Dyrking av koriander i et drivhus: riktig landbruksteknologi

En krydret urt dyrket for grønt kalles koriander. Hvis planten er plantet med det formål å få frø, vil den bli k alt koriander. Koriander føles flott i drivhuset, i hagen og i vinduskarmen. I drivhus kan krydder dyrkes separat eller som en mellomplante, plantet i gangene til andre avlinger. Å dyrke koriander i et drivhus er mulig med organisering av et kompetent varmesystem, ekstra belysning og et vanningssystem. Det anbefales å bruke stativer som beholdere eller gryter plasseres på.

Cilantro - grønn masse, koriander - fruktene av samme plante.

Drivhusfordeler

Dyrking av koriander (koriander) i et drivhus har mange fordeler:

Cilantro kan høstes selv om vinteren hvis varmeovner er installert;
under tak, grøntområdet er beskyttet mot invasjon av snegler og andre skadedyr;
redusert vegetasjonsperiode, to uker går fra frøsåingsøyeblikket til kutting av friske urter;
mulighet for å dyrke sammen med andre grønnsaksvekster;
opprettholde det nødvendige nivået av jord- og luftfuktighet;
mulighet til å dyrke grønt eller frukt.

frøvalg

De mest populære variantene av koriander for dyrking i et drivhus i dag er:

Hybrid Caribe. En duftende, ett år gammel nyhet med sen skyting og motstand mot lave temperaturer.
Amber. Duftende plante. Ved systematisk moderat vanning oppstår en akselerert dannelse av løvfellende masse, som er egnet for bruk i lang tid på grunn av sen dannelse av stengler og frø. De kuttede bladene vises i en høyde på ti centimeter.
Borodinsky. Vekstsesongen er middels, bladet er ømt, det har utmerket smak og aroma.
Insentiv. Middels sen sort med en kompakt rosett opp til 30 cm høy. Mørkegrønne blanke blader danner en masse på en plante ved 40 g.
Venus. Sorten er tidlig, greenene er egnet for bruk en måned etter fremveksten av skudd. Den har en hevet rosett med en unik lukt og behagelig smak.
Alekseevsky 190. Ikke tilbøyelig til å falle og ligge, frostbestandig, sjelden angrepet av skadedyr.

Voksende

Cilantro, sådd direkte i drivhusjord, spirer vellykket ved en temperatur som ikke er høyere enn + 20 ºC. Hvis avlingen dyrkes separat, er det å foretrekke såing i rader. Når det sås til andre grønnsaker, blir frømaterialet spredt på et fritt sted uten å bli dypere. Jorden skal løsnes, fuktes og drysses lett med tørr jord. Denne metoden akselererer spiringen betydelig og forkorter vekstsesongen. Med fremkomsten av spirer tynnes plantene ut, med avvisning av svake frøplanter, i en avstand på 6-8 cm. Såing av frø utføres året rundt.

Isolerte strukturer gjør at koriander kan dyrkes om vinteren - i januar og februar. På varme sommerdager stopper veksten av koriander, smaken blir uuttrykkelig, og det er fare for å miste stilkene.

Skjæringen av bladmassen begynner med oppnåelse av en vekst på 15-20 cm, før frigjøring av stilker, som bidrar til forgrovning av grøntområdet og forringelse av smak. Det anbefales å kutte koriander om morgenen med en skarp kniv.Deretter blir jorda løsnet og gjødslet for påfølgende oversåing av grønt.

jordforberedelse

Å dyrke koriander i et drivhus innebærer å blande det øverste jordlaget med sand og torv, og desinfisere med en løsning av kobbersulfat. Deretter tilsettes humus. Unngå sur jord. Høye avlinger oppnås med et årlig skifte av jord i drivhuset.

Planting av frøplanter

Cilantro-frøplanter i drivhuset plantes med 8-12 cm avstand med 30 cm radavstand. Dette plantemønsteret forenkler vedlikeholdet og gir buskene nok plass til å utvikle seg effektivt.

Temperaturforhold

For vellykket spiring i drivhuset gir korianderfrø en moderat temperatur: 18-20 °C. Med fremveksten av frøplanter kan temperaturregimet økes.

Temperaturer over +30 °C vil redusere utbyttet og kvaliteten på greenene betydelig.

Irrigation

Optimal fuktighet ved dyrking av koriander i et industrielt drivhus opprettholdes ved å installere et automatisk dryppvanningssystem. Private forhandlere bruker vannkanne med bred spray.

Busker må vannes rikelig to ganger i uken med varmt vann. Vanningsintensiteten bør økes i perioden med dannelse av stilker og vekst av blader. Mulching av jorda med halm, sagflis, nøtteskall vil tillate deg å vanne plantene sjeldnere. Mulch forsinker fordampningen av fuktighet fra jorda, sparer krydder fra ugress og varmer opp rotsystemet på kjølige dager.

gjødsel

Krydderurter elsker løs, sjenerøst gjødslet jord.Toppdressing påføres under graving av åsene. Mineralgjødsel som inneholder superfosfat og kalium eller råtnet gjødsel, treaske er foretrukket. Det er tilrådelig å gjødsle jorden etter å ha kuttet den grønne massen, mens du vanner, løsner bakken og fjerner ugress. Den årlige endringen av det øverste jordlaget til en ny jordblanding vises.

Sykdommer og skadedyr

Den vanligste soppsykdommen til koriander (koriander) er ramulariasis. Det kan vises som brune flekker i vekstsesongen, som påvirker alle organer i planten og fører til dens død. Årsaken til sykdommen er hyppig regn og kraftig dugg. Forebyggende tiltak inkluderer dressing av frø og å kvitte seg med planteavfall.

Noen ganger påvirkes kulturen av mugg. For å forhindre at dette skjer, må du følge reglene for vekstskifte, grave jorda til tilstrekkelig dybde, ødelegge restene av planter om høsten.

Blant skadedyrene bør det nevnes vinterøse, stålorm, stripete og paraplykryp og korianderfrø-eter, som forårsaker skade på avlingene opp til 80%.

Hasting cilantro

Cilantro er et krydder som brukes aktivt i matlaging som krydder til forretter og sauser. Passer godt til kjøtt og fisk.

Kommersiell høyde på grønn masse anses å være 10-20 cm. Du kan bestemme innhøstingstiden etter den rike grønne fargen på greenene. Korianderkuttet tidlig om morgenen vaskes med rennende vann, tørre stilker, blader, rusk, insekter fjernes, tørkes med papirhåndklær og bindes i bunter. Du må henge krydret gress på loftet eller i et annet tørt rom der direkte sollys ikke faller, og ødelegger vitaminer og næringsstoffer.

Riktig tørking av koriander bevarer mineraler og vitaminer, samt smak og aroma. Helt tørkede planter knuses og legges i glasskrukker med hermetisk forseglet lokk.

Drivhusdyrket koriander kan være et godt økonomisk hjelpemiddel. Unge greener kjøpes lett opp. Du kan begynne å selge krydder på egen hånd eller gjennom butikker og grønnsaksboder. Størrelsen på avlingen, og dermed fortjenesten, avhenger i stor grad av arealet til drivhuset.