Hvordan asparges vokser: dyrking og stell i utmark i hagen med bilder og videoer

Grønnsakskultur i dag anses som eksotisk i Russland. Mange husmødre dyrker det i blomsterbed, og innser ikke de verdifulle og nyttige stoffene i kulturen som er elsket av tilhengere av et sunt kosthold. Spørsmålet om hvordan asparges vokser kan besvares: planten foretrekker solrike, rolige områder. Føles godt under frukttrær, da den når teknisk modenhet før bladverket kommer til syne. Asparges dyrkes av frø og vegetativt. Innsamlingen av skudd begynner fra den tredje sesongen.

Når skal man plante asparges

Erfarne gartnere utfører vinterplanting av aspargesbusker på et forhåndsforberedt sted.Sengen graves opp og gjødsles med en blanding av superfosfat, kaliumsulfat og ammoniumsulfat. Om våren foretrekker de å plante ferdig bløtlagte frø med bruk av vekststimulerende midler. Denne prosessen skjer i begynnelsen av april, og frøplanter vises etter to måneder. Frøplanter flyttes til et permanent vekststed i andre halvdel av juni.

Forplantning ved stiklinger

For denne typen formering kuttes stiklinger fra fjorårets skudd og legges i våt sand. Det anbefales å utstyre avsatsene med en kork laget av en plastflaske.

Før roting bør stiklingene luftes og sprøytes, og etter en eller to måneder transplanteres den over i separate beholdere.

Forplantning av asparges er mulig ved å dele busken. I dette tilfellet må alle divisjoner være med skudd.

Hvordan plante asparges

Asparges plantes i åpen mark tidlig i juni under beskyttelse av gjerder eller bygningsvegger.Kulturen tåler ikke jord med høyt grunnvann, men gir avlinger på ett sted uten å transplantere opptil et kvart århundre. Det bør derfor velges fast plass. Det ideelle alternativet er fruktbar sandjord, som er forberedt på forhånd. Om høsten fjernes ugress fra fjellryggene, kompost, kaliumsulfat og superfosfat tilsettes og graves opp. Etter at snøen har smeltet, bør området harves og gjødsles med treaske og ammoniumnitrat.

Når du planter aspargesfrøplanter i åpen mark, klargjør du hull på 30 x 40 cm 30 cm dype, med en meters mellomrom. Hullene er dekket med løs jord og planten plantes, og forkorter røttene til 3 cm. Komprimer jord, vann og mulch.

Hvor skal man plante asparges

Fordi avlingen vokser på ett sted i opptil 25 år, oppnås de høyeste avlingene de første årene, deretter stabiliseres og avta etter 10 år. De plukker opp et godt opplyst hjørne i hagen der det pleide å vokse korn og poteter.

Medisinelle urter og krydder kan dyrkes i nærheten.

Hvis frøplantene plasseres nær gjerdet, beskyttes de mot den negative påvirkningen av ugress fra gaten ved å grave i tinn- eller skiferplater.

Jorden i hagen bør være løs for å sikre fri tilgang av luft til røttene. Tung, leirjord korrigeres ved å legge til grov sand. Det er nok å plante fem eller seks aspargesbusker i landet for å gi en hel familie et produkt. Ved nærforekomst av grunnvann utstyres en høyrygg. Jordsurheten reduseres med ben- eller dolomittmel, lime.

Hvordan dyrke asparges fra frø

Dyrking i utmark skjer på flere måter. Såing med frø er en lang prosess på grunn av forsinket spiring, så det er å foretrekke å plante frøplanter på et bed.For å gjøre dette, bløtlegges frøene i varmt vann i 3-4 dager, og bytter vannet til friskt to ganger om dagen. De hovne frøene pakkes inn i et fuktig klede til spirene hakker. Deretter klargjør de beholdere med en jordblanding av to deler sand og en del torv, hagejord og råtnet gjødsel.

Såing utføres i riller til en dybde på 2 mm, frøene legges ut i en avstand på 5 cm fra hverandre. Beholderen er installert på et godt opplyst sted med en omgivelsestemperatur på +25 grader. Med daglig vanning vises skudd etter en uke. Funksjoner for omsorg for spirer - torvpulver. To uker gamle frøplanter mates med kompleks mineralgjødsel med moderat konsentrasjon.

Spiring frø i sanden

Frø plantes i en plastbeholder med lokk tidlig på våren. Beholderen er fylt med elvesand med 5 mm og lett fuktet. Frøene legges ut på overflaten med et intervall på en millimeter og utdypes litt med en skje.Hvis beholderen er uten lokk, legges den i en polyetylenpose og etterlates ved positiv temperatur.

Plasseringen av avlingene spiller ingen rolle, siden de ikke trenger belysning.

Tørr sand må fuktes. Etter en uke spirer spirer, så bør du åpne beholderen og sette den i vinduskarmen.

Plukking

Aspargesskudd dykker når de blir overfylte. Ved transplantasjon er det nødvendig å gi hver plante et vekstareal på 5 x 5 cm. Du kan kjøpe ferdig jord eller blande torv- og hagejord i like proporsjoner. Frøplanter plantes sammen med en jordklump og utdypes litt. Frøplanter har en tendens til å strekke seg og bøye seg ned til bakken, dette er et midlertidig fenomen.

Dyrking av frøplanter av asparges

I slutten av mai begynner frøplantene å stivne, og utsette dem for friluft i en time først, gradvis økende til 12 timer.I begynnelsen av juni vil aspargesen være klar for planting i bed 30-40 cm høye og én meter brede. En avstand på 60 cm er igjen mellom radene, som skiller frøplantene fra hverandre med 40 cm.

Når du dyrker asparges, må du ta hensyn til enkelte varianters evne til å tåle kortvarig, kraftig frost i voksen alder, over fire år. Unge planter blir skadet av en temperatur på -25 grader.

Hvordan vokser asparges fra jordstengler

Rotformidlingsmetoden er den raskeste, mest effektive og populære. Landing skjer før vinter eller vår. Jordstengler kjøpes eller brukes som vokser på stedet. Etter å ha gravd ut av bakken, del dem i deler og bløtlegg dem i en halvtime i varmt vann.

Det opprettholdes en halvmeters avstand mellom radene. Et næringssubstrat helles i midten av hullet, som røttene plasseres i med 30 cm mellomrom. Planting dekkes med jord, vannes og dekkes med sagflis, bark eller tørt løvverk.

Forberede jorda for transplantasjon av frøplanter

Når det gjelder frøplantemetoden for dyrking, er høstklargjøring av stedet nødvendig. Behovet for jordgjødsling er innføring av gjødsel og gjødsling med innhold av kalium og fosfor. Sur jord deoksideres med kritt eller kalking, hvoretter ryggene graves opp.

Frøplantepleie

Asparges trenger rikelig med fuktighet umiddelbart etter avstigning. Da må plantene vannes fra tid til annen, ugress må fjernes.

For å stimulere veksten, bør skuddene mates med en løsning av slurry tilberedt av en del gjødsel og seks deler vann.

Tre uker senere bringes fugleskitt inn, ti ganger fortynnet med vann. Toppdressing med kompleks mineralgjødsel utføres om høsten. Til vinteren skjæres asparges til en høyde på 2,5 cm, spuds og dekkes med tørre blader og humus.

Jorden rundt plantene trenger regelmessig løsning for å gi oksygen til rotsystemet. Prosedyren utføres månedlig, med forsiktighet, på grunn av den overfladiske plasseringen av røttene.

Nabolaget med persille, grønn løk, dill har en gunstig effekt på vekst og utvikling av asparges.

Sykdommer og skadedyr av asparges

Hageplanter mottakelige:

• Fusariose, som er en type rotråte. Vises fra vannmasser i jorda.
• Grønnsaksrust. En sykdom forårsaket av sopp hemmer utviklingen og dreper planter som ikke blir behandlet.
• Rhizoctonia. En sjelden sykdom som overføres fra gulrøtter krever forebyggende behandling på grunn av nærheten til denne avlingen.
• Aspargesbladspisende bille.
• Aspargesflue som graver seg gjennom unge planter. Skadeinsekter legger larver som ødelegger avlinger.
• Hagesnegler som spiser alle deler av asparges, og ikke forakter gamle og hardhårede skudd.

For å unngå slike fenomener er rettidig behandling med egnede legemidler nødvendig. Skadedyr blir hjulpet av forebyggende tiltak i form av sprøyting med Karbofos, som har liten giftighet og egner seg til å beskytte ulike hagebruksvekster.

Aspargeshøsting

Asparges egner seg til konsum i 3.-4. år. Det er nødvendig å kutte aspargesen etter at jordstenglene stiger over jordoverflaten. Hvis vinteren ikke var for frost, og våren kom tidlig, begynner høstingen i april. Tjue centimeter skudd kuttes. Ikke mer enn tre stilker høstes fra planten. Rengjøring varer i 14 dager. I påfølgende sesonger er det tillatt å kutte opptil 10 skudd fra hver plante i løpet av en og en halv måned.

Stengler skal sprøyte, fjerne ugress fra stedet og påføre mineraldressing. Jordstengler gir ut nye skudd som utvikler seg og danner knopper før kaldt vær begynner.

Kutt asparges flyttes for å bli kvitt ubrukelige stilker og legges i varme. Etterlater glatte, knirkende stilker med en merkbar glans. Deretter pakket inn i en fuktig klut og oppbevart på nederste hylle i kjøleskapet eller på et annet mørkt kjølig sted i opptil 3-4 måneder. Sterkt luktende produkter avgir lukt til skudd, så nabolaget deres bør utelukkes. Vertikal plassering anbefales for å unngå deformasjon.

Mange gartnere lagrer avlingene sine i kjelleren, sprer dem ut i trekasser, tømmer lag med sand.

Enden av asparges beregnet for langtidslagring er kuttet av. Produktene plasseres i en hermetisk forseglet beholder og plasseres i et kjøleskap med et temperaturregime på 0 … -20 grader.Slike forhold bidrar til å bevare farge og næringsstoffer. Frysing av ferdigkokte asparges er tillatt.

Asparges er populær ikke bare som matvare, men også som hagepynt. Prydplante komplementerer blomsteroppsatser harmonisk.

Anbefalt