Rootpersille: trekk ved planting og stell i utmark med et bilde

Rotpersille er en konstant innbygger i grønnsakshager. Denne kulturen er kaldbestandig og upretensiøs. Med litt forsiktighet forsyner sommerboeren seg med velduftende rotfrukter for vinteren.

Rotkrydder forbedrer smaken av supper, salater. Fra den tilbereder uavhengige retter. For gartnere er dressinger til førsteretter basert på rotpersille populært. Det er umulig å forestille seg et kjøkken uten bruk av denne duftende planten.

Fordeler med rotkrydder - lang og variert lagring. Den kan fryses, s altes, lagres i kjelleren. Den krydrede roten vil bevare smaken og forbrukeregenskapene.

Funksjoner ved dyrking av rotpersille

Hagtefolk som dyrker bladpersille vil takle rotpersille. Men det kreves at man tar hensyn til kulturens særegenheter:

• rotavling foretrekker løs, pustende jord;
• for å få til og med underjordiske frukter, bør landbrukspraksis (vanning, gjødsling, løsning) følges;
• rotkrydder dyrkes i hagen, i drivhuset, i vinduskarmen (for å presse greener om vinteren).

Frøprodusenter tilbyr nok plantemateriale. Varianter av duftende rotvekster er populære blant gartnere:

• Produktiv (rotlengde opptil 20 cm, viser motstand mot sykdommer og skadedyr);
• Alba (vokser opp til 290 g, har ingen fine hår på hovedroten, perfekt lagret);
• Den siste delen (roten (underjordisk) vokser opp til 200 g, fruktene er på linje, delikat smak avsløres ved konservering);
• Sukker (foretrukket for tidlig modning av rotdelen, vokser opp til 60 g, gråhvit farge, søt smak).
• Eagle (nederlandsk sort, jevne røtter, vokser opp til 140g, verdsatt for høy avkastning og allsidig bruk av røtter).

Når de kjøper frø, vurderer gartnere modenhet, rotavling, smak og bruksområder.

Dato for planting

Rotpersille er en kuldebestandig plante. Det er tillatt å plante i åpen mark så snart jorda varmes opp til 4 grader Celsius. Dette skjer vanligvis umiddelbart etter at jorda tiner. Det er viktig å ikke gå glipp av plantedatoer: persille trenger mye fuktighet for å spire. Frø vil ikke spire i tørr jord.

Det er mye arbeid i hagen om våren. Du kan så en kuldebestandig avling før vinteren. Rotkrydderfrø vil spire godt etter riktig vær.

For planting bør du velge tidspunktet 2-2,5 uker før starten av stabilt kaldt vær. Frø trenger tid til å svelle. Men de skal ikke ha tid til å spire. Såing utføres bare med tørre frø. Med denne metoden for plantemateriale anbefales det å ta 30 % mer

Velge et landingssted

For å få ønsket avling av røtter, må du velge riktig sted for mønet:

1. Rotpersille foretrekker løs (fuktgjennomtrengelig og pustende) jord. Sandholdig leirjord, soddy-podzolic og lett leirholdig jord er ideelle.
2. Stedet skal være godt opplyst av solen. Grunne røtter vokser i skyggefulle områder.
3. Kammen bør ikke oversvømmes: persille råtner lett.
4. Landinger må beskyttes mot kalde nordlige vinder og trekk. Det er lurt å plante rotvekster på sørsiden av bygninger.
5. Vær spesielt oppmerksom på forgjengere. Rotavlingen gir en utmerket høsting etter zucchini, gresskar, agurker. Det er uønsket å plante etter paraplyplanter (gulrøtter, persille, selleri).

Det bør huskes: setet må forberedes på forhånd. Ved planting av rotfrukt om vår-høst, med vintersåing - en måned før.

Sukkerrotpersille: utendørs dyrking

Sukker - den mest populære varianten av rotkrydder blant gartnere. Hun er elsket for tidlig modning, produktivitet og spesiell (søt smak). Når du dyrker utendørs, må følgende forhold overholdes:

1. Før planting er det forbudt å lage kompost eller humus: røttene blir grove og mister salgbarhet.
2. Jorden skal fylles med et mineralkompleks i henhold til produsentens anvisninger.
3. Gjødsel bør påføres ved graving (på bajonetten til en spade). Rengjør samtidig ryggen for ugress: de hemmer rotkrydderet.
4. Merk rader med en avstand på 20 cm fra hverandre. Lag riller som er 2 cm dype.
5. Ved planting om våren anbefales det å kaste dem med en varm løsning av kaliumhumat.
6. Plant frøene 3-4 cm fra hverandre. Sett 3 frø per hull (for å unngå mangel på tomme plasser).
7. Strø med jord, tapp.
8. For å bevare fuktigheten (under vårplanting), dekk mønet med lutrasil.
9. Persillespirer lenge. Planter bør fuktes regelmessig over fiberduken.

Etter spiring skal én sterk plante stå igjen. Resten må lukes ut.

Å dyrke rotpersille hjemme

Noen gartnere bruker rotpersille til å presse grønt hjemme om vinteren. I dette tilfellet er det nødvendig å observere:

1. Temperaturregime. Før spiring 4-10 grader Celsius, deretter 15-20.
2. fuktighet. Jorda bør fuktes regelmessig. Men det anbefales ikke å overvanne planten: rotkrydderet råtner lett.
3. Belysning. Under romforhold må rotpersille belyses i opptil 16–18 timer.
4. Fôring. Gjødsel tilføres ved planting. I en deprimert stilling mates planter etter kutting med et mineralkompleks.

Når du tvinger greener fra røttene, er det en mulighet for at det dukker opp en blomsterpil.

Sukkerrotpersille: vokser i et drivhus

Mange gartnere prøver å dyrke persille i drivhus eller drivhus. Dette krever ledig plass. Fordelen med sukker - forhastethet. Ved vintersådd høstes avlingen før de viktigste drivhusavlingene plasseres.

Vanligvis plantes sukker i et uoppvarmet drivhus når strålingen øker: i slutten av januar. Ved en plutselig forkjølelsessmell anbefales det å dekke avsatsen med tett lutrasil (60 g / kvadratmeter)

Features of care

Persille er en upretensiøs plante. Men gartneren må sørge for enkel pleie av rotkrydderet.

Irrigation Rules

Den duftende roten tåler en kort tørkeperiode. Men smaken av rotfrukten forringes. Sengen bør fuktes etter at det øverste laget har tørket.

Varmt vann anbefales til vanning. For å gjøre dette, helles den på forhånd i beholdere. Persille bør vannes om morgenen eller kvelden. I langt regnvær bør fjellryggene dekkes med en film.

Fôring

Før du planter frø av rotkrydder, tilføres et kompleks av mineralgjødsel i jorden. Etter fremveksten av frøplanter, anbefales det å mate dem en gang med nitrogengjødsel. For å gjøre dette, tilbered en infusjon av fermentert gress:

• fyll beholderen med ugress uten røtter;
• fyll med vann;
• lukk lokket og sett i solen;
• etter gjæringsstart, fortynn infusjonen med vann i forholdet 1:8 og bruk den til å mate persille.

Etter at toppene vokser 10-15 cm, bør mineralgjødsel påføres. Det er mer praktisk å bruke løselig. Ytterligere fôring gir ikke mening: Persille vil se etter næringsstoffer i de øvre lagene av jorda. Den danner ikke vakre jevne røtter.

Mulige sykdommer og skadedyr av rotpersille

Persille er utsatt for noen sykdommer:

• peronosporose (bladene påvirkes av flekker, deretter tørker toppene ut);
• hvit råte (røtter blir syke, de mykner og forsvinner);
• hvite flekker (flekker dannes på bakkedelene, deretter mykner vevet og råtner);
• rust (bladet blir rødt og tørker ut).

Sykdommer oppstår på grunn av brudd på omsorgsreglene. Med overholdelse av landbruksteknologi får gartnere en høst av sunne og velsmakende røtter.

skadedyr

Gulrotflekk forårsaker størst skade på plantinger. Hun legger eggene sine ved bunnen av roten. De klekkede larvene skader planten.

For beskyttelse anbefales det å støve plantingene med en blanding av aske og tobakksstøv. Det er nyttig om insektets sommer å dekke ryggene med lutrasil med en tetthet på 17 g / kvadratmeter.

Det andre skadedyret er bladlus. Maur planter det. For kampen bør maurtuer ødelegges (i april) og bladlusene vaskes av med en løsning av grønn- eller tjæresåpe.

Fra gulrotflua sprøytes plantinger med vann tilsatt parafin (en spiseskje per 1 liter). Men med denne metoden har røttene en ubehagelig lukt og smak. Erfarne gartnere blir kvitt skadedyret ved å plante løk og hvitløk ved siden av persille.

Høsting og lagring av avlinger

Tiden for å grave opp persillerøttene kommer på begynnelsen av høsten. De lirkes forsiktig med en høygaffel. Dette verktøyet skader rotvekster minst.

De oppgravde plantene ristes av bakken og tørkes i solen i 2 timer. Denne prosedyren ødelegger skadelige bakterier.

Klipp så av toppene. Hvis det planlegges vinterpressing av greener fra rotdelen, står det igjen en stubbe på 1-2 cm.Ved legging for lagring skjæres vekstpunktet av sammen med en del av rotfrukten. Dette vil holde persillen saftig.

I kjøleskapet oppbevares røttene i en perforert plastpose. Noen gartnere dekker rotfrukten med våt sand og senker den ned i kjelleren.

Harvest persille beholder smaken og næringsstoffene når den fryses. Røttene skal vaskes, kuttes og legges i en beholder eller pose. I fryseren vil rotkrydder smake godt: røttene er klare til bruk innen et år.

Anbefalt