Beetroot frø: de beste variantene, en beskrivelse av hvordan du samler og får med et bilde

Når du velger betefrø, bør du være oppmerksom på hovedegenskapene. Betevarianter er forskjellige i avling, smak, modningstid, vekst- og høstingsegenskaper. Grønnsaken er godt lagret, så det gir ingen mening å dyrke den i den kalde årstiden. Om sommeren, for åpen mark, kan du velge frø av en passende sort.

Sammenligning av ulike grupper av betesorter etter deres kvaliteter

Beeter er en urteaktig ett- eller toårig plante. Det er 13 typer grønnsaker, hvorav bare to dyrkes i kultur: vanlig og bladart.Alle varianter av vanlig bete er delt inn i tre store grupper: bord, sukker og fôr. Ved modningstid skilles tidlig, midt og sent.

Tidlige varianter dyrkes for sommerkonsum. De har en holdbarhet på ikke mer enn 4 måneder. Etter spiring går det 95 dager før man høster en moden avling. De begynner å plante enten før vinteren, i begynnelsen av november, eller om våren, i slutten av april. Innhøsting (gjennomsnittlig fruktvekt 350 g) begynner å bli høstet i slutten av juni, juli eller begynnelsen av august.

Middels og sene varianter egner seg for vinterlagring. Varianter for vinterlagring inkluderer: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Midmodnende varianter begynner å modnes etter 108 dager og senere. Planting begynner i begynnelsen av mai. Du kan høste en moden avling på slutten av sommeren. Gjennomsnittsvekten på rotavlingen er 450 g. Holdbarheten til den høstede avlingen er opptil 7 måneder.

Sene sorter begynner å plante i andre halvdel av mai. Avlingen begynner å modnes etter 130 dager, omtrent sammenfaller med begynnelsen av september og slutten av oktober. Massen av rotvekster er 500 g, smaken er på høyeste nivå. Holdbarheten når 9 måneder.

Bruk rødbeter av forskjellige varianter

Tidlige varianter dyrkes for råforbruk, for tilsetning til ulike retter og for å lage juice. Middels og sene varianter brukes oftest til hermetikk og til vinterlagring.

Alle varianter av bordbeter er delt inn i røde og hvite underarter. Den hvite grønnsaken smaker som en rød slektning. Huden og kjøttet er lyse i fargen. Grønnsaken tilsettes i mange retter der rødfarging av andre produkter er uønsket.

Røde rødbeter er preget av fargen på skinnet og fruktkjøttet av rødt eller burgunder. Lysringer er godt synlige på kuttet. Formen på rotvekster kan være rund, sylindrisk, flat, konisk.

Populære bordbetevarianter inkluderer: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Smaken til disse variantene er god, fruktkjøttet er saftig og søtt.

Sjelden dyrket rødbet. Rotvekster er ikke bundet i henne, topper og blader brukes til mat. Fargen på bladene kan være grønn, burgunder, lilla. Bladstilkene er også forskjellige i lengde, tykkelse og farge.

Sukker og etanol er laget av sukkerroer. Rotvekster inneholder opptil 22 % sukrose. Rotvekster kan veie opptil 3 kg. Hudfargen er gul-hvit, kjøttet er hvitt. Alle varianter er termofile og krevende for lys, vanning og jordsammensetning.

Fôrbete (Timiryazevskaya 19, Rocket, Pronto, Slavyanka, Bravo) dyrkes for produksjon av fôr til husdyr. Når det gjelder tilstedeværelsen av ernæringskomponenter, er det ikke forskjellig fra spisestuen eller sukkergruppen.En egenskap er et høyere innhold av protein, fiber og grove fibre. Rotvekster vokser til store størrelser.

Beeter plantes med frø eller gjennom frøplanter. Du kan dyrke dine egne rødbeter for frø. For å få sunt plantemateriale, må du kjenne til noen regler og hemmeligheter for hvordan du dyrker betefrø.

Tidlige varianter av rødbeter vårvitaminer

For tidlige betesorter er fruktmodningstid 95 dager. Grønnsakskultur tåler kulde, og viser motstand mot sykdom. Den høstede avlingen lagres i kort tid. Populære tidlige betevarianter inkluderer: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Røttene til grønnsaken samler opp mye vitaminer, mineraler og bioflavonoider. Grønnsaker kan tilsettes mange retter og spises ferske. I tillegg til rotvekster, brukes også greener som mat. Den lager deilige og sunne kostholdsmåltider.

Libero

Frøene til bordsorten Libero fra det nederlandske utvalget regnes som de beste. Sorten er høyytende, motstandsdyktig mot bolting og tidlig modning av søte frukter. Høsting begynner 82 dager etter fremvekst. Bladene på planten er grønnrosa, oppreist, ovale.

Ovale, langstrakte rotfrukter med en tynn glatt rød hud, veier 180 g. Innsiden er øm og saftig, mørkerød uten lyse buer.

Vinaigrette Marmelade

Vinegrette Marmalade regnes som en passende rødbetesort for Moskva-regionen. Kulturen tilhører den tidlige modningsgruppen, preget av stor høsting, tørkemotstand, jevn modning av homogene frukter. Perioden fra spiring til modning varer i 98 dager.

Røttenes form er rund eller flatrund, vekt 450 g. Fruktkjøttet er saftig, sukkerrikt, tett, mørkerødt. Den høstede avlingen lagres i lang tid.

Kuldebestandig 19

En av de beste variantene av rødbeter for Ural er kuldebestandig 19. Planten er motstandsdyktig mot kulde. Andre karakteristiske kjennetegn er: stabil høy avling, kan sås før vinteren, viser motstand mot skudd, høstet avling lagres lenge.

Koldebestandig 19 er en middels tidlig variant, avlingen modnes etter 72 dager. Rotvekster er runde eller flat-runde, vekt 180 g. Tynn, glatt hud har en mørk rød farge. Kjøttet er saftig, mørt, mørkerødt uten synlige hvite ringer.

Bordeaux 237

Bordeaux-bete tilhører bordtypen, tidligmoden gruppe. Modning skjer etter 94 dager. Bladene er tett plassert, fargen er mørk grønn med burgunder årer og mørke rosa petioles. Lengden på bladene når 40 cm.

For å få tidlig innhøsting begynner frø å sås i første halvdel av mars. Rotvekster har en rund-flatet form opp til 15 cm i diameter, veier 480 g. Huden er mørkerød i fargen. Innsiden er saftig, søt, fyldig rød farge uten buer og striper.

Frø av sorten anses å spire godt og vennskapelig, avlingen lagres lenge. Planten er svært motstandsdyktig mot tørke og mange soppsykdommer. Ved langvarig lagring bevares fruktkjøttets saftighet, tetthet, sødme og aroma.

Rød ballong

I beskrivelsen av Red Ball-bete-sorten er middels tidlig modningsperiode for avlingen angitt (vekstsesongen varer i 95 dager), motstand mot blomstring, kulde, sykdom og er ikke utsatt for stilking. Den har moderat tørketoleranse.

Fruktene er avrundet med rødt skall, veier 420 g. Tett, mørt, saftig kjøtt med en mørkerød farge. Den høstede avlingen lagres godt og lenge, transportbarheten er på et høyt nivå.

Midmodnende varianter, universell bruk

Bedre enn tidlig-modne varianter av rødbeter, frukter med middels modningsgrenser lagres. Varianter med midtsesonggrenser tåler varme og tørke bedre. Rødbetefrø kan sås før vinteren, da de har god kuldetoleranse. Modning skjer etter 4 måneder. Den høstede avlingen har en universell bruk av rotvekster.

Detroit

En av de velkjente tidligmodne variantene av rødbeter er Detroit. Modningen faller på dag 108. Plantens busker er lave, bladene er mørkegrønne med rød-rosa årer. Glatt skall av rund frukt, knallrød. Vekt 160 g. Fruktkjøttet er søtt, saftig, burgunder i fargen uten fremmede lyse flekker.

Fordelene med den tidlige Detroit-varianten er høy avling, motstand mot blomstring, betesykdommer, universell bruk av en avling som lagres i lang tid.

Borscheva

Frukten til Borschevaya-beten begynner å modnes 105 dager etter spiring. Et særtrekk er at planten er upretensiøs for jordsammensetningen. Avlingen er høy, med ekstra gjødsling øker antallet rotvekster.

Skin rund lys rød rødbeter, vekt 420 g. Rødt kjøtt er mørt, saftig og mykt med utpregede hvit-rosa ringer. Alle frukter dannes jevne, glatte med et høyt innhold av aminosyrer. Holdbarhet overstiger 6 måneder. Kulturen viser høy motstand mot blomstring og sykdommer.

Usammenlignbar en 463

Beetroot Seeds Incomparable en 463 start planting i slutten av april. Avlingen modnes på 90 dager. Karakteren er godt lagret, skiller seg i høy produktivitet og fin smak. Planten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og oppblomstringer.

Fargen på røttene er mørkerød, formen er flatrund, vekten når 360 g. Kjøttet er rødbrun i fargen med utt alte svartaktige ringer.

egyptisk leilighet

Egyptisk betesort har en flat gjennomsnittlig kant for fruktmodning. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til modenhetsperioden går 118 dager. Bladene er oppreiste, mørkegrønne med en burgunder bladstilk.

Rotvekster har en elliptisk form, rødbrun farge, veier 370 g. Den saftige, møre fruktkjøttet har en rød-rosa farge med en lilla fargetone. Sorten er preget av høyt utbytte, motstand mot betesykdommer, motstand mot blomstring, tørke. Den høstede avlingen lagres i lang tid uten å miste alle sine beste egenskaper.

Kestrel

En tidlig moden hybrid er Kestrel F1-bete, hvis beskrivelse er et must å lese. Vekstsesongen varer i 110 dager. Bladene er oppreiste, opptil 35 cm lange Planten er preget av høy sykdomsresistens.

Glatt, rød, rund frukt veier 300 g. Saftig og sukkerholdig mørkerødt kjøtt.

Pablo

Pablo roehybrid er preget av middels tidlig modning. Varigheten av vekstsesongen er 105 dager. Sorten har god smak, økt motstandskraft mot kulde, tørke, sykdommer, stiller ikke spesielle krav til jordsmonnet og lagres godt i mange måneder uten å miste smak.

Planten har oppreiste blader av lysegrønn farge med vinrøde årer, ovale. Runde frukter av middels størrelse (vekt 220 g), mørk rød hud. Kjøttet er rubinrødt med lilla fargetone, saftig, mørt, uten hvite flekker og ringer.

Boro

En ny hybrid som overgår Pablo-hybriden er Boro F1-beten.Massen er enda mer mettet burgunder farge med et høyt innhold av sukker. Planten viser bedre motstand mot sykdommer og tåler plutselige temperaturendringer.

Boro-beter har en vekstsesong på 115 dager. Huden på frukten er veldig tynn, rik rød i fargen, avrundet i form. Etter vurderingene å dømme, krever ikke Boro F1 rødbeter økt oppmerksomhet og omsorg. Det er nok å luke bedene i tide, løsne jorden, tynne ut frøplanter. Rødbeter bør vannes mens jorden tørker.

Sene varianter: vinterlager

Det tar 128 dager før sene rødbetsorter blir modne. Alle varianter tåler temperaturendringer godt, er tørke- og frostbestandige. Den høstede avlingen lagres i lang tid, frem til innhøsting av unge rødbeter.

Sylinder

Grønnsaksdyrkere bør gjøre seg kjent med beskrivelsen av Sylinderbeter. Mellomsesongens modningsgrenser lar deg høste en moden avling etter 118 dager. Sorten kjennetegnes av høy avling, god holdbarhet, høyt innhold av nyttige komponenter i fruktkjøttet.

Frukten, som angitt i beskrivelsen, har en sylindrisk form opptil 15 cm lang, veier opptil 330 g.

Renova

Renova-betesorten utmerker seg ved senmodningsgrenser og mange avlinger. Karakterisert av utmerket smak. Modningsperioden varer i 110 dager. Rotfrukter med en langstrakt sylindrisk form, med en jevn mørk rosa hud, vekt 320 g.

Kjøtt burgunder-fiolett, tett og saftig, uten synlige ringer. Avlingen lagres i mer enn seks måneder uten å miste presentasjonen og nyttige egenskaper.

Single Growth

Enkeltspirerbeter har en sen modningsperiode, vekstsesongen er 128 dager. Utbyttet av sorten er høyt.Et særtrekk er at en- og tofrøfrukter vises under spiringen, så det er ikke nødvendig å tynne ut. Middels fargebestandighet.

Rotvekster med rund og flat form, vekten kan nå 600 g. Fargen på saftig, myk og søt fruktkjøtt er rødbrun. Innhøsting etter innhøsting er god og langvarig.

Hvilken variant å velge?

Før du velger til fordel for en eller annen rødbetesort, må du bestemme hvilken indikator i karakteristikken som er den viktigste for grønnsaksdyrkeren. Du må ta hensyn til modningstiden, holdekvaliteten til de høstede rotvekstene, nivået av motstand mot skadedyr og sykdommer, smak, avling.

Røde kulebeter har tidlig modningsgrenser. Rotvekster er runde i formen, middels store, veier 240 g. Smaken er utmerket, fruktkjøttet er mørt, saftig, søtt.

Gode anmeldelser om egyptiske flatbeter. Innhøstingen modnes om 3,5 måneder. Fruktene er store, flate runde, veier opptil 400 g. Sorten garanterer høye avlinger og langtidslagring.

Beet Cylinder er en populær variant blant den sene plantegruppen. Den når teknisk modenhet etter 4 måneder. Fruktene er mellomstore, opptil 250 g, men veldig saftige og søte. Avlingen lagres lenge og forringes ikke.

Riktig dyrking av rødbeter for frø

Frø av favorittsorten din kan dyrkes på egen hånd. Prosessen er enkel, så selv en nybegynner grønnsaksdyrker kan håndtere det. Det viktigste er å følge noen regler og stadier av arbeidet.

Hvordan kan jeg få betefrø? Rødbeter er en toårig plante som produserer frø i det andre vekståret. Derfor må du velge riktige rotvekster for frødannelse etter den første sesongen:

• For å få sunt plantemateriale er mellomstore rotvekster (som veier ca. 300 g) med en velformet knopp og utviklet hovedrot egnet.
• Utvalgte rotvekster må samsvare med formen og fargen oppgitt av sorten, uten skader, råte og bulker. Toppene skal kuttes av, og etterlate en stubbe på 2 cm.
• Ikke velg for store frukter, da de ikke gir høy avling. Men du kan dele dem i to deler før landing. I dette tilfellet er det viktig å dele hovednyren nøyaktig på midten. Fordelen med denne metoden for å tilberede rotfrukter er at hvite striper, lett fruktkjøtt og kjerneråte kan sees i tid i sammenheng.
• Utvalgte frøbeter bør oppbevares adskilt fra andre avlinger på et kjølig, mørkt sted ved en lufttemperatur på +3 grader. Det er viktig å forhindre frysing.

Rotefrøplanting starter tidligere enn grønnsaker for rotvekster, men du må vente til jorda blir varmere. Datoene sammenfaller med midten av april. I de sørlige regionene er det mulig enda tidligere - i slutten av mars. Grønnsakskulturen utvikler seg godt ved en lufttemperatur på +15 grader.

Det er lurt å forberede bedene for planting av rotvekster om høsten. Tomten graves opp og organisk gjødsel påføres, for eksempel humus eller kompost. Rotvekster plantes med intervaller på 30 cm.

Rødbeteblomstringen begynner tidlig i juni. I løpet av denne perioden anbefales det å utføre ytterligere kunstig pollinering. For dette formålet ristes blomsterstilker. Etter tre uker, klyp toppen. Dette vil fremskynde frømodningsprosessen.

Hvordan bør betefrø høstes? Bokser med frø samles på to måter: hele planten fjernes fra bakken eller bare testiklene kuttes. Det innsamlede materialet suspenderes for den endelige modningen av frøene. Hvis været er tørt, vil de være klare om en uke.

Behandling ved klargjøring av betefrø for såing

Frø frigjøres fra bokser, rusk og tørkes til slutt ved romtemperatur. Det er bedre å lagre plantemateriale i tykt papir eller plastposer på et mørkt, kjølig sted. Spiring av slike frø opprettholdes i de neste fem årene.

De oppnådde betefrøene desinfiseres før planting i en svak løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter. Kan behandles med soppdrepende midler (Fundazol) for å redusere sjansen for å få sykdommer.

Det er nyttig å bløtlegge frøene i løsninger som stimulerer plantevekst. De mest populære stoffene er: Zircon, Epin, Humat. I slike løsninger oppbevares plantemateriale i en dag.

Anbefalt