Vaktelraser: hvordan de ser ut, en beskrivelse av arten og egenskaper, deres avl hjemme

Vakteler er populære fugler for kvalitetsegg og kjøttprodukter. På grunnlag av en vill fugl, som utmerker seg ved sin lille kroppsbygning og spraglete beskyttende farge, har mange dekorative og produktive vaktelraser, større, tilpasset tilværelsen i fangenskap, blitt avlet. De mest populære er faraoer, manchuriske, engelske, smokingvaktler, dusinvis av hybrider har blitt avlet på deres basis.

Slik ser vaktler ut

Når man vurderer vaktler, bør man beskrive utseendet til en vill trekkfugl, som ga sine egenskaper til alle eksisterende raser. Vanlig vaktel er den minste arten av kyllingordenen, som tilhører fasanfamilien.

Fuglens ytre egenskaper:

• kroppsvekt - 80-130 g;
• kroppslengde - 18 cm;
• skarpe vinger;
• tail small;
• firetåede poter uten sporer;
• nebbet er lite, uten fjærbelegg ved bunnen;
• farge brun-brun med lyse og mørke flekker og streker.

Vattunger er født sterke og uavhengige, dekket med fargerike dun, lysebrune med mørke flekker og striper. Du kan forstå om en gutt eller en jente er en dama ved en måneds alder, når fjær vokser for å erstatte lo.

Hunnene er lysere enn hannene, de har flere mørke flekker på brystet. Hos menn er brystets farge nærmere monofonisk, men fjærdrakten på hodet er mer kontrasterende, strumaen er lys og nebbet er mørkt. Når det gjelder kroppsvekt, overgår hannen hunnen.

Fjørfeverdien til vaktler er tidlig og utmerket eggproduktivitet. Hunnen legger den første leggingen ved 5-6 ukers alder, om et år, med god omsorg, er hun i stand til å legge opptil 300 egg. Ut fra forholdet mellom kroppsvekt og det årlige antallet egg, er vaktler 3 ganger mer produktive enn kyllinger.

Vaktel raser

Vaktler dyrkes for diettkjøtt, sunne egg, og også til dekorative formål. Hos eggleggingsraser er kjøttet ikke mindre smakfullt enn i kjøtt, men kroppsstørrelsen er mindre, og utseendet er mindre attraktivt enn dekorative raser.

Kjennetegn ved vaktelraser i forskjellige retninger er vist i tabellen Kjøtt

Egg Kjøtt-eggkroppsvekt250-500g120-150g 180-220g egg weight12-18g 10-13g12- 16 g antall egg per år 180-220 pieces 280-320 pieces220-280 pieces

Egg

Hunnvakteler er svært produktive og begynner tidlig å legge egg. Eggleggende vaktler er små, ikke lunefulle når det gjelder vedlikehold og ernæring. De avles for å skaffe unge dyr og selge egg. Vaktelegg er mettet med vitaminer og næringsstoffer, skiller seg fra kyllingegg i hypoallergenitet. Hunnene holdes atskilt fra hannene, de blir holdt sammen i kort tid for å få avkom.

Tamvaktler har ikke noe morsinstinkt, så de må bruke en rugemaskin for avl.

Vanlige raser av eggleggende vaktel:

1. japansk - vaktel avlet av oppdrettere i Japan som har beholdt de spraglete fargene til ville slektninger. De veier 130-150 g. Den mest produktive rasen når det gjelder eggproduksjon: hunner begynner å legge egg ved 6 ukers alder, gir mer enn 300 egg per år.Eggene er små, veier omtrent 10 g, men befruktningsgraden når 95%. Den eneste ulempen med rasen er den lave vekten på kadaveret, ikke over 110 g, men kjøttet er velsmakende, som det til ville slektninger.
2. Engelske hvite er vaktler med en genmutasjon som førte til utseendet til hvit fjærdrakt. Hodet til hannene er ofte dekorert med mørke flekker. Vekten til et individ er 160-180 g. Fugler haster fra 7 ukers alder, gir ca 280 egg som veier 10 g. Skrotten ser attraktiv ut på grunn av den lyse huden.
3. Engelske svarte er slektninger av japanske vaktler med fyldig brun fjærdrakt. Vaktelen er produktiv, stor, veier 180-200 g, tilpasser seg alle forhold for internering. Det årlige antallet diettegg med utmerket smak er 260-280.

Kjøtt

Fordi vaktelen er en liten fugl, avles den hovedsakelig for egg. Det er bare to kjøttraser - Farao og Texas. Begge raser av vaktel er et resultat av seleksjonsarbeid. Hovedtrekket til kjøttvaktel er et relativt tungt kadaver som når en vekt på 300-400 g.

Å avle kjøttvaktler er gunstig med høykvalitets og balansert fôring, rettet mot en akselerert økning i levende vekt. Samtidig er fuglene helt upretensiøse med tanke på å holde, forholdene påvirker ikke kroppsvektsøkningen spesielt.

For at fugler raskt skal gå opp i vekt og forbli friske, er det nødvendig å inkludere fersk plantemat, vitaminpreparater, mineralkilder i kosten. Vaktelkjøttraser:

1. Farao er resultatet av et langt utvalg. Vekten på voksne fugler er 300-400 g. Fjærdrakten er "vill", som den til japanske slektninger. Faraovaktler er verdsatt for deres raske vekst, store kadaver. Hunnene begynner å haste fra 2 måneders alder. Ulempen med rasen er 70 % eggproduksjon.
2. Texas vaktel er avlet på grunnlag av faraoene, de utmerker seg med en bred kropp. Fjærdrakten er tett, hvit, en liten mengde mørke flekker er akseptabelt. Kyllinger vokser raskt, når en masse på 400 g, noen individer med god omsorg kan veie opptil 600 g.Kjøttet av Texas vaktel er velsmakende, diett. Fugler er kresne når det gjelder mat og forhold.

Kjøtt-egg-raser

Kjøttspising - universelle varianter av vaktel, avlet for både kjøtt og egg. Vaktels kroppsvekt er gjennomsnittlig, eggprodukter leveres til markedet, brukt til avl av husdyr.

Representanter for universelle raser tilpasser seg alle forhold for internering, er kresne i ernæringen, matingen er økonomisk.

Ved oppdrett av kjøtt- og eggfugler til slakting er det viktig å gjette det optimale tidspunktet. 4-5 måneder gamle individer som veier omtrent 150 g slaktes, kjøttet deres er saftig, magert. Vanlige generelle raser:

1. Estisk - populær i CIS-vaktler, avlet på grunnlag av faraoer og engelske vaktler. De utmerker seg med en avrundet, godt matet kropp, en forkortet nakke og veier i gjennomsnitt 250 g.Fjærdraktfargen er "vill", hannene er lysere enn hunnene. De viktigste fordelene med rasen er utholdenhet, rask tilpasning til forholdene, start på legging fra 2 måneders alder, lang eggproduksjon, høy prosentandel av befruktning og overlevelse av avkom.
2. Tuxedos - hybridfugler hentet fra kryssende hvite og svarte engelskmenn. Hanner og hunner har samme fjærdrakt: halsen, brystet og magen er hvite, resten av kroppen er fyldig brun. En voksen fugl veier 150 g, begynner å legge ved 7 ukers alder, gir 260-280 mellomstore egg.
3. Manchurian - vakre gyldne vaktler. Hunnene har flere flekker på brystene, mens hannene har en rødbrun nakke og mørkt hode. En voksen fugl veier 120-150 g. Årlig eggproduksjon når 280 stykker. Sikkerheten til avlen er høy. Skrottene ser attraktive ut på grunn av lys hud.
4. Phoenixes er en broiler-variasjon av manchuriske vaktler. Oppdrettet i Frankrike, preget av lys gylden fjærdrakt. En voksen fugl veier 400 g, den når denne vekten i løpet av 2 måneder av livet, men rask utvikling påvirker helsen negativt.Hunnene begynner å legge allerede ved 1,5 måneders alder, eggvekten når 15-18 g. Skrottene ser attraktive ut.

Decorative

Vattler med vakker fjærdrakt avles hovedsakelig for å dekorere hager og parker i hjemmet. Men mange varianter har god kjøtt- og eggproduktivitet, noe som gjør det mulig å dyrke vaktel til produksjonsformål.

Dekorative vaktelraser:

1. Virginskie - mellomstore fugler med en gyllenbrun farge med mørke og lyse flekker. Hodet er dekorert med hvite striper. Nebbet er sm alt, som om det er flatet fra sidene. Fugler er ikke lunefulle i å holde, de kan leve både i bur og i naturen, de er preget av en rolig, saktmodig karakter. Antall egg i en clutch når 15 stykker.
2. Kinesisk m alt - vaktler med den mest interessante fargen: magen er rød, overkroppen og halsen skimrer med mange nyanser.Konstitusjonen til vaktler er liten, så kjøttoppdrett er uproduktivt. Oppførselen til vaktler er territoriell, par dannes for livet. Fugler tilpasser seg raskt til miljøet sitt.
3. California - vaktler domestisert i USA. Fuglen er stor, med en avrundet kropp og utviklet muskelmasse. Halen er litt lengre enn andre raser. Fargen på fjærdrakten er original: ryggen er grønngul, brystet er flekkete, resten av kroppen er blågrå, vingene er dekorert med hvite og svarte strøk, en svart flekk med en hvit kant mellom pannen og nakke. Et bemerkelsesverdig trekk ved utseendet er en lang dusk rettet fremover.
4. Marmor - en rekke japanske vaktel, oppnådd som et resultat av mutasjon av fargegener. Fjærdrakten er lys ask med uskarpe røykflekker. Rasen tilhører egget, men brukes sjelden til produksjonsformål, siden overlevelsesraten for kyllinger er lav, og voksne er mottakelige for sykdom.

For avl hjemme

Hvert av de ovennevnte vaktelrasenavnene er egnet for hjemmeavl. På grunn av sin lille størrelse lever en voksen fugl uten problemer på en begrenset plass, krever ikke mye mat, noe som gjør det gunstig å holde flere individer for egne behov. Vaktler føler seg komfortable i et bur med et areal på 1 m^{2, hvor opptil 50 individer får plass. Celler kan lages i flere etasjer, noe som sparer plass.}

Vakteloppdrettsvirksomhet lønner seg raskt. Det viktigste er å bestemme retningen, å studere forskjellene i innhold mellom kjøtt- og eggeraser.

Anbefalt