Typer av mynte: beskrivelse av varianter med navn, som skjer med et bilde

Det finnes kultiverte og ville myntearter. Til tross for mangfoldet i denne kulturen, kan det lages en generell beskrivelse. Urteaktige planter med en høyde på 30-1000 cm har en elastisk stilk kronet med en blomsterstand av små blomster av lilla og rosa fargetoner. Planten når sin maksimale konsentrasjon av essensielle oljer på slutten av blomstringsfasen, men innsamlingen av duftende blader begynner i juni. Gartnere har lenge satt pris på mynte for dens helbredende egenskaper, muligheten for å bruke den i matlaging og parfyme.

Om anlegget

Mynte er vanskelig å forveksle med andre planter på grunn av den unike lukten.Blader av lys grønn farge ligner i form på brennesler. Denne kulturen er kjent for alle fra barndommen. Til tross for den omfattende utbredelsen i Russland, er fødestedet til mynten Sentral-Asia og middelhavslandene.

Blant hundrevis av arter er de mest populære:

• pepper;
• feline;
• sitron;
• marsh;
• hage;
• hest;
• longleaf;
• hage.

Nøkkelfunksjoner

Mynte av alle slag og variasjoner er lett å dyrke i en leilighet og i en hage. På grunn av sin upretensiøsitet finnes planten ofte blant ugress. Selve kulturen og ekstraktet er mye brukt i matlaging og legemidler.Det tjener som grunnlag for smakstilsetninger, blant annet er mentol en egen lenke. En enorm liste over medisinske egenskaper tillater bruk av mynte i tradisjonell medisin. Noen få kontraindikasjoner bør imidlertid tas i betraktning for ikke å skade kroppen.

Nyttige egenskaper

De helbredende egenskapene til mynte hjelper i kampen mot mange sykdommer, som har blitt brukt til å lage medisiner. Urten har en bakteriedrepende, antiseptisk, krampeløsende og vasodilaterende effekt. På grunn av innholdet av en masse nyttige stoffer kurerer mynte plager relatert til ulike organsystemer:

• Fordøyelseskanal. Gress hjelper mot kvalme, raping, halsbrann, flatulens, spasmer. Avkok stimulerer fordøyelsesprosessene og tarmens motilitet. Det anbefales å bruke mynte ved stoffskiftesykdommer, problemer med galleblæren, kronisk kolecystitt.
• Blodbærende. Medisiner tilberedt hjemme forbedrer blodsirkulasjonen, stopper angina-anfall og hypertensjon.
• Nervøs. Peppermyntete er indisert ved søvnløshet, depresjon, stress, nevralgi. Å tilsette duftende blader til drinker reduserer intensiteten av migrene.
• Åndedrett. Kulturen har en hjelpeeffekt ved luftveissykdommer som astmatisk bronkitt, betennelse i mandlene, forkjølelse, lindrer tilstanden.
• Seksuell kvinne. Lindrer symptomer på overgangsalder, kurerer betennelse i kjønnsorganene. Svak myntete er indisert for gravide kvinner for å muntre opp og lindre tegn på toksikose.

Applikasjoner:

• Parfyme. Peppermynteester er ofte inkludert i parfymer.
• Apotek. Urteekstraktet og esteren er en ingrediens i mange blandinger, hostesirup, sugetabletter og halspastiller.
• Matlaging. Hovedfokus: drinker og desserter.
• Kosmetologi. På grunn av dens antiseptiske egenskaper brukes den til fremstilling av masker for akne og akne.

Før du bruker mynte til medisinske formål, anbefales det å konsultere en spesialist.

Hvor det vokser

Kultur dyrkes i mange land i verden, ikke bare for personlige, men også for kommersielle formål. I de sørlige regionene foretrekkes flerårige varianter, i nordlige og tempererte klima - ettårige.

Mynte ble brakt til Russland fra England på slutten av 1800-tallet. Det største utbredelsesområdet er observert i den midtre sonen av staten.

Den lyselskende planten reagerer på sollys. Liker fuktig, fruktbar jord.

Høy produktivitet oppnås på Krim, Stavropol-territoriet, i Kaukasus. Noen arter vokser i Fjernøsten og Sibir. I naturen finnes den nær sumper, langs bredden av elver og innsjøer, i våte marker og enger.

Myntevarianter

Spesialister jobber aktivt med å lage nye varianter av mynte. Det er mange varianter som ikke mister sin relevans, for eksempel:

• Priluki-6. En meterplante inneholder 50 % mentol. På grunn av sin lave frostbestandighet er den egnet for områder med varmt klima.
• Kubanskaya-6. Nok en varmekjær variant 1000 cm høy, med stor tilstedeværelse av mentol.
• Krasnodar-2. Mynte med mindre mentol når en meters høyde.
• Medicinal-4. Variasjon med utt alte helbredende egenskaper. Den vokser over en meter i høyden. Mentol når 60%.
• Mystery. Utvalg av ukrainsk utvalg. Høyt mentolinnhold: 64%.
• Medic. Utkonkurrerer andre arter i mentolinnhold - 67 % og frostbestandighet.

Myntevarianter av europeiske oppdrettere dyrkes også på russisk territorium.

kattemynte

Kattemynte heter det på grunn av tilstedeværelsen av ikke-petalakton, som tiltrekker katter. Den vokser opp til 40-1000 cm Rette sterke stengler er dekket med trekantede-eggformede pubescentblader med hakk. Hvite blomster er utsmykket med sprut av lilla eller lilla, blomstrer tidlig eller midt på sommeren. Frøbelgen modnes i august.

Planten har en lys, unik sitronduft. Finnes ofte i naturen. En utmerket honningplante, ofte dyrket ved siden av bigårdene. Den nyter suksess innen parfymeri, godteri, såpeproduksjon og medisinske felt. Folk tar det i tilfelle anemi, hysteriske tilstander, migrene, tarmproblemer.

Sitronmynte

Kjent under navnene: sitronmelisse, honningdugg, honningmynte. Opprettstående tetraedriske pubescentskudd vokser opp til 30-1200 cm.. Lysegrønne eggformede blader er festet motsatt på bladstilker. Blek lilla eller blåhvite blomster danner korte panicles. Blomstrer om sommeren, frøene modnes nærmere høsten. Holdbarheten til de innsamlede frøene er opptil tre år.

Den behagelige sitronsmaken gjør mynte til en viktig ingrediens i forfriskende drinker. På grunn av sin høye smak, innhold av vitamin C, karoten, eteriske oljer, brukes urten på mange områder. Den har lenge vært dyrket som en honningplante.

Kuldebestandig plante anbefales å dekke for vinteren, siden den er utsatt for å fryse når temperaturen synker.

Pampmint

Loppeloppe er en lav staude, 20-60 cm, med forgrenede stengler og kileformede bladblader. Lyse lilla blomster med hvite tubuli danner tette ringer. Blomstringen fortsetter fra midten til slutten av sommeren. Fruktene er klare for høsting i slutten av august – begynnelsen av september.

Pampmint er verdsatt for sin eteriske olje fra pulegone med et snev av mentol. Finner bruk i konfekt, konservering, parfymeri. Populært brukt som et antiseptisk og sårhelende middel, kurerer det hysteriske tilstander, bronkial astma og langvarig hoste.

Forbudt bruk under graviditet på grunn av aborteffekter.

marokkansk mynte

Denne typen mynte er verdsatt av kulinariske spesialister, man trenger bare å huske den forfriskende marokkanske teen. Den delikate aromaen og bitre fargen på bladene bidrar til å slukke tørsten. Et populært krydder med mynte til sauser og desserter. Myntedrikker lindrer smerter og ulike betennelser, øker immuniteten, normaliserer blodtrykket, forbedrer fordøyelsesprosesser.

Sjokolademynte

Kulturen vokser i form av en forkrøplet busk med skudd prikket med runde blader med hakk.Med tilstrekkelig lys får bladene en rik lilla farge. Skitne hvite panicles blomstrer tidlig i august. Foretrekker fuktig, lett jord, vokser raskt. Motstandsdyktig mot kulde, sykdommer og skadedyr.

Sjokolademynte er oppk alt etter sin smak og søte lukt. Etterspurt som prydplante, krydder og medisin.

Spearmint

Denne duftende varianten dyrkes over alt. En sterk plante opp til 90 cm høy avles kommersielt for parfymeri, medisinsk og kulinarisk felt. Tilstedeværelsen av karvon myker opp smaken og aromaen av hagemynte, som er verdsatt i produksjon av alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer, tyggegummi, tannkrem.

Ombalo: loppemynte

Krypplante vokser sjelden over 30 cm. Den har tett behårdt bladverk og en falsk blomstervirvl. Dyrket for å dekorere hagen, som en honningplante og insektbekjemper. Sistnevnte kvalitet skyldes den store mengden pulegone og limonen.

Hestemynte

Planten er også kjent som myrshandra. Den vokser i busker som består av oppreiste pubescent stilker 60 cm høye. Ovale, moderat pubescente blader er festet til skuddene. Hestemynte blomstrer i hvit-rosa eller mørk lilla panicles hele sommeren. En upretensiøs, lyselskende kultur vokser vilt i lysninger, søppelfyllinger, ødemarker og raviner.

Peppermynte

Den vanligste og mest ettertraktede varianten, oppk alt etter sin krydrede smak. Den flerårige kulturen når 30-1000 cm.Stenglene er forgrenede, rette, hule med avlange eggformede blader med skarpt taggete kanter, som ender i rosa eller blek lilla virvler. Peppermynte går inn i blomstringsfasen i slutten av juni og fortsetter å blomstre til høsten.Frukt dannes sjelden. Denne arten er verdsatt som en honningplante, brukt i medisin, farmakologi og matlaging. Ikke funnet i naturen.

Curly mint

Denne planten kalles også mynte, spicate, spring, tysk. Flerårig urtekultur vokser opp til 80-90 cm.Nakne oppreiste skudd med avlange, rynkete, krøllete blader med motsatt arrangement er kronet med rosa-lilla blomsterstander.

Blomstringen fortsetter om sommeren. Frøene modnes i oktober.

Når det gjelder distribusjon og bruk, ligner denne arten på peppermynte. Den lyse aromaen og unike smaken skyldes tilstedeværelsen av karvon og linalool. Forfriskende ettersmak merkes ikke på grunn av den lille mengden mentol. I tillegg til det medisinske og kulinariske feltet, er det utviklet applikasjoner innen godteri-, tobakks- og såpeindustrien.

Longleaf

Frosthard mynte trives i fuktige, soleksponerte områder. Sterke tetraedriske stengler med svak pubescens samles i busker 75 cm i høyden. Bladene er lansettformede, pubescent, med en gråaktig fargetone og en tagget kant. Racemes hvirvlende blomsterstander av blek lilla eller lilla farge blomstrer i juli-august. Den begynner å frukte på sensommeren - tidlig høst. Hvis planten dyrkes som en krydret-aromatikk, utføres høstingen før den går inn i blomstringsfasen.

Funksjon av langbladet art: inkludering i produksjon av grønn ost. Denne mynten er rik på askorbinsyre. Den eteriske oljen inneholder mentol, pulegone og carvacrol.

Anbefalt