Hvilke gjess er bedre hvite eller grå: rasebeskrivelser og deres forskjeller, hvordan velge

Gese er lønnsomme i avl, de er upretensiøse, går raskt opp i vekt, i voksen alder veier de fra 7 til 12 kilo og er kjent for sitt deilige kjøtt. Alt dette er grunnlaget for oppdrett av fjørfe på gårder og i bakgårdene til innbyggere på landsbygda. Men nybegynnere fjørfebønder har ofte spørsmålet om hvilke gjess som er best for gården: hvite eller grå, hvordan velge den beste rasen.

De beste rasene av grågås

I løpet av årene og til og med århundrer med avl har det blitt avlet opp mange representanter for fjørfe, som hver har en rekke forskjeller som gjør dem unike:

1. Stor grå. En voksen hann kan veie 7 kilo, en hunn - 6,5.
2. kinesisk. Representanter kan være både hvite og grå. I tillegg til farge er det ingen forskjeller mellom representanter for rasen. En gander veier opptil 5,5, en gås - opptil 4, en to måneder gammel gåsling - opptil 3,5 kilo.
3. Toulouse. Dette er store, «rå» fugler som veier opptil 9,5 kilo (hann), mens en to måneder gammel kylling allerede veier 6 kilo, noe som indikerer høy forhastethet.
4. Tula jagerfly har en gråaktig-beige eller grå-brun farge, opptil 25 egg legges per egglegging. Massen til en gander er 6 kilo, en gås er 5, en kylling på 2 måneder kan veie opptil 3,9.

Den mørke fargen på pennen er ikke en grunnleggende faktor. Fjærkre er forskjellig i flere egenskaper, så sammenligningen av varianter bør gjøres ved hjelp av et sett med indikatorer, og ikke bare etter farge.

Populære hvitgåsvarianter

Blant fuglene i denne fargen er det alternativer med andre nyanser, så vel som fargerike, med et mønster og karakteristiske mønstre, i tillegg til å ha en helt ren farge:

1. Lindovskys (Gorky, Linda) regnes som en av de største: en gås henger opptil 8, en gås - opptil 7 kilo.
2. Kholmogory. Disse fuglene kan være enten rent hvite eller grå i fargen. Det er også brune individer med gråbeige flekker på hvit bakgrunn. Svært store fugler: hanner kan veie opptil 10, og gjess opptil 8-9 kilo.
3. Dansk Legart. Denne rasen har en utrolig forhastethet og en veldig føyelig, rolig og vennlig karakter. Hannen kan bli opptil 8 kilo, hunnen går opp til 7 kilo, en tre måneder gammel tenåring veier nesten like mye som en voksen fugl.
4. Emden er tunge raser, hannen vil trekke 10 kilo, gåsen - 8.
5. italiensk. Denne varianten er kjent for å være opphavet til gourmetfoie gras, ettersom fettleveren opprinnelig ble oppnådd ved å fete italienske hvite.Hannene veier opptil 7 kilo, hunnene - ikke mer enn 6. Gåsunger i en alder av to måneder når 4 kilo.

Dette er bare noen av fuglene avlet av mennesker for fangenskap. Hver variant har egenskaper på grunnlag av hvilke den kan klassifiseres i tunge, middels tunge eller middels lette representanter. Samme klassifisering brukes ved inndeling i kjøtt- og eggeraser. Det finnes også blandede varianter av egg og kjøtt.

Hva er forskjellen mellom en grågås og en hvit gås?

Selv om det antas at grågås er større enn hvitgås, er dette i virkeligheten ikke helt sant. Det er raser-tungvektere og grått og hvitt. I tillegg er det i hver sort mestere som overstiger gjennomsnittet. Så det er ingen utt alte forskjeller mellom fuglene i de to fargene.

Grå skiller seg fra hvit bare i fargen på fjærdrakten. Det er mye viktigere hvilken rase denne eller den representanten for gåsestammen tilhører.

Hvilke fugler å velge?

Når du velger et alternativ for avl, spiller ikke farge hovedrollen. Utvelgelsen utføres i henhold til andre indikatorer: kroppsvekt, eggproduksjon, matbehov og forhold for internering eller upretensiøsitet, morsinstinkt, antall egg i kløen og prosentandelen klekkegåsunger og andre egenskaper.

For vedlikehold av hjemmet velges fugler i henhold til profilegenskaper. Det trengs tunge og middels tunge varianter til kjøtt, gjess dyrkes for å produsere foie gras, som kan gi en fettlever som veier opptil 500 gram, gode verpehøner og høner må til for å avle og selge egg og unger. Gjessenes forhastethet og den vennlige, fredelige naturen er også viktig.

Både grå og hvite gjess finnes i dusinvis av raser, så fjørfeoppdretteren har en sjanse til å velge en fugl i henhold til hans behov og behov. Interessant nok, innenfor samme rase, kan representanter for hvite og grå farger finnes, som for eksempel i Kholmogory-rasen.

Så, når du velger en passende rase for avl, må du ikke fokusere på fargen på pennen, men på et sett med indikatorer.

Tungvektige gåser gir høyere kjøttutbytte, og middels tunge fugler er mer lønnsomme for oppfôring, da de absorberer mindre mat. Slike gjess modnes raskere, derfor kan de under en rekke forhold være mer lønnsomme enn representanter for spesielt store raser.

Anbefalt