Grønnsaker

Potetsorter: de beste typene med beskrivelser og bilder

Potetsorter: de beste typene med beskrivelser og bilder
Anonim

De beste variantene av poteter kan skilles mellom ulike grupper som har forskjellige egenskaper. Du kan ta et valg når det gjelder fruktmodning, sykdomsresistens, upretensiøsitet for dyrking, samt smak og ytre kvaliteter. Alle velger de nødvendige egenskapene for seg selv.

Beskrivelse av grønnsaksavlingen

Alles favorittgrønnsak kalles vitenskapelig tuberøs nattskygge. Anlegget på hvert trinn er preget av visse endringer i utviklingen.

Følgende faser av potetutvikling skilles:

  1. Den første fasen begynner etter at knollen er plantet i bakken. Etter en stund mykner den, og øynene begynner å spire.
  2. På dette stadiet dannes potetens stilk, blader og rotsystem. Roten består av tynne greiner som det begynner å danne seg knoller på.
  3. knopper begynner å dannes og vokser aktivt på busken.
  4. Denne fasen begynner blomstring og knollvekst.
  5. På det siste stadiet visner toppen, og knollene når sin endelige modenhet.

Varigheten av hver vekstfase avhenger av valgt sort, værforhold og landbrukspraksis.

Potettyper kjennetegnes ikke bare av tidspunktet for modning, men også av andre egenskaper. Det finnes varianter av fôr, bord, tekniske og universelle typer er også avlet.

Smaken og utbyttet vil avhenge ikke bare av arten, men også av jordsammensetningen. Derfor må du vite hva slags jordpoteter liker. Det beste for å dyrke poteter er sandholdig, løs jord, som er godt pustende. Grønnsaken liker litt sur jord, i denne sammensetningen vil utbyttet være høyere. Sandjord anbefales å gjødsle om våren med organiske forbindelser (gjødsel, kompost, fugleskitt). Sand bør legges til tung, tett jord.

For de som er interessert i spørsmålet om hvilken potetsort som er bedre og lengre lagret, kan de beste typene noteres: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.

I Sibir er ikke de mest gunstige forholdene for dyrking av grønnsaker. Det er kalde og lange vintre, og korte og regnfulle somre. Egnede poteter for Sibir er motstandsdyktige mot ugunstige forhold. Potetsorter for Sibir: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Hostess, Baron.

Det anbefales å velge potetsorter for Ural som er motstandsdyktige mot temperaturendringer: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.

Potetsorter for sentrale Russland bør ikke være redde for kraftig regn, tørke, kortvarig frost og motstå sykdommer godt. Grønnsakstypene som er oppført nedenfor med en beskrivelse, passer godt i svart jord, de utmerker seg ved en tallrik høsting og langtidslagring.

Oppdrettere fortsetter stadig arbeidet sitt, så det kommer nye varianter av poteter. Fremvoksende nye arter er egnet for sentrale Russland: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Nylig har det dukket opp en ny flerfarget type grønnsak som danner blå, lilla, svarte eller til og med røde knoller.

Grenser for tidlig forfall

Tidlige poteter inkluderer varianter i gruppen deres, hvis modningstid ikke overstiger 90 dager. Indikatorer kan variere fra værforhold, klima, landbruksteknologi. Høst kan brukes til mat tidligere, allerede i slutten av juli. Men som oftest egner en slik grønnsak seg ikke for langtidslagring, da den raskt begynner å spire.

Et tidlig utvalg av poteter for Moskva-regionen er Red Scarlet. Det er også vellykket dyrket i andre regioner i landet. Busken er liten, den begynner å blomstre tidlig, blomstene er lilla-hvite i fargen. Avlange frukter av en potet i en rød nyanse. Vekten er i gjennomsnitt ca. 110 g. Fortsetter å utvikle seg i tørke, motstår mange skadedyr.

Tidlige poteter Lykke til vil glede deg med et høyt utbytte som kan lagres lenge. Busker av middels høyde med hvite blomster. Knollene er store med lys gul hud, hvitt kjøtt. Motstandsdyktig mot virussykdommer, tåler dårlig vær.

Ultra tidlige potetsorter kan spises etter 50-60 dager, passer sjelden for lang lagring.

Den tidligste Impala-potetsorten er veldig populær. Det går bare 50 dager fra tidspunktet for planting til høsting. Et høyt utbytte kan oppnås både i tørre og regnfulle områder av landet. Motstår mange sykdommer. Buskene er ikke veldig høye, blomstene er hvite. Potetknoll er avlang, gulbrun.

Veldig tidlig Zhukovsky-potet. Grønnsaken slår godt rot under ulike klimatiske forhold, er ikke kresen når det gjelder sammensetningen av jorda, og gir en gjennomgående høy og høykvalitets avling. Blomster lilla-røde. Den rosa poteten har en oval form.

Sorten Bellarosa har supertidlig fruktmodning. Kan plantes i alle typer jord, tåler tørt vær.Busk høy med rødfiolette blomster under blomstring. Rosa knoller har en avlang avrundet form, innsiden er gul. Arten er svært motstandsdyktig mot mange sykdommer.

Tidlig modne Colombo-poteter produserer konsekvent mange smakfulle frukter. Du kan begynne å grave etter to måneder. Blir sjelden syk og tåler ugunstige værforhold godt. Middels plante med hvite blomster. Huden og kjøttet er gulaktig i fargen.

Det finnes varianter av poteter som ikke blomstrer i det hele tatt. Knollen begynner å dannes i dem før planten går inn i blomstringsperioden. Modning skjer allerede på den 37. dagen. Disse variantene av poteter inkluderer: Empress, Timo, Rocco, Mariella.

Grenser for middels og sen aldring

Midmodne varianter av poteter er preget av en vekstsesong på opptil 100 dager. Potetsorter med gult kjøtt og middels modenhet.

Romanosort gir høy avling som kan lagres lenge. Blomstrende høy busk drysset med rød-lilla blomster. Fruktene er dannet med rosa hud, oval form og lysegult kjøtt. Viser moderat sykdomsresistens.

Nevsky er en populær mid-sen nightshade-variant. Plante av middels høyde med hvite blomster. Poteter har ovale knoller med lys gul overflate og kjøtt. Du må oppbevare på et kjølig sted, siden det er preget av tidlig spiring av spirer.

Tuleevsky-arten utmerker seg ved gjennomsnittlig fruktmodningsperiode og et svært høyt utbytte. Middels stor plante med store hvite blomster. Knollene er store, ovale med en gul overflate.

Andre populære mellommodne grønnsaker er: Carat, Sante, Adretta.

Sene potetsorter begynner å modnes etter 110 dager. En sen grønnsak lagres best om vinteren, noen ganger til og med til sommeren.

Picasso regnes som en god variant. Buskene er store, veldig krevende for sammensetningen av jorda, omsorg, det er viktig å holde avstand når du planter. Knoller er langstrakte, gul-brun overflate med rosa flekker. Fruktvekt ca. 120 g. Dårlig motstandsdyktighet mot sensyke.

Zhuravinka-knollene begynner å modnes om 110 dager. Svært høy produktivitet i alle regioner. En knallrød potet veier omtrent 100 g. Denne grønnsaken er høy i stivelse. Knollene holder seg godt gjennom vinteren.

De beste variantene av poteter for midtbanen: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Senmodne poteter kan lagres til sommeren.

tysk kvalitet

Tyske potetsorter er valget av mange grønnsaksdyrkere på grunn av deres gode sykdomsresistens, høye avling og uvanlige smak.

Tidlig modne varianter av poteter i alfabetisk rekkefølge, med høye nivåer av tysk kvalitet.

Ultra-tidlig vegetabilsk Veneta er svært immun, blir sjelden syk og blir angrepet av skadedyr. Du kan høste etter 1,5 måneder. Liten busk med hvite blomster. Den høstede avlingen lagres lenge, den begynner å spire sent. Mellomstore knoller med gult skinn.

Litt mer enn to måneder har gått siden plantingen av den tidligmodne sorten Gala. Middels stor busk, hvite blomster. Vekten av runde knoller er 115 g. Den er preget av god sykdomstoleranse og upretensiøsitet overfor klimatiske forhold.

Colette er en populær grønnsak fra Tyskland. Knolldannelsen begynner etter 75 dager. Planten er middels stor med rødfiolette store blomster. Frukter av den langstrakte formen av en gul farge både utvendig og innvendig. Holdbarheten til høstede knoller er lang.

Lauras modningsdato for poteter er midt-tidlig. Du kan høste etter 80 dager. Busker vokser høyt, blomstene kan være fra hvite til lys lilla. Potetknoller er røde i fargen, kjøttet er rikt gult. Den er preget av god motstand mot virus og føles ikke bra i tørt vær.

Rozara-sorten kan dyrkes i alle regioner i Russland. Den ovale poteten har et rødt skall og en gul innside. Knollene inneholder en liten mengde stivelse og koker ikke når de er kokt.

Andre populære tyske varianter som har blitt plantet i andre regioner er: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.

Mangfold av grønnsaksavlinger

Du kan forestille deg en tabell som viser de mest produktive variantene av poteter.

Fargen på knollene er lys gul, kjøttet er hvitt, vekten er 120 g. planten tåler kulde og tørke godt. Aurora TidligOval -formede knoller av gul-rosa farge og gult kjøtt, vekt 110 g. Jorden skal være løs. Phelox
ArtsnavnmodningsgrenserKjennetegn
BryanskSuper tidligKnollene er dannet beige, vekt ca. 95 g, hvitt kjøtt. God høst. , veier ca. 80 g. Den hvite fruktkjøttet blir ikke mørkere når det kokes, det koker godt.
Ultra-tidligGule knoller, oval form veier ca. 105 g, gult kjøtt.

I tillegg til utbytte, må du velge grønnsaker som ikke er angrepet av skadedyr. Nattskyggeavlinger blir ofte angrepet av Colorado-potetbillen.

Potetsorter som er motstandsdyktige mot Colorado-potetbillen inkluderer: Zaryevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Tidlig morgen. Av flere tusen typer grønnsaksvekster er det bare noen få varianter som ikke spises av biller. Poteter som ikke spiser Colorado-potetbillen har tette, seige og hengende blader.

Varianter som er motstandsdyktige mot Colorado-potetbillen: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Alle varianter er stivelsesholdige, preget av stor høsting og tilstrekkelig motstandsdyktighet mot infeksjoner.

Denne siden på andre språk: