Hot pepper: utendørs dyrking, planting og stell med foto og video

Å dyrke paprika utendørs er ikke en lett oppgave. En varmekjær plante krever en delikat tilnærming og reagerer smertefullt på endringer i klimatiske forhold. I tillegg er saftige og søte pepperskudd en favoritt delikatesse for ulike insekter.

Hvordan vokse sterke og vakre skudd, og deretter høste en anstendig avling fra dem. La oss finne ut hva du trenger å vite og hvordan du tar vare på paprika.

Hvordan velge en variant

Prosessen med å velge frø for planting bør tas på alvor. Hovedutvelgelseskriteriene er som følger.

1. Modningstid er den viktigste parameteren. Vegetasjonsperioden for de fleste varianter er 4-5 måneder, og varigheten av sommeren er kanskje ikke nok for utviklingen av avlingen. Du må først skaffe data om varigheten av sommerperioden med en gunstig gjennomsnittstemperatur for pepper i ditt område. Korreler deretter med varigheten av modning av en bestemt variant. Mest sannsynlig må du kjøpe en tidlig moden variant og plante den med frøplanter.
2. Resistens mot virus, lite lys og ekstreme temperaturer er en viktig egenskap ved sorten. Faktum er at pepper ikke tåler en skarp temperaturendring og kan dø. I tillegg elsker skadedyr også å kose seg med chilipepper, spesielt bladlus elsker det. Planter med svak motstand vil bli svekket av konstante angrep av parasitter og vil ikke kunne produsere avlinger i hagen i tide.
3. Grad av fruktbitterhet og utbytte er forbrukeregenskapene til avlingen.Scoville-skalaen bør brukes for å unngå forgiftning ved krydret inokulering. I henhold til denne parameteren varierer fruktene fra svakt brennende til brennende i henhold til tilstedeværelsen av stoffet capsaicin i dem, som er ansvarlig for smakens skarphet. Utbyttet lar deg planlegge forventet produktvolum fra sådd området.

Hvis du tar riktig hensyn til parametrene ovenfor, kan du velge den beste sorten for dyrking i landet.

Viktig! Varigheten av vekstsesongen for de fleste varianter av pepper er 4-5 måneder.

Passende varianter

Til tross for at det finnes mange varianter av pepper, er følgende varianter mest populære blant gartnere.

1. En av de mest populære hybridene - Astrakhan 147. Denne varianten er motstandsdyktig mot sykdommer og værvariasjoner. Orientert til de sørlige regionene, er vekstsesongen 4 måneder. Buskene er middels store, utbyttet er over gjennomsnittet. Paprika har en attraktiv, langstrakt form og moderat varme.
2. Den gule ungareren er en av verdens mest ettertraktede arter. Sorten modnes om 4 måneder, motstandsdyktig mot sykdom. Funksjonen er motstand mot toppråte. Buskene er kompakte i størrelse, ser bra ut både i bedene og i blomsterbedene. Fruktene har en karakteristisk gul farge og en langstrakt form. Smaker saftig med middels krydret.
3. Donau-pepper dyrkes utendørs og er viden kjent for sitt høye utbytte. Stabilitet lar ham bekjempe både sykdommer og klimaendringer, tørke. Vekstsesongen er 3,5 måneder, noe som lar deg få en avling selv i et temperert klima. Et trekk ved bitter pepper når den dyrkes er høyden på buskene, som er mer enn 1 meter.Fruktene er store, langstrakte, røde eller grønne i fargen.
4. Impala-varianten er en hybrid spesielt laget for vanskelige klimatiske forhold. Den utmerker seg ved en ekstremt kort modningsperiode, litt over 2 måneder. Å plante og ta vare på sorten er lettere på grunn av dens høye motstand mot ulike sykdommer, inkludert tobakksmosaikkviruset. Den utmerker seg også ved en balansert krydret smak og en langstrakt, elegant fruktform.
5. Ukrainsk chili er ekstremt populær blant sommerboere. Den er svært motstandsdyktig mot de fleste kjente sykdommer og virus. Vekstsesongen er 4 måneder. Utbyttet når 1,5 kg per 1 kvadratmeter avlinger. Elsker solen, vokser ikke i skyggen. Plantede frøplanter tåler kraftige temperaturforandringer.

Valget ved kjøp bør ikke begrenses til de gitte variantene. Når du kjenner kriteriene, kan du selvstendig velge gode planter for nettstedet ditt.

Hvordan plante riktig

Fordi chilipepper elsker varme, har de ofte ikke nok tid til å produsere avlingene i tempererte klimaer. Derfor bør den plantes i åpen mark ved hjelp av frøplanter. Følgende trinn pågår.

1. Først må frøene spires ved en temperatur på minst 25 grader. For å gjøre dette blir de pakket inn i våt gasbind og rengjort i varme i 7 dager. Dette må gjøres senest i begynnelsen av mars.
2. Deretter må du klargjøre bokser med jordfylling, der det så skal dyrkes frøplanter. Nedenfor er en dreneringsmasse, bestående av fragmenter av murstein, utvidet leire eller polystyren. Komponentene blandes. Det neste laget er et torvlag med kompost og tilsetning av sand. Før du danner plantinger, er det bedre å desinfisere jorden. Overflaten må jevnes og stampes litt, gjødsle.Lag så fordypninger i den for å plante frø på ca 1 cm.. Hvilken avstand som skal plantes bestemmes individuelt, men avstanden er mer enn 5 cm.
3. Spirte frø legges i bakken og vannes med vann. Beholderne må dekkes med en gjennomsiktig film og plasseres på et varmt sted slik at kulturen kan danne de første skuddene. Når det begynner å komme spirer på overflaten, må beholderne overføres til et godt opplyst sted og filmen fjernes fra overflaten.
4. Når plantene har blader på stilkene, dykker skuddene. For å gjøre dette, trekk forsiktig ut stilkene med et knivblad, og prøv å skade roten så lite som mulig. Deretter plantes den i torvpotter. Planter kan vannes med oppvarmet vann.
5. Transplantasjon av pepper i åpen mark utføres etter 2 måneders dyrking i torvpotter. Først må du sjekke om pepperen er klar for gaten, for dette må du sette et par busker på vinduskarmen og se hvordan de reagerer på temperaturen.Så planter vi innholdet i pottene i bakken.

For at dannelsen av bitter pepper skal lykkes, må det hele tiden passes på. Kultur krever hyppig vanning. Det er også viktig å jevnlig løsne jorda ved røttene og fjerne ugress. Før du planter varm paprika, må du mate jorden med gjødsel.

Når man planter søte og bitre varianter av pepper nær hverandre, kan krysspollinering forekomme, smaken på frukten endres.

Omsorg for utendørs paprika

Riktig stell av paprika er nøkkelen til en god høst. Følgende retningslinjer bør følges.

1. Overvåk jordfuktigheten. Ideelt sett bør det være moderat fuktig.Omsorg for varm paprika inkluderer forsiktig vanning. Det anbefales ikke å overtørke, men det er også umulig å fylle ut. Mangel på fuktighet fører til degenerasjon av størrelsen og formen på frukten. Stilkene mister sin fleksibilitet, blir sprø på stedet der de ble plantet. Vanning utføres fortrinnsvis med varmt vann.
2. Sørg for god belysning av avlinger. Å plante grønnsaker gjøres best på sørsiden av stedet. Det er viktig å sørge for at plantene er godt opplyst hele dagen og ikke faller i skyggen. Ved lite lys strekkes stilkene. Planten svekkes, begynner å miste sideskudd.
3. Vel i samsvar med temperaturregimet. Det er viktig å forstå at utviklingen av en pepperkultur stopper ved 13 grader, og når temperaturen synker til 0 grader, dør planten. I klimasoner, hvor temperaturfallet er titalls grader på kort tid, dør eggstokker og knopper ofte av. Varme er også farlig for avlinger Pleie i utmark ved temperaturer over 25 grader tyder på skyggelegging av avlinger.For å bevare avlingen under forhold med ugunstige temperaturer, må avlingene dekkes med folie eller spesielle tunneler bør brukes.
4. Når chilien vokser, strekker den seg. For å redusere belastningen på stammen brukes strømpebånd. For å gjøre dette stikkes en pinne ned i jorden langs plantens høyde, som stammen bindes til med et tau.
5. Kopping lar deg sikre riktige proporsjoner på planten og øke utbyttet når du dyrker varm paprika i utmark. Klyp stilken hvis den vokser over 25 centimeter. Sideskudd fjernes også, og etterlater bare de 5 sterkeste. I tillegg bør den første blomsten klippes av slik at planten bruker energi på dannelsen av en busk, og ikke en frukt.

Riktig dyrking og stell av paprika er ganske arbeidskrevende. Men uten dette vil du ikke få vakre og saftige frukter som du ikke bare kan nyte selv, men også unne vennene dine.

Hjelpsomme tips

1. Du kan dyrke hot peppers hvis du lytter til anbefalingene fra erfarne gartnere. Det anbefales å følge disse trinnene for å sikre god vekst og god avkastning.
2. Det er viktig å mate avlingen med riktig gjødsel. Før blomstring tilsettes preparater som inneholder nitrogen til jorden. Etter at blomstene dukker opp, mates de med fosfor- og kaliumtilskudd.
3. Et trekk ved samtidig planting av søt og bitter paprika i ett område er krysspollinering. Så hvis du planter to avlinger side ved side, vil fruktene av søt pepper bli bitre på smak. For å unngå dette, plantes avlinger videre. I tillegg plantes andre planter mellom bedene. Du kan også plante søt og varm paprika på forskjellige sider av huset.
4. Dyrkningsregler tilsier at du må samle ikke myk, men herdet paprika. Frukter med myk tekstur er umodne og høstes for dyrking av paprika, ikke for konsum.
5. Plukk fruktene av chilipepper skal være sammen med stilken. Deretter må de oppbevares på et tørt sted ved en temperatur på ca 20 grader. Da vil paprikaen modnes og smaken forbedres betraktelig.

Hvis du følger tipsene ovenfor, kan du både dyrke paprika for deg selv og for salg, fordi reglene vil hjelpe deg å unngå irriterende feil som fører til avlingstap.

Anbefalt