Blomster, urter

Når skal man høste hvitløk i Ural i 2022: riktig tidspunkt

Anonim

Ingen måltid er komplett uten hvilken krydret grønnsak? Dette er sommerhvitløk. Mange husmødre planter også en vinterlook i hagen. Begge trenger riktig pleie, som produktiviteten avhenger av. Det er også viktig å vite tidspunktet for høsting av hvitløk.

Tidspunktet for modning av hvitløk i Ural

Erfarne gartnere, som utfører hagearbeid, tar ikke bare hensyn til de klimatiske egenskapene i regionen, de orienterer seg også etter månekalenderen. I følge dette fortsetter vinteren å modnes til slutten av juli. Høsting av vårhvitløk begynner fra midten av august til begynnelsen av september.

Modningen av kultur er preget av sommerperioden. Hvis månedene er for varme, vil størrelsen på nellikene være liten. I regnfulle somre er det en sjanse for at avlingen råtner. Som regel er det mulig å fjerne hvitløk fra bedene, hvis det er en vintersort, 3,5-4 måneder etter spiring. Våren høstes 2-3 uker senere.

Innsamlingsperioden avhenger også av grønnsakstypen. Hver av dem er forskjellig i egenskapene til modning.

Generelle tegn på kulturmodenhet

For å forstå om det er mulig å fjerne en grønnsak fra hagen, må du bruke følgende tips:

  1. Utseendet til planten kan indikere modenheten til hvitløkshodet. Samtidig blir halsen på den falske stilken myk, og selve bladene visner og gulner.
  2. Noen husmødre inspiserer skallet. For å gjøre dette må du rake bakken rundt pæren. Hvis skallet ser fast og intakt ut, er det på tide å høste.
  3. En moden grønnsak kan ha andre tegn. Hodet blir hardt, skallet flasser lett av, og blomsterstandene sprekker.

Før du høster hvitløk, må du forberede den for dette. 2 uker før høsting stoppes vanningen av bedene helt. Grønnsaken må kvitte seg med overflødig fuktighet for å unngå utvikling av soppen samtidig som den sparer. På denne måten kan en person unngå råtnende avlinger i bakken.

Hvis hvitløksfjærene begynner å bli gule, knyttes de i en knute, og pilene fjernes. En enkel prosedyre vil bidra til å lede næringsstoffer til rotsystemet. På tidspunktet for høsting av avlingen skal den grønne massen ikke vokse.

Rengjøring av hvitløkshoder

Vinter

Når bør hvitløk høstes slik at den er helt moden og kan lagres lengst mulig? Innhøstingstiden for grønnsaker faller som regel i slutten av juli og kan vare til begynnelsen av august.Det første du må gjøre er å sørge for at grønnsaken er moden og klar til å høstes. Modningsgraden kan bestemmes av de nederste bladene, som begynner å bøye seg ned til jorda.

Et signal for høsting kan også være gulfarging av den grønne massen. Næringsstoffer forlater bladene og beveger seg til hodet. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å la hvitløken ligge i bakken. På dette stadiet avsluttes modningsprosessen.

Hvis de oppførte tegnene ikke er nok til at en person kan bestemme modenhet, gjør følgende. Etter at vertinnen har gravd opp noen løker, blir de undersøkt. Tennene i hodet skal være faste å ta på og skilles fra hverandre uten mye anstrengelse. Vinterhvitløk i Ural, hvis den er klar til å høstes, lar skjellene lett bevege seg bort fra hodet.

Høsting av vinterhvitløk gjøres også etter at frøboksen begynner å åpne seg. Den er plassert helt i enden av pilen. Du trenger ikke å vente til pærene i esken er helt tørre. Så du kan hoppe over tidspunktet for innsamlingen av grønnsaker.

vår

Når høstes sommerhvitløk og hvordan bestemmer man modningsgrad? Høsting av sommerhvitløk i Ural begynner etter høsting av vinterhvitløk. Det bør gå minst 2 uker mellom datoene. I følge månekalenderen skal vårhvitløk graves i august og fortsette til midten av september.

I Sør-Ural plantes sommerhvitløk om våren. Den har en kort vekstsesong - fra 3 til 3,5 måneder. Vårhvitløkshøsting kan variere. Siden nøkkelrollen er tidspunktet for avstigning. Hvis det har gått flere dager mellom avlingene, er det greit. Hentetidspunkt kan flyttes til samme dag.

Ulike faktorer påvirker innsamlingstiden:

  • værforhold;
  • grad av plantemateriale;
  • dyrking og omsorg - vanning og mating av grønnsaker.

Du kan fastslå at vårhvitløk er moden på samme måte som vinterhvitløk. Hvis bladene blir gule, og de nederste er helt tørre, kan du grave en grønnsak. De øvre fjærene blir svake og faller mot bakken. Hvis du tar et hvitløkshode i hånden og prøver å skille noen fedd, skal de gå godt av, samtidig som skallet også kan renses.

I 2022 vil månekalenderen hjelpe gartnere å dyrke en god avling og høste den etter full modenhet. Hvis du planter, vanner og luker en grønnsak i henhold til tallene som er angitt på kalenderen, vil resultatet glede hver sommerboer. Vårhvitløk lagres bedre enn vinterhvitløk. Det viktigste er å ikke gå glipp av høstingsøyeblikket.

Hvitløksvarianter

Spesielt for Ural, oppdrettere oppdretter spesielle varianter. De vokser godt under vanskelige værforhold og krever ikke forsiktig pleie. Beste hvitløksvarianter:

  • "Skif".
  • Gradekovsky.
  • "Bashkir 85".
  • Sofievsky.
  • "Dobrynya".
  • "Bogatyr".
  • "Lyubasha".

"Skif"

Refererer til mellomsesongvarianter. Den kan forplantes med både nellik og lufthoder. Skjellene har en lilla fargetone, som skiller den fra andre varianter. En liten løk inneholder mange nellik med tett og velsmakende kjøtt.

Variety "Skif", for vekstsesongen, tåler ulike sykdommer. Motstandsdyktig mot gråsopp og bakteriose. De er ikke parasittert av skadedyr. Vi planter "Skif" som alle andre varianter.

Gradekovsky

Planting av vinterhvitløk "Gradekovsky" utføres tidlig på våren. Grønnsaker modnes veldig raskt. Du kan høste 2,5 måneder etter planting. Gravende hvitløk har små løker.

Fargen på skallet er hvit-syrin. Et rent nellik har også en lilla fargetone. Luftpærer har en rik mørk lilla farge. Formen deres er forskjellig fra andre varianter siden den er litt avlang.

"Bashkir 85"

Denne sorten regnes også som tidlig modning, siden den modnes 3 måneder etter planting i hagen. Selve hvitløkshodene er små, med 5 til 6 fedd. Massen er tett og skarp. Høstet hvitløk kan lagres lenge.

Fargen på de høstede hvitløksfeddene er hvite. Noen steder er skallet dekket med lilla lilla striper. Vegetabilsk godt motstår ulike skadedyr. Immunsystemet beskytter mot mange sykdommer.

Sofievsky

Refererer til mellomsesongvarianter. "Sofievsky" har et rundt hode med avlange tenner. Hver pære har i gjennomsnitt 8-9 stk. Å dyrke en krydret grønnsak bør foregå i direkte sollys. Høsting av hvitløk utføres etter full modning.

Avlingsavlingen er høy, fra 1 til 1,5 kg hvitløk kan høstes fra ett bed. Mengden høstet hvitløk er nok for resten av høsten, vinteren og våren. Verdsatt av kulinariske eksperter for sin utmerkede smak. Massen er tett med skarpe toner.

Som de fleste vintervarianter er den hvit med syrinårer. Planting og høsting er veldig enkelt. Kultur er upretensiøs i omsorgen. Den er motstandsdyktig mot mange soppsykdommer.

Det bør huskes at hybridvarianter har en akselerert vekstsesong. Immunsystemet deres er bedre i stand til å motstå mange sykdommer.

Samling av kultur

Nå vet en person når den skal fjerne hvitløk fra hagen, det gjenstår bare å studere taktikken for å høste selv. Hvitløk forlater ikke jorden like lett som løk. Derfor, for ikke å skade hodene, er det bedre å bruke en spade til graving. Dette gjøres veldig enkelt:

  1. Smi hodene med en høygaffel eller en spade og trekk ut bladene.
  2. Gravede pærer renses for vedheftende jord og legges på sengen.
  3. Ikke kast hver grønnsak oppå hverandre, og lag en felles haug. Å slå hodene kan skade dem. På skadestedet legger seg som regel råte under lagring.

Når grave opp hvitløken som ble plantet om høsten? Det er varianter som overvintrer i jorda og begynner vekstsesongen tidlig på våren. Uavhengig av planteøyeblikket, lurer mange sommerboere på når de skal høste hvitløk i Ural i 2022. Høsting utføres utelukkende i solfylt vær.

Direkte sollys ødelegger ulike bakterier som kan parasittere på pærene. I sin tur øker dette kulturens holdbarhet. Så snart den øvre delen er helt tørr, kuttes den av, og etterlater en liten hals i nærheten av pæren.De innsamlede fruktene legges i små bokser, som må ha hull.

Forbereder for lagring

Den høstede avlingen skal ikke tas med til kjelleren umiddelbart etter graving. Først må du legge ut grønnsakene under en baldakin. Stedet må beskyttes mot direkte sollys. Det er bedre å velge en der vinden kommer gjennom. Mens pærene er forvitret, kan en person forberede lagringsplassen selv.

Hvis en person observerer forholdene for å dyrke en avling og vet når den skal høste moden hvitløk, vil innhøstingen tilfredsstille med overflod og uvanlig smak. Å gjøre dette er ganske enkelt. Det er nødvendig å overvåke været, velge passende varianter og ofte se inn i månekalenderen.