Svartbrokete kurase: beskrivelse og egenskaper, holderegler

Svart-hvitt kurase har lenge vært brukt på territoriet til de tidligere CIS-landene. Bønder over alt velger denne rasen for upretensiøsitet, utholdenhet og høy melkeproduksjon. Kyr har et godmodig gemytt, og kjøtt har høye smaksegenskaper. Den svart-hvite kua er et godt valg for nybegynnere, uerfarne bonde.

Opprinnelseshistorie

For første gang ble rasen avlet og beskrevet på begynnelsen av 40-tallet av det 20. århundre. Krysning av lok alt storfe med importerte okser av de nederlandske og svenske rasene ble gjennomført. I tillegg ble linjer med friesisk svart-hvitt storfe introdusert.Etter den endelige dannelsen av konstitusjonstypen ble dyr med rød farge tatt ut av stamboken og kun svart-hvite ble igjen.

Rasen ble offisielt anerkjent først på begynnelsen av 1960-tallet. Den ble utbredt i den ukrainske og hviterussiske Sovjetunionen, men blir nå gradvis erstattet av importerte utenlandske raser.

Rasehabitater

Landene i de tidligere sovjetrepublikkene, inkludert Russland, Ukraina, Hviterussland og Kasakhstan, fortsetter å være de viktigste oppdrettsområdene for svart-hvite kyr. Ung vekst - okser og kviger, er godt tilpasset forholdene i et temperert klima og tåler selv harde vintre på dårlig mat. Produktiviteten til en kommersiell flokk med rikelig fôring når 5000 tusen liter melk per år. Kyr med karakteristisk drakt passer kun inn i stamboken.

Beskrivelse og egenskaper til den svartbrokete kua

Rasen er middels i vekt og melkeproduksjon. Voksne kyr når en vekt på 500 kg, og avlsokser veier mer enn ett tonn. Avlretningen er melkeprodukter, men om nødvendig kan unge dyr dyrkes for kjøtt. Kjøttet er mørt, ikke seigt, lite fett. Besetninger utnytter beitemarkene godt og går opp i vekt selv uten bruk av kraftfôr.

Rasen er lite krevende for miljømessige forhold. For vinteren er kyrne overgrodd med tykk ull, slik at de kan overleve harde vintre. Allerede som to år gammel er kua helt klar til å starte parring og motta melk, så rasen regnes som for tidlig. Kalver veier 50–60 kg ved fødselen.

Fordeler og ulemper

Rasen kan ikke kalles ideell: som enhver frukt av utvalg har den sine fordeler og ulemper.

Fordeler og ulemperUpretensiøsitet og tilpasningsevne til vanskelige klimatiske forhold.Med god fôring gir en anstendig mengde melk.Kyr og okser er resistente mot sykdom.Representanter for rasen er lette å finne i alle regioner i landet.Dyr er ikke for store, gir lite fettfattig kjøtt.Melkeavlingene er lave i forhold til rasene av utenlandsk seleksjon.Fettinnholdet i melk er ikke høyere enn 4%.Det er ingen generelt akseptert rasetype, så kyr fra forskjellige regioner er veldig forskjellige.

Utvelgelse er i gang, både i Russland og Ukraina, for å bringe rasen til en standard, samt øke melkeproduktiviteten. For høyere melkeytelser anbefales det å krysse kyr med okser av dansk og nederlandsk opprinnelse.

Hvordan vedlikeholde og ta vare på riktig

Omsorg for svart-hvitt storfe er ikke forskjellig fra å holde andre kyr.Fjøset skal være rent, tørt og lyst. Naturlig belysning råder. Om vinteren bør kunstig belysning være slått på i minst 6 timer om dagen. Dyr tilpasser seg godt til lavsesongen, overgrodd med hår, slik at du kan veksle mellom beite og bundet innhold.

Melking utføres hver dag: morgen og kveld. Før melkeprosedyren undersøkes dyr og de minste blåmerker eller skrubbsår behandles umiddelbart, spesielt på juret. Forsinket behandling kan føre til tap av kuproduktivitet og redusert fortjeneste for bonden.

Det er ønskelig å kombinere saftig og kraftfôr. Nytt gress bør introduseres i dietten forsiktig - beite økes gradvis fra flere minutter til flere timer. Storfe er spesielt følsomme ikke for kulde, men for trekk. Derfor må sprekker og hull i låven tettes med varmeisolerende materiale. Melkekyr gjennomgår regelmessige veterinærundersøkelser, spesielt hvis melken er til salgs. Det er forbudt å selge ikke-sertifiserte produkter.

Diett

Dietten til den røde paprikaen avhenger av dyrets fysiologiske tilstand. Eieren skal regulere tilgangen på mat gjennom hele året. Melkekyr trenger en stor mengde protein, så de øker prosentandelen høy, kli, oljekake i kostholdet. Om sommeren kan du overføre dyr til alfalfa, kløver, urter. Jo mer variert kosthold, jo mer dekkes behovet for næringsstoffer og mineraler. Derfor anbefales det å tilsette ferske grønnsaker – rødbeter, gulrøtter og kålrot.

Kalver introduseres for fast føde så snart som mulig. Dette øker vektøkningen, og sparer også mer melk for salg. Først blandes høy og blandet fôr i like proporsjoner til en tilstand av homogen, halvflytende masse og mates til kalver i en bøtte. Gradvis blir blandingen mer og mer fast, og på slutten er det bare høy igjen.

Spesifikk avl

Hovedmålet med rasevalg er å forbedre melke- og kjøttproduktiviteten. For å gjøre kalven stor og hardfør, anbefales det å krysse kyr med representanter for den nederlandske eller frisiske rasen. Hovedutvalget er renraset, derfor har avlsdyr uten urenheter av fremmedblod hovedverdien. Stambøkene er åpne, men bare blod fra rasene oppført ovenfor er tillatt.

Innavl, eller nært beslektet parring, brukes kun i eksperimentelle avlsgårder. På kommersielle melkebruk kan innavl føre til et kraftig fall i produktivitet og massedød av kalver.

I følge teorien om seleksjon skal okser være forbedrere, og kyr skal være forbedrede dyr.Derfor må oksen oppfylle alle rasestandarder, ha riktig vekt, konstitusjon; å ha god helse, utholdenhet og upretensiøsitet, og viktigst av alt - å overgå en ku i alle de oppførte kvalitetene. Det gir ingen mening å krysse en førsteklasses ku med en dårlig okse bare for melkens skyld - slik avl forringer rasens klasse i stor grad og fører til slutt til tap.

Sykdommer og forebygging

Kister er motstandsdyktige mot sykdommer, men det er vanlige plager blant kyr som enhver bonde bør være klar over. Patologier utvikler seg ofte på grunn av brudd på teknologien for å høste og gi mat. Kyr har et komplekst fordøyelsessystem, så all mat av lav kvalitet er skadelig for helsen.

En blokkering i spiserøret oppstår når en ku får biter av rotgrønnsaker som er for store til å tygge.

Mat setter seg fast i spiserøret og forårsaker rikelig salivasjon, rastløshet, mat- og vannvegring. Skiltene er lyse og vanskelige å gå glipp av. Den eneste hjelpen i tilfelle blokkering av spiserøret er å umiddelbart ringe veterinæren, og deretter male maten før du gir.

En annen vanlig patologi er arr-tympani. Arret er en av delene av kumagen. På grunn av feil fôring flyter magen over med gasser og forårsaker sterke smerter. Årsakene er beite på vått gress, overfôring, gi fermenterte melkeprodukter til kalver. Før veterinærens ankomst kan du lindre tilstanden til dyret - masser magen, smør tungen med en liten mengde kreolin eller tjære.

Typiske tegn på sykdom hos storfe er sløvhet, matvegring, feber. Norm alt er temperaturen i endetarmen til et dyr 38,5-39,5 grader. En økning indikerer forgiftning, allergier eller begynnelsen av en inflammatorisk prosess. Du kan se tilstanden til dyret og andre ytre tegn.En frisk ku står stille, spiser eller tygger drøyt, musklene er ikke spente, pelsen er tykk og blank.

Avvik fra normen bør gjøre bonden oppmerksom og ringe veterinæren. Omsorg og riktig ernæring er nøkkelen til dyrets levetid og høy melkeproduksjon. Pestrushka er i stand til å gi eieren en melkemengde på 5-6 tusen liter.