Hvitløk Dobrynya: beskrivelse og egenskaper for sorten, utbytte med bilde

Hagtefolk planter hvitløk enten om våren, for å få en høsting på slutten av sommeren, og til vinteren. I dette tilfellet modnes hvitløkshodene tidligere og blir store. Hvitløk Dobrynya er en av variantene som oftest plantes for vinteren. La oss finne ut hva som tiltrekker gartnere til en variasjon og hvordan de skal plante, ta vare på, samle og lagre hoder på riktig måte.

Beskrivelse av variasjon Dobrynya

Dobrynya er en sen-modnende variant av hvitløk. Høsting utføres 130 dager etter vårskudd. Motstandsdyktig mot kalde værforhold, og det er derfor den er så populær i den russiske føderasjonen. I utlandet planter de også en sort og får en kvalitetsavling.Planter er kraftige, bladene når en høyde på 55 centimeter. Toppene er preget av en rik grønn farge med et hvitt belegg på fjærene. Bredden på arket når 2,5 centimeter.

Sorten formeres med frø, nellik og løker. Ved dyrking på personlige tomter gir sorten høy avling - opptil 2,5 kilo per 1 kvadratmeter.

Hvitløkshodet når 65 gram i vekt, og det dannes fra 9 til 13 fedd. De øvre skalaene er lysegrå, nesten hvite. Skallet på tennene i pæren er lilla. Skrellede hvitløksfedd er nesten hvite i fargen, har en kremaktig fargetone. Smaken av hvitløk er søt med en gjennomsnittlig krydret. Frukten består av 41 % tørrstoff, vitamin C i 100 gram grønnsak inneholder opptil 9 milligram, sukker 23,5 % av den totale massen og 7,1 % svovelholdige stoffer.

Positive egenskaper og bruksområder

På grunn av sine positive egenskaper dyrkes sorten ikke bare på personlige tomter, men også på store gårder, og gir utmerkede resultater. Fordeler:

• Høyt utbytte.
• Motstandsdyktig mot frost.
• Resistent mot Fusarium.
• Kvalitetshøst.
• Flott hvitløkssmak og aroma.

Det er bare én ulempe - sorten tørker ut og råtner under langtidslagring, derfor går 20 % av avlingen tapt ved lagring i mer enn 4 måneder.

Bruken av den beskrevne Dobrynya-hvitløkssorten av russiske husmødre er omfattende. Dette er et utmerket krydder for kjøtt- og fiskeretter, nellik legges til marinader for å gi en spesiell smak til agurker, tomater, sopp og salater. Det brukes som tilsetning i første og andre kurs. Hvitløk brukes også i folkemedisin for å behandle forkjølelse og forkjølelse.

Landbruksteknologi for dyrking av varianter

Hvitløk er beregnet for dyrking i åpne områder. For å ende opp med en rik avling, må du plante den riktig og ta vare på plantingene.

Place to land

Vinterhvitløk er som regel en kresen avling og vokser selv på dehydrert ugjødslet jord. Men gartnere velger et sted for planting etter jordbær eller jordbær, tomater og poteter. Fordi denne grønnsaken, når den vokser, gjenoppretter mineralbalansen i jorda på grunn av det høye svovelinnholdet i fruktene.

Stedet for planting er valgt solrikt, fordi planten trenger minst to timer i solen for god fruktmodning. Også, for bedre vekst, blir jorda gjødslet med superfosfat og kaliumgjødsel før planting. Etter gjødsling og graving får bedene hvile i to uker.

Forberedelse av materiale for planting

Tenner beregnet for planting blir nøye undersøkt for råte og skader i form av mørke prikker. Slike frukter er uegnet for dyrking. Bunnen skal være glatt og lys, uten mørke flekker. Størrelsen på tennene bør tas i betraktning, jo større de er, jo større vil hodet vokse i fremtiden. Hodene deles i tenner rett før planting, slik at plantematerialet ikke rekker å tørke og forringes

Planting av materiale i jord

For å plante vinterhvitløk på bedene, dannes rader i en avstand på 20-25 centimeter fra hverandre. Mellom planter la en avstand på 10-15 centimeter. Plantedybden velges til 5 centimeter slik at det blir minst 3 centimeter jord igjen over tennene. Hvis du planter hvitløk høyere, kan den fryse og forsvinne om vinterenTennene plantes opp ned, deretter drysses med jord og dekkes med halm, sagflis eller granpoter.

stell av hvitløk

Hvitløksplanter er lite krevende å ta vare på. Kjennetegnet ved stell av hvitløk er slik at for å få en god høst, trenger du bare å vanne, løsne, luke jorda.

Vanning utføres flere ganger i uken. I tørt vær, en gang annenhver dag. Toppdressing utføres før løkene begynner å modnes. Ellers vil smaken av hvitløk forringes. Den første fôringen gjøres to uker etter spiring av tennene. 10 gram ammoniumnitrat tilsettes per kvadratmeter senger med beplantning. En måned senere mates sengene igjen med en løsning av nitroammophoska, 40 gram gjødsel tilsettes en 10 liters bøtte med vann. Siste gang plantene blir gjødslet i midten av juni - de fôres med superfosfat, løses 40 gram per 10 liter vann.

Høsting og lagring av avlinger

Å vite når det er på tide å høste hvitløk er enkelt – hodene er modne og klare for høsting når bladene gulner og legger seg på sengen, og skjellene blir tette. Med disse indikatorene er det nødvendig å begynne å høste umiddelbart, ellers vil skallet sprekke og hodene falle fra hverandre i nellik. Slik hvitløk kan ikke lagres.

Hodene, sammen med toppene, tas opp av bakken og legges på sengen for å tørke ut, forutsatt at været er tørt og solrikt. Hvis det regner ute, betyr det at avlingen må gjemmes under en baldakin eller innendørs for å tørke. Hvitløken tørker i ca to uker, deretter renses hodene og avhengig av oppbevaringsmåte kuttes toppene helt eller delvis av

Hele hoder velges for lagring uten tegn til forfall, det skal ikke være mørke flekker på overflaten. Skallet er lys beige. Disse hodene vil vare til våren.

For at hvitløk skal lagres lenge, må den være skikkelig klargjort for overvintring. Folk velger forskjellige lagringsmetoder.

1. Noen fletter hodet og henger det på veggene i huset, så det er lett å se på innhøstingen hele vinteren. Han er foran elskerinnen.
2. Andre dryss fruktene med s alt eller frokostblanding og lukk dem i glass.
3. Tredjedeler legger hodene i en boks og legger dem i lag med halm. Slik hvitløk lagres i kjelleren.

Uansett hvilken lagringsmetode du velger, må den lagrede avlingen overvåkes. Hvis ett hode råtner, og resten av avlingen ligger i nærheten, kan alle hvitløkshodene forsvinne. Under lagring fjernes syke frukter.

Hvitløkssorten Dobrynya har for mange års dyrkingserfaring mottatt positive anmeldelser for smak, enkel dyrking og stell av planter. Selv en uerfaren gartner som bare har overfladisk kunnskap om å ta vare på denne avlingen, kan dyrke disse fruktene.

Anbefalt