Simmental kurase: beskrivelse og egenskaper, holderegler

Simmental-rasen av okser og kyr har et karakteristisk kjøtteksteriør - en lang rektangulær kropp, en muskuløs tett kropp. Imidlertid er disse dyrene opprinnelig fra Sveits avlet ikke bare for kjøtt. Kyr i 15 år av livet gir konstant fra 3,5 til 7 tusen kg melk i en laktasjonsperiode. Kutlinger er avlet for kjøtt, og de holdes i bås slik at de feter raskere og beveger seg mindre.

Opprinnelseshistorie

Simmental-kyr er dyr avlet i Sveits nær Simma-elven (Bernerhøylandet).De tilhører typen kjøtt og meieri. Karakteristikk: fawn (lysebrun) farge med hvite flekker, enorm lang rektangulær overkropp, muskuløs kropp, korte ben, høyt festet jur.

Det er Simmental-kyr med horn og pollete. Dette er rekordstore dyr blant storfe når det gjelder slaktekjøttavling og melkeytelse. Simmental-rasen ble avlet av folkevalg. Forfedrene til disse dyrene er storfe fra Skandinavia. På 500-tallet startet arbeidet med å forbedre rasen. På midten av 1800-tallet ble sædkyr og simmentaler okser de mest populære dyrene i Europa, ettersom avl deres var lønnsomt med tanke på melk og kjøtt.

Denne rasen er elsket for sin rolige natur, høye produktivitet og upretensiøse omsorg. I Russland og Ukraina dukket Simmental-kua opp først på slutten av 1800-tallet.

I 1926 ble rasen offisielt registrert, noe som indikerer dens karakteristiske trekk. Det regnes ikke som en stor defekt hvis kalvene ikke er fawne, men rødbrune.

Basert på Simmentals, har nye raser (Montbéliarde, Ungarsk, Bulgarian, Slovak Pied, Fleckfie) blitt avlet i avlsfarmer. Tyske husdyrspesialister har avlet opp mer produktive typer Simmental-kyr i mer enn 100 år. Disse dyrene er elsket av bønder i Bayern, Baden-Württemberg og Hessen. Kviger av renrasede frøplanter fra Tyskland koster nesten 2000 dollar. Før den første kalvingen går kyrne opp ca. 600 kg.

Beskrivelse og egenskaper ved Simmental-rasen

Utseende og hovedtrekk ved Simmentals:

farge - fawn, broket (fawn-white);
kroppslengde - 161–165 cm;
mankehøyde - 134-141 cm;
vekt av kyr - 555-650 kg;
vekt av okser - 905-1200 kg;
vekt av nyfødte kalver - 35-45 kg;
det er raser med horn og pollen;
kroppsbred, rektangulær, lang;
hode stort med bred panne;
neck short;
rett tilbake;
huden er tykk og sterk;
bein kort;
muskulær kropp;
juver avrundet, hevet, brystvortene sylindriske;
bryst dypt og stort, lendene bredt;
nese og øyelokk er rosenrøde (ingen flekker).

Hos Simmental-kyr er fargen noen ganger rødlig (rød) eller rød-hvit. Dyr er preget av en stor muskuløs kropp, høy produktivitet og rask vektøkning. En ku gir ca 15-18 liter melk per dag. Hvert år føder hunnen 1-2 kalver.

Simmentale ungokser blir satt stor pris på. De er kjøpt inn for oppfetting for kjøtt. I de første månedene av livet vokser Simmental (simental) kalver raskt, og går opp nesten 1000-1300 gram i vekt hver dag.Denne funksjonen i kroppen lar deg spare fôr og raskt få kjøttprodukter. Ved 18 måneder veier okser allerede 600 kg. Slakteutbyttet av kjøtt er nesten 65 prosent.

Hovedfordeler og ulemper

Fordeler og ulemperallsidighet (avlet for melk og kjøtt);rask vektøkning, vanlig graviditet;høy immunitet;tilpasningsevne til alle værforhold;høyt melkeutbytte (5-7 tusen kg per laktasjonsperiode) og slaktekjøttutbytte (mer enn 58%);langvarig amming;melkefettinnhold - 4,09%, proteininnhold - 3,46%;rolig temperament;brukes til å forbedre melkeraser;kan være på stall og beiteinnhold;i den varme perioden av året kan de holdes på beite 24 timer i døgnet.har en tendens til en slik patologi av lemmer som en elefantfot;når de holdes på et skittent sengetøy, lider kvinner av mastitt;kviger modnes i lang tid (parringsberedskap oppstår ved 24 måneders alder).

innholdsregler

Simmental-kyrne kan tilpasse seg ethvert klima. Det viktigste er å holde storfeet rent, på tørt strø og gi fôr av høy kvalitet. Simmentaler kommer ikke i konflikt med andre dyr, men de trenger sin egen plass i fjøset.

Kyr holdes innendørs, hvor temperaturen holdes på 15-20 grader hele året, det er ventilert, det er barnehage for høy, fôr og drikker.

I den varme årstiden anbefales Simmentals å beite i enga. I snø og frost er det bedre å holde dyr innendørs, men pass på å gå daglig på et turområde eller i nærheten av en låve. Kyrne fôres 2-3 ganger om dagen, melkes tre ganger om dagen.

Required Care

Simmental-kyr er veldig rene dyr. De må skifte sengetøy daglig. Hvis en ku sover på skittent og vått halm, kan hun få jurbetennelse. Storfe bør holdes i et rent, tørt, ventilert, men trekkfritt rom. Det er ønskelig å utstyre et turområde i nærheten av fjøset slik at kyrne går på tur når som helst på året. Turområdet kan beskyttes mot nedbør av en baldakin.

Dyr må få mat og vann. Kyr bør spise og drikke mye. I tillegg avhenger melkeutbyttet direkte av vannmengden. Før hver melking bør juret til en Simmental-ku vaskes med varmt vann og tørkes med et rent håndkle. Det er tilrådelig å smøre brystvortene med fett. Bakbena må hele tiden renses for avføring og skitt. Det anbefales å gi preparater mot tarmparasitter og lus hvert halvår.

Diett

Det anbefales å beite kyr på beitet gjennom hele varmeperioden. Det er ønskelig å holde storfe i bås bare om vinteren. På en dag spiser en ku opptil 50 kg gress og drikker nesten 30 liter vann. Til vinteren må dyret forberede 0,5 tonn høy. Kyr kjøres ut på beitet tidlig på våren, når høyden på gresset når 15 cm. Den foretrukne vegetasjonen er belgfruktgress.

Hovedmaten til disse drøvtyggerne er ferskt gress om sommeren og høy om vinteren. Som toppdressing får Simmentals gi finhakkede grønnsaker, frukt, kornblandinger, fôrblandinger. Om vinteren kan dyr mates med ensilasje, halm. Om vinteren anbefales det å gi simmentals apotek vitamin- og mineralpreparater og søtt vann. En Simmental-ku bør spise 20-50 gram s alt daglig.

Avl

Pubertet hos Simmental-rasen inntreffer ved 20 måneder. Riktignok parer hunnene seg litt senere. Vanligvis insemineres Simmental-kyr (naturlig eller kunstig) ved 24-25 måneder, det vil si i en alder av to år. Graviditeten varer i 9 måneder. En drektig ku blir overført til død ved og begynner gradvis å løpe. 2 måneder før kalvenes fødsel slutter hunnen å melke.

Simmentale fødsler er enkle, hunnen føder på egenhånd. Friske kalver som veier 35-45 kilo blir født til verden. Nyfødte kan kutte navlestrengen og behandle den med jod, rense neseborene for slim.

Etter fødselen kommer etterfødselen ut av livmoren. Det er lurt å fjerne plassen fra fjøset slik at kua ikke spiser den, ellers kan det bli problemer med fordøyelsen.

Nyfødte kan få råmelk i opptil 30 minutter etter fødselen. Små kalver spiser 5 ganger om dagen.Over tid reduseres antall fôringer (opptil tre ganger om dagen). Etter hvert måltid melkes råmelk slik at kua melker raskere og mer melk kommer inn i juret.

I en måned gammel bør kalver allerede drikke væske fra en bøtte. Melk kan gradvis fortynnes med vann. I de første 4 månedene av livet holdes kalvene av moren. Unger mates med morsmelk, gradvis vant til gress. I denne alderen vokser kalvene raskt og går opp nesten 1 kilo i vekt daglig. Kua kommer seg godt etter fødsel, i denne perioden får hun saftig fôr. Det er ønskelig at neste kalving skjer etter 380 dager.

Sykdommer og deres behandling

Simmental storfe har god immunitet. Riktignok, med feil og dårlig ernæring og feil i omsorgen, blir dyr syke. Sykdommer er hovedsakelig forårsaket av mennesker (hvis kyrne blir dårlig tatt vare på, blir vaksinasjoner ikke utført i tide).

Vanlige sykdommer og behandlinger:

tympania (oppblåsthet, opphopning av gasser) - oppstår ved bruk av belgfrukter og store mengder vann, behandles ved å stikke tungen ut, føre en sonde inn i spiserøret, tilføre fersk melk, vodkaløsning, dilltinktur, Tympanol ;
mastitt (jursykdom) - oppstår når reglene for hold og melking av kyr brytes, jurvev er skadet, det behandles ved å overføre fra saftig fôr til høy, begrense vanning, hyppig melking og frigjøre juret fra innhold, for å lette melking, "Oxytocin" er foreskrevet , "Pituitrin", 1-2% løsning av natriumbikarbonat, antibiotika injiseres med betennelse;
hovsykdommer - oppstår som følge av å holde på vått og skittent sengetøy, stor vekt av storfe, behandles ved å rense hovene med et antiseptisk middel (hydrogenperoksid, "klorheksidin"), sårhelende salver og antibiotika (streptocid). salve, "Levomekol", tetracyklin) og påføring av bomullsbind.

Unge kalver anbefales vaksinert umiddelbart etter fødsel. Kontakt din lokale veterinær for en vaksinasjonsplan. Kalver vaksineres vanligvis mot viral lungebetennelse, miltbrann, munn- og klovsyke og rabies mellom 1 og 3 måneder.

Hva du bør se etter når du kjøper

Det er bedre å kjøpe Simmental-kyr på egen hånd, det vil si å inspisere hver enkelt før du kjøper. Ønskelig alder - 2-3 år. Det anbefales ikke å kjøpe gamle Simmental-kyr (over 6 år). Ved kjøp anbefales det å se på utseendet og sørge for helsen til dyret.

Hva de legger merke til når de kjøper Simmentals:

på farge - tykk med hvite flekker på hodet, magen, bena;
nese og øyelokk skal være rosa (ingen mørke eller lyse flekker);
det skal ikke være utflod i nærheten av øyne og nesebor;
Munnen skal ha 32 tenner (kyr har ikke øvre fortenner);
bein - parallelle med hverandre, ikke for brede eller tett fra hverandre;
ull - tett, ren, uten lavflekker, skinnende;
øyne - klare, sclera - hvite, pupiller - ikke overskyet;
jur - koppformet, løs, symmetrisk, ingen tetninger, med synlige årer;
temperatur - 38,3 grader;
puls - 57–67 slag per minutt;
respirasjonsfrekvens - 20 pust per minutt.

Hvor og til hvilken pris for å kjøpe Simmentals

Simmentalkyr kan kjøpes fra lokale oppdrettsgårder eller i utlandet. Unge renrasede Simmentals - kalver, kviger og okser - hentes fra Tyskland, Østerrike og Sveits. Kostnaden for dyret pluss transport vil koste 2-3 tusen dollar.

Du kan kjøpe en fullblodsku fra lokale oppdrettere for 800-1000 dollar. Du kan finne ut hvem som selger Simmentals i et bestemt område ved å bruke Internett.