Bær

Chasselas druesort: beskrivelse og egenskaper ved varianter, planting og stell

Anonim

På grunn av egenskapene til dyrking, kan det hende at druer ikke vokser i alle regioner. For det meste anses sør som en gunstig klimasone for dyrking av denne frukten. Men det finnes varianter som egner seg for dyrking på andre breddegrader. For eksempel har druesorten Chasselas også frostbestandige varianter.

Chasselas druesort: beskrivelse

Skuddet til denne arten er lite og pubertert. Unngå burgunder. Et år etter planting av frøplanten vises en rødlig stilk, og kantene blir hardere. Bladene er store, lys smaragdfarge i alle varianter av sorten.

Chassela-druer gir høy avkastning. I tillegg er fordelen med sorten dens motstand mot soppsykdommer. Men for å forhindre busker er det fortsatt verdt å behandle.

Druer tåler også moderat vinterfrost. Planten tåler ikke tørke, spesielt de øvre grenene, så på tørre dager trenger druene rikelig vanning. Sorten vokser på alle typer jord.

Typer Chasselas

Det finnes flere varianter av Chasselas-druer. Alle av dem er forskjellige i ytre egenskaper og smak av frukten. Den viktigste forskjellen mellom variantene er skyggen på druene. Den varierer fra hvit til burgunder.

White

Det ble tidligere antatt at denne sorten er den tidligste druesorten, inntil nye hybrider ble avlet. White Chasselas tilhører bordhybrider. Men i noen regioner dyrkes det tekniske varianter som vin lages av.

Klynger av middels størrelse. Massen er opptil 190 g. Formen på klasen er rund, druene er grønn-gule. Ett bær veier ca. 22 g. Smaken er søt, uten en utt alt aroma.

Pink

Chasselas Rosé er en fransk spisedrue. Hybriden ble oppnådd ved å krysse Chassela Royale og Fintendo. Chasselas Rose er preget av et lavere utbytte sammenlignet med hvite og rosa-burgunder druer. Ellers er egenskapene til hybriden lik den hvite varianten.

Ramming

Ramminga viser til bordhybrider. Fordelen med denne hybriden er dens frostbestandighet og motstand mot avlingssykdommer. Unge busker er preget av rask vekst og et gjennomsnittlig produktivitetsnivå. Opptil 4 kg druer høstes fra en voksen busk. Klynger er store. Modne druer er lysegrønne i fargen.Smaken på frukten er søt, med en liten ettersmak av muskatnøtt.

Karakteristisk variasjon

Før du kjøper en frøplante, må du studere alle egenskapene. Først og fremst rettes oppmerksomheten mot modningstid, sykdomsresistens og utbytte.

Modningsdatoer

Chassela-druer tilhører sorter med tidlig modning av klaser. Klynger når biologisk modning 130-140 dager etter opptreden av eggstokkene. Avhengig av planteregionen varierer modningstiden til klasene, men ikke vesentlig. I de sørlige regionene begynner modningen noen uker tidligere enn på de sentrale og nordlige breddegrader.

motstand mot sykdommer og skadedyr

Resistens mot sykdommer og skadedyr i ulike typer Chasselas-druer er forskjellig, men de fleste hybrider er preget av dårlig motstandskraft mot mugg og en rekke soppsykdommer.For å forhindre at det oppstår sykdommer eller skadedyr, sprøytes vinstokker med kjemikalier flere ganger i sesongen.

Med rettidige forebyggende tiltak vil ikke sykdommer og skadedyr ha en negativ innvirkning på avlingene.

Beskrivelse av bæret

Formen på klasen er oval, litt langstrakt mot bunnen, bærene sitter tett sammen. I gjennomsnitt veier en børste opptil 250 g. Bærene er lysegrønne i fargen. Massen til ett bær er 20-25 g. Huden er tett. Smaken av moden frukt i alle varianter er søt. Noen varianter av hybriden har ikke en utt alt druearoma. Massen er saftig, behagelig å smake på.

Vekst og omsorg

Den videre produktiviteten til planten avhenger av riktig planting av vintreet. Det er viktig å velge riktig jord og plante en frøplante i åpen mark. En viktig del er også stell av unge frøplanter og voksne planter.

Hvordan beskjære vinstokker

Første gang vintreet kuttes om våren. Det er nødvendig å fjerne alle skudd, bortsett fra de to sentrale knoppene. Etter beskjæring skilles disse nyrene til siden. Med høstens begynnelse, etter at alle bladene har f alt, utføres en ny beskjæring. Fjern alle grener unntatt de to viktigste. 2 knopper er igjen på den ene grenen, 4 på den andre.

Neste år, om høsten, kuttes alle skuddene fra vintreet, bortsett fra de to sentrale. To grener er igjen på hver sentral gren. Det tredje året regulerer de lengden på de sentrale grenene, hindrer dem i å vokse langt, og kutter av noen av skuddene som har vokst på hovedgrenene i løpet av sommeren. Om høsten beskjæres druer først etter løvfall. Hvis det gjøres tidligere, vil stilkene frigjøre juice.

Vanning og gjødsling

Til tross for at druer er tørkebestandige avlinger, trenger de fortsatt vanning. Om våren, når skuddveksten bare begynner, trenger planten mye vann. Vintreet anbefales å vannes flere ganger i uken.

Om sommeren er vanning rettet mot å holde jorda fuktig og forhindre at den tørker ut. Du kan vanne en gang i uken. Før begynnelsen av blomstringsperioden og etter den, er det uønsket å fukte druene. Vanning utføres for å fjerne eggstokkene.

Mest av alt trenger planten vann i løpet av fyllingen av buntene. Du må vanne druene flere ganger i uken. Hvis det er varmt ute, vann annenhver dag. Siste gang vintreet vannes før frosten begynner.

I tillegg er toppdressing viktig. I første halvdel av sesongen trenger vintreet nitrogen, siden nitrogen har en positiv effekt på veksten av blomsterstander og eggstokker.

Den andre dressingen påføres under blomstringen. I løpet av denne perioden er enhver gjødsel egnet. Tredje gang påføres gjødsel på jorden under dannelsen av eggstokkene. De bruker fosfor og kalium, samt organisk materiale.Gjødsle jorda for siste gang før vinteren. De bruker gjødsel, kompost, aske og annen organisk gjødsel.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Chasla-sorten lider ofte av soppsykdommer, så det er viktig å regelmessig inspisere busken og gjennomføre forebyggende prosedyrer i tide.

En av de farlige druesykdommene - phylloxera. Før planting legges chiboukene i varmt vann i flere minutter. Dette vil desinfisere plantematerialet.

Behandlingen av busker med "Karbofos" i blomstringsperioden hjelper fra vinrankebladet. To uker etter at sommerfugler dukker opp, sprøytes buskene med Kinmix eller Sumialfa.

Druekløe bekjempes ved å sprøyte busker med Neorom- eller Apollo-preparater. Druene behandles under isolering av knoppene.

Oidium eller meldugg finnes også på druebusker. For å forhindre sykdom fjernes tørre blader og klynger fra stedet om høsten. Det er også viktig å tynne ut beplantning i tide og hindre fortykning.

Hvordan høste og bruke avlinger

Modne klaser kuttes forsiktig med en kniv for ikke å skade planten. Druer spises ferske eller brukes til å lage hjemmelagde viner og kompotter.