Hvordan linser vokser: dyrking og dyrkingsteknologi, utbytte per 1 ha med video

Inntil nylig var landet vårt en av lederne innen produksjon av linser. I fremtiden erstattet erter og bønner kulturen fra ledende posisjoner. I dag returnerer dette originale produktet ikke bare til kjøkkenet, men også til markene.

Spesialister-landbrukere måtte gjenopprette kunnskapen om hvordan linser vokser og hvordan de skal dyrkes på riktig måte nesten fra bunnen av. Agroteknikk av avlingen er ikke spesielt vanskelig. Enhver nybegynner som bor i sommer kan få en god høst av linser i hagen sin.

Linser: beskrivelse, funksjoner, beste varianter og varianter

Linser tilhører belgfruktfamilien og inngår i gruppen belgfrukter. Kun én art dyrkes - matlinser. Dette er en ettårig urteaktig plante 30-75 cm høy.Linser danner små busker.

Stenglene til kulturen er oppreist, fasettert, forgrenet, dekket med villi. Rotsystemet er svakt, tynt og lett forgrenet. Bladene er vekslende, sammenkoblede, med korte bladstilker og forgrenede ranker. Bladene er ovale, på korte bladstilker, med en spiss i enden, opptil 2 cm lange Blomstene er små, samlet i racemose blomsterstander, hvite, rosa eller lilla, eggstokk med 2-3 eggløsninger.

Linsen blomstrer i juni-juli. Etter blomstring dannes det hengende, diamantformede bønnefrukter, kun 1 cm lange og 0,8 cm brede. En bønne inneholder kun 1-3 frø, som har en flat form med skarpe kanter. Fargen på kornene avhenger av variasjonen av linser.

Kulturlinser er delt inn i 2 varianter: storfrø, som brukes til menneskemat, og småfrø - fôr.

Dyrking av linser bør utføres under hensyntagen til dens biologiske egenskaper. Denne planten krever ikke varme: frøspiring er mulig allerede ved +3 ºС, og frøplanter er i stand til å motstå frost ned til -5 ºС. De mest vennlige og raske skuddene vises når jorda varmes opp til +8 … +10 ºС til en dybde på 10 cm. I dette tilfellet vises skuddene allerede på den 7. dagen etter såing. Hvis de første skuddene fortsatt dør, vokser nye stengler fra de underjordiske nodene.

Linser, som andre belgfrukter, utvikler nitrogenfikserende knuter på røttene, og beriker jorda med nitrogen.

I vårt land produseres over halvparten av linseavlingen av små gårder. Lederen i produksjonen i Russland er Volga Federal District.Mer enn 60 % av den totale avlingen høstes her. Den dyrkes imidlertid i mye mindre volumer i de sibirske og sørlige føderale distriktene.

Følgende varianter av matlinser dyrkes:

1. Grønt. De fleste varianter av denne sorten er storfrø, med tidlig såing og sen modning. Grønne linser er høye, utsatt for overnatting. Hovedvarianten av denne sorten er den franske grønne linsen de Puy. I den russiske føderasjonen dyrkes hovedsakelig grønne varianter: Oktava, Anfiya, Petrovskaya, Novaya Luna og andre som er motstandsdyktige mot losji, utsletting, tørke og sykdommer. Kornet inneholder 27-30 % protein.
2. Rød. Storfrøede (9 mm), middels og småfrøede (2 mm) varianter dyrkes. Småfrø - den tidligste.
3. Spesifikt. Denne kategorien inkluderer svarte (Beluga), spanske brune småfrø og oransje linser.

Landing i åpen mark

Kultur gir gode avlinger når den dyrkes på middels fruktbarhet, løs jord med god lufting, kastanje, podzol, leirholdig, sand og chernozems rik på kalsium.

Tung svart jord, sur og alkalisk jord, vannmettet jord er ikke egnet for planten. Såing av linser på jord beriket med organisk gjødsel og nitrogengjødsel fører til at planten danner en stor mengde grønn masse, mens bønnene modnes ujevnt. Smak- og kvalitetsindikatorene deres blir dårligere. Siden høsten har kaliumsulfat blitt tilsatt med 50 g per 1 m².

Før såing tilsettes treaske i jorden med en hastighet på 10 liter per hundre kvadratmeter, som kan tilsettes 20 g ammoniumnitrat. Organisk materiale tilsettes ikke kulturen. Samtidig med frøene tilsettes superfosfat i rekkene.

Avlingen sås tidlig på våren, når jorden varmes opp til minst +5 ºС. For å fremskynde spiringen av kornet kan du dyppe det i kokende vann i noen sekunder, og deretter pakke det inn i et håndkle. Denne behandlingen bidrar til å forbedre frøet fra mikroorganismer og soppsporer. Du kan bløtlegge frøene i en dag i en vekststimulator.

Linser sås til en dybde på 3-5 cm, ganske tett - radavstanden er bare 15 cm. Det brukes 250 store frø eller 300 små per 1 m².

Linser vil dekorere landskapet på sommerhuset deres, dekor med denne planten egner seg for å dekorere en "minimal pleie" hage, rustikke komposisjoner, spiselige blomsterbed.

Linser kan brukes som grønngjødselgjødsel for jordbearbeiding i et drivhus med egne hender. I dette tilfellet blir avlingen sådd om høsten eller våren og pløyd i løpet av 1-2 uker før hovedavlingen plantes.

Planteformering

Dyrkingsteknologi innebærer bruk av frø med en spirehastighet på minst 85 %. Forformering utføres dersom prøven har mindre enn 1000 frø, spireprosenten er redusert eller det er ønske om å avle en ny sort, og det ikke er nok plantemateriale for fullskala avlinger.

Minste antall frø som kreves for formering er 800 stk. De sås i 4 rader med en lengde på 4 m og radavstand på 45 cm Avstanden mellom tomter med forskjellige varianter bør være minst 90 cm. I dette tilfellet utføres såing i hull, avstanden mellom disse er kl. minst 3 cm.

Linser er selvbestøvede planter, men når frø forplantes under blomstring, kan blomsten også bestøves av insekter, noe som vil øke avlingen og frøavlingen betydelig. Blomster undersøkes for samsvar med de fenotypiske egenskapene til sorten.

Voksende busker før høsting for jevn modning tørkes med spesielle stoffer - tørkemidler.Høsting i små områder gjøres best manuelt.

Regler for plantestell

Mange spør om det er mulig å få en selvdyrket avling, dyrket som, det er ikke vanskelig å dyrke linser - dette er en upretensiøs plante som ikke krever spesiell stell. Unntaket er ugrasbekjempelse.

Linsene vokser sakte grønn masse, så til å begynne med trenger de forbedret ugrasbeskyttelse og regelmessig vanning. Blomstringen begynner 40-45 dager etter spiring. Fra dette tidspunktet og frem til høsting blir avlingen motstandsdyktig mot mangel på fuktighet og høy lufttemperatur.

For mye fuktighet i denne perioden bremser frømodningen, så linsene vannes ikke mer enn 2 ganger i uken.

Dyrking av linser gir ikke mulighet for innføring av organisk gjødsel og nitrogen. De nitrogenfikserende egenskapene til linser gjør at du kan forsyne deg med dette elementet med 80 %.

Linser trenger sårt fosfor. Det bidrar til roten til planten og dens utvikling, deltar i nitrogenfiksering, fremmer jevn blomstring og rask modning av frukt. Den maksimale sikre dosen av fosfatgjødsel er 0,16 kg per hundre kvadratmeter.

For å danne en god avling trenger avlingen kalium i mengden 0,8 kg gjødsel per hundre kvadratmeter. For første gang påføres kalium- og fosfatgjødsel sammen med frøene, og andre gang - i spirefasen.

Svovel er avgjørende for en god høst. Ammoniumsulfat påføres med en hastighet på 0,09 kg per hundre kvadratmeter.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

De viktigste linsesykdommene:

1. Mugg. Dette er en soppsykdom, som er preget av utseendet på luftdelene av planten av et pulveraktig hvitt belegg - soppens mycel. Over tid, når skadedyrsporene modnes, blir plakket grått. Parasitten hindrer planten i å utføre fotosyntese, noe som reduserer utbyttet med 20%. Soppen overvintrer i planteavfall, og blir aktiv i varmt, tørt vær.
2. Askokitose. Soppsykdom. På den luftige delen av plantene vises gule flekker med brune kanter, som til slutt blir til brune pyknidier. Risikoen for sykdom øker under forhold med høy luftfuktighet. Tapene er opptil 30 %, defekte frø dannes på gjenvunnede planter.
3. Rust. Mycosis påvirker alle overjordiske organer av planter, som et resultat av hvilke rustbrune flekker vises på dem, som blir svarte over tid. Med stor grad av skade utvikler det seg nekrose på bladene, de faller av.Avlingen reduseres med 30 %, frømaterialet er av dårlig kvalitet.
4. Fusariose påvirker planten fullstendig. Bladene blir gule og faller, planten slutter å vokse. Hvis lesjonen når røttene, blir de brune, og selve planten dør. På bunnen av stilken kan du se en rosa blomst - sporer av soppen. Faren for patogenet er at frøene til den berørte planten akkumulerer fusariotoksiner, som er giftige for mennesker og dyr. Infeksjon skjer gjennom jorda der soppens sporer dvaler.
5. Rotråte. Sykdommen er preget av utseendet av mørke flekker i området av rothalsen. Røttene begynner å råtne, det vaskulære systemet til planter påvirkes, som et resultat av at de dør. Årsaken til sykdommen er bakterier som aktiveres under forhold med høy luftfuktighet.

For å bekjempe sykdommer brukes spesielle preparater - soppdrepende midler og antibakterielle midler.Det beste middelet for forebygging er valg av resistente varianter. Vekstskifte, dyp høstpløying, behandling av avlinger med Bordeaux-blanding, rengjøring av stedet for plantenedbør og trekk anses som effektive.

linseskadedyr:

1. Steppe cricket. Dette er et svart insekt med utviklede vinger. Larvene har underutviklede vinger, eggene er hvite, store (4 mm lange). De spiser de grønne delene av planten.
2. Steppe nøtteknekker. Dette er svarte insekter med bronseskjær, larvene er brune. Skadedyret går i dvale dypt i jorden og spiser grønne deler av planten.
3. Svart snutebille. Det er en liten bille med grå hår på undersiden av magen, larvene er hvite med brunt hode. Skade blader og frukter.
4. Ertebladlus. Insektet skader alle deler av planten frem til skuddene dør.
5. Knutelute. Skadedyret spiser unge skudd og skall av nitrogenfikserende knuter.
6. Snegler og snegler. De spiser unge skudd.

Insektmidler brukes til å kontrollere skadedyr. Pløying av dype muggplater før overvintring er effektivt, noe som fører til at insekter og deres larver dør.

Kombinasjon med andre planter

De beste forgjengerne for linser er vintervekster, mais og poteter.

Linser, som andre belgfrukter, metter jorden med nitrogen og er en god forløper for alle etterfølgende avlinger.

Linser blir også sådd med andre avlinger. For å oppnå grønn masse, høylag, ensilasje og frø under forholdene i Sibir, Volga-regionen og de sørlige Ural, blir den sådd sammen med bygg, hvete, erter, vårkamelina. For å gjøre dette blandes frøet i like deler. Sør i landet dyrkes linser i kombinerte avlinger med honningplante - phacelia.

Dyrking av linser

Grønne linsevarianter Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovsk-3, Novaya Luna, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penza-14, Petrovskaya Yubileynaya dyrkes hovedsakelig i Russland. Avlingen dyrkes i 13 store regioner i landet.

De største avlingene høstes i Saratov-regionen - omtrent 65 tusen tonn, på andre plass - Altai-territoriet (49 tusen tonn), på tredje - Samara-regionen (40 tusen tonn). Utbyttet er 7,2 centners per 1 ha.

Rengjøring og lagring

Bønner av avlingen modnes ujevnt: modning begynner med de nederste fruktene. Innhøsting av linser begynner når bare 1/3 av bønnene forblir umodne, og resten blir brune. Busker kuttes på bakkenivå, og røttene blir liggende i bakken.

Fordi tørre bønner sprekker og åpner seg lett, mister frø, høstes linser om morgenen, i duggen, når høy luftfuktighet myker veggene i frukten.For å høste avlingen brukes et fleksibelt samlebord med automatisk klippehøydekontroll, en lufttrommel og en stengelløfter.

I mat kan du bruke frøene av melkeaktig voksmodenhet. De er velsmakende, men lagres dårlig.

Avkuttede busker bindes til skiver og tørkes i flere dager i trekk i hengende form. I løpet av denne tiden modnes de resterende bønnene. Korn etter tresking renses for urenheter, tørkes i solen, pakkes i lukkede beholdere laget av glass eller metall.

I pappesker eller tekstilposer oppbevares linser på et mørkt, kjølig og godt ventilert sted. Ikke oppbevar linser i bønner. De er hygroskopiske, absorberer raskt fuktighet, mugg og råtner.

Tresking utføres med frøfuktighetsinnhold på 18 %, og korn med fuktighetsinnhold på 13 % for røde linser og 14 % for grønne linser egner seg til oppbevaring. Kornet kan tørkes med makt, men temperaturen bør ikke overstige +45 ºС.

Linser har begrenset holdbarhet, holdbarheten til korn ved en luftfuktighet på 14 % og en temperatur på +15 ºС når 40 uker.

Anbefalt