Å dyrke auberginer i utmark: plukking, forming og stell med foto

Kulturelskere streber etter å få en avling uten å anstrenge seg mye. Å dyrke auberginer er en plagsom prosess, men hvis kravene og reglene for stell følges, får de deklarert innhøsting.

Beskrivelse av anlegget

Kulturen i seg selv er en vill plante fra India. Der har dens frukter blitt spist i svært lang tid. I Europa var de lenge på vakt mot fruktene av denne kulturen. Og dyrkes kun som prydplante. Men gradvis kom grønnsaken tett inn i dietten og begynte å få popularitet. Over alt dyrkes aubergine som en årlig avling, men få mennesker vet at det faktisk er en flerårig plante.

Plantens frukter brukes til enhver tilberedningsmetode. De lager varme retter, kalde forretter, salater og alle slags vinterpreparater fra dem.

I det innledende utviklingsstadiet utvikler et svakt rotsystem seg over tid og trenger 0,4-0,5 m dypt.

Stengelen er veldig sterk, i en alder av 2 måneder blir den stiv og blir selvstendig i stand til å bære vekten av frukten uten å binde den til støttene. Fargen på stilken avhenger av sorten og varierer fra grønn til lilla. Aubergineblomster er arrangert enkeltvis eller i krøller på 3-5 stykker. Fargen deres varierer også avhengig av variasjonen. Tilhører kategorien selvbestøvede.

Fruktene til planten skiller seg fra hverandre på følgende måter:

• Lengden varierer fra 12 til 30 cm.
• Diameter 5 til 15 cm.
• Form: sylindrisk, avlang, pæreformet, avrundet, rund.
• Vekt fra 50 g til 2 kg.
• Farge: hvit, grønn, lilla, lilla, rød, gul, oransje og andre nyanser.

Fruktkjøttet har også forskjellige farger. Smaksegenskaper avhenger av typen kultur, noen er bitre, noen er det ikke. Det er omtrent 200 frø i en grønnsak. Spiringen deres varer fra 3 til 8 år.

Sorter av aubergine

Utvalget av valg er fantastisk. Et bredt spekter av typer kultur presenteres for dacha-beboerne. Dermed velger grønnsaksdyrkeren selv en plante som dekker familiens behov.

Sorten er valgt i henhold til følgende kriterier:

• Utseendet til frukten. Det velges mellom små eller store frukter, lilla, rød, grønn og andre farger. Smaksegenskapene fra disse skiltene endres praktisk t alt ikke.
• Utsikt over buskene. Velg mellom høy og lav, kompakt eller vidstrakt.
• Beskjæringsvolum. Ulike arter gir forskjellige mengder fra 1 til 17 kg frukt per 1 m^2.
• Modningsvilkår. Tidlig modning, tidlige, mellomste og sene avlingsvarianter.
• Arter for enhver dyrkingsmetode. I åpent eller beskyttet felt, for direkte såing i feltet eller frøplantemetode for dyrking.
• Andre relaterte faktorer: immunitet, kuldebestandighet, varmebestandighet og mer.

Nå er valget kun for grønnsaksdyrkeren, du bør lese beskrivelsen og velge sorter som egner seg for dyrking i en bestemt region.

Grunnleggende vekstkrav

Å følge reglene og kravene vil bidra til å få den deklarerte aubergineavlingen. Med riktig omsorg og opprettelse av nødvendige forhold oppnås rekordhøster. Det viktigste er flid og tålmodighet.

Varmeelskende kultur tåler ikke kaldt vær, mangel på sollys, vind og frost.

Voksende krav:

1. Valg av et nettsted. Stedet skal være godt opplyst, uten trekk og sterk vind. Det anbefales å plante auberginebusker for bringebær eller rips. Tette planter vil skjerme sarte planter fra vinden.
2. Når det er mangel på lys, mister auberginen fargen, fruktene stivner ikke i det hele tatt. Den samme planten oppfører seg når temperaturen synker. Det anbefales å installere buer og dekke sengene med polyetylen.
3. Næringsrik jord. Obligatorisk påføring av gjødsel, kompost, humus og andre stoffer som kan gjøre jordsammensetningen mer fruktbar.
4. Riktig passform. Dyrkes ved direkte såing i bakken eller frøplanter. Det er viktig å så umiddelbart i separate beholdere for ikke å skade rotsystemet.
5. Landbrukspraksis. Rettidig fjerning av ugress, riktig løsning og toppdressing vil øke utbyttet.

Det er få krav, men de er alle viktige, og oppfyllelsen er obligatorisk.

Funksjoner ved landbruksteknologi ved dyrking av aubergine

Voksende kultur, det viktigste er ikke å bli skuffet. Hvis du kjenner visse trekk ved landbruksteknologi, bør det ikke oppstå feil. Å følge reglene vil føre til positive resultater. Riktig plantet aubergine vil glede deg med en rikholdig høst.

Forberede sengene

Først og fremst velger de et sted for landing. Stedet skal være i solen, lukket for vind og trekk, og sammensetningen av jorda skal være fruktbar. Agroteknikk for dyrking av avlinger advarer om at planting i flere år på samme sted er uønsket. Planter vil bli syke og avlingene vil synke betydelig.

Fersk gjødsel legges til jorden om høsten, graves opp og legges til vinteren. Om våren, før graving, tilsettes mineralgjødsel og treaske med humus. Alt blandes godt og auberginer plantes i forberedte hull.

Forberedelse for dyrking av frøplanter

Når en avling plantes på denne måten, har jorda for frøplanter blitt forberedt siden høsten. Soddy jord, torv, sand og humus blandes i forholdet 2:2:1:2. Alt er grundig blandet og mineralgjødsel, kalium, superfosfat og urea tilsettes. Treaske tilsettes i små mengder.

Med begynnelsen av tiden for såing av frø, vannes jorden med kokende vann eller en svak løsning av kaliumpermanganat. Jorden er klar, nå bør du forberede frøene til avlingen beregnet på planting.

Den optimale temperaturen for frøspiring er +20…+23 ⁰С. Ved lavere temperaturer kan det hende at aubergine ikke spirer.

En uke i forveien sjekkes auberginefrø for spiring. For å gjøre dette, er en del av plantematerialet pakket inn i en fuktig klut eller et stykke gasbind. Hold det varmt til det kommer spirer. Deretter beregnes resultatet. Jo høyere prosentandel av spirede frø, desto bedre er plantematerialet.

Før såing bør plantemateriale desinfiseres. For å gjøre dette er det nok å tåle frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat. Ikke mer enn en halv time, så vaskes de og får tørke. Etter det, på forespørsel fra dyrkeren, holder de frøene i en vekststimulator.

så frø

Først bestemmes tidspunktet, deretter blir plantematerialet sådd i de forberedte beholderne. Dagen bestemmes basert på klimaet i den voksende regionen og produsentens anbefalinger.

Landing utføres som følger:

• vanning av jorda;
• frøavstand 2 cm;
• 3-4cm radavstand;
• hvis dyrking utføres uten plukking, sås 2 frø i en beholder;
• strø over et 1 cm lag med jord;
• stram med polyetylen eller dekket med glass;
• før spiring, la stå på et mørkt sted med en temperatur på 30 ⁰С;
• etter spiring satt i en solrik vinduskarm.

Første gang, før de første ekte bladene dukket opp, vannet med en sprayflaske.

Frøplantepleie

Lufttemperaturen i rommet med auberginefrøplanter bør være minst +17 ⁰С. Etter noen dager bør temperaturen heves til +26 ⁰С. Lys dag bør være minst 10 timer. Derfor, med mangel på sollys, installeres ekstra belysningslamper.De plasseres i en avstand på 20 cm fra toppen av frøplantene.

Voksne planter vannes veldig forsiktig, under roten. Omtrent en gang i uken. Vann til vanning tas varmt eller bunnfall.

Fôr planten flere ganger i løpet av vekstperioden ved romforhold:

• 2 uker etter spiring;
• etter valget, hvis noen;
• noen dager før flytting til et permanent sted.

Denne omsorgen vil tillate deg å dyrke høykvalitets, sterke frøplanter som vil gi en god høst.

Frøplantedykk

Etter at det andre ekte bladet dukker opp, dykkes frøplantene. For å gjøre dette legges de i separate beholdere. Dette er nødvendig for at plantene skal danne et sterkt rotsystem og ikke strekke seg. Jorden for transplantasjon tas fruktbar, godt oppvarmet og desinfisert.Plant en aubergine i en beholder, vann godt og sett på et opplyst sted.

Transplantering i åpen mark

På tidspunktet for transplantasjon til åpen mark skal det dannes 6-7 ekte blader på auberginer. Sengen er forberedt høyt, avstanden mellom radene er minst 1 meter. Det er 40 cm mellom buskene.

I hagen lages det 15 cm dype hull, vannes og plantes auberginer i dem. Transplant kun med jord eller en torvpotte. Planter graves ned til de første bladene, dette vil gjøre det mulig å danne flere røtter.

Crop care

Når en plantet aubergine vokser, trenger den oppmerksomhet og omsorg. Det består i å observere enkle landbrukspraksis som utføres for enhver avling. Riktig overholdelse av dem fører til et positivt resultat. Å ta vare på en kultur er ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast.Det er viktig å forstå finessene og sette dem i praksis.

Gjødsling

Hvor raskt planten vil utvikle seg avhenger av riktig fôring av aubergine. Overholdelse av doseringen vil bidra til å dyrke avlingen, ikke den grønne massen. Kulturen elsker toppdressing, det er bedre å kombinere organisk materiale og mineralgjødsel. Jo dårligere landet er, desto oftere påføres toppdressing.

Planter trenger:

• nitrogen;
• fosfor;
• magnesium;
• kalsium og andre sporstoffer.

Vekselvis kjemisk og organisk gjødsel er det beste alternativet. Kompleks mineralgjødsel er lettere å beregne, og organiske stoffer er trygge for menneskers helse. Med organisk gjødsel bør du være ekstremt forsiktig. Det er viktig å ikke overdrive. Overflødig nitrogen inneholdt i deres sammensetning påvirker i stor grad veksten av grønn masse.Påfør gjødsel hovedsakelig under roten, dette bidrar til å unngå brannskader på planter og øker absorpsjonen.

Vann og løsner

Vanning av auberginebusker er nødvendig regelmessig. Vanning er ikke nødvendig umiddelbart etter transplantasjon, da auberginer plantes i vannede hull. Etter 5 dager vannes for første gang. Hvis været er regnfullt, vannes det en gang hver 10. dag, hvis det er tørt solrikt, så oftere - en gang hver 3. dag. Vannes med varmt vann om morgenen, strengt tatt under roten til hver plante.

Løsne bakken rundt auberginene etter hver vanning, først med 4 cm, under blomstringen med 6 cm, etter at eggstokkene har vist seg med 7 cm. Det er umulig å gå dypere, fordi rotsystemet er for for nær overflaten. Hvis buskene etter hver løsing er litt spuddede, vil dette sikre bevaring av fuktighet og tilførsel av oksygen til røttene. I tillegg vil ugressveksten avta.

Shaping a bush

Hvis plantene ikke er standard, må de bindes til støtter. Dette vil redusere risikoen for å knekke stesønnen med frukt. I tillegg til strømpebåndet krever noen auberginevarianter forming. Alle stebarn blir fjernet til gaffelen, de trekker bare ut nyttige stoffer, men bærer ikke frukt. Men det er et pluss fra dem, i varmen dekker de bakken, og forhindrer at den tørker ut raskt.

Oppplassering av planter eller ikke er en privatsak for enhver grønnsaksdyrker. Men alle gulnede blader og frukter som er deformert fjernes fra plantene. Mange sommerboere danner ikke auberginer på friland, med riktig pleie gir de en utmerket høst.

Mulige voksende problemer

Det er vanskelig å ikke støte på noen problemer når du dyrker en avling. Det vanligste er at aubergine blir bitter. Grunnen til dette er at plantene mangler varme, fuktighet og sollys.Overmodne frukter er også veldig bitre, det er viktig å høste i tide, i perioden med teknisk modenhet.

Hvis det ikke er frukt, noe som skjer under tørke, anbefales det å øke mengden vanning. Og pass på å løsne etter tørking.

Det hender at fargen faller av buskene, frukten er ikke bundet. Det er flere grunner, og løsningene er også forskjellige:

1. Vanning med kaldt vann.
2. Stabilt varmt vær, temperatur over +30 ⁰С. Ved å vanne det øverste laget av jorden, senker de temperaturen.
3. Redusert temperatur i lang tid. Planter mates med kalsiumnitrat.
4. Banal tørking av jorda. Vanning kreves.

Hvis planten vokser grønn masse, og det ikke er frukt i det hele tatt, er det et overskudd av nitrogen.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

Hvordan håndtere auberginesykdom, er det bedre å ta forebyggende tiltak i tide. Vekstskifte er det første og viktigste tiltaket for sykdomsforebygging. Bruk av plantemateriale av høy kvalitet fører til at plantene i utgangspunktet blir sunnere. Noen sommerboere lurer på hvorfor auberginer ikke blir blå, grunnen er at plantene ikke har nok lys. Skallet på frukten blir blekt.

Behandling av planter fra sykdommer utføres kjemisk, eller det brukes folkemedisiner.

De første er mer effektive og effektive, men farlige for menneskekroppen. Sistnevnte er helt trygge, men har korttidseffekt. Sommerboere anbefaler å ta bedre vare på planter, da blir de ikke syke.

Høsting og lagring av avlinger

Auberginer høstes på et stadium av teknisk modenhet, de er egnet for matlaging og bearbeiding for vinteren.Det er veldig vanskelig å bestemme modenheten til en grønnsak etter utseende. Derfor blir de styrt av dataene fra produsenten. Oppbevar de innsamlede fruktene i et mørkt, kjølig rom, som er beskyttet mot ekstreme temperaturer. Utvalgte modne auberginer stables i bokser og flyttes med halm. I denne formen senker de den ned i kjelleren og lagrer den i flere måneder.

Å dyrke aubergine på stedet er en møysommelig prosess, siden kulturen for det meste er lunefull, elsker varme og fuktighet. Men en oppmerksom holdning til henne, oppfyllelse av alle krav lønner seg med innhøstingen.

Anbefalt