Grønnsaker

Patissons: dyrking og stell i utmark med bilder og videoer

Patissons: dyrking og stell i utmark med bilder og videoer
Anonim

Patisson tilhører kalebassfamilien. Smaken og teksturen til denne grønnsaken ligner på courgette og er skapt gjennom en naturlig hybridiseringsprosess. Patissons, som ikke er vanskelige å dyrke og ta vare på i det åpne feltet, er tilpasset og bærer frukt godt under ulike klimatiske forhold. Disse sunne grønnsakene er overlegne i egenskaper enn zucchini, unge frukter er mettet med karbohydrater, sukker (glukose), pektin, minerals alter og fett.

Squashvarianter

For at dyrking av squash i utmark skal gi en god høst, må du velge riktig sort for hver klimasone.Det finnes mange varianter av denne grønnsaken, så før du kjøper frø, må du gjøre deg kjent med de vanligste avlsartene, velg de som passer din smak, utbytte, modningstid og størrelse.

Squash skiller seg fra zucchini i ytre form, barkfarge, tettere fruktkjøtt.

Avhengig av tidspunktet for fruktmodning, er squash delt inn i typer:

  • tidlig - fruktmodning skjer 37-50 dager etter at de første spirene dukker opp;
  • medium - klar til å spises på 55-60 dager;
  • sent - fruktene modnes 60-70 dager etter planting.

Hvis du vil at squashen skal trives med fruktene gjennom sommeren, bør du kjøpe frø med forskjellige modningsdatoer.

White squash

Blant de hvite patissonene er det tidlig, middels og sen modning. De har hvit hud og kjøtt. Men det finnes varianter som er off-white eller grønnaktige inni. Alle hvite varianter er allsidige, egnet for sylting, hermetisering og matlaging.

Polo F1 - tidlig hybrid med kompakte busker, flate runde frukter. Vekten deres kan nå 300-400 g. Den lysegrønne fargen på huden blir hvit når den modnes. Massen er velsmakende, tett, egnet for hermetisering og tilberedning av forskjellige retter. Utbyttet til Polo F1 er gjennomgående høyt, sorten er motstandsdyktig mot dunmugg.

UFO White - squash i midten av sesongen med frukter som ligner bjeller med avrundede taggete kanter. Vekten av en moden grønnsak når 400-500 g. I eggstokken har den en lysegrønn farge, i løpet av biologisk modenhet stivner huden og blir hvit.Frukten med en diameter på opptil 8 mm har en øm, smakfull fruktkjøtt, der frøene ikke føles.

Den vanligste sene sorten er White 13. Den er upretensiøs, motstandsdyktig mot kulde, og har god avling. Den har en plateform, kantene er innrammet av milde tenner. Skallet er fast, fruktkjøttet er middels i tetthet med en nøytral smak.

Squash av denne arten kan vokse raskt: noen eksemplarer vokste opp til 6-7 cm i diameter og veide fra 85 g til 500 g. konservert etter høsting.

Gul og oransje squash

Hvite patissoner ble tatt som grunnlag for oppdrett av denne arten. De har utmerkede smakskvaliteter, er nyttige for personer som lider av øye- og hudsykdommer. Gule og oransje frukter er rike på vitamin A, lutein, som nøytraliserer frie radikaler og brukes til å forhindre vaskulære patologier.

Populær blant bønder er den midt-tidlige Fuete-varianten - en busksort med en veljustert tallerkenform og skjeltede kanter. Gjennomsnittsvekten til en moden frukt er 270-300 g. Skallet er hardt, har en lys gul-oransje farge. Busker vokser kompakt, gir høy avling.

Variety Sunshine er preget av høyt utbytte, små frukter, kompakt jording. Refererer til midtsesongen. Frukten er skålformet med ribbekanter. Gjennomsnittlig vekt er 250-300 g. Unge frukter er gule, modne får en rik oransje nyanse. Massen av en beige nyanse er myk, delikat i smaken. Brukes til sylting, matlaging, lagring. Sorten er motstandsdyktig mot mugg.

Sorten UFO har et godt utbytte - en tidlig bush squash. Fra en busk kan du samle opptil 5 kg grønnsaker per sesong. Vekten av den skivelignende frukten er 400-450 g. Skallet har en rik gul-oransje farge.Den tette fruktkjøttet er lite saftig, har en behagelig smak, en gulaktig fargetone. UFO-squash vokser både utendørs og innendørs.

Grønne patissons

Blant denne sorten er det verdt å trekke frem den mørkegrønne hybriden Chartreuse F1 – en tidlig variant med blanke frukter. Det er enkelt å ta vare på disse utendørsplantene, siden de danner kompakte busker når de vokser. Når den er moden, kan Chartreuse F1 ha gule eller hvite striper på huden. Kjøttet til den unge frukten har en blekgrønn farge, blir hvit når den modnes. Dette er en velsmakende hybrid ment for hermetikk.

En annen grønn tidlig-modnende hybrid er patisson Gosha. Når den utvikler seg, vokser den på en liten tomt til høye, frodige busker. Som et resultat av blomstringen kommer det skiveformede frukter på 300-400 g. Skallet er mørkegrønt , mørkner når den modnes, blir svart.Massen er sprø, tett, med god smak, har en melkeaktig kremfarge. Buskene til denne hybriden bærer frukt i lang tid, gir gode avlinger.

Velg nettsted

Samme sted for squash i vekstskifte kan brukes 4-5 år etter siste planting på dette stedet av denne planten. Hvis gartneren søker å få en god høst, er det tilrådelig å plante grønn gjødsel (forgjengere) nyttig for patisson - ulike typer kål, nattskygge, inkludert poteter, løk, gulrøtter, persille

Det anbefales ikke å så frø eller plante frøplanter av denne avlingen i jorda som beslektede grønnsaker (zucchini, agurker) tidligere ble dyrket på, da krysspollinering er mulig. For god spiring må de optimale lufttemperaturparametrene overholdes: på dagtid opptil +25 °С, ca. +18 °С om natten.

Jordgjødsling

Forberedelse av stedet for planting av denne planten bør begynne om høsten. Du må grave dypt ned i jorden, fylle den med gjødsel - toppdressing av squash i det åpne feltet er 50 g superfosfat per 1 kvm. m land. Du må også velge mellom gjødsel, kompost eller torv - 5-7 kg per 1 kvm. m. Når våren kommer, må du spre blandingen rundt i hagen og grave den opp igjen

Funksjoner ved jordforberedelse for planting av squash er at denne avlingen trenger nøytral jord med pH=6-7. Hvis et sted med forsuret jord er involvert, gjødslet utelukkende med mineralske stoffer i lang tid, må jorden på dette stedet deoksideres. For dette brukes sonering - innføring av treaske med en hastighet på 0,2-0,3 kg per 1 kvm. m område. Ved bruk av deoksidert torvaske bør mengden økes med ca. 1,5-2 ganger.

For at asken, når den påføres jorda, ikke blir til former som er utilgjengelige for planter, må høstens deoksidering av jorda ved hjelp av aske utføres uten blanding med gjødsel, da den kommer inn i en kjemisk reaksjon med dem. Hvis soneinndeling brukes, er det bedre å bruke gjødsel om våren når du planter squash.

Det anbefales å bruke mineralgjødsel om våren i tillegg til vår-sommer toppdressing.

Frøforberedelse

Spiringen av squashfrø avhenger av riktig behandling før planting i bakken. De må forberedes for såing, desinfiseres i 20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat. Til vask brukes vann ved romtemperatur. For å øke spiringen av frø, holdes de i 2-3 dager i en løsning av borsyre, tilberedt med en hastighet på 20 mg per 1 liter vann, hvoretter frøet vaskes og tørkes.

Umiddelbart før planting i bakken, dynkes frøene i vann for å svelle eller hakke. Hvis det ikke er tid til bløtlegging, kan du så tørt.

Forberede frøplanter

For at squash i utmark skal tilpasse seg raskere og begynne å bære frukt, kan de overføres til hagen allerede i form av frøplanter, planting og stell gir ikke problemer.

Så squashfrø for frøplanter de siste ti dagene av april eller begynnelsen av mai.

Spesielt tilberedt jord helles i spesiallagde plastbeger eller andre retter, som du kan kjøpe i en hagebutikk eller lage selv. Dette krever torvland blandet med hage, elvesand, humus. Mineralgjødsel tilsettes i henhold til oppskriften på pakken.

Et par frø plantes i hvert hull til en dybde på ca. 4 cm og drysses med jord, dekket med en film for å skape effekten av et drivhus.Når begge spirene dukker opp, fjernes den svakeste. Den optimale temperaturen for å dyrke squash på denne måten er + 25 ° C om dagen og innenfor + 18 ° C om natten.

Etter spiring åpnes squashfrøplanter for å senke temperaturen. Om morgenen skal temperaturen være opp til +18 ° C, om natten - omtrent +16 ° C. Dette vil bremse veksten og forhindre at frøplanter strekker seg. Vanning skal være sjelden og ubetydelig. En uke etter spiring, bør temperaturen heves til + 22 … + 25 ° С. Frøplanter trenger også lufting, men ikke utsett dem for gaten i vindfullt vær.

Planter trenger periodisk fôring i denne perioden. For disse formålene, egnet mullein, fortynnet med vann i forholdet 1:10, infundert i en dag. Vann med denne blandingen 10 dager etter at skuddene vises.

Før planting kan du mate plantene med nitrophoska - en kompleks mineralgjødsel. Hun er avlet i henhold til anbefalingene på pakken.

I begynnelsen av juni plantes frøplantene, som har 2-3 velutviklede blader, i hagen. Gjør dette om morgenen eller kvelden (20-25 dager etter spiring). Brønnene vannes med litt varmt vann, plantet med en jordklump som frøplanten vokste i. Jorden rundt frøplanten er komprimert og skyggelagt.

Omsorg for squash

Vekstsesongen for patissons er kort, så de må fôres 2 ganger i løpet av sesongen. Hvis stedet var godt fylt med næringsstoffer under høst-våren jordbearbeiding, kan toppdressing utelates.

Omsorg for squash er å påføre toppdressing (organisk materiale) før masseblomstringen starter.Gjødsel, fugleskitt helles med vann, tilføres og påføres under plantene. Unngå å få blandingen på bladene. Etter å ha suget opp vann, blir jorden mulket. I fravær av slik gjødsel brukes nitroammofoska, nitrophoska med en hastighet på 50-70 g per 1 kvm. m.

Den andre toppdressingen med fosfor-kaliumgjødsel (50-60 g per 1 kvm) utføres i begynnelsen av masseutseendet til frukt.

For å få en god høst, må du vite hvor ofte du skal vanne squashen på utmark. Dette bør gjøres mens jorden tørker ut slik at den hele tiden forblir litt fuktig. Disse plantene tåler ikke kaldt vann, kun varmt vann brukes. Det skal ikke falle på bladene. Etter vanning må jorden dekkes for å holde på fuktigheten.

Hvis gjødsel ble tilført feil, kan bladdelen av squashen vokse kraftig, noe som vil påvirke dannelsen og utviklingen av frukt negativt.I dette tilfellet må du fjerne de eldste arkene som har vokst nedenfra. Opptil 2 blader fjernes om gangen, prosedyren kan gjentas etter 2-3 dager.

Det er viktig at hunnblomstene er godt pollinert. Du kan hjelpe plantene - å utføre denne prosedyren kunstig. For å gjøre dette, om morgenen må du plukke noen få hannblomster (de har lengre ben enn de kvinnelige). Det er viktig at det ikke kommer dugg eller vann fra vanning på blomstene. Jo flere hunnblomster som støves på denne måten, jo flere frø vil det dannes.

Sykdommer og skadedyr

For å forhindre at hele busker fjernes ved squashsykdommer, bør biofungicider brukes til jordbearbeiding og planter:

  • Alirin.
  • Gamair.
  • Trichodermin.
  • Fitosporin-M.

For å få en rikelig og sunn avling, anbefales ikke hagen og plantene å behandles med kjemikalier.I dette tilfellet brukes biofungicider 2-3 ganger i måneden. Disse stoffene skader ikke mennesker, fugler, planter, så de kan brukes gjennom hele vekstsesongen, inkludert begynnelsen av innhøstingen.

Denne siden på andre språk: