Når hvitløk graves i Russland og regioner: høstingsregler

Varigheten og kvaliteten på lagringen avhenger av riktigheten av høstingen av hvitløk. Disse faktorene spiller en viktig rolle, spesielt hvis grønnsaken dyrkes nordvest i landet. Høstetid og lagring avhenger ikke bare av regionen den vokser i, men også av variasjonen og værforholdene. Hvis hvitløksløkene fjernes etter den angitte tiden, vil de raskt forringes og vil ikke bli gjenstand for langtidslagring.

Avlingshøsting

Graver hvitløk, folk blir veiledet av følgende parametere:

• værforhold;
• ytre tegn på kultur;
• vegetasjonsperiode for en bestemt variant under visse klimatiske forhold.

Hvitløk er gravd opp, med fokus på de eksterne parameterne. Dette er den første og hovedregelen. Ved å bruke alle kjente og tilgjengelige metoder har folk lært å nøyaktig bestemme tidspunktet for samlingen. Denne taktikken oppnås gjennom omfattende omsorg.

Samling av vinterhvitløk i den sentrale delen av Russland

Når graver de vinterhvitløk i de sentrale delene av Russland? Tidspunktet påvirkes av de klimatiske egenskapene til regionen der dyrkingen utføres. I juni danner vinteren skytepiler. Så snart pilene har spirt ut, brytes de ut. Denne teknikken lar deg lage store nellik.

Næringsrike stoffer omdirigeres fra pilen til pæren og bidrar til at den modnes raskt. Ved å bruke denne metoden må du forlate noen få planter med piler.Dette er en slags målestokk som bestemmer graden av modning og modenhet. Piler spiller en viktig rolle i å bestemme modenhet ved hjelp av visuelle parametere.

Når man planlegger høsting av vinterhvitløk, er det vanskelig å bedømme modenhet ut fra tilstanden til den grønne massen, som er den overjordiske delen av planten. En person kan ta en feilaktig avgjørelse hvis han blir veiledet av dette tegnet. Bladene til planten blir gule over tid. Men dette indikerer ikke alltid graden av klarhet for rengjøring.

Gule blader

Ofte indikerer gulning at det er en sykdom eller planteskade fra parasitter. Det er også et tydelig tegn på ugunstige værforhold. Tørkingen av den grønne delen av kulturen indikerer at prosessene med fotosyntese har stoppet. Planten har sluttet å utvikle seg og vokse.

Varianten med gulnede blader kan vurderes som en rettesnor for høsting.Men det er bedre å bestemme beredskapen til hvitløk for graving ved hjelp av piler. Voksne hoder fjernes etter at pilene retter seg ut. Samtidig oppstår det sprekker på frøboksen, som utvider seg over tid og blottlegger blomsterstandene.

Vårvarianter

Etter at vinterhvitløken er gravd ut, begynner de å høste andre sorter. Det er vanlig å trekke ut vårhvitløk fra jorda 2-3 uker etter vinterhvitløk. De samme gule bladene fungerer som et referansepunkt. Men ikke i noe tilfelle skal hele den grønne delen bli gul. De sentrale fjærene forblir grønne, mens de nederste bladene blir gule og tørker ut.

I henhold til dette prinsippet høstes hvitløk i 2022-2023. For de sentrale regionene er det optimale tidspunktet slutten av august-begynnelsen av september. Modenheten til en grønnsak kan bestemmes av blomsterstandene. Men dette alternativet er ikke egnet for vårhvitløk, siden de ikke dannes i den.

Stor hvitløk

Vest i Russland er det ikke alle som tør å dyrke en slik avling som hvitløk. Spesielt når det gjelder regioner som grenser mot nord. Før starten av plantesesongen klarer folk å beregne risikoen og få en høst av vintervarianter av hvitløk. Når skal man grave hvitløk i slike regioner?

Innhøsting startes etter at blomsterstandens omslag er knekket - filmen som dekker de uformede luftløkene. I nordvest begynner grønnsaken å høstes fra 23. august til 5. september. Innbyggere i Arkhangelsk-regionen, med sitt klima, faller også under de angitte innsamlingsdatoene.

Folkevarsel

I gamle tider hadde ikke våre forfedre slik kunnskap som mennesker i den moderne verden. Men dette stoppet dem ikke fra å dyrke hvitløk og andre avlinger. I følge populær tro er 12. juli den maksimale perioden for høsting av hvitløk. Graver du det opp senere, vil det ikke vare lenge og ødelegges raskt.Slike termer passer bedre for de sentrale regionene i landet.

I Ural, Sibir og Fjernøsten høstes hvitløk senere. En viktig rolle, i dette tilfellet, spilles av dyrking av avlingen - plantetid, omsorg og den valgte sorten. I Krasnodar-territoriet er sene høstingsdatoer direkte relatert til modning. Hvitløk blir også gravd opp senere i regionene Omsk, Kemerovo og Novosibirsk.

Beskjæringsanbefalinger

Er det viktig å overholde fristene for høsting av løkene? Hvilken forskjell gjør det når man skal høste løkene? En uke tidligere eller en uke senere. Det viktigste er at været er sol, ikke regn. Slik tenker de fleste gartnere, og det er feil.

Tidspunktet for å høste hvitløken er av største betydning. De ekstra 3-4 dagene løkene oppholder seg i jorda forverrer tilstanden og kvaliteten. Samtidig er det ikke så viktig hvor hvitløk vokser: i Rostov, Vologda eller en hvilken som helst annen region. Det viktigste er å kunne bestemme modningsnivået til grønnsaker.

Ikke alle kan et lite triks som lar deg dyrke store hvitløkshoder. Det er omtrent samme innsamlingstid. Hvis du ikke graver opp en grønnsak i tide og lar den ligge i jorden, vil den miste smaken og presentasjonen. Skjellene vil lett flasse av og tennene faller fra hverandre.

I denne formen mister grønnsaken sin evne til å lagres lenge. Det anbefales ikke å grave vinterhvitløk på forhånd. Umodne nellik tørker raskt ut under lagring og mister nyttige stoffer og følgelig egenskaper.

Betydningen av hvitløkspiler

Ofte, for å fremskynde modningsprosessen til en grønnsak, fjernes hvitløkspilen. Ikke alltid en slik prosedyre er nyttig og nødvendig. Når du bestemmer deg for å kutte av pilene, er det viktig å ta hensyn til at vintergrønnsaksvarianter reagerer ulikt på fjerning. For noen arter er denne prosedyren kontraindisert.

Å fjerne pilen påvirker vekstsesongen:

• modningen akselererer;
• stopper dannelsen av luftpære;
• forårsaker gulning av blader.

Som et resultat av dette kommer innhøstingsdatoene på forhånd. Sammen med dette øker vekten av den underjordiske pæren. Tennene blir større. Enkelte hvitløkssorter reagerer på denne måten.

Ville arter har en høy pil med en liten pære. Hvis du ikke fjerner pilen, dør alle bladene, og planten tørker gradvis ut. Pilen i seg selv forblir grønn, noe som indikerer at innsiden av fotosynteseprosessene fortsetter, og næringsstoffer fortsetter å samle seg. Selve pæren vokser også ved å øke massen med 15%.

Typer hvitløk kommersielt tilgjengelig fra Sentral-Asia krever ikke pilfjerning.Varianter som er beregnet for dyrking i Sibir, Altai-territoriet og Ural, må kuttes av luftpæren. Denne metoden øker utbyttet av grønnsaken. Når du begynner å plante hvitløk, må du vite opprinnelsen for ikke å bryte reglene for dyrking og høsting.

Regler for høsting av avlinger

Uavhengig av om en person bor i øst eller nord, begynner alltid forberedelsene til rengjøring på forhånd. Graveprosedyren er som følger:

1. Vinter og varm hvitløk slutter å vanne en måned før høsting.
2. For å fremskynde modningsprosessen, 2 uker før du graver ut jorda fra løkene.
3. Uansett hvilken by eller tettsted innhøstingen foregår i, det viktigste er at dagen er solrik.
4. Hvis hvitløken fjernes fra hagen, bør den ikke utsettes for sollys over lengre tid. For tørking er det bedre å bruke baldakin.

Tørking tar ikke mer enn 2 uker. Etter en forhåndsbestemt periode blir løkene sortert ut og klargjort for vinterlagring. Hvis hodet råtner eller er skadet, settes det til side for ikke å ødelegge hele løkene, spirende løker legges også til side.

Storage

I Khabarovsk-territoriet binder folk først flere hvitløk sammen for å danne en haug. Grønnsaker henges opp for ventilasjon. Slik opptrer de i Primorye.

Tidspunktet for høsting av en grønnsak påvirker kvaliteten på en moden grønnsak og varigheten av lagringen. Folk som vet når de skal høste vinterhvitløk får alltid en god høst. Kaliningrad, Ural, Sibir og andre regioner i Russland er kjent for å dyrke hvitløk. Den rette tilnærmingen til virksomheten lar deg få en avling og nyte den gjennom hele vinterperioden før du planter et nytt parti med løker.

Anbefalt