Frukt

Ranetki-epler: beskrivelse av varianter, hvordan de ser ut og når de modnes med et bilde

Anonim

I mange sommerhytter og husholdningsplasser vokser varianter av småfrukte epletrær - ranetok. Denne sorten brukes som forberedelse til syltetøy til vinteren, og brukes også fersk, til tross for den lille størrelsen på frukten. Ranetki ble avlet av oppdrettere ved å krysse Sibirka-varianten med vanlige europeiske varianter.

Fordeler og artsbeskrivelser

Det viktigste karakteristiske trekk ved ranetki er den lille vekten av frukt, som ikke overstiger 15 g. Små frukter modnes helt tidlig i september og har en utt alt syrlig smak. Ranetki inneholder dusinvis av ganger mer bioaktive komponenter sammenlignet med klassiske varianter.

Enhver variasjon av ranetok er upretensiøs i pleie og vokser nesten over alt, samtidig som den har flere funksjoner og fordeler. Fruktene har noen av de positive egenskapene til det sibirske epletreet, inkludert motstand mot kulde, tidlig modning og stabile avlinger.

På grunn av de oppførte egenskapene, brukes ranetki aktivt av oppdrettere for kryssing med andre varianter.

Vekstområder

I de fleste europeiske regioner foretrekker gartnere trær med større, saftigere epler. Ranetki med en utt alt sur smak kan ofte finnes i Sibir. Frøplanter er i stand til å vokse og bære frukt i alle klimasoner, med unntak av det fjerne nord, hvor lave temperaturer ikke lar fruktene modnes helt.

Trehøyde og kronebredde

For riktig vekst trenger ett tre en tomt på 5 x 5 m. Det kreves stor plass på grunn av spredekronen, som er 1-4 m bred, avhengig av den spesifikke typen epletre. Frøplantene når en høyde på 4-5 m.

Smak av epler

Smaken av frukt avhenger først og fremst av egenskapene til den kultiverte sorten. Også smaksegenskapene påvirkes av omgivelsesforholdene, stell av frøplantene, gjødselen som brukes og klimaet. De vanligste variantene har en utt alt søt og sur smak og ubetydelig astringens. Noen varianter produserer saftige, søte epler.

Frostmotstand

Ranetki avlet av oppdrettere beholdt noen av de positive egenskapene til det sibirske epletreet. En av egenskapene er evnen til å tåle kalde vintre med alle temperaturer uten spor.Varigheten og graden av eksponering for kulde, samt mengden nedbør, påvirker ikke fruktdannelsen.

Resultatene fra avlsforsøk bekrefter at frøplanter ikke dør ved temperaturer ned til -47 grader. Frost ødelegger ikke smaken og saftigheten til avlingen.

Det eneste tiltaket for å beskytte grønne områder som kan være nødvendig for vinterperioden er å pakke inn stammen med grangrener og filler. Dette vil beskytte stammesirkelen mot frostskader og angrep fra gnagere.

motstand mot sykdommer og skadedyr

Ranetki er spesielt verdsatt av nybegynnere gartnere for deres motstand mot infeksjoner og skadelige insekter. Som en ekstra beskyttelse mot den negative påvirkningen anbefales det å gjennomføre forebyggende tiltak for å øke immuniteten til trær.

Primærsprøyting med urealøsning er nødvendig før saftstrømmen begynner.Prosedyren avviser skadedyr som forblir under barken om vinteren. Med begynnelsen av sommeren må ranetki jobbe med en Bordeaux-blanding. Sprukne steder på stammen er dekket med en løsning av kobbersulfat eller hagebek. Under aktiv fruktsetting bør behandlinger ikke utføres slik at stoffer ikke kommer inn i avlingen.

Et tres levetid

Ranetok-varianter med periodisk frukting begynner å gi den første høsten et år etter planting av frøplanter. Med forbehold om regelmessig riktig pleie, optimale klimatiske forhold og fravær av negative ytre påvirkninger, er levetiden til et tre flere tiår. Gjennom hele utviklingsperioden bærer plantingen frukt, uten å miste smaksegenskapene til små epler.

Sorter og deres egenskaper

Blant gartnere er flere varianter av ranetki mye brukt, som skiller seg fra hverandre i en rekke egenskaper. Hver variant har følgende individuelle kvaliteter:

  • smak;
  • fruktstørrelse og saftighet;
  • trekk ved dyrking og stell;
  • utseende, farge;
  • kronebredde og høyde (underdimensjonerte arter og trær opp til 5 m høye skilles).

Dobrynya

Dobrynya ranetok-varianten har blitt utbredt på grunn av motstand mot frost og intensiv vekst. Sorten begynner å bære frukt senere enn andre varianter - ikke tidligere enn 4 år etter transplantasjon i åpen mark. Dobrynya tåler lett tørre forhold og er immun mot skurv. Fra ett tre er det mulig å få ca 35-50 kg avling.

Fruktene har en klassisk sursøt smak med en markant syrlig ettersmak. Avlingen modnes ved begynnelsen av høsten og kan lagres uten tap av smaksegenskaper til februar. Eplefrukter kan fryses, da de vil beholde sin saftighet når de tines.

Long

Sortens hovedkarakteristika Lang - søt smak av frukt med lett syrlighet i ettersmaken, fruktsetting 3 år etter planting, mulighet for å bruke avlingen som råstoff for høsting av syltetøy eller juice. En rekke ranetki har gjennomsnittlig frostbestandighet. Avlingen modnes ved begynnelsen av høsten og lagres i en måned etter høsting. Ett tre bærer omtrent 25 kg frukt.

Gull

Ranetka Zolotaya er en av de mest vinterharde variantene.Trær når en høyde på 7 m og er preget av intensiv frukting. Den første høsten oppnås etter 3-4 år med vekst. Opptil 50 kg epler som veier 10-15 g kan dyrkes på hvert tre. Avhengig av forholdene rundt, modnes avlingen fra midten av sommeren til september.

Frukt har gult skall og fast kjøtt. Smaken av ranetok er syrlig og syrlig. Den gylne varianten er ikke egnet for langtidslagring.

Red

På grunn av den korte holdbarheten brukes ranetka Krasnaya til å lage potetmos, kompotter og juice. Du kan høste fra trær av denne arten neste år etter transplantasjon i åpen jord.

Fruktene modnes på slutten av sommersesongen. Stabil fruktsetting gir mulighet for regelmessig høsting. I følge ytre tegn ligner den røde ranetka små kuler med mettet farge. Fruktkjøttet er saftig og kremet, smaken er syrlig med utt alt astringens.

Laletino

Laletino-sortetrær er kompakte i størrelse og har en rund, sparsom krone. Fordelen med sorten er tidlig modning av avlingen - de første fruktene vises 2-3 år etter planting. Utad ser fruktene ut som små ribbede epler med et rødlig skall. Det myke rosa kjøttet er fast og saftig.

Holdbarheten til Laletino-varianten overstiger ikke 2 måneder, så de bør spises ferske. Blant erfarne gartnere regnes sorten som en av de deiligste.

Bringebær

Små bringebærepler vokser på trær 3 år etter planting. Sorten er kjent for sin stabile og store avling, som høstes tidlig på høsten.

Vekten på frukten er ca. 10 g, og utad ser de ut som en plomme. Massen er saftig og mør med en søt og syrlig smak. En av de viktigste fordelene med sorten er evnen til langtidslagring - Bringebærranetka forringes ikke før våren.

lilla

Blant det store utvalget av lilla ranetka regnes som den mest frostbestandige varianten. Denne arten gir en rik avling etter 2-3 år fra tidspunktet for planting. Fruktene høstes tidlig i september. Opptil 50 kg epler kan høstes fra hvert tre.

Vekten på frukten overstiger ikke 10 g, formen er litt flat. Hudfarge - lys rød, ensartet. Fruktkjøttet har en standard syrlig syrlig smak. Oftest brukes epler til foredling, siden holdbarheten er ca. 2 måneder.

sibirsk

Fruktene til Sibiryachka-sorten begynner å vokse etter det 3-4 året med treutvikling. Ranetka av denne arten kjennetegnes ikke av en stor høst, men er ikke dårligere i kvalitet enn resten. Siberian er motstandsdyktig mot infeksjonssykdommer og er praktisk t alt ikke utsatt for skurv.

Sfæriske frukter veier opptil 20 g. Skallet kan være gult eller med en rød fargetone. Massen er saftig med en lett syrlig smak. Ved utilstrekkelig vanning kan det kjennes en liten bitterhet i smaken. Avlingen modnes mot slutten av sommeren og lagres i tre måneder i et kjølig rom.

Lommelykt

Trær av sorten Lantern har en pyramideformet form. Aktiv frukting begynner 3 år etter planting. Innhøstingen modnes ved begynnelsen av høsten. I løpet av en sesong vokser det opptil 20 kg frukt, som hver ikke veier mer enn 15 g.

Ranetki utmerker seg ved sin ovale form, glatte overflate og lyse røde farge på skallet. Under lagring får skyggen en mer mettet farge. Smaken på frukten er søt og syrlig, aromaen er nesten fraværende.

Amber

Ranetka Amber har lang levetid og bærer aktivt frukt i 3 tiår. Høye trær med tett vegetasjon gir en stabil avling. Fruktvekten overstiger ikke 10 g. Epler er gule i fargen, sfæriske i form og har en jevn overflate. På grunn av standard smaksegenskaper brukes avlingen oftere som råvare for å lage syltetøy og juice.

Honey

Høye bryllupsreisetrær med en avrundet krone gir en stabil og stor avling, som høstes på sensommeren. Moden ranetki faller av grenene av seg selv, noe som forenkler høstingsprosessen.

Sammenlignet med andre varianter har fruktene en større vekt, og når 40 g. En utt alt søt smak med honningnoter gjør at du kan bruke epler til matlaging av ulike retter eller spise dem ferske.

Dwarf

Til tross for trærnes kompakthet, bærer Dwarf ranetka frukt med ikke mindre intensitet enn andre varianter. Trærne bærer knallrød frukt med fast tekstur og saftig kjøtt.

Blant manglene ved sorten er en kort levetid (2 ganger kortere enn andre varianter), samt behovet for et bedre strømpebånd på grunn av de mange fruktene som modnes på tynne og skjøre greiner .

Kolumnar

Sorten tilhører kategorien mellomsesong og bringer høsten tidlig på høsten. Små saftige frukter har en rik rød farge og en syrlig smak. Formen på ranetoken er sfærisk med tydelige ribber.

Søyleformet ranetka krever forsiktig pleie, inkludert regelmessig vanning og toppdressing. Med forbehold om omsorgsreglene når avkastningen 180 centners per hektar. Gjennom året bærer trærne jevnt frukt, uten en klart definert periodisitet.

Optimal omsorg for god vekst og høst

For å få en stor avling av ranetok, må du følge noen regler for stell av frøplanter. Nærmere bestemt krever trær:

  1. Regelmessig vanning. Jorden i sirkelen nær stammen bør være konstant fuktet.
  2. Gjødsling. Toppdressing gir intensiv vekst og påvirker mengden av avlingen.
  3. Kronbeskjæring. Hvis vegetasjonen er veldig tett, kan avlingsmengden avta.
  4. Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Sprøyting av beplantning med insekt- og soppdrepende preparater lar deg opprettholde kvaliteten på avlingen.
  5. Garter. For å forhindre at frøplanter med skjøre og tynne stammer knekker på grunn av eksponering for nedbør eller vind, er det nødvendig å feste dem sikkert på stedet.

For å oppdage problemer i utviklingen av trær i tide, anbefales det å kontinuerlig inspisere plantinger. Hvis spor av skadedyr eller sykdommer blir lagt merke til på ranetki, er det nødvendig å behandle frøplantene og skape gunstige miljøforhold.

Vilkår for landing og avreise

Det anbefales å overføre frøplanter av ranetok til åpen mark før sevjestrømmen starter i mars eller høst. For trær graver de et hull med humus på forhånd og setter inn en knytestolpe.

Plasser frøplanten i hullet på en slik måte at toppen av rotsystemet forblir over jordoverflaten. For å sikre at røttene sitter godt fast i bakken, kreves det rikelig vanning umiddelbart etter dryssing med jord.

Kroneformasjon

Etter det andre året kreves dannelsen av kronen av trær. Beskjæring utføres etter at bladene faller eller i begynnelsen av mars før starten av aktiv vegetasjon. Visne og gamle greiner må fjernes fra kronen.

Det anbefales også å kutte av unge skudd rettet i en spiss vinkel mot stammen, noe som vil beskytte grenene mot å knekke under vekten av epler. I fravær av dannelse av et tak, vil treet gi en liten høst.

Reproduksjon

Det er mulig å øke antall trær på siden på ulike måter. Den enkleste måten er å plante frøene i åpen mark og vente på inngangene. På grunn av den naturlige vitaliteten vokser frøplanten med minimal omsorg.

Reproduksjon kan også gjøres ved poding. For å gjøre dette blir en del av ranetki-grenene podet på andre epletrær eller villmark. I dette tilfellet vil det ikke være nødvendig å se etter et nytt sted for å plante frøplanter, samtidig som man øker utbyttet.

Monnings- og fruktingsperioden

De fleste ranetok-variantene begynner å bære frukt i det andre året med treutvikling. Blomstring skjer på slutten av våren eller forsommeren. Den nøyaktige timingen avhenger av egenskapene til sorten og klimatiske forhold. Blomstringens varighet kan nå 10 dager.

Trær begynner aktivt å bære frukt, med forbehold om regelmessig stell og passende vær. Det er varianter som gir frukt med jevne mellomrom - avlingen av slike trær modnes hvert år.

Når frukter modnes

Vanlige typer ranetki gir avlinger på slutten av sommersesongen eller tidlig på høsten. Senmodnende varianter blir fullt modne i oktober. For alltid å ha en fersk innhøsting, planter erfarne gartnere forskjellige sorter på tomtene, som er forskjellige når det gjelder modning og holdbarhet.

Avlingene fra hvert tre varierer fra 20 til 70 kg avhengig av sorten. Vinterkulde påvirker ikke fruktdannelsen til de fleste typer ranetki.