Birøkt

Hva er rå honning: hva betyr rå honning, fordelene og farene ved et upasteurisert produkt

Hva er rå honning: hva betyr rå honning, fordelene og farene ved et upasteurisert produkt
Anonim

Honning regnes som et svært nyttig biprodukt som bidrar til å styrke immunforsvaret og forbedre menneskers helse betydelig. I dag er mange varianter og varianter av dette produktet kjent. Samtidig er det ikke alle som vet hva rå honning er. Dette produktet gjennomgår minimal behandling, og beholder derfor maksimal mengde nyttige komponenter. Derfor er det veldig gunstig for helsen.

Hva betyr rå honning

Rå rå honning er et produkt som ikke utsettes for temperaturer over +45 grader. I tillegg inneholder upasteurisert masse mye pollen. Dette fører til rask krystallisering.

Denne typen honning er svært sjelden. Oftest selges det av lokale bønder. Produktet kan også finnes i uavhengige dagligvarebutikker. Det er praktisk t alt ingen rå honning i supermarkeder, siden den er svært utsatt for krystallisering. Mange nekter å kjøpe dette produktet fordi de tror det inneholder mye sukker.

Nyttige egenskaper

Det rå biproduktet gjennomgår minimal bearbeiding. Derfor gir det store fordeler for kroppen. Med dette stoffet kan følgende resultater oppnås:

  1. Forbedre fordøyelsesfunksjoner. Siden massen ikke fermenteres i magen, anbefales det å bruke 1-2 ss. Dette bidrar til å unngå magesyke.
  2. Tåler kvalme. For å gjøre dette anbefales det å kombinere stoffet med sitronsaft og ingefær.
  3. Eliminer akne. Råproduktet er en rimelig ansiktsrens. Den kan brukes til forskjellige hudtyper. For å eliminere akne, anbefales det å varme opp en halv liten skje honningmasse i hendene og forsiktig påføre ansiktet. La virke i 10 minutter, skyll med varmt vann og tørk.
  4. Reduser risikoen for å utvikle diabetes. Dessuten letter det ubearbeidede produktet sykdomsforløpet.
  5. Reduser kolesterol i blodet. Takket være dette er det mulig å minimere sannsynligheten for iskemi.
  6. Forbedre blodsirkulasjonen. I tillegg støtter råproduktet normal funksjon av hjernen og styrker hjertet.
  7. Forbedre søvnkvaliteten. Rå masse bidrar til å etablere en sunn søvn. Det anbefales å tilsette 1 ss honning i varm melk for å øke melatoninnivået.
  8. Gi prebiotisk støtte. Rå naturprodukt fremmer utviklingen av nyttige bakterier i tarmen.
  9. Fjern allergier. Sammensetningen bidrar til å redusere manifestasjonene av sesongmessige allergier. For å gjøre dette anbefales det å spise 1-2 ss per dag.

  • Fukt huden. Hvis blandet med olivenolje og sitronsaft, kan honningmasse brukes som en fuktighetskrem.
  • Bli kvitt eksem. For å oppnå de ønskede resultatene er det verdt å blande honning med samme mengde kanel. Formel egnet for aktuell bruk.
  • Reduser symptomer på betennelse. Stoffet inneholder betennelsesdempende legemidler som lar deg bli kvitt luftveispatologier - spesielt astma.
  • Fiks sårene. Lokal påføring av sammensetningen lar deg fremskynde helbredelsen av brannskader, sår, skrubbsår, utslett.
  • Bli kvitt urinveisinfeksjoner. Denne effekten er assosiert med antibakterielle egenskaper.
  • Limpe sår hals og hoste. Sammensetningen er veldig nyttig for barn med hoste. For å gjøre dette anbefales det å spise 1 liten skje honning eller legge den til te med sitron.

Fare for rå honning

Sporer av bakterien Clostridium botulinum kan være tilstede i råmassen. Disse stoffene er spesielt farlige for barn under 1 år. De kan provosere frem rus i kroppen og til og med forårsake livstruende lammelser.

Botulisme etter inntak er imidlertid sjelden hos eldre mennesker. Dette skyldes tilstrekkelig tarmutvikling til å stoppe veksten av botulinumsporer. Men hvis bivirkninger oppstår etter inntak av rå honning, bør du umiddelbart konsultere en lege. Dette bør gjøres når diaré, kvalme og oppkast oppstår.

Kvalitetsproduktutvalg

For å kjøpe et kvalitetsprodukt bør du ta litt stoff i en skje og dryppe på en flat overflate. Hvis massen renner ned i en bekk, indikerer dette at den er kunstig eller inneholder mer enn 20 % vann. En kvalitetskomposisjon bør danne en dråpe.

Samtidig er det mulig å nøyaktig bestemme sammensetningen av honning kun under laboratorieforhold. Derfor anbefaler eksperter å kjøpe produktet utelukkende fra pålitelige birøktere.

Rå honning er et unikt produkt med mange helsefordeler. Dette skyldes det høye innholdet av verdifulle komponenter. For å få ønsket effekt er det viktig å følge reglene for bruk av stoffet strengt.

Denne siden på andre språk: