Honningstomat: egenskaper og beskrivelse av sorten, hvordan den dyrkes med et bilde

Eksperimenter med varianter av tomater dyrket i sommerhuset deres, setter hver grønnsaksdyrker nesten hvert år. Det anses som stor flaks å finne en variant som har utmerket smak, er upretensiøs i omsorg og har en rik høsting, for eksempel honningtomaten. Alle disse positive egenskapene gjenspeiles i Honey Taste-tomater, som gir overraskende saftige og smakfulle frukter uten en dråpe surhet. Å dyrke slike tomater ligger innenfor hver sommerboers makt.

Sortsbeskrivelse

Honning er en ubestemt, veldig produktiv og upretensiøs variant i midten av sesongen, fruktmodningstiden er mellom 111 og 115 dager.Under forutsetning av å vokse i et drivhus, kan det godt dyrkes i Sentral-Russland. Hvis dette ikke er mulig, og tomatene skal plantes i åpen mark, er det bedre å gjøre dette i de sørlige regionene.

Høyden på planten kan være ganske stor (fra 1,1 til 1,4 m), så det er behov for binding og kniping. Blomsterstanden er enkel. Et blad av en stor tomat og en rik mørkegrønn farge. De beste resultatene ble registrert under forsøksdyrkingen av honningtomat i to stilker: for dette ble det lagt igjen et sideskudd som fortsatte å vokse under den første børsten.

Yielden er ikke dårlig. Med riktig pleie kan en kvadratmeter produsere opptil 15 kilo frukt. Dette er en veldig god indikator.

Et viktig trekk ved sorten er motstand mot manifestasjoner av ulike sykdommer. Tomater av honningsorten blir en ekte dekorasjon av drivhuset - dette bildet er skapt på grunn av buskens høyde og rike farge.

Fruktegenskaper

Denne tomaten er preget av upretensiøsitet i forhold til forholdene den dyrkes under. Hvis alle de få kravene er oppfylt, kan grønnsaksdyrkeren være fornøyd med størrelsen, fargen og kvaliteten på frukten.

Tomatenes form er litt flatt ut, og fargen ved sortsmodning er fra rosa til knallrosa. Størrelsene deres er vanligvis ganske store. Gjennomsnittsvekten til en tomat når 0,35 - 0,4 kg. Ved eksepsjonelt gunstige klimatiske forhold, kompetent pleie og bruk av et substrat av høy kvalitet, kan frukt oppnås med en vekt på nær 0,45 - 0,5 kg.

Tomatkjøttet er ganske søtt, det er preget av en behagelig ettersmak. Flott for å lage sauser, tomatpuré, juice, hermetikk (kuttet eller bearbeidet).

Honning er en flott tomat å spise fersk: tomaten passer godt til alle slags grønnsaker i salater.

På grunn av at fruktkjøttet av tomaten er søtt, og antallet og størrelsen på frø er lavt, kan tomater brukes:

som en del av salater med vegetabilsk olje, eddik, rømme og andre grønnsaker;
for å lage fersk tomatjuice, som er rik på maksimal mengde nyttige sporstoffer;
for konservering av grønnsaker.

Tomatsort Honning har frukt med 5 eller 6 kammer og et tørrstoffinnhold på opptil 5 prosent. Transport over lange avstander og langtidslagring tåler meget godt. Hvis du plukker disse tomatene litt umodne, vil tomatene modnes perfekt ved romforhold.

Origin

Fødselsstedet til honningtomater er Russland. Det var her, i Sibir, disse fantastiske tomatene ble oppdrettet. Tilpasset forholdene i det russiske klimaet, tåler honningtomater perfekt både ekstrem varme og moderat kulde.Et særtrekk ved sorten er frostbestandighet. Dette gjøres slik at hver husmor dyrker denne varianten av tomater.

Denne varianten av tomater er designet for tøffe forhold og passerte statsregistreringen i 2004. Siden den gang har disse tomatene blitt brukt ikke bare i private drivhus, men også i gårder. Dyrking av honning er også mulig for salg.

Fordeler og ulemper med sorten

Tomater av den beskrevne sorten har en rekke ubestridelige fordeler:

evnen til å trives i tøffe klimaer preget av raske temperaturendringer, sterk nedgang i ytelse, men med riktig pleie;
utmerket motstand mot sykdommer og skadedyr;
god transporttoleranse;
mulighet for modning når den høstes umoden;
høy avkastning.

Karakteristikkene og beskrivelsen av sorten inneholder ingen indikasjon på de åpenbare ulempene med disse tomatene. Med så mange fordeler er det fortsatt en ulempe. Vi snakker om økt skjørhet av grenene. Dette er et signal om at håndtering av tomater bør være så forsiktig som mulig.

Funksjoner ved dyrking

Siden hovedfordelen med tomater er upretensiøsitet i stell, stiller ikke sorten spesielle krav til stell. Det er imidlertid noen nyanser som må vurderes ved dyrking:

behovet for å installere rekvisitter, uten hvilke busken ikke vil være i stand til å vokse og rett og slett vil knekke;
obligatorisk klyping og forming;
behov for å plante frøplanter;
Introduksjon av kaliumgjødsel og formuleringer som inneholder fosfor.

I de senere stadiene av dyrkingen anbefales det å mate plantene med kompleks gjødsel.

Bekjemp sykdom

Beskrivelse av sorten inneholder informasjon om tomatens høye motstandsdyktighet mot skadedyr og sykdommer. Tomaten lider praktisk t alt ikke av soppen, selv om luftfuktigheten økes. De fleste avvikene i utviklingen av tomater er assosiert med feil gjort i prosessen med å ta vare på busken av de som plantet den: feil vanning, brudd på ventilasjons- og belysningsregimet.

Det eneste grønnsaksdyrkere som dyrker tomater av sorten honning bør være på vakt mot, er visse typer skadedyr:

thrips;
bladlus;
sawfly;
white;
nightshade miner.

Insektmiddelpreparater er godt egnet til å bekjempe "overtredere". Spesielt gode anmeldelser kan fås om produkter med navnene "Bison" og "Lepidocid". Moderne midler kan bare brukes før fruktsettingen begynner.