Bianca-druer: beskrivelse og egenskaper for sorten, egenskaper ved dyrking og stell

Mange gartnere er kjent med Bianca-druer. Denne varianten er uunnværlig for elskere av hjemmelaget vin. Druer behager med et gjennomgående høyt utbytte. Upretensiøsiteten til Bianchi lar deg redusere lønnskostnadene til gartnere til et minimum.

Sortsbeskrivelse

Bianca tar stoltheten i sommerhyttene. Bare noen få busker vil gi gartneren materialet for å lage hjemmelaget vin av høy kvalitet. Variasjonsbeskrivelse tiltrekker:

• medium bush;
• vine sterk, utviklet;
• fruktfrekvens over 90 %;
• aktiv skuddvekst (krever regelmessig chipping);
• utmerket roting av stiklinger (85 %);
• bladene er mørkegrønne, femfligede;
• bark lys brun.

Bianca-druer, med riktig pleie, gir sunne bær til vin, vodka, likør. Produserte drikker har en vanilje-mandel-ettersmak.

Bianca-variantens kjennetegn

Sorten er forskjellig fra andre industrielle druer. Det gir en stabil avling med minimale arbeidskostnader.

Yields

Bianca lar deg få en avling på 200 kg fra 1 ha. Å plante 2-3 busker i en liten sommerhytte vil gi gartneren den nødvendige mengden materiale for å lage hjemmelaget vin. Muligheten til å dyrke økologiske druer er spesielt verdsatt. Dette oppnås på grunn av variasjonens motstand mot sykdommer.

Brushes

Under høstens modning er Bianca strødd med dusker. Deres karakteristikk:

• konisk form;
• lengde 20-25 cm;
• middels tetthet;
• buntvekt 120g (maks. 170g).

For å stille inn sukkerinnholdet må du overvåke den jevne belysningen av børstene. Det anbefales å trimme skuddene regelmessig (utføre chipping).

Bær

Druer har små bær:

• weight of one - 1,5-2 g;
• farge gul-grønn (skifter til gul når den modnes);
• tynn hud;
• 3 bein inni;
• smak søtt og surt (28 % sukker);
• vannig masse;
• alkoholinnholdet når 14 %;
• høyt syreinnhold (7%).

For å redusere surhetsgraden holder gartnere klaser på vintreet i opptil 3 uker. I denne perioden synker surhetsindeksen til 3 %. Smaken av bær blir blomsterhonning.

Frostmotstand

Vine har høy frostbestandighet. Nyrene beholder evnen til å danne eggstokker når temperaturen synker til -27 grader. Lavere temperaturer fører til at vintreet dør. Men hun kommer seg raskt.

Gartneren vil få en avling også i dette tilfellet: fruktsetting utføres på skuddene fra tidligere og nåværende år.

Fordeler og ulemper med sorten

Bianca-varianten har fordeler fremfor andre tekniske varianter:

• stabil avkastning;
• frostmotstand;
• rike på sukker;
• høyt alkoholinnhold;
• upretensiøsitet;
• tidlig modning (120 dager fra oppvåkning av vintreet til høsting);
• motstand mot store sykdommer.

Men feil opprørt:

• børster er skadet av veps (insekter kan ødelegge hele avlingen);
• lav portabilitet;
• lav bevaringskvalitet.

Den dyrkede avlingen krever umiddelbar behandling. Med høye avlinger er dette et alvorlig problem for gartneren.

Funksjoner ved dyrking og stell

Selv en upretensiøs sort krever overholdelse av reglene for dyrking og stell. Det anbefales å følge rådene fra landbruksteknikere.

Forbereder landingssiden

Bianca foretrekker å vokse på solrike steder, beskyttet mot kalde nordlige vinder. Anbef alt før ombordstigning:

• sjekk jordens surhet (krever nøytral, lett alkalisk eller svakt sur reaksjon);
• fjern det forberedte stedet for ugress;
• oppnå den nødvendige jordstrukturen: den må være løs, fuktig og pustende;
• vurder grunnvannsnivået (vann bør ikke være høyere enn 3-4 m).

Du må forberede en landingsgrop på forhånd. Dens størrelse: 70 cm x 70 cm x 70 cm. Jorden fjernes og brettes pent ved siden av gropen. Drenering helles ned. Gjenfyllingstykkelse - 7-10 cm Brudd murstein, utvidet leire, biter av belegningsplater er egnet. Deretter blandes jorda med modent organisk materiale og mineralkomplekset og føres tilbake til sin plass.Det anbefales å klargjøre et hull om våren med den planlagte høstplantingen og om høsten - med vårplantingen.

Landing

Planting av Bianca anbefales tidlig på våren eller midten av høsten. Under vårplanting bør jordtemperaturen være 7-10 grader Celsius. Om høsten bør plantingen være 2-3 uker før starten av en jevn avkjøling. I løpet av denne tiden vil busken ha tid til å slå rot godt. Planten må plantes i plantehullet. Dens størrelse skal tillate å plassere rotsystemet. Landing skal dekkes. Det anbefales ikke å dekke podestedet med jord: dette vil unngå dannelse av rotskudd.

Cutting

Druer trenger formativ og forebyggende beskjæring. Formingen utføres om høsten. Forebyggende - under dannelse og modning av klynger. Det anbefales å lysne modningsbørster for å øke sukkerinnholdet.

Bianca overbelaster busken med bær. I områder med kort varmeperiode bør overflødige klaser fjernes for å modne klasene.

Fôring og gjødsel

Sorten er lydhør for påføring av mineralsk og organisk gjødsel. Mineralkomplekser legges til jorden om våren og høsten i henhold til instruksjonene. Modne organiske stoffer (humus, kompost) - bare om våren. Påføringsmengde - en bøtte for 1 plante.

Sykdommer og skadedyr

Bianca-druer viser utmerket motstand mot store soppsykdommer: mugg, oidium. Sorten er ikke påvirket av phylloxera. Men veps og fugler koser seg villig med møre bær.

For å beskytte mot skadedyr anbefales det å bruke beskyttelsesnett, sette agn (til veps). Et godt resultat er bruken av individuelle dekker (med små plantearealer).

Anbefalt