Honningpære: fullstendige egenskaper og beskrivelse av den søyleformede varianten, planting og stell

Medovaya-pære har lenge vært kjent for gartnere. Små trær produserer opptil 35 kilo frukt per sesong. Fruktene til honningpæren er saftige, søte og store. Grenene er rikelig strødd med modnende frukter, bøyer seg under vekten. I slutten av september modnes fruktene, de må høstes for hånd. For å sikre høy avling tidlig på våren må treet fôres med organisk materiale, og før blomstring må det behandles med sopp- og insektmidler.

Detaljert beskrivelse og egenskaper for sorten

På sekstitallet av forrige århundre ble honningpæren oppdrettet på Krim hagebruksstasjon. Fornavnet er Krim-Medovaya. En ny type pære ble oppnådd ved fri pollinering av den berømte franske sorten - Bere Bosc.

Honning er ønskelig å vokse i regioner med varmt klima. Med riktig ly for vinteren kan denne sorten vokse i Sentral-Russland. Pære er en kuldebestandig avling, den tåler kortvarig frost på 20 grader godt.

Et tre med en pyramideformet, ikke særlig tett krone, "strekker seg" til en høyde på opptil 2,15 meter. Frukt modnes om høsten (i slutten av september). Frukting skjer som regel i 3-5 år. Honning regnes som en delvis selvfruktbar avling. For bedre pollinering anbefales det å plante minst to pollinerende trær i nærheten, for eksempel Miraculous, Bere Bosk.

Pollinatorer bør matche perioden for blomstring og fruktmodning.

Medovayas frukter er ikke små, de veier 345-525 gram. Formen på frukten er pæreformet, ujevn, noen ganger humpete. En moden pære har en gulgrønn farge med en lysebrun integumentær rødme.På den glatte tynne huden er grågrønne, bittesmå prikker synlige. Massen er søtlig, med honningsmak, smelter i munnen. Fruktene inneholder mye sukker og vitamin C.

Pære - saftig, mør, velduftende, lett fet, med kremfarget kjøtt. Modne frukter faller ikke av grenene, de må plukkes for hånd. Pærer modnes i slutten av september. Fra ett lite tre er det mulig å samle opp til 37 kilo søt frukt.

En søyleformet variant av honning ble avlet for rundt tjue år siden. For å smake er fruktene ikke forskjellig fra hovedvarianten. Søylepæren har en rett stamme opp til 1,95 meter høy, ingen spredekrone, alle greiner presses mot hovedstammen.

Avling - 15-25 kilo per tre. Det er avlet fram flere underarter av søylepæren. Frukter av forskjellige varianter modnes til forskjellige tider - fra august til oktober. Det finnes høst- og sommervarianter av pæresøyleformet honning.

De viktigste fordelene og ulempene med honningpærer

Gode kulturkvaliteter:

precocity (lager i 3 år);
kompakt trevisning;
årlig, konsekvent høy avkastning;
fantastisk smak og produktegenskaper til modne pærer;
mulighet for langtidslagring av innhøstingen;
upretensiøs omsorg;
god immunitet mot mange sykdommer.

Flaws:

lav frostmotstand;
frukter av forskjellige størrelser på modningstidspunktet;
behov for kronedannelse.

Underart av den foreslåtte sorten

Basert på Medovaya er det avlet fram flere søyleformede varianter. Alle underarter er tildelt merkeklassen "G". Det søyleformede treet har ingen horisontale grener, det vokser opp til 1,95 meter i høyden, alle grenene presses mot hovedstammen. Den søyleformede pæren trenger ikke å danne en krone.

Underart av søylepære:

G1 - vintersort, frukt - gulaktig, humpete, veier opptil 245 gram;
G2 - senhøstsort, frukt - gulgrønn, med en oransje-brun rødme, humpete, veier opptil 205 gram;
G3 - tidlig høstsort, frukt - knallgul, veier opptil 405 gram;
G4 - høstsort, frukt - stor, bred, veier opptil 305 gram;
G5 - sensommervariant, frukt - brun, veier opptil 245 gram.

Funksjoner ved dyrking av avlinger

Pære kan plantes i hagen din. Først må du kjøpe en frøplante i alderen 1-2 år i barnehagen.

Ilandstigningsdatoer

Et tre kan plantes tidlig på våren (april) - før knoppbrudd eller om høsten (september-oktober) - en måned før frost. I regioner med kjølige vintre praktiseres høstplanting. I en kald klimasone er det bedre å plante en pære om våren. Tross alt, hvis det plantede treet ikke har tid til å slå rot før frosten begynner, vil det dø. For vårplanting utføres forberedende arbeid om høsten. For høsten tvert imot - om våren.

Valg av et sted

Pære tåler ikke transplantasjoner, det anbefales å umiddelbart plante treet på et permanent sted. Et sted som er godt opplyst av solen og beskyttet mot den kalde nordavinden er egnet. Det er uønsket å plante et tre i et sumpete område, på grunn av sterk vannlogging vil røttene begynne å råtne.

Medovaya-varianten tåler ikke sur jord. Før planting må jorda kalkes, fortynnes med torv og sand, tilsett 1-2 bøtter humus, 200 gram treaske, 100 gram kaliumsulfat og superfosfat.

Forberede frøplanten

Ungplanter kun 1-2 år gamle egner seg for planting. Tross alt, jo eldre treet er, jo verre slår det rot. Maksimal alder på en frøplante er 3 år. Unge trær har den beste tilpasningsevnen. En årlig frøplante skal ha en høyde på 0,95 meter, en stammetykkelse på 12 millimeter. Det skal ikke være grener på et ungt tre.

En to år gammel frøplante har en lengde på -1,65 meter og 3-5 greiner. Fra midten av stammen til toppen skal det være nyrer. Rotsystemet kan bestå av tre hovedrøtter og mange små røtter, være utviklet, spenstig, sunt. Har ingen hevelser eller utvekster. Lengden på røttene er 22-30 centimeter. Før planting kan frøplanten legges i en bøtte med vann og Kornevin eller Heteroauxin i 23 timer.

Ombordstigningsprosess

For en pære må du først (en måned før planting) forberede et hull på 0,95 meter dypt og 60-80 centimeter bredt. Den utgravde jorden fortynnes med torv og sand, organiske og mineralske stoffer tilsettes også. Deretter helles jorden tilbake i hullet med en haug, en frøplante legges på toppen, røttene rettes ut, dryss med den gjenværende jorden.

Rothalsen skal være 5-6,5 centimeter over jordnivået. Jorden i nærheten av treet er lett tampet og vannet med vann (1,5-2 bøtter).

Før du planter helt i midten av hullet, kan du sette inn en pinne for å støtte og beskytte den unge, tynne frøplanten.

Pollinators

Honning er en delvis selvfruktbar variant. For å få et høyt utbytte nær dette treet, anbefales det å plante 2-3 pollinatorer. Egnede varianter: Miraculous, Tauride, Bore Bosk, Bere Ardapon. Pollinatorer bør matche periodene med blomstring og fruktmodning.

Trepleietips

Pære krever vanning, rettidig toppdressing, sanitærbeskjæring og kronedannelse. Det er ønskelig å varme treet til vinteren.

Vannfrekvens og hullpleie

Umiddelbart etter planting vannes treet hver uke. Til vanning brukes bunnregnet regnvann. 1-2 bøtter med vann helles under roten. En voksen pære vannes i tørt og varmt vær, under blomstring og dannelse av eggstokker. Etter vanning løsnes jorda, jordskorpen er ødelagt, ugress fjernes. For å holde på fuktigheten lenger, kan jordoverflaten dekkes med sagflis eller torv, høy. I regnvær blir ikke pæren vannet.

Cutting

Beskjæring anbefales om våren (i mars) – før saftene begynner å bevege seg. Den første gangen beskjæres trærne først i det andre året etter planting. Den sentrale stammen og sidegrenene er litt forkortet (med en tredjedel av lengden).Først bør 2-3 hovedgrener (skjelett) stå på treet, med årene økes antallet til 5-6. Grener som gjør kronen tykkere kuttes til en ring. Om høsten, etter løvfall, utføres sanitær beskjæring av treet. Klipp syke, ødelagte grener. Kuttsteder behandles med kobbersulfat, hagebek.

Første blomst

En ung frøplante plantet om våren bør kuttes av alle blomstene slik at næringsstoffene går til dannelse av nye greiner og blader, og ikke til utvikling av frukt. Til neste sesong kan du la halvparten av de blomstrende blomstene og noen få eggstokker stå igjen.

Forbereder til vinter

Pære før kaldt vær (i november) må kalkes med kalk, mates med organiske og mineralske stoffer, vannes godt (2 bøtter vann) og isoleres før frost. God vinterhardhet forenkles ved innføring av kalium-fosfor toppdressing. Stammesirkelen kan dekkes med humus blandet med torv, dekket med grangrener.Selve stammen kan pakkes inn med burlap og agrofiber. Om vinteren må du legge mer snø til treet hele tiden.

Fôring og effektiv gjødsel

Pære kan mates i det andre året etter planting. Om våren blir kulturen befruktet med humus (1,5-2 kilo per tre). Før blomstring mates pæren med kaliumklorid og superfosfat (35 gram av stoffet fortynnes med ti liter vann). Det er nyttig å gjødsle treet med nitroammofos (50 gram per ti liter væske).

Om sommeren kan det under løsing tilsettes 210 gram treaske i stammesirkelen. Før overvintring blir treet befruktet med kaliumsulfat, superfosfat. Til vinteren er det lurt å dekke stammesirkelen med torv med humus

Sykdommer, de beste skadedyrene og beste praksis

Vanlige tresykdommer: skurv (brune flekker på blader), rust (lyse oransje flekker på bladplater), fruktråte (fruktråte). Pæren vil gjøre mindre vondt hvis en rekke forebyggende tiltak iverksettes tidlig på våren.

Før knoppene åpnes, skal treet kalkes med lime eller Bordeaux-blanding, stammesirkelen skal helles med en løsning av kobbersulfat. Bladverket sprøytes med en soppdrepende løsning om våren (Skor, Horus, Dnok). Bladbehandlinger utføres før blomstring, hver 10.-14. dag. Soppdrepende preparater fortynnes med vann i henhold til instruksjonene, smittevernmidler kan veksles. Berørte blader, råtnende frukter må plukkes og destrueres.

Om sommeren blir pæren ofte angrepet av suge, bladlus, pærekodling. For å bekjempe insekter er fangstbelter installert på stammen, og jorda i stammesirkelen graves opp og vannes med insektmidler. Før og etter blomstring sprøytes løvet med insektmiddelløsninger (Aktara, Fitoverm, Actellik, Agravertin).

Pærehøsting og lagring

Pærer høstes i øyeblikket av teknisk modenhet. Fruktene modnes i slutten av september.Fruktene hennes smuldrer ikke, de må høstes for hånd, sammen med stilken. Moden frukt skal ha saftig, søtt, kremfarget kjøtt, gulbrun hud. De innsamlede pærene legges i bokser og oppbevares på et kjølig, tørt sted ved en lufttemperatur på 1-5 grader Celsius.

Sunne, hele frukter varer til januar. Honningpære konsumeres fersk, syltetøy lages av fruktene, juice lages. Denne varianten er ikke egnet for frysing.