Bruise honning: beskrivelse og sammensetning, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Blue honning er et produkt produsert av bier fra nektaren til en blomst k alt blåmerke. Gress regnes som et ugress på gården, men det er urimelig for birøktere å bekjempe det. Tross alt er planten en utmerket honningplante, som er veldig glad i bier. Honning fra blåmerke nektar har utsøkte smakskvaliteter. Den er beriket med alle essensielle vitaminer og mineraler, og det er derfor den brukes i tradisjonell medisin for oral eller ekstern bruk.

Beskrivelse og nyttige egenskaper til blåmerkehonning

Blue honning er et førsteklasses produkt. Den er preget av utmerkede organoleptiske egenskaper, som betyr:

• produktsmak;
• konsistens;
• lukt;
• color;
• ettersmak.

Viktig! Selve blåmerkeplanten er uegnet til konsum, siden den tilhører kategorien giftige avlinger. Imidlertid er avkok fra det, som honning, tillatt å tas or alt, med forholdsregler og streng dosering.

Et biprodukt høyt verdsatt for sin evne:

• normaliser blodsirkulasjonen;
• styrke immunitet;
• stimulere regenererende, sårhelingsprosesser;
• stabilisere aktiviteten til fordøyelsessystemet;
• fjern overflødig dårlig kolesterol fra blodet;
• eliminere leddsmerter;
• bekjemp den inflammatoriske prosessen;
• gi bedøvelse, antiseptisk, bakteriedrepende virkning.

Den brukes ved forkjølelse, leddgikt, revmatisme, ulike brudd på hudens integritet. Deilige blandinger med immunstimulerende og antivirale effekter tilberedes fra den. Men den har søt medisin og kontraindikasjoner, så sørg for at du kan bruke den som anvist.

Komposisjon og kaloriinnhold

Bee-produktet har en flerkomponentsammensetning, som er dannet:

• glukose;
• fruktose;
• aminosyrer;
• antioksidanter;
• enzymer;
• organiske syrer;
• essensielle oljer;
• fytohormoner.

Honning inneholder også vitaminer og vitaminlignende stoffer fra gruppe B, retinol, tokoferol, askorbinsyre. Biproduktet inneholder alle verdifulle makro- og mikroelementer, inkludert sink, magnesium, selen, kalsium, kalium og andre.

Den har en gjennomsnittlig energiverdi: 310 kilokalorier per 100 gram.

Når og hvor blåmerkehonning høstes

Brueplanten er upretensiøs for vekstforhold. Den er like motstandsdyktig mot kulde og tørke. Den vanligste kulturen er i Altai og Vest-Sibir. Den er samlet i enger eller åker. Innkrevingsperioden er rundt slutten av august.

Bruk og oppskrifter av honning

Naturlig produkt brukt til behandling:

• neuroser;
• aterosklerose;
• hjertelidelser;
• vaskulær sykdom;
• forkjølelse;
• sykdommer i fordøyelsessystemet;
• hodepine;
• bronkial astma;
• inflammatoriske hudlesjoner;
• ENT-patologier.

Det er mulig å bruke produktet mot toksikose hos gravide. Men du må bruke den forsiktig. Beste oppskrifter med honning:

• Behandling av nevrose. Bland 1 del royal gelé med 100 deler blåmerkehonning. Ta en halv teskje 2-3 ganger om dagen i 3 uker. Om nødvendig kan terapiforløpet gjentas etter en kort pause.
• Behandling av åreforkalkning eller andre hjerte- og karsykdommer. Skrell og riv deretter 250 gram hvitløk på et fint rivjern, bland det med 350 gram flytende blåmerkehonning.Massen må røres grundig, legg beholderen med blandingen på et mørkt sted, insister i en uke. Det ferdige produktet tas 15 milliliter tre ganger om dagen en halv time før måltider. Behandlingsforløpet varer i minst 2 måneder.
• Sårheling. For å akselerere prosessen med regenerering av skadet hudvev, brukes produktet eksternt. Det kan påføres de berørte områdene i form av en salve eller bandasjeres etter smøring av sår på kroppen. Prosedyrer kan ikke utføres mer enn 2 ganger om dagen.

For å styrke immuniteten, forebygge forkjølelse eller andre sykdommer, brukes produktet etter samme prinsipp som vanlig honning.

Skader og kontraindikasjoner

Bruken av blåmerkehonning er kontraindisert i:

• individuell intoleranse mot kroppen til komponentene i produktet;
• allergier mot alle biprodukter;
• diabetes;
• amming;
• kronisk lever- eller nyresykdom.

Ikke gi honning til barn under 3 år.

Hvis du er allergisk mot sødme eller misbruker det, kan følgende symptomer oppstå:

• hudutslett;
• kvalme;
• oppblåsthet;
• forstyrrelser i fordøyelsesfunksjonen på grunn av en reduksjon i surheten i magen;
• flassing og rødhet, muligens hevelse på huden;
• avføringsforstyrrelser.

Husk også at bruk av produktet i nærvær av kontraindikasjoner for det kan forverre sykdomsforløpet.

Dosering for barn og voksne

For en voksen er standarddosen honning 1 spiseskje per dag. Med økt belastning på kroppen øker volumet av produktet som konsumeres til 2-3 ss. De bør imidlertid tas ikke 1 gang, men 3 - om morgenen, ettermiddagen og kvelden.

Barn fra 3 år har ikke lov til å gi mer enn 15 milliliter av et søtt produkt per dag. Hvis barnet ikke er allergisk, er det lov å bruke honning daglig over lengre tid.

lagringsregler

krav til oppbevaring av blåmerkehonning er standard. Glasskrukker eller plastbeholdere er like godt egnet til det. Men ikke bruk metall- eller emaljebeholdere til produktet slik at det ikke blir surt.

Det er best å sette en beholder med en godbit i kjøleskapet eller kjelleren. Det er viktig å beskytte den mot direkte sollys, overdreven tørrhet eller omvendt høy luftfuktighet.

Ikke bli overrasket om du etter en stund finner ut at massen er sukkeret. Dette er en normal prosess som skjer omtrent en måned etter at honning er pumpet ut. Krystallisering vil ikke svekke sammensetningen eller de fordelaktige egenskapene til den søte medisinen på noen måte, så du trenger ikke å kaste den - bare smelt den i et vannbad over minimal varme.

Anbefalt