Er det lønnsomt å drive med birøkt: hvordan registrerer og åpner du en bigård, hvor mye kan du tjene

Birøkt er en vanskelig virksomhet som krever spesialkunnskap og et stort område for bikuber. Men i jakten på alternativ inntekt og naturlige produkter skiller bieavl seg ut i en egen nisje sammen med dyrking av jordbær og sopp. Hvordan organisere en bigård slik at du kan gjøre det på fritiden, og om det er lønnsomt å drive med birøkt av hensyn til fersk honning på egenhånd, vil vi finne ut mer detaljert om.

Hvor mye kan du tjene på bier

Bieavl er mer lønnsomt enn det ser ut ved første øyekast. I tillegg til honning produserer bier også andre matvarer som er sunne og sjeldne nok til å få et vanlig klientell.

Hva er det og hvor mye tjener birøktere på å selge:

DescriptionPris per kilogram, i rublerZabrus Det øverste laget av honningkake, bestående av bivoks og honning, har nyttige egenskaper, selges vanligvis ikke på grunn av det upresenterende utseendet.

Product
		1000
Propolis	Famous medisin antiseptisk består av treharpiks, voks, pollen. I bikuben erstatter stoffet kittet til biene, holder på mikroklimaet Bimat, bestående av pollen og nektar. Fås ved å knekke honningkakene og fungerer vanligvis som mat for bier om vinteren, derfor er den kun tilgjengelig på bestilling.	4000-5000
Pollen	Et sjeldent produkt utvinnes med en pollenfelle, høstes og tørkes. Inneholder aminosyrer, vitamin A, C og gruppe B.	1500-2000
Voks	Et naturlig stoff som brukes til å lage duftlys.Den er gjengitt av gamle rammer.	1000
Royal Jelly	Verdt dyrt og ødelegges raskt. For bitter til å spise, men populær i kosmetikk. Møysommelig hentet fra cellen der dronninglarven utvikler seg.	66000
		(1000 RUR for 15 gram)

Produksjonen av noen produkter er en kompleks prosess, som ikke alltid tas selv av erfarne birøktere. Derfor vil hovedinntekten for en nybegynner birøkter være salg av honning.

Du kan tjene 500–600 rubler per kilo av et produkt av forskjellige karakterer. Honning er lind, bokhvete, akasie, søtkløver, avhengig av planten som biene samlet pollen fra.

I løpet av sesongen samles det i gjennomsnitt 10 kilo honning fra en 12-rammers bikube, noe som gir en ekstra fortjeneste på 8000-9000 rubler. I løpet av sesongen i et varmt klima og gressrikt terreng når avlingen 60-80 kilo, det vil si at over sommeren kan du tjene 48 000 rubler.

Hvordan registrerer du en bigård i Russland

For å organisere en bievirksomhet, trengs en åpen tomt. Størrelsen avhenger av antall elveblest. For et par hus er en del av sommerhuset nok. Men de som vil begynne å tilrettelegge en stor gård fra bunnen av bør være klar over følgende nyanser:

• ved siden av bigården skal det være en åker eller skog hvor bier kan samle pollen fra blomster;
• samtykke fra naboene kreves for å installere bikuber, da bier ikke er kjæledyr og kan være helseskadelig;
• en bigård bør ikke settes opp ved siden av storfegravplasser og lagringsplasser for giftig avfall, nær industribedrifter, motorveier;
• biprodukter må gjennomgå laboratoriekontroll, for salg kreves det tillatelse fra sanitærtjenesten, og for bigård - å utstede veterinær- og sanitærpass.

Hvis naboene ikke er imot insekter eller området er tilbaketrukket, installer først separate bikuber eller en vogn med flere hus, og kontakt deretter distriktsmyndighetene. Slik registrerer du deg:

• søk om registrering til bygdestyret;
• fyll ut passet til bigården i veterinær- og sanitærtjenesten;
• bigården bør undersøkes av en veterinær og dens egenskaper skrives inn i passet.

Sanitærdokumentet er signert av overlegen ved veterinærtjenesten og eieren av bigården. Biegården skal kontrolleres årlig og merkes i passet.

Anskaffelse av relatert utstyr

I birøkt drives det "nomadisk" avl, det vil si at en vogn (tilhenger) med bikuber fraktes i sesongen til steder hvor det er mest blomstrende urter. Tilhengervognen koster rundt 200 tusen rubler.

For birøktformål selges konverterte ZIL-er også med en plattform i stedet for en kropp, hvor det er plass for midlertidig bolig for en birøkter. Lastebilen koster 250 tusen rubler og er det dyreste kjøpet med krav på store salg og fortjeneste.

For å åpne en liten stasjonær bigård trenger en nybegynner birøkter:

• hive - 4-5 tusen rubler;
• rammer - fra 22 til 100 rubler stykket;
• tilleggsmodul (butikk) - fra 600 til 3000 rubler avhengig av antall rammer;
• honningekstraktor (apparat for å pumpe honning ut av rammer) - 12-19 tusen rubler;
• utstyr - kjeledress 2100 rubler, beskyttelsesnett i ansiktet 200 rubler, hansker med overermer 550 rubler;
• smoker (et verktøy for å skremme bort bier) - 400-1400 rubler;
• vokssmelteapparat for smelting av voks fra rammer - 3-6 tusen rubler;
• kniv for skjæring av honningkake - 200 rubler.

I tillegg, hos avlsbier, kan det være nødvendig med en sverm - en enhet for lagring og overføring av den podede svermen til bikuben. Den brukes til å fange ville insekter. Men for en hjemmebigård er det bedre å kjøpe en biepakke i spesialforretninger og på gårder.

Insekter avlet i bikuber er mer fredelige, spesielt rasene Karpater, Carnika og Buckfast. Disse biene er tilpasset klimaet i midtsonen. Kostnaden for en bipakke, noen ganger sammen med en bikube av tre, er 8 tusen rubler.

Bigårdsplassering

Hovedkravet for høy avling er et område med overflod av honningplanter. Du kan identifisere den på den søte aromaen som er i luften om sommeren. Honningplanter er også spesielt plantet i området ved siden av bigården. Planter rike på pollen og nektar:

• linden;
• hvit gresshoppe;
• maple;
• bringebær;
• barberry;
• hassel;
• Ivan-tea;
• melilot;
• phacelia.

Blomstene av lavendel, sitronmelisse, salvie, bokhvete, isop og kløver vil også tjene som dekorasjon av hagen og pollenkilder for bier.

Et uegnet sted for en bigård ville være et sted ved siden av et tjern, selv om honningplanter ligger i kysten.

Hvis bigården er omgitt av bolighus, bør det settes et gjerde på 2 meter rundt bikubene. Det kreves også autovern for vogn ved stopp i befolket område. Bier sprer seg over lang avstand og kan stikke noen. Gjerdet vil få insektene til å fly høyere.

Salg og markedsføring

En birøkter åpner for en rekke måter å markedsføre produkter på – fra detaljsalg «fra hender» til venner og naboer til å organisere en fullskalabedrift med reklame.

Metoder for å selge honning og biprodukter:

• gjennom mellommenn;
• finn kjøpere gjennom bekjente, venner og naboer;
• opprett et nettsted for nettbutikk;
• markedsføring på sosiale medier;
• lei en handelsplass i markedet;
• delta på honningmesser.

Den enkleste måten å selge honning på er via Internett og jungeltelegrafen. Fotoreportasjer på sider på sosiale nettverk vil vise at produktene virkelig er naturlige. Kunder vil også bli tiltrukket av tilleggsprodukter, for eksempel duftende bivokslys, gavesett.

Under gunstige værforhold, høye avlinger og vellykket salg, betaler kostnadene ved å avle bier seg på én sesong med en gjennomsnittlig investering på 65 tusen rubler.

skatter

Eiere av registrerte personlige gårder kan holde bier og ikke betale skatt, da de samler inn honning til eget behov. Birøktere betaler heller ikke skatt hvis de jobber på egenhånd uten ansatte, og bigården er registrert og har bestått tilsynet med sanitærvesenet.

Borøkteren kan søke om IP og betale skatt under en forenklet ordning.

En birøkter må få status som gründer og betale et gebyr hvis bigårdsarealet overstiger 50 dekar, og honning selges i detaljhandel på et handelssted i markedet eller i en butikk.

Staten gir tilskudd til offisielle birøktere:

• kompensasjon for en andel av kostnadene ved vedlikehold av bigården;
• for reklamesalg, messer og utstillinger;
• å kjøpe bier;
• hjelp til omutstyr og kjøp av stort utstyr.

Tjenester leveres til eiere av bigårder med femti eller flere bikuber, så registrering av entreprenørskap har fordeler.

konkurranse

Konkurranseevnen til en biavlsvirksomhet varierer fra region til region. I Russland bygges det bigårder i alle regioner, også i nord. Tot alt produserer industrien rundt 60 tusen tonn honning per år. Områder med flest bigårder:

• Rostov;
• Krasnodar-territoriet;
• Belgorod;
• Volgograd;
• Perm Territory;
• Orlovskaya;
• Saratovskaya;
• Nizjnij Novgorod;
• Kemerovo;
• Tambovskaya.

Birøkt er også utviklet i de autonome republikkene og regionene - Basjkortostan, Tatarstan, Dagestan og Altai. I andre regioner er konkurransen om salg av honning lavere.

Mulige risikoer

Problemet med utryddelse av bier oppsto på midten av det tjuende århundre og forverret seg i det tjueførste. Insekter dør på grunn av klimaendringer på planeten, bruk av kjemikalier i landbruket og spredning av sykdom.

Problemer for nybegynnere birøktere:

• infeksjon med varroatose - sykdommen er forårsaket av varroamidden, en bærer av virus som er farlig for bienes helse;
• glipp av svermeriblikk når biene flyr bort;
• død av en biefamilie i en kald vinter med utilstrekkelig isolasjon av elveblest;
• regnfull sommer og en kort blomstringsperiode for planten fører til avlingssvikt.

Foruten problemene med insektstell for nybegynnere birøktere, er det en risiko for at etableringskostnadene ikke vil betale seg det første året på grunn av lavt honningsalg. Bigårder må være godt bevoktet, gjerder bør settes opp, og gründere bør forsikre gårdene sine.

Erfarne birøktere anbefaler å ikke ta på seg ordningen med bigården bare for profitt skyld. Interessen for insekter bør være hovedmotivasjonen.

Anbefalt