Grønnsaker

Chard rødbeter: sortsbeskrivelse, dyrking og stell med foto

Anonim

Chard rødbeter er ennå ikke kjent for alle, selv om den er ganske utbredt. Bare bladene til denne planten er spiselige. For å dyrke den på nettstedet ditt, bør du gjøre deg kjent med egenskapene til bladbeter, samt nødvendig omsorg for planten.

Få gartnere planter det på tomtene sine. Selv om det er nyttig og flott å spise. Plantens blader når det gjelder innhold av næringsstoffer og vitaminer er ikke dårligere enn rødbeter.

Å dyrke mangold ligner på å dyrke vanlige rødbeter.De eksisterende forskjellene gjelder bare landing og noen problemer med å ta vare på den. Dette er en ganske upretensiøs plante og gir avling hele året, forutsatt at den dyrkes i et oppvarmet drivhus, og i åpne bed - fra tidlig vår til frost.

Beskrivelse av chard

Løvmangold tilhører Amaranth-familien, til slekten rødbeter. Alle deler av planten egner seg til mat, bortsett fra røttene. Denne kulturen er populær i europeiske land, Japan og USA.

Funksjoner:

  • I det første året av dyrking produserer denne planten bare grønn masse, og det andre året danner den frø.
  • Løvene smaker som unge rødbeter.
  • Denne planten er svært motstandsdyktig mot kalde klimaforhold. Den vokser vellykket ved en lufttemperatur på + 6-7 grader. Denne egenskapen tillater såing av frø i åpen mark fra og med april.Hvis plantingen utføres midt på sommeren, høstes greenene om høsten.

Såing av denne avlingen utføres både med frø og frøplanter for å få en tidligere høsting.

Vær oppmerksom på at man kan så mangold om høsten for å høste friske urter tidlig på våren.

Grunnleggende omsorgskrav

Denne varianten av greener krever ikke spesielle forhold for dyrking. Men for å få en avling i form av store blader, bør du regelmessig vanne og bruke en liten mengde mineralgjødsel oppløst i vann. Anbefal ikke bruk av nitrogengjødsel fordi de forårsaker nitratakkumulering i bladverket.

Innsamlingen av blader utføres gradvis, og de nedre bladene kuttes av. Dette er en toårig plante. Derfor kan kraftige røtter stå i hagen til vinteren, dekket med mulch. Neste år, til våren, vil planten begynne å produsere spiselige skudd igjen.

Growing Requirements

Changd vokser på nesten alle typer jordsubstrater. Men den høyeste samlingen av løvverk i fruktbare områder. Når man utarbeider en vekstskifteplan bør man derfor sørge for å plante denne avlingen i de områdene som ble gjødslet med organisk gjødsel året før.

Planting utføres når jorda varmes opp til en dybde på 3-4 cm. Ved tidligere såing dekkes bedet med en film for å aktivere spiring. Vanligvis, etter spiring av planter, utføres tynning. Etter hvert som buskene vokser, blir de spiddet for å styrke rotsystemet.

Måter å bruke bete chard blader

Siden den grønne massen av mangold inneholder en stor mengde vitaminer og stoffer som er nyttige for menneskekroppen, er den inkludert i kostholdet som spinat eller andre bladvekster.

Den er indisert for personer med diagnosen diabetes mellitus, så vel som de som har redusert nivå av røde blodlegemer. Bruken av slike blader med høyt blodtrykk har en positiv effekt. Det har blitt lagt merke til at når grønne blader inkluderes i kosten, styrkes immunforsvaret, og leverfunksjonen forbedres også.

Ost tilsettes som ingrediens i salater. Tette bladstilker kastes heller ikke. De er stuet, brukt til sylting og til og med gjæret til vinteren.

Utvalg av mangoldvarianter

Flere varianter brukes til dyrking av mangold. Forskjellen deres ligger i fargen på bladstilkene (grønn, skarlagen), i henhold til modningsperioden og formålet med løvet. Ved dyrkingsmetoden er de praktisk t alt ikke forskjellige.

Sveitsisk rød mangold plantes fra midten av april når temperaturen er stabil. Det plantede bedet er dekket med en film. Med denne metoden skapes forhold for raskere spiring av frø.

Denne sorten er preget av redusert aktivitet i blomstringsprosessen. Den første avlingen kan høstes 40-45 dager etter planting av frø. Denne typen bete har en stor rosett. Derfor må den tynnes ut etterhvert som den vokser. Hvis de klimatiske forholdene er tørre, anbefales vanning.

Smaragd chard-sorten har en relativt sen modning. Det tar minst 2 måneder fra såing av frø og fremvekst av frøplanter til første høsting. Denne kulturen har små rosetter og veldig store, saftige petioles. De brukes ofte til stuing eller marinering.

Regler for planting og stell

Klargjøring av bed for såing av mangold utføres om høsten. Siden rotsystemet til denne avlingen trenger dypt inn i jorden, bør dyp graving utføres. Det er optim alt å grave til en dybde på minst 30 cm.På dette tidspunktet, om nødvendig, lag en liten mengde humus- og kaliumgjødsel. Hvis jorden er leireaktig og tung, vil bladene være tette og grove. Men hvis jorda er fruktbar nok, så er det ikke nødvendig å gjødsle den.

Metode for å spire frø

For å sikre rask spiring av frø plantet i bakken, er de forhåndsbløtlagt i 2 dager i vann. En håndfull frø pakkes inn i fuktig gasbind og plasseres på et varmt sted. Hvis jorda er fruktbar og lett, er bløtlegging valgfritt.

Vanligvis faller tidspunktet for planting av mangold sammen med planting av poteter. På dette tidspunktet varmes jorda opp til ønsket nivå.

Ved planting av frø om våren i kald jord, er dette full av utseende av frøpiler, og ikke bladmasse. For å beskytte plantene mot en slik prosess, er bedet dekket med en film for å opprettholde fuktighet og opprettholde temperatur.

Planting av frø utføres i grunne furer (ca. 3 cm). Skudd vises etter 2 uker. Den første løsningen anbefales etter utseendet av flere blader på plantene. Samtidig fjernes overflødige planter. Svakere planter bør trekkes ut.

Denne avlingen kan dyrkes i frøplanter. Å transplantere frøplanter i bakken utføres etter at jorden har varmet opp til minst +10 grader.

Oppfølgingspleie består i rettidig løsning av jorda og tynning av buskene. Chard vannes sjelden fordi den tåler tørkeforhold. Bare med betydelig uttørking av jorda utføres ytterligere fuktighet.

Under forholdene i oppvarmede drivhus produseres mangold selv om vinteren. I lukkede drivhus utføres vanning omtrent en gang i uken.Samtidig påføres flytende mineralgjødsel. For høy temperatur er uakseptabelt for denne kulturen, dette kan føre til at det dannes piler.

Formering og høstingsmetoder

Denne avlingen er ikke bare plantet med frø eller frøplanter, men også med røtter. Når du planter røtter, la et vekstpunkt ligge på overflaten. De slår raskt rot i forholdene med nødvendig fuktighet og temperatur, og danner senere en grønn masse.

Røttene blir liggende i jorda til neste sesong. Et bed med plantede jordstengler er dekket med mulch. Med denne metoden er det mulig å få en veldig tidlig høsting, allerede i midten av april kuttes de første greenene i de sørlige regionene.

Selv når du planter denne planten i en potte i vinduskarmen, kan du plukke saftige blader og bruke til salater. På denne måten kan du høste grønt løvverk uansett årstid.

Klipp bladene fra utsiden, da utløpet vil fortsette å danne en ny grønn masse. Jo mer du klipper bladene, jo mer praktfull blir denne busken senere, og frigjør flere og flere nye skudd.

skadedyr og sykdommer

Mangold anses som en sykdomsresistent plante, men er noen ganger påvirket av meldugg. Dette skjer ved planting i bed som allerede er rammet av en soppinfeksjon.

Av skadedyrene er rødbetebladlus og jordlopper de farligste. For å takle dem sprøytes plantene med ferdige insektmidler, infusjon av løkskjell eller andre kjente folkemetoder.