Hvorfor bier mates med sukker: hva er det til og hva slags honning skal det være

Å mate bier med honning er ganske sjelden. Det er mye bedre å la fôrproduktet ligge i kammene og om nødvendig installere dem i reirene. Dersom dette ikke er mulig, må andre stoffer brukes. Samtidig er det ikke alle birøktere som vet nøyaktig hvorfor de mater biene med sukker. Denne typen mat brukes bare hvis andre alternativer ikke er tilgjengelige.

Hvorfor bier får sukker

De fleste birøktere prøver å unngå å mate insekter med sukkersirup. Noen ganger er det imidlertid ikke mulig å klare seg uten det. Samtidig varierer målene med fôring avhengig av sesong:

1. Fôring om våren. På denne tiden utvikler biekolonier seg raskt og trenger mye mat. Ofte om våren er det en situasjon der det ikke er bestikkelse. Årsaken kan være fuktig og kaldt vær. I dette tilfellet må biene forsynes med riktig mengde mat. For å gjøre dette kan du bruke rammer med honning eller sukkersirup. Det er verdt å merke seg at insekter vil spise denne maten lenge før starten av hovedhonningsamlingen. Derfor bør du ikke være redd for at sukker kommer inn i birøkterproduktet.
2. Fôring om høsten. På dette tidspunktet forbereder biekolonier seg for overvintring. For å gjøre dette trenger de en viss mengde mat - honning og biebrød. Noen ganger pumper birøktere ut all innsamlet honning, og om høsten gir de insektene sukkersirup. Biene hans blir spist før starten av hovedhonningsamlingen. I dette tilfellet kommer ikke sukker inn i honning.
3. Fôring under honninghøsten. I en slik situasjon, under naturlige forhold, er det bestikkelse, men birøktere går ikke til stedet for honninginnsamling eller, under påvirkning av naturlige faktorer, kan ikke biene samle nektar.Samtidig må insekter mates for å holde dem i live. I en slik situasjon kan biproduktet være forfalsket.

Hva slags honning vil dette lage

Når insekter mates med sukker, produserer de honning av lav kvalitet, som skiller seg betydelig i utseende og smak fra naturproduktet.

Sukkermasse er preget av følgende egenskaper:

• dårlig smak;
• en svak aroma som ser ut som gamle honningkaker;
• skyet og gelatinøs konsistens;
• mangel på pollen i komposisjonen;
• høyt granulert sukker.

Det er kun mulig å fastslå forfalskning i laboratoriet. Et falskt produkt har vanligvis ganske lave bakteriedrepende egenskaper og inneholder et minimum av aktive ingredienser. Samtidig er det praktisk t alt ingen terapeutisk effekt.

Fôring av bier med sukkersirup anbefales ikke. Noen ganger er det imidlertid ikke mulig å klare seg uten det. Samtidig vil det å legge produktet til insekters diett påvirke kvaliteten på honning negativt.

Anbefalt