Vigna bønner: sortsbeskrivelse, dyrking og stell med foto

Vignabønne tilhører aspargesvarianter. Dette er en allsidig variant som egner seg til å lage mange retter. Bruk belgene på stadiet av melkeaktig modenhet, når de er saftige og møre.

Sortsbeskrivelse

Vigna aspargesbønner er svært produktive. Planten tilhører klatringen, høyden på stilkene når opp til 5 m. Skulderbladene vokser opp til 1 m.

Vekstsesongen er 100-125 dager. Opptil 3 kg avling høstes fra én plante.

Unge belger er saftige, møre og velsmakende. Egnet for tilberedning av mange retter.

Planten er upretensiøs, vokser godt på sur og alkalisk jord. Kinesiske bønner plantes selv i mørket. Hun tåler en tørr sommer.

Fordeler og ulemper med sorten

Det er ingen vesentlige mangler ved Vigna-bønnesorten. Sorten er elsket av mange gartnere for sin upretensiøsitet og høye utbytte.

Bean Benefits:

• Høyt utbytte.
• upretensiøsitet i dyrking.
• Saftige deilige pods.
• Kan plantes i skygge.
• Passer for dyrking i sur og alkalisk jord.
• Allsidig bruk i matlaging.
• Brukes i diettmat.
• Rik på næringsstoffer for kroppen.

Vigna-bønner brukes ofte i diettmat. Belgene er rike på alle næringsstoffer og gjør at du føler deg mett i lang tid.

varianter

Populære varianter:

• Macaretti middels modning. Stengellengden er 3 m. Høyt utbytte, belgene er saftige og møre.
• Grevinne tilhører de tidlige variantene. Høy produktivitet, planten er sterkt klatrende. Poder 50 cm lange.

Andre kjente varianter inkluderer koreansk, Mash, Adzuki, Darla.

Voksende

Vigna asparges er en upretensiøs variant og krever ikke mye oppmerksomhet. Under dyrking er det nok å følge en rekke anbefalinger og da vil du kunne dyrke en anstendig innhøsting.

Velge et landingssted

Stedet for å plante aspargesbønner kan være hva som helst. Den er egnet for dyrking på alle typer jord. Det er å foretrekke å velge åpne områder, men hvis det ikke finnes slike områder, plantes frøplanter i skygge.

Den eneste faktoren du bør vurdere når du velger et landingssted, er tilgjengeligheten av støtte. Kulturen er preget av høye stengler som trenger støtte. Derfor bør høye espalier stå ved siden av sengene. Resten av kulturen er upretensiøs og vil gi en god høst hvor som helst plantet.

Hva skal være jorda

For bønnefrøplanter er det ønskelig at jorden er løs og godt drenert.

Surhetsnivået kan være hvilket som helst, kulturen er lite krevende for denne faktoren. Det anbefales å gi preferanse til sandholdig og leirholdig jord. Hvis underlaget er tungt, føres sand inn i det og graves opp.

Forgjengerne til bønner kan være hvilken som helst avling, men ikke belgfrukter. De lider av de samme sykdommene og krever de samme mineralene.

Dato for planting

Frø dyrkes av frø umiddelbart i åpen mark. Forvoksende frøplanter er ikke nødvendig. Kulturen er varmekjær, så plantedatoer bør falle sammen med oppvarmingen av jorda. De optimale datoene faller sammen med slutten av mai-begynnelsen av juni. Du må også fokusere på klimatiske forhold.

Hvis du planter frøene i kald jord, vil det føre til en forsinkelse i fremveksten av frøplanter og deres sårhet. De blir svake og skrøpelige.

Når plantemateriale plantes i bakken, bør det varmes opp til +16 grader til en dybde på 5-8 cm.

Lighting

Vigna-bønne tilhører planter med kort lysperiode. Busker trenger ikke å være i solen mer enn 12 timer om dagen. Med korte dagslys er buskene mer aktive i dannelsen av belger og deres modning.

Forberede sengene

Bedene for busker graves opp på forhånd, alt ugress fjernes og mineralgjødsel tilføres, først og fremst nitrogen. Ingen andre forberedelser kreves.

Forberede og plante frø

Frø plantes i rader. Avstanden mellom frøene skal være 20-25 cm Plantedybden skal være 7 cm Avstanden mellom hver rad skal være minst 45 cm Når frøplantene begynner å dukke opp, installeres en høy støtte ved siden av dem eller sterke tau. er bundet.

Seedlings

Frøplanter begynner å dukke opp 6-10 dager etter såing. Hvis nettene er kalde, er hun dekket med kveldens begynnelse. Hvis avstanden mellom frøplanter er liten, settes de.

Features of care

Vigna-bønne er en lite krevende avling og buskpleie er minimal.

Irrigation

På frøplantestadiet trenger busker mye vann. Må vannes annenhver dag. Bruk solvarmet vann. Mengden væske som påføres avhenger av værforholdene.

Fôring

Den første dressingen påføres 3-4 uker etter spiring. Spesielt akutt på dette stadiet trenger buskene nitrogen. Påfølgende toppdressinger lages avhengig av buskenes tilstand.

skadedyr og sykdommer

Snegler vises oftere på bønner. For å forhindre at de oppstår, blir sengene konstant renset for ugress. Hvis snegler allerede har dukket opp, samles de for hånd, eller feller lages på grunnlag av et tøy dynket i øl.

Høsting og lagring av avlinger

Tidspunktet for høsting avhenger av variasjonen og formålet med å dyrke bønner. Aspargesbønner nesten umiddelbart etter at belgene har kommet, bør de ikke overmodne. Aspargesbønner kan også plukkes umiddelbart når belgene vokser litt og brukes til matlaging.

Du kan lagre aspargesbønner i fryseren eller på boks til vinteren. For konservering høstes bønner tidligere enn vanlig.

Belgene skal bli gule og begynne å åpne seg. Deretter kuttes de og marineres. For å bestemme hvor modne belgene er, deles de i to. Det vil ikke være fibre langs kantene av forkastningen, og selve forkastningen er jevn. Massesamling av belger anbefales ikke, belgene modnes gradvis, samler dem sammen, du kan støte på et slikt fenomen når noen belger er overmodne, og noen ikke har tid til å modnes til slutten.

Application

Pods brukes til å tilberede ulike retter. Den tilberedes som en siderett eller som en uavhengig rett. Pods er gode i hermetikkform.

Omeletter, salater og røre med bønner er deilig. Når du forbereder belgene riktig, vil du kunne nyte ferske grønnsaker hele vinteren.

Anbefalt