Bær

Druer Original: sortsbeskrivelse og egenskaper, dyrking og avling

Anonim

Druer av den originale sorten utmerker seg ved høyt utbytte og ikke-lunefullhet. Den kan dyrkes i de klimatiske forholdene i Sentral-Russland. Druer har en søt, behagelig smak, uten en spesifikk ettersmak. Denne varianten tilhører spisestuen, det vil si at den opprinnelig var beregnet på fersk konsum. Til tross for dette, lager dyrkere med suksess hjemmelaget vin fra originalen.

Beskrivelse og egenskaper for sorten

druesort Original har flere varianter. De har minimale forskjeller i tekniske egenskaper. Erfarne dyrkere tar hensyn til egenskapene til hver art i prosessen med planting og stell.

Sorten tilhører middel-sen, modnes i gjennomsnitt på 130-145 dager, avhengig av underart. Syren i bærene er moderat, sukkerinnholdet når 22 % under gunstige vekstforhold.

En fullstendig beskrivelse av hver enkelt underart er ikke nødvendig. Hovedforskjellen mellom variantene av originalen er skyggen av modne bær. Det kan være rosa, svart eller hvitt. Rosa druer, når de utsettes for intenst sollys, blir lilla, hvite blir grønnaktige og svarte blir rødlige.

Utvalg

Sorten ble avlet for mer enn 40 år siden ved V. E. Tairov Institute of Viticulture and Winemaking. Denne institusjonen ligger i Odessa. For å lage den ble det brukt to varianter, hvorav den ene er Damaskusrose (Tyrkia), og den andre er Datier de Saint-Valier (Frankrike). Begge typer har gode tekniske egenskaper og utmerket smak.

Variety Originalen ble ført inn i statsregisteret først i 2002. På dette tidspunktet hadde druene bestått alle sortsprøver.

Yields

Originalen tilhører høyytende varianter, på grunn av det store antallet fruktbærende skudd på hver busk. Hvis du dyrker druer i industriell skala, vil du fra en hektar få fra 80 til 120 centners av avlingen. Fra én busk kan du i gjennomsnitt samle 80 kilo.

Beskrivelse av bær

Bær er store, veier fra 7 til 12 gram, 3x2 centimeter store. De har en langstrakt brystvorteform, avsmalnende mot spissen. Fruktkjøttet er saftig, under ugunstige vekstforhold - vannaktig. Hvert bær inneholder 2-3 små frø. Skallet er tynt, ved bruk av ferske druer merkes ikke. Fargen på modne frukter avhenger av sorten.

Beskrivelse av busken

Busken er kraftig og høy, blir 2,5-3,5 meter lang. Kraftig, raskt voksende. Den optimale belastningen per busk er fra 30 til 45 knopper i de første årene av dyrking med en ytterligere økning til 60 knopper. Blomstene er bifile, bladene er femfligede, dissekert. Busken ser dekorativ ut.

Beskrivelse av bunter

Klyngene er store, har en konisk form, når 30-40 centimeter i lengde. Druer er plassert løst, løst til hverandre. Hver haug veier fra 500 gram til 2 kilo. Den minste vekten er observert i den svarte underarten av originalen.

Resiliens mot eksterne faktorer

Sorten ble avlet i Odessa og tilpasset forholdene i denne regionen. Originalen er en lett og varmekjær drue som ikke tåler stabil og hard frost. Dør ved en temperatur på -21 ° C og under.Sorten overlever nedbør godt, men endrer egenskapene under ugunstige forhold.

Fordeler og ulemper med sorten

Druene har mye stebarn, ikke-modnende avling og tåler dårlig transport. Modne bær faller av og til. Vannfylling av jorda, på grunn av mye regn eller overdreven vanning, fører til drueerter og redusert smak.

Originale fordeler:

  • high yield;
  • upretensiøs omsorg;
  • attraktivt salgbart utseende av bunter;
  • lang bevaring av avlingen i sin opprinnelige form (kan lagres til midten eller slutten av vinteren, avhengig av tidspunktet for planting).

Druens egenskaper varierer også avhengig av underarten. White Original er surere enn resten, svart har minst motstand mot flygende insekter (spesielt veps), rosa, tvert imot, blir sjelden angrepet av skadedyr.Sistnevnte regnes som den ledende i smak blant alle originaler.

Funksjoner ved dyrking

Optim alt sted å plante originalen: et le, solrikt område i en hage eller vingård. Det er ønskelig at jorda er moderat fuktig, næringsrik.

Høyt grunnvann og mangel på sporstoffer i jorda vil føre til dårlig høsting.

Om nødvendig utføres drenering og jordgjødsling under planting. Følgende brukes som toppdressing: treaske, torv, humus eller spesielle blandinger (for eksempel Baikal EM-1). Druer plantes best om våren eller høsten.

For frøplanter graves dype hull i lengde og bredde fra 80 til 100 centimeter. Planter plantes i en avstand på 2-6 meter fra hverandre. Jo flere, jo bedre, ettersom druene vokser raskt og kraftig. Etter å ha plassert frøplanten i hullet, blir det øverste laget av jorden mulket og vannet.

Omsorg for druer

Originalen krever ikke spesiell pleie. Druer må beskjæres det første året, på slutten av den første sommermåneden. På hvert fruktbart skudd fjernes minst 10 øyne. Dette gjøres for å minimere energif.webporbruket og forbedre avlingskvaliteten.

Aktiv vanning utføres i buskens blomstringsperiode og utseendet til de første fruktene på den. I gjennomsnitt blir planten vannet en gang i uken. En bøtte med vann går til den ene busken. Før vanning graves 3-4 hull nær røttene. Samme mengde vann helles i hver av dem.

Planten mates, spesielt hvis jorda i seg selv er ufruktbar eller tung. For disse formålene brukes mineralblandinger og organisk gjødsel (humus, kompost). Med begynnelsen av kaldt vær må druene dekkes, og et beskyttende lag bestående av børsteved og høy legges rundt røttene.

Reproduksjonsmetoder

Den beste måten å forplante denne druesorten på er å pode en stikling på en flerårig grunnstamme. Det andre alternativet er å plante en frøplante vokst fra en stikling på rotsystemet til en plante. Den tredje måten er å forgrene seg fra busken med flest skudd.

Sykdommer og skadedyr

Originalen har god motstand mot mugg og oidium, middels motstand mot phylloxera (rotsystemsykdom) og gråråte. Druebusker tiltrekker seg flygende insekter og bladlus.

Vaksinasjon, moderat vanning og bruk av kun mineralgjødsel bidrar til å beskytte planten mot phylloxera. Det anbefales også å brenne alle blader som har f alt midt på høsten og behandle med soppdrepende midler. Du kan bruke verktøy som Topaz, Shavit. Kobbersulfat har gode beskyttende og gjødslende egenskaper.