Blomster, urter

Monarda: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner, bruk i medisin, matlaging og kosmetikk

Monarda: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner, bruk i medisin, matlaging og kosmetikk
Anonim

En plante fra Lamiaceae-familien finnes i naturen bare i Nord-Amerika, hvorfra den ble brakt til Europa på 1400- eller 1500-tallet av sjøfolk som lette etter en kort vei til India og oppdaget den nye verden . Monarda tiltrakk seg den spanske botanikeren, som først beskrev den flerårige planten. Planten ble senere oppk alt etter ham. Blomsterbed og hager begynte å bli dekorert med lyse blomster, men det viste seg at monardaen har medisinske egenskaper, og har få kontraindikasjoner.

Kort beskrivelse og funksjoner ved anlegget

Den urteaktige stauden har en oppreist stilk, høyden på noen varianter når 1,5 meter.De tannede bladene er ovale i form, blir opptil 15 cm lange, opptil 8 cm brede. Blomsterstandens kronblad, som ligner hoder, er m alt i lilla, lilla, skarlagen eller rosa.

Stammen på monardaen er dekket med villi. I den øvre delen samles blomster i 20-40 stykker. Duften av friskt gress kombinerer luktene av sitrus, mynte, sitronskall. Den luftige delen av monardaen brukes som krydder, krydder.

Noen plantevarianter

Den luktende stauden fikk mer enn ett navn. Den har blitt dyrket som bergamott, sitronmelisse, biemelisse, Oswego-te og amerikansk sitronmelisse. Det er rundt 20 plantearter som tilhører slekten Monarda. Oftest i hagene er det stauder - eggformede og doble. Alle varianter har en lys aroma.

Brukes til dekorative formål og veldig populær blant monarddyrkere:

  • duftende;
  • sitron;
  • Bradbury;
  • comb;
  • red.

Hybrider av dobbel og rørformet type dyrkes i hager, hvor stilkene når en høyde på 1 meter. Monarda dverg dyrkes for krydderproduksjon. I Amerika og Tyskland er det avlet fram varianter av flerårige planter med kronblader i ulike nyanser.

Nyttige og medisinske egenskaper Monarda blomstrer i juli, de første bladene vises i mars og blir grønne til november, ikke fryse i lett frost. Rik på urteaktige planter:

  • essensielle oljer;
  • askorbinsyre;
  • tiamin;
  • riboflavin.

Fordelene med monarda var kjent for urbefolkningen i Nord-Amerika lenge før oppdagelsen av kontinentet av spanske sjømenn. Men plantens helbredende egenskaper ble glemt i flere århundrer. Monarda ble plantet som en prydblomst, og de velduftende bladene og stilkene ble tilsatt tallerkener.

Nå dyrkes stauden på industriell basis for å oppnå den eteriske oljen som finnes i kronbladene. Det helbredende middelet har en krampeløsende effekt, er en antioksidant og strålebeskytter og eliminerer:

  • stress og nervøs belastning;
  • viral og mikrobiell infeksjon;
  • øker hemoglobin.

Monarda-olje gjenoppretter immunitet, lindrer betennelser. Planteekstrakt hjelper til med å eliminere kreftfremkallende stoffer, reduserer symptomene på forkjølelse.

Hvor gjelder

Monarda er tilsatt mat, brukt i homeopati, i offisiell medisin, i folkeoppskrifter.

Matlaging

Blomster, stilker og blader av en urteaktig plante har en sitronsmak og en rik lys aroma. Monarda-grønnsaker krydder kjøtt- og grønnsaksretter, fiskesnacks.

For å lage te

Drikker får en lys aroma av bergamott hvis du tilsetter tørkede blomster eller flerårige stilker. Både grønn og svart te blir duftende, får en sitrussmak når den blandes med Monarda-blader.

Brukt som konserveringsmiddel

For å forlenge holdbarheten til produktene er det lenge tilsatt stoffer for å hindre vekst av mikroorganismer, utseende av mugg og en spesifikk lukt. Rollen som konserveringsmidler utføres av de essensielle oljene som finnes i monarden, så den legges i agurker, tomater, frukt, rullet sammen i krukker for vinteren.

Som et urtetilskudd i salater

Friske flerårige blader brukes til å krydre snacks. Legg dem i "Caesar" og "Olivier", friskt gress går bra med grønn løk, reddiker, egg. En veldig smakfull salat får du hvis du tar:

  • 10 cherrytomater;
  • 3 agurker;
  • 2 gule paprika.

Grønnsaker kuttes i terninger, oliven og tomater kuttes i to. Monarda-grønnsaker hakkes og tilsettes sammen med presset hvitløk. Salaten er kledd med olivenolje.

Sjtsji- og borsjtsjdressing

Spice forbedrer smaken av forretter, monardas stilker og blader, gir en behagelig lukt til suppe og hodgepodge. Sammen med fennikel, dill, basilikum, brukes unge greener til å kle borsjtsj.

Kernemelkcocktail med Monarda

En aromatisk drikk er laget av en prydplante, som brukes som kvass. For matlaging, ta 4 kopper lav-fett fløte og kok opp. 5 g tørre blader males i en morter, blandes med kjernemelk og holdes kaldt i et kvarter.

Plantens helbredende egenskaper

Monarda desinfiserer og leger sår, og har en antibakteriell og antiseptisk effekt. Dekorativ blomst lindrer betennelse i munnhulen, reduserer feber, eliminerer kløe.

I medisin

Verdien av en medisinplante ligger i dens gunstige effekt på menneskekroppen. Når du bruker Monarda-midler:

  1. Spasmer og hodepine går over.
  2. Skadede celler er gjenopprettet.
  3. brudd gror raskere.
  4. Sår i munnhulen leges.

Dekorativ staude brukes i homeopati, i offisiell medisin. Pulver lages av bladene og stilkene til monardaen, infusjoner og ekstrakter tilberedes.

Etter å ha utført forskning har russiske forskere bekreftet effektiviteten av bruken av den oppblåste varianten i behandlingen av bronkial astma, trakeitt, i beskyttelse mot stråling, ved innpodning av vev, i bevaring av blod.Antocyaniner som finnes i planten styrker kapillærene, fremmer utvidelsen av koronarkar.

Løv og blomster som inneholder flavonoider og vitamin C har en beroligende effekt, eliminerer nevrose.

Oppskrifter for Monarda-medisiner

For å fremskynde tilhelingen av sår og skrubbsår, tilføres 2 store skjeer med blader og stilker av planten i 250 ml kokende vann. Væsken vaskes med skadet hud for å eliminere infeksjonen. Vellingen pakkes inn i gasbind og påføres problemområdet.

Barns laryngotrakeitt

For å kurere en tørr hoste, bli kvitt bronkitt, bruk et avkok av Monarda. For å forberede det trenger du en skje med blader, blomster og et glass væske. Tørt gress helles i oppvasken. Vann varmes opp til det begynner å dannes bobler på veggene og bunnen av kjelen, og helles i en beholder med en monarda.Beholderen er dekket og pakket inn med et teppe. Infusjon behandler sår hals, med bronkitt eller laryngotracheitt, barn får drikke 1/4 kopp medisin 3 eller 4 ganger om dagen. Verktøyet fortynner hemmeligheten, og oppspytt går raskere.

I hverdagen

Monarda brukes til inhalasjon. For å bli kvitt forkjølelse og rhinitt, infunderes 2 ss av en tørr plante i en halv liter vann i en time, kokt i 10 minutter, fylt med en forstøver. Stengler og blomster av flerårig gress brukes til å legge klær laget av naturlige stoffer for å beskytte dem mot møll. Beskytter hagevekster mot bladlus ved å sprøyte med Monarda-infusjon.

Planteterisk olje brukes til massasje. Avkok av blomster brukes til å vaske håret i tilfelle hårtap og tynning.

Hvordan du bruker planten avhenger av sykdommen den er valgt for. Monarda-tinkturer bidrar til å øke immuniteten, urtejuice akselererer tilheling av sår, te bekjemper forkjølelse, eterisk olje brukes i aromaterapi og inhalasjoner.

I fresh

Avkok av grønt gress styrker immunforsvaret. For å takle tannpine, tannkjøttbetennelse, forkjølelse, hudsår, tilberedes medisiner av friske blader, stilker, blomster av Monarda.

Fordeler med eterisk olje, tilsatt

Avkok brukt i behandling av bronkitt er tilberedt fra planten, monarda juice desinfiserer riper og kutt. Reduserer eksponering for stråling eterisk olje. Det tilsettes te, som hjelper til med å takle strålesyke. Leger foreskriver stoffet til pasienter som har gjennomgått kjemoterapi. Når du bruker monarda-olje:

  1. akne forsvinner.
  2. Falgkjertlenes arbeid er normalisert.
  3. Lipidplakk løses opp,
  4. brudd gror raskere.
  5. Hudcellene er forynget.

For å få ut ormene, blandes produktet med glyserin og gnis inn i magen. Oljen tilsettes avkok som brukes til inhalering.

Infusjoner akselererer sårheling, bekjemper bakterier, virus, sopp, lindrer hoste, behandler bronkitt og trakeitt.

Monarda-forberedelser

Ekstrakt fra planten og eterisk olje er en del av kosmetiske kremer, lotioner, lagt til masker. Monarda-blomster og -blader finnes i urtete som behandler forkjølelse og hoste.

Vi bruker tørkede emner

Avkok, infusjoner og te er ikke bare laget av en fersk plante. For behandling av patologier i det genitourinære systemet, sykdommer i luftveiene, forkjølelse og for å øke immuniteten, brukes den tørkede luftdelen av monarda.

Teknologi for høsting av råvarer fra blomster og blader

For bruk i matlaging, alternativ medisin, kuttes planten og legges i skyggen på gården, på loftet eller i et rom som er godt ventilert.Innsamlingen av råvarer begynner når blomstene dukker opp. Stengler med tørkede blader knuses ikke mye, ellers vil den velduftende oljen fordampe.

Produktlagringsfunksjoner

For at monardaen ikke skal miste sine nyttige egenskaper lenger, legges den i en glasskrukke og lukkes hermetisk. Godt tørket gress i linposer, pappesker, papirposer forringes ikke, men mister aromaen. Oppbevar råvarer på et tørt, ventilert sted på et sted der solens stråler ikke faller.

Eksisterende kontraindikasjoner

Selv om planten har medisinske egenskaper, bør infusjoner og avkok fra en duftende plante brukes med forsiktighet. Det er mange komponenter i bladene og blomstene, hvis en av dem er intolerant kan det oppstå allergi. Kontraindikasjoner for intern bruk av velduftende urter inkluderer:

  • graviditet og ammeperiode;
  • skjoldbruskkjertelforstyrrelser;
  • alvorlig nyrepatologi.

Det anbefales ikke å bruke Monarda-avkok og infusjoner for barn under 5 år.

For kreftpasienter bør urtemidlet kun brukes som anvist av en lege.

Mulig skade

Dekorativ staude gir sjelden ubehagelige effekter. Når doseringen ikke overholdes, utvikles det en allergi som viser seg i formen:

  • sneeze;
  • rødhet i huden;
  • kløe og brenne;
  • sterk riving.

Når disse symptomene vises, brukes antihistaminer. Med en reduksjon i immunitet og overfølsomhet overfor den essensielle oljen, hovner leppene og strupehodet sjelden opp, noe som, hvis medisinsk behandling ikke gis, er full av utvikling av Quinckes ødem.

For at behandlingen med bruk av prydplante skal være effektiv, lindre sykdommen og ikke forårsake allergi, må du lagre råvarer på riktig måte, tilberede avkok, salver, infusjoner, observere doseringen.

Denne siden på andre språk: