Bær

Julianske druer: beskrivelse og egenskaper av sorten, planting og stell med et bilde

Julianske druer: beskrivelse og egenskaper av sorten, planting og stell med et bilde
Anonim

Druer har blitt æret av mange folkeslag siden antikken, de ble ansett som gudenes bær. Berusede drikker, medisinske infusjoner og frøolje ble laget av det. På grunn av det høye innholdet av ulike typer sukker (glukose, fruktose), organiske syrer, vitaminer, makro- og mikroelementer, har det en antibakteriell, anti-inflammatorisk, febernedsettende effekt. Druene ble hovedsakelig dyrket i de sørlige regionene, men underverkene ved moderne utvalg lar de nordlige regionene nyte smaken av det guddommelige druebæret som Julian.

Utvalgshistorikk

Sorten Julian ble avlet av folkeoppdretteren eksperimentelt Vasily Ulyanovich Kapelyushny. På gården i Rostov-regionen ved å krysse variantene Kesha og Rizamat. Julian tok vakre store klaser fra Rizamat-druer, som når de er modne, endrer farge fra grønn-gul-rosa til mørk rosa. Også høy avling og tidlig modning og sødme av bær. Fra Kesha-varianten tok Julians drueklaser upretensiøsitet til vekstforhold, frostbestandighet, uovertruffen smak og sykdomsresistens.

Beskrivelse av julianske druer

Druen Julian tilhører en hybridsort, oppdrettet for 16 år siden, karakterisert ved:

Beskrivelse Tilpasning og forankring Utvalg og stell av jord Sykdommer Resistent mot mange sykdommer, spesielt soppsykdommer Harvest Rikelig fra 3.–4. år Langtidslagring, rynker nesten ikke under transport Vine GrowthRask Frosttoleranse-23… -25 °C
Modningstid Tidlig, klynger modnes om 90–105 dager
Tilpasser seg raskt og slår rot
Uhøytidelig
Kommersielle kvaliteter

I 2011 mottok Golden Cluster-prisen for sine kvalitetsegenskaper. Følgende er en beskrivelse av den julianske druesorten.

Druebørster vokser i vekt fra 0,9 kg til 2 kg, formen på bærene er fingerformet, langstrakt-oval. Ett bær som veier opptil 20 g har en lett moskusaroma og en søt muskatsmak. Skinnet er tynt, sprøtt når det kuttes, kjøttet er tett, med 3-5 frø. Klyngen er sylindrisk eller formløs, litt løs, opptil 40 cm lang. Vinrankene vokser opp til 4 m i høyden i det sentrale Russland. Julian tilhører borddruesortene, har lang stilk og tokjønnede blomster.

Fordeler og ulemper

Som alle varianter har Julian sine fordeler og ulemper, selv om det er flere fordeler enn ulemper.

Ulemper:

  1. Velge et landingssted. Av stor betydning i aldringsperioden er valget av et solrikt sted, uten trekk og tettliggende grunnvann.
  2. Plutselige endringer i været fra pluss til minus kan skade unge vinstokker, selv om denne sorten anses som frostbestandig.

Fordeler:

  1. Langtidslagring av børster som ikke forringes utvendig.
  2. Resistent mot mugg og andre soppsykdommer.
  3. Deilige, store, søte bær, ingen bitterhet.
  4. Vokser raskt og tilpasser seg nye forhold.
  5. Ikke angrepet av veps.
  6. Fruktifisering av signalbørster begynner fra det andre året av frøplantens levetid.
  7. Tåler varme, tørre somre godt.
  8. Høsten er tidlig og rikelig.

Yulian er en av de beste variantene som egner seg for fersk og bearbeidet bruk: syltetøy, juice, vin, rosiner, kompott, syltetøy, marmelade.

Kjennetegn ved sorten

Yulian tok de beste egenskapene til foreldreplanter, han kan kalles en ny generasjons variant:

  1. Sukkerakkumulering opptil 28%.
  2. upretensiøs i valg av naboplanter.
  3. Kompatibel med de fleste varianter og grunnstammer.
  4. Krever konstant beskjæring på grunn av rikelig høsting og tunge klaser.
  5. Selvfruktbar variasjon, bifile blomster.
  6. Avhengig av størrelsen og alderen på busken, høstes 4-10 kg avling.
  7. Holdbarheten til bunter uten tap av utseende er opptil 20 dager.

Takket være dens kvaliteter kan busker dyrkes ikke bare av profesjonelle, men også av amatører.

Modningsdatoer

Supertidlig sort Julian begynner å blomstre i midten av mai, blomsterstander blomstrer i 7-14 dager, i midten av august kan du få modne børster. Fra blomstringsøyeblikket til modne bær går det 90–105 dager.

Planting og stell

Trøplanter eller stiklinger bør plantes i de sørlige regionene om høsten (september til begynnelsen av november), våren (april-mai), i de nordlige regionene er plantingene mest vellykket om våren fra begynnelsen av mai til første halvdel av juni:

  1. Plott. Sol (sør, sørøst), med sterk støtte, vindstille.
  2. Jord. Gjerne sand, dypt vann eller godt drenert.
  3. Beskjæring. Det utføres om høsten, umodne grønne vinstokker kuttes. Våren holdes for å fjerne frosne skudd og danne fruktbare greiner.

Landing utføres i flere trinn:

  1. Forberedelse av gropen, bredde og høyde bør være 1,5-2 ganger større enn rotsystemet.
  2. Legg et lag med drenering i bunnen, og tilsett deretter en blanding av jord med organisk gjødsel ovenfra.
  3. Vann hullet rikelig, men slik at det ikke blir stillestående vann.
  4. Plant en frøplante, dryss med jordblanding, trykk litt ned.

Rundt busken, legg igjen en liten fordypning og lag en rille for å drenere overflødig vann. Stiklinger plantes på samme måte som frøplanter, men i en vinkel på 40-50 grader.

Om våren og høsten, for bedre tilpasning og overvintring, bør planter gjødsles med nitrogengjødsel, under dannelsen av børster, gjødsle med fosfor-kalium-komplekser.

Det er viktig å beskjære stebarn og ekstra dusker om sommeren slik at druene fylles raskere og vintreet ikke knekker av vekten av klasene.

Sykdommer og skadedyr

For de fleste sykdommer har sorten sterk immunitet, men hopp ikke over forebyggende sprøyting. Den første sprøytingen utføres om våren når knoppene vises, så vel som om høsten, etter høsting.Akkurat som andre druesorter, hvis landbrukspraksis ikke følges, kan de bli angrepet av: antraknose, alternariose, gråråte, oidium, mugg.

De viktigste skadedyrene for druer er fugler og veps, men hvis et avskrekkende nett er strukket over planten og bæret ikke har sprukket, vil det ikke tiltrekke seg oppmerksomheten deres. Også en farlig skadedyr: phylloxera, druemidd, marmorbille. Disse skadedyrene må håndteres raskt og effektivt, siden spredningen deres kan føre til at hele vingården dør.

Best voksende regioner

Yulian-varianten er ganske ung og testes fortsatt i de nordlige regionene. Uten ly for vinteren vokser den på Krim, Krasnodar-territoriet, Rostov, Astrakhan-regionene, republikkene Kalmykia og Adygea. I følge amatørgartnere dyrkes den trygt i Moskva, Moskva-regionen, Sør- og Sentral-Sibir, men unge frøplanter krever ly for vinteren.

For alle druesorter er det nødvendig å observere de agrotekniske forholdene for dyrking, da vil det være mulig å få en rikholdig høsting og trygt overvinne vinterkulden.

Denne siden på andre språk: