Pumpkin Hasselnut: sortsbeskrivelse, dyrking og stell med foto

Gresskar kalles uten tvil hagens dronning. Denne grønnsaken er elsket og dyrket på nesten alle kontinenter. I England arrangeres det årlige konkurranser blant gartnere for den største frukten de elsker, i Italia elsker de gresskar og spiser alle deler av planten, og blomster, og blader og til og med røtter. I Amerika elsker de den berømte gresskarpaien. I Russland vil du møte et gresskar i enhver hage, fra Krasnodar til Sibir. Og gresskarfrø er et sunt, næringsrikt produkt. En interessant og uvanlig variant er hasselnøttgresskar.

Og dette er ikke overraskende, fordi representantene for disse kalebassen er upretensiøse i pleie, gir høye utbytter, har utmerket smak, og variasjonen av varianter er fantastisk.Du kan plante og dyrke et gresskar i et forlatt og karrig hjørne av hagen, eller til og med på en komposthaug, det viktigste er at det er sol.

Denne sorten tilhører hybride tidligmodnende varianter av gresskaravlinger. Det gir en massiv grønn busk, planten vokser voldsomt, og piskene når 4-5 meter. Gresskar vokser middels, veier 1-1,5 kilo, har en lys oransje farge, rund, nøttelignende form. Skorpen er tykk og hard, noe som gjør det mulig for gresskarfrukter å lagres selv i en byleilighet, uten å kreve spesielle forhold og temperaturer. Og, selvfølgelig, den største fordelen med denne varianten er den subtile smaken av hasselnøtter, som den har fått navnet sitt for.

Funksjoner av sorten og dyrkingen

Sorten tilhører tidlige sorter, vekstsesongen varer i 90-95 dager. Siden sorten er hybrid, kan frøene kjøpes i spesialbutikker eller bestilles på nettet. Det er to måter å vokse på:

1. Ved å plante frø umiddelbart i åpen mark.
2. Seedling way.

Frø er tett plantet i åpen mark 15.-20. mai. Mellom hullene er avstanden omtrent 1-1,4 meter, graving til forskjellige dybder på 8-10 cm for å beskytte mot vårens nattefrost. Avlinger er dekket med en film for å unngå temperaturendringer. Filmen spilles inn i slutten av juni, i begynnelsen av juli.

For å dyrke frøplanter sås gresskarfrø i bokser eller kopper i slutten av april. Etter ca. 25-30 dager kan plantene plantes i åpen mark.

Elsker fruktbar, løs jord, og som alle kalebasser, veldig fotofile. Planten er fuktighetselskende, spesielt i perioden med eggstokkknopper. Gresskar er en tropisk plante, så bladene vokser raskere enn fruktene. Hvis sommeren ikke er veldig varm, kuttes skuddene, og etterlater ikke mer enn to eller tre.Av kalebasser er den den mest krevende for jordfruktbarhet, siden den er en høyavling.

Sykdommer og skadedyr

Mange hybridvarianter er mer motstandsdyktige mot sykdommer, men fortsatt er mugg, svartmugg, ascochitosis, antraknose de vanligste på planter. Ved det første tegn på sykdom behandles planten og hagebedet med en 1% løsning av Bordeaux-væske eller et annet soppdrepende middel. Noen ganger er en enkel såpeløsning nok.

Ofte kan man finne bladlus på planter. Jeg fjerner den ved å behandle kulturen med infusjoner av kamille, malurt, tomater, poteter. Bruk en infusjon av tobakk, en løsning av aske eller lesket kalk.

Høsting og lagring av avlinger

Gresskar er stille i hagen til den første frosten. Derfor foregår høstingen fra omtrent slutten av august til begynnelsen eller midten av september. Et gresskar anses som modent hvis:

• Stor, tøff stamme.
• Lyse, fyldige farger.
• Frukten er hard, med en seig skall.
• Løvene blir gulaktige, visner.

Hasselnøttgresskarfrukter oppbevares veldig godt i leiligheten, og til og med på kjøkkenet. På grunn av den harde skorpen og den rike, lyse fargen gjør den en utmerket jobb med dekorative funksjoner. Den ideelle størrelsen, lett vekt på maksim alt 1,5 kilo, den runde formen vil ikke kreve mye plass fra deg og vil glede deg i 7-8 måneder.

Anmeldelser av sommerboere

Omtaler av gartnere om denne sorten er noen ganger veldig forskjellige. Entusiastiske kjærlighetserklæringer, til punktet av behersket, med klager over utilstrekkelig sødme, svak smak og aroma. Likevel er denne sorten en hybrid, og mye avhenger av kvaliteten på frøet.

Men lojale fans av denne interessante og uvanlige varianten dukket opp. De åpenbare fordelene med gresskar inkluderer kompakthet og liten størrelse, det er praktisk å bruke i matlaging, akkurat nok til grøt eller baking. En sterk og hard skorpe bidrar til å holde avlingen uten problemer i leiligheten. Noen noterer behagelige noter av muskat på ganen. Viser seg spesielt godt i baking.

På grunn av det høye stivelsesinnholdet, under varmebehandling, faller ikke gresskaret fra hverandre, holder formen godt, er lik struktur, mer som en potet. Hvis du kutter av lokket ovenfra, tar du ut fruktkjøttet, du får en original spiselig form for tilberedning av steker, kjøtt, grønnsaker. Du kan ganske enkelt skjære i skiver, strø over s alt, krydder, strø over litt olje og stek. Tro meg, selv ikke-gresskarelskere spiser med glede.

Prøv, eksperimenter og nyt prosessen.

Anbefalt