men nær toppene er det en grønn stripe. Frukt, som fra 1 kvm. m samle opp til 6 kg, ha en behagelig smak, smaker ikke bitter, lagres i lang tid.

Fordeler og skader

Kinesisk, eller Margelan reddik, som inneholder en liten mengde kalorier, renser tarmene, øker stoffskiftet, fjerner giftstoffer. En grønnsak metter kroppen med mineraler i form av:

• kalium og kalsium;
• jern og sink;
• fosfor og magnesium;
• svovel og kobber.

Selen og jod, som finnes i rotfrukten, lindrer den menneskelige tilstanden med endokrine lidelser.Selv om det er færre vitaminer i denne variasjonen av reddik enn i andre varianter, er de representert av flere grupper, inkludert riboflavin, pyridoksin, tokoferol, askorbinsyre og pantotensyre. Når du spiser et produkt rikt på fiber, pektin, polysakkarider:

1. Produksjonen av magesaft er normalisert.
2. Stimulerer leverfunksjonen.
3. Galle flyter.
4. Reduserer smertene ved revmatisme.

Kinesisk reddik hjelper til med å eliminere betennelse, desinfiserer huden.

Misbruk av en grønnsak kan føre til ubehagelige konsekvenser. Stoffene som er tilstede i det gir melken en ubehagelig lukt, det får babyens mage til å hovne opp av den. Det er verdt å begrense bruken av kinesisk reddik med pankreatitt, magesår eller gastritt, med nyrepatologier, med en tendens til allergi.

Gravide kvinner bør ikke spise rotfrukter, dette er full av spontanabort, morkakeavbrudd.

Frøforberedelse

Kinesisk reddik er lite krevende for jorda, mange dyrker den i hager og hytter. Hvis plantetiden er riktig bestemt, kan avlingen høstes to ganger i løpet av sommeren. Suksess avhenger i stor grad av kvaliteten på frøene, det er viktig å velge sunne og store korn. For å gjøre dette legges de i en sammensetning laget av en kvart kopp s alt og en liter vann.

Rett før planting legges frøene i bløt i en dag i en løsning av kaliumpermanganat eller i 10 minutter i oppvarmet hydrogenperoksid. Du kan forbedre spiringen av avlingen ved å senke kornene i 6 timer i en infusjon av aske.

Velge et nettsted for dyrking av Margelan-reddik

Erfarne gartnere anbefaler å plante rotvekster i hagen der tomater, løk, agurker og bønner pleide å vokse.Grønnsaker slår godt rot i forskjellige land. Men sur jord krever kalking på forhånd, tung leirejord fortynnes med sand og torv. Området der det ble dyrket kål og andre korsblomstrende avlinger forrige sesong er ikke egnet for rotvekster.

Landing

Kinesisk reddik slår rot i regioner med skarpt kontinent alt klima, er upretensiøs i stell, gir en god høst av velsmakende og sunn mat.

Dato for planting

Planter begynner å så når luften varmes opp til 18 grader. Kinesisk reddik sendes til åpen mark i begynnelsen av mai, og plantes for langtidslagring i juni.

Hvis vegetasjonen i kulturen faller på en periode når dagslyset overstiger 15 timer, begynner reddiken å blomstre rikelig i stedet for å danne frukt. Såtid bør velges under hensyntagen til klimaet i regionen.

jord

Et bed, valgt for kinesisk reddik, graves opp på en spadebajonett om høsten, organisk materiale og mineralgjødsel påføres. Før planting, gjødsle med kompost. Fersk gjødsel bør kastes. Sandholdig jord må mates mer.

Ombordstigningsprosedyre

Etter å ha valgt og klargjort et bed for Margelan reddik, lages det hull i bakken hver 15. centimeter. Opptil 5 behandlede frø plasseres i disse hullene til en dybde på 2 cm, jord helles på toppen og vannes. Frøplanter er beskyttet mot frost med en film. Avstanden mellom rader med reddik bør være minst 50 cm.

Care

For å samle 6 kg saftige rotvekster fra en kvadratmeter tomt, må du ta maksim alt vare på kulturen. Margelan reddik trengs:

• vann:
• tynne ut;
• feed.

Uten skikkelig stell blir det ingen god høst. Kulturen vil miste motstand mot sykdommer, store rotvekster vil ikke dannes.

Tynning

Etter spiring fjernes filmen. Når det dannes 3 eller 4 blader på planten, er det nødvendig å fjerne de defekte spirene, luke ut ugresset. Tynn ut reddiken gjentatte ganger til det gjenstår en busk i hvert hull. Toppen av fruktene, som ruver over bakken, må være spud, ellers vil de bli grove. For å sikre luftstrømmen til røttene, kutt av de gulnede bladene og deler av de grønne.

Irrigation

Margelan reddik er tørketolerant, men elsker vann. Sengene er rikelig fuktet, spesielt ofte gjør de dette når rotvekster begynner å dannes. Under regnvær stoppes vanningen, i varmen er det nødvendig å fukte jorda minst 2 ganger i uken.

Fôring

Før du planter en avling, tilføres organisk materiale og mineralgjødsel i bakken. Når frøplanter dukker opp, trenger planten næringsstoffer. Til toppdressing brukes fermentert gress eller råtnet mullein. I vekstsesongen gjødsles bedet et par ganger, alltid under fruktdannelsen.

Forebygging

Å gjennomføre enkelte aktiviteter bidrar til å forhindre utvikling av sykdommer i reddiker, for å unngå invasjon av insekter. Etter planting av frø helles tobakk og treaske på jorden. Den andre gangen startes slik behandling når spirene kommer frem. Regelmessig stigning av frukttopper vil beskytte dem mot snegler.

Margelan reddik tåler norm alt frost, det er ikke nødvendig å dekke planten med folie om høsten.

Sykdommer og skadedyr

Kultur lider oftest av mugg, påvirkes av et svart ben og dør av hvitråte. Forsiktig fjerning av ugress og overflødige blader, graving av rester av røtter om høsten, observasjon av avlingsrotasjonsregler kan forhindre utviklingen av disse sykdommene. Korsblomstrende lopper forguder den kinesiske reddiken, kulturen påvirkes av kålfluen. Dyrking av jorden med tobakk og aske bidrar til å beskytte planten mot disse skadedyrene.

Høsting og lagring

Rotvekster reagerer negativt på værforandringer, temperaturen synker. Du kan ikke la dem ligge i bakken før sent på høsten.

Tidlige sorter graves opp 2 måneder etter fremveksten av spirer, senere sorter høstes etter 100-110 dager. Høsting utføres om morgenen eller kvelden i tørt vær. Rotvekster trekkes ut av bladene, og deretter renses de fra bakken.

Uten sprekker og bulker vil ikke Margelan-reddik forringes, vil ikke miste smaken før til våren, hvis den lagres ved null temperatur og høy luftfuktighet. Grønnsaken brukes i salater, egnet til s alting, stuet og marinert. Rotvekster leverer vitaminer og mineraler til menneskekroppen, som mangler om vinteren.

Anbefalt