Pepper Kus øre: egenskaper og beskrivelse av sorten, utbytte med bilde

Søte varianter av paprika er alltid populære blant grønnsaksdyrkere. Cow's Ear pepper er en sort som i økende grad dyrkes i hagebed og drivhus. Fordelene med pepperfrukter er viden kjent, så gartnere vil alltid finne et sted på nettstedet for frøplanter av denne grønnsaksavlingen.

Beskrivelse og hovedkarakteristika for sorten

Hvorfor er Cow's Ear en av de mest populære variantene i mer enn én sesong? Hvilke egenskaper tiltrekker grønnsaksdyrkere til tross for at denne grønnsaksavlingen ikke er like lett å ta vare på som tomater eller kål?

Det viser seg at de tette og store fruktene av denne sorten inneholder en stor mengde vitamin C og andre aktive stoffer. Paprika er søt og sprø og forsterker smaken til enhver frisk salat eller rett.

Beskrivelsen av sorten bør begynne med tidspunktet for modningen av kulturen. Volovye Ukho er en utmerket midtsesongvariasjon: litt mer enn 3 måneder går fra øyeblikket av fremveksten av vennlige skudd til fruktens tekniske modenhet, og du kan vente på full modenhet av avlingen om 4 måneder. Sorten er beregnet for dyrking i åpen mark og i uoppvarmede drivhus.

Middelsstore busker, skudd vokser ikke over 65 - 70 cm Bredden på buskene er sprikende - minst 30 cm i radius, så det anbefales ikke å plante okseørefrøplanter i bed nærmere enn 0,5 cm m fra hverandre.

Skuddene er stående, godt forgrenet, sterke nok, når en høyde på 0,7 m, middels løvverk. Bladverket er tett, enkelt, middels i størrelse, kantene er litt bølgete, fargen er mørk smaragd. Oversiden av bladene er litt blank.

På grunn av det ganske voluminøse bladverket tåler ikke okseøret den varme årstiden. Hvis paprikaen plantes i et drivhus, legger seg kondens på bladene, noe som påvirker plantene negativt.

Moden paprika er formet som okseører (det er derfor de fikk det navnet) - langstrakt, kjegleaktig, lett korrugert. Lengden kan nå 15 - 16 cm. Umodne frukter er grønne, og ved full modning blir de knallrøde med bringebærfarge.

Pepper er kjøttfull, søt og saftig, med en veggtykkelse på ca. 7 mm. Gjennomsnittlig vekt på paprika er 130 - 145 g, men med god omhu kan store frukter dyrkes - opptil 200 - 240 g i vekt. Utbyttet fra en busk er vanligvis 2,5 - 3,2 kg. Den kommersielle kvaliteten på den modne avlingen er høy. Det er ikke alltid fornuftig å vente til hele avlingen er moden, fordi frukt i teknisk modenhetsstadiet etter plukking modnes perfekt i et kjølig rom.

Kenskapene til Cow's Ear pepper vil være ufullstendige uten en historie om immunitet mot sykdommer og kvalitet. Motstanden til denne sorten mot store sykdommer og skadedyr er gjennomsnittlig. Takket være ganske tette vegger, lagres moden paprika perfekt på et kjølig sted, og beholder sitt salgbare utseende og gode smak. Den høstede avlingen tolereres godt ved transport over lange avstander.

Moden pepper er universell: fruktene av denne sorten konsumeres friske, tilsatt salater, egnet for konservering (spesielt i lecho).

Fordeler og ulemper med sorten

De utvilsomme fordelene inkluderer:

• high yield;
• god salgbarhet av moden høst;
• utmerket smak;
• allsidighet av moden frukt;
• avlingen kan lagres fersk i lang tid, beholder verdifulle egenskaper med lang frysing.

Denne typen pepper har også ulemper:

• busker tåler dårlig varme;
• destruktivt kondensat legger seg på løvet i et drivhus.

Ox Ear er krevende å pleie, ellers er det vanskelig å få frukt av høy kvalitet.

Nyansene ved å dyrke pepper Okseøre

Å få frukt fra sensesongen med samme utmerkede presentasjon som frøpakken krever litt arbeid, siden denne sorten er krevende å ta vare på.

Voksing bør begynne med et nøye utvalg av frø. Vanligvis har frøene som kjøpes i spesialforretninger fra kjente selskaper allerede gjennomgått alle forberedelser før såing:

• bare levedyktige frø valgt;
• materiale desinfisert og behandlet med vekststimulerende midler.

Før planting bør pepperfrø ligge i bløt i et par timer. Beholdere er fylt med ferdig jordblanding for grønnsaksplanter. Det er bedre å plante frø i små kopper, et par stykker hver, fordi paprika ikke bør utsettes for unødvendige transplantasjoner (inkludert plukking) - planter blir veldig syke etter en slik prosedyre. Såmateriale bør dyppes ned i bakken med 0,5 - 0,8 cm Etter planting fuktes bakken og dekkes med polyetylen på toppen for å skape effekten av et drivhus.

Etter tilsynekomsten av massefrøplanter, fjernes filmen fra beholderne, svake planter fjernes, og etterlater bare sterke frøplanter. I det første tiåret av mai er paprika klare for planting i beskyttet jord (på 5-7 permanente blader). Frøplanter plantes i åpen mark i midten av slutten av mai, når faren for vårfrost er over.

Når du klargjør bed for frøplanter, bør du huske reglene for vekstskifte. Beste forgjengere for paprika:

• erter, bønner, soyabønner;
• forskjellig grønngjødsel;
• cucumbers;
• dill.

Kategorisk bør du ikke plante paprika etter tomater - avlinger er utsatt for de samme sykdommene. Plantestedet skal være solrikt. Under drivhusforhold bør rommet ventileres regelmessig.

Etter planting består stell av regelmessig vanning, løsning av jorda, fjerning av ugress og systematisk gjødsling.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning: vanning utføres hver 3. dag, for hver pepperbusk - minst 1,5 liter vann. Før eggstokkene ser ut, er det bedre å bruke sprinkling, under innstillingen av frukt og deres modning bringes fuktighet under roten. I prosessen med vekst og modning av avlingen, veksle gjødsling med superfosfat og organisk gjødsel (slurry eller hønsegjødsel).

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere som regelmessig dyrker Cow's Ear indikerer at denne sorten er motstandsdyktig mot tobakksmosaikkvirus.

Anbefalt