Sorte kyllinger med svart kjøtt: historien om forekomsten og de beste rasene

I dag er det oppdrettet mange typer sorte kyllinger med svart kjøtt. Til tross for det opprinnelige utseendet regnes ikke slike fugler som eksotiske i dag. Likevel er de av jevn interesse for fjørfebønder. For å oppnå suksess med å dyrke denne arten av fugler, må de organisere en fullstendig omsorg av høy kvalitet. Samtidig er det verdt å velge riktig rase avhengig av dine mål og mål.

Forekomsthistorie

Sorte høner dukket ikke opp på egenhånd. De er et resultat av lang, mange år med utvalg. Som et resultat var det mulig å avle opp underarter som ikke bare har svarte fjær, men også mørk hud, nebb og til og med indre organer.I dag er det kjent mange varianter av svarte fugler, som er forskjellige i utseende og tilstedeværelsen av hvite flekker i fjærdrakten.

Generell beskrivelse

Hovedtrekkene til slike kyllinger inkluderer følgende:

• hel eller delvis svart fjærdrakt;
• svarte indre organer;
• mørk nebbfarge;
• svart skinn under fjær;
• mørkt kjøtt.

Verpehøner produserer standard fargede egg. Fargen deres avhenger ikke av fargen på huden eller fjærene. Svarte kyllinger ble skaffet gjennom seleksjonsarbeid. Ved parring av svarte fugler med vanlige fugler får man avkom av en standard nyanse.

Svarte kyllingraser

I dag er mange raser av mørkfargede kyllinger kjent. Hver av dem er preget av visse funksjoner.

kinesisk silkeaktig

Disse fuglene kjennetegnes ikke bare av mørke fjær, men også av samme skinn, kjøtt og bein. Slike kyllinger dyrkes i Kina som en prydrase. Samtidig regnes kjøttet deres som en delikatesse. Fjærdrakten er myk og silkeaktig i konsistensen. Kyllinger er preget av lite krevende omsorg. Kjøtt inneholder stoffer som har en foryngende effekt på mennesker.

Whoooooooo

Det særegne ved disse fuglene er det opprinnelige utseendet. De er preget av en svart kropp og de samme innsidene. Samtidig tar fugler med seg grønne egg.

I tillegg har fuglene en blank grønnaktig fargetone i fjærdrakten, har lyse bein og en V-formet kropp. Fugler har kraftige vinger og et sterkt bryst. Et karakteristisk trekk ved fugler er evnen til å fly.

Ayam tsemani

Disse fuglene er helt svarte i fargen. Øredobber, kjøtt, kamskjell, bein har denne nyansen. Fugler er preget av en liten smal kropp og et avrundet bryst. Vingene er tett inntil kroppen. Fuglene utmerker seg også ved sin buskete hale og lange ben. Fugler har en sjenert natur og får lett panikk.

Hvilken er bedre å velge?

Sorte kyllinger er delt inn i flere kategorier:

• egg;
• dekorativt;
• kjøtt-egg.

Derfor er det verdt å velge fugler med tanke på destinasjonen. Samtidig har alle raser god eggproduksjon. Derfor, når du velger kyllinger, er det verdt å vurdere om det kreves dekorative egenskaper, og om fugler må slaktes for å få kjøtt. Avhengig av dette anbefales det å velge en rase.

Kyllinger anbefales å bli vurdert etter følgende parametere:

• weight;
• antall egg;
• masse med egg.

Kjøttvarianter anses som tyngre og kjennetegnes av imponerende størrelse. Hvis du planlegger å avle fugler for egg, bør du vurdere antall og vekt.

Fuglenes produktivitet kan økes. Det anbefales imidlertid at du gjør dette med største forsiktighet. Det er strengt forbudt å bruke kjemikalier til dette.

Den eneste effektive metoden er innføring av vitaminer og mineraler i fôret. For at fuglene skal være mer produktive, må de spise godt. Kyllinger trenger også kvalitetspleie.

Nyttige egenskaper ved kjøtt

Til tross for det ikke særlig attraktive utseendet til svart kyllingkjøtt, har det en delikat og tynn struktur, og inneholder også mange vitaminer og aminosyrer. Det originale utseendet og den behagelige lukten gjør det mulig å bruke produktet på dyre restauranter.

Kineserne spiser ikke bare kjøtt, men bruker det også til medisinske formål. Produktet hjelper til med å takle patologiene i lungene og organene i mage-tarmkanalen. Det renser blodet og har en foryngende effekt. Kjøttet av svarte kyllinger er til stor fordel for kvinnekroppen. Den inneholder mange verdifulle komponenter. Disse inkluderer:

• vitaminer B, A, E, C;
• globulin;
• kernosine peptide.

Kylling hjelper til og med med mental retardasjon og fremmer muskelbygging.

Funksjoner ved avl og hold

Fordi svarte kyllinger oppnås med kunstige midler, mangler de nesten fullstendig inkubasjonsinstinktet. En rugemaskin er nødvendig for å avle fugler. Det er viktig å foretrekke utstyr som har ventilasjon og temperaturregulator.Det er best å velge en automatisk inkubator.

1 hane vil være nok til 10 høner. Kryssraser er tillatt. Dette vil imidlertid resultere i tap av de dekorative egenskapene til fuglene. Det anbefales å kjøpe svarte kyllinger og egg for avl i spesialiserte gårder. Det er også tillatt å gjøre dette med oppdrettere som har offisiell registrering. Unnlatelse av å følge denne regelen kan føre til kjøp av forurensede produkter.

Vellykket avl av svarte kyllinger vil kreve riktig ernæring og egnede forhold. Takket være dette er det mulig å opprettholde en normal helsetilstand, høy eggproduksjon, full utvikling og et attraktivt utseende. Når du dyrker fugler, anbefales det å følge disse reglene:

1. Grunnlaget for dietten bør være pelletert mat.
2. Etter puberteten er det akseptabelt for fugler å gi blandingsblandinger - vanligvis etter 20 uker.
3. Mat må være tilgjengelig til enhver tid. I dette tilfellet legges maten i materne og spres. Takket være dette vil fuglene bevege seg mer aktivt og hakke i kornene.
4. Ved frittgående fugler anbefales det å bruke pelletfôr. Dette bidrar til å minimere mengden forurensning.
5. Oppdretteren vil hjelpe deg med å velge den optimale daglige rutinen og fôring.
6. Kyllinger bør få hakkede kokte egg, myse, cottage cheese.
7. Når ungene utvikler seg, begynner de å få hakkede frokostblandinger, urter, fôrblandinger.

Voksne anbefales å fôres med ulike frokostblandinger, kokte og ferske grønnsaker, gress, høy, topper. Like viktig er tilstedeværelsen av proteiner i kosten. Kilden deres kan være ormer, larver og andre insekter. Fugler trenger også meieriprodukter. De bør få vitaminer og mineraler.

Når du introduserer fermenterte melkeprodukter i kostholdet til fugler, anbefales det å være forsiktig for å unngå å forstyrre fordøyelsesorganene.

For at fugler skal vokse norm alt, trenger de kalsium. Kilder til dette elementet kan være skjell, skjell, kritt. Kyllinger bør mates tre ganger om dagen. I den varme perioden, med mulighet for frittgående, kan lunsjmåltidet fjernes. Hvis du planlegger å oppdra fugler for kjøtt, øk mengden mat.

Sorte kyllinger ser veldig originale ut og er veldig populære blant oppdrettere. For å lykkes med å oppdra disse fuglene, anbefales de å gi fullstendig og omfattende omsorg.

Anbefalt