Når hvitløk høstes i det sentrale Russland: tidspunktet for graving

Hvitløkdyrking praktiseres i nesten alle land, siden denne grønnsaken ofte brukes i matlaging for tilberedning av ulike retter. Før du begynner å plante denne planten, bør du finne ut når hvitløk høstes i midtbanen. Før planting må du også finne de beste hvitløksortene for midtbanen.

Når grave opp vårhvitløk?

Ikke alle grønnsaksdyrkere vet når de skal grave opp sommerhvitløk i midtbanen. Ofte høstes de midt på sommeren - 15.-20. juli. På dette tidspunktet har alle fruktene tid til å dannes og modnes fullstendig. For å sikre at grønnsaken er moden, undersøk nøye utseendet.Hovedtegnet på hvitløkens modenhet er den massive gulningen av bladene. Derfor, hvis de nedre bladene gradvis blir gule, kan du trygt begynne å høste. Den gule fargen på bladene indikerer at alle næringsstoffene fra dem har gått over i frukten.

Men ikke bare modenhet avgjør når vårhvitløk skal høstes for videre lagring.

Hvordan avhenger høsting av hvitløk av været?

For nøyaktig å bestemme, når du skal grave hvitløk i sentrale Russland, må du gjøre deg kjent med været for de kommende dagene . Tross alt avhenger tidspunktet for innhøstingen direkte av værforholdene.

Det anbefales å samle hvitløkshoder på klare og solfylte dager med perfekt tørr jord. Selvfølgelig, i Tula-regionen, når hvitløk graves opp, kan det regne når som helst.I dette tilfellet må du utsette høstingen neste dag. Dette stopper imidlertid ikke noen, og selv i regnvær slutter de ikke å fjerne modne hvitløkshoder fra hagen.

Noen er interessert i når man skal høste hvitløk i Smolensk og i hvilket vær man skal gjøre det? I dette tilfellet avhenger høstetiden også av værforholdene. Hvis været forblir varmt og solrikt etter modningen av alle fruktene, kan du begynne å høste. Etter regnet må du utsette innsamlingen av hvitløk til jorden er helt tørr.

Rengjøring i henhold til månekalenderen

Når hodene er helt modne, anbefales det å henvise til månekalenderen for å finne den mest gunstige datoen for graving av hvitløk. De mest gunstige dagene for høsting av grønnsaker i juli er 5-8, 10-15, 20-25. Noen ganger blir fruktmodningen forsinket til august, og du må velge gunstige dager i denne måneden.På slutten av sommeren må du rengjøre hodene på 3-5, 10-13, 15-17 og 30 tall.

Også i månekalenderen er det datoer for innsamling av frukt, valgt avhengig av egenskapene til jordsatellittens bevegelse. I dette tilfellet graves grønnsaken opp 5., 10., 16., 21., 24. og 25. juli. I august er det bedre å høste den modne avlingen den 3., 10., 17., 28. og 29.

Når du skal bestemme tidspunktet for høsting av grønnsaker fra hagen, bør du ikke bare fokusere på månekalenderen. Du må også undersøke hvitløksbuskene nøye. Hvitløkshodene må være helt modne og klare til å høstes.

Vinterhvitløkshøsting

Før du begynner å høste vinterhvitløk, må du finne ut når du skal grave den ut i midtbanen. Dette gjør de i andre halvdel av juli eller de første dagene av august. Det er lettere å bestemme nøyaktig innhøstingstidspunkt hvis plantedatoen for hvitløk er forhåndsregistrert. I dette tilfellet startes høstingen av pærene 100 dager etter utseendet til de første skuddene.Det er ikke verdt å la planten stå lenger i hagen, siden den vil overmoden.

Tegn på overmodenhet inkluderer sprengning av skjellene som dekker hvitløkshodet. Også på overmodne grønnsaker faller tennene fra hverandre, og pæren tar ut unge røtter for videre spiring. Det er bedre å høste hele avlingen før de er overmodne, siden overmodne hoder er dårlig lagret.

Vinterhvitløk høstes kun i klart, tørt og rolig vær. For å gjøre dette graves alle buskene med modne hoder forsiktig opp med en høygaffel eller en bajonettspade, hvoretter hodene tas opp av bakken. De må fjernes forsiktig fra bakken for ikke å skade fruktene ved et uhell. Det er nødvendig å kvitte seg med jorden på overflaten av hvitløken, siden det er på grunn av det at den råtner. Det er også nødvendig å kvitte seg med jorda forsiktig slik at hodene ikke blir skadet og begynner å råtne på grunn av dette.

Hvordan høste hvitløk og forberede den til lagring?

Før du høster hvitløk i midtbanen, må du gjøre deg kjent med funksjonene ved høsting av denne grønnsaksavlingen. Som i tilfellet med vinterhvitløk, bør hvitløk kun høstes riktig på varme sommerdager om morgenen eller kvelden. Det er veldig viktig at jorda er tørr, da dette gjør det mye lettere å grave opp hvitløkshodene.

Etter å ha gravd opp alle fruktene, blir de renset for vedheftende jord, lagt ut på stedet og dekket med blader slik at rotfrukten ikke blir brent. Hodene blir stående ute i 3-4 dager eller overføres til et godt ventilert område for videre lagring av den høstede avlingen.

Noen klipper umiddelbart av bladene på de oppgravde buskene, men du bør ikke gjøre dette. I løpet av 5-7 dager finnes assimilanter i bladene, som til slutt blir til frukt.Derfor kuttes de øvre bladene av etter fullstendig utstrømning. Det eneste som umiddelbart kastes er jord og røtter. Jorden fjernes forsiktig fra overflaten av planten for ikke å skade den øvre huden ved et uhell.

Utidig høstet jord reduserer holdbarheten til de innsamlede hodene og bidrar til deres forråtnelse.

Råd fra en erfaren sommerboer

Etter å ha funnet ut når du skal høste vinterhvitløk i Nizhny Novgorod-regionen og andre regioner i midtbanen, bør du lese tipsene for oppbevaring av avlingen.

Alle varianter av vinterhvitløkssorter i det sentrale Russland lagres:

• I pigtails. Dette er den vanligste lagringsmetoden som brukes av mange gartnere. Hvitløksfletter er laget av tørkede stilker med blader. Når alle plantene er samlet i pigtails, bindes de opp i et skap, pantry eller et annet mørkt sted.
• I nettene. Nett brukes også for å spare plass ved oppbevaring av høstet hvitløk. Ved å bruke denne metoden for å lagre avlingen, må du regelmessig inspisere den høstede avlingen for å bli kvitt skadede hoder.
• I mel. Ofte lagres hvitløk i vanlig mel, som absorberer overflødig fuktighet. For å lagre avlingen på denne måten dekkes bunnen av kasserollen med mel, på toppen av dette legges hodene utover. Etter det dekkes grønnsaken med et lag mel på toppen og dekkes med lokk.
• I poser. Ofte brukt til å forberede det ideelle stedet for oppbevaring av grønnsaker, poser laget av naturlige materialer. Før avlingen legges i poser, behandles den med s alt for å beskytte frukten mot skadedyr og sykdommer.

Konklusjon

Alle gartnere som bestemmer seg for å koble livet sitt med dyrking av grønnsaker, er engasjert i å plante og høste hvitløk. For å fjerne moden hvitløk på riktig måte fra stedet, må du forstå tidspunktet for høsting av frukt og funksjonene i denne prosessen.

Anbefalt