Bær

Hvilken bringebær er mer nyttig: gul eller rød og andre typer, hvordan er de forskjellige

Hvilken bringebær er mer nyttig: gul eller rød og andre typer, hvordan er de forskjellige
Anonim

Oppdrettere klarte å utvikle et stort antall bringebærsorter som er forskjellige i forskjellige egenskaper. Og når du velger en busksort, oppstår ofte spørsmålet hvilken bringebær som fortsatt er mer nyttig - rød eller gul.

Kjemisk sammensetning av bringebær (bord)

Når du skal velge en busksort, bør du finne ut hva som er forskjellen på røde bringebær og gule. Først av alt, forskjellen i varianter av bær i den kjemiske sammensetningen, fruktens nyanse og smaksegenskaper.

Red Berries

Kjemisk sammensetning av røde buskhybrider

Magnesium19Zinc0.3 Mangan fosfor 39Sodium 13 17 3 mcg 203 mcg 0.5 0.7 0.3 27 36 mcg
Kjemisk elementBeløp i mg
Calcium42
0,18
Klor
Cob alt
Boron
Vitamin E
Vitamin PP
Beta-karoten
Vitamin C
Vitamin A

Røde bringebær inneholder også store mengder B-vitaminer.

Svart frukt

Kjemisk sammensetning av kakebærhybrider av bringebærbusker (i mg)

5Tanns23 B-vitaminer Magnesium 24Carotene 0.34Iron 0.9Zinc 0.3 Mangan 0.8 0.3 12 Organic acids18
Vitamin A og C
15
Phosphorus
Pectins
Folsyre 4
Anthocyanins 2

Med riktig stell av buskene vil det være mulig å dyrke avlinger med høyt innhold av næringsstoffer i sammensetningen.

White Raspberry

Kjemisk sammensetning av hvite bær (i mg)

Sitronsyre Eplesyre 16 Magnesium 0.7 0.14 0.12 Fosphorus0.6
Fiber Omtrent 7 %
Tanns23
Esensielle oljer12
Iron0 ,11
Vitamin PP2
Vitamin A og C6
Svovel 0,6
Selenium0,3
24
Kalium
Chlorine

Den kjemiske sammensetningen av hvite frukter ligner på alle andre hybrider. Forskjellen er kun i mengden av sporstoffer og vitaminer som finnes.

gule bær

Kjemisk sammensetning av gulfruktede hybrider (i mg)

Phosphorus0.4Tannins 23Kalium42 Zinc Iron Eplesyre Sitronsyre B-vitaminer Salisylsyre 0.3Essential Oils 12 0 ,5 Copper0,7
Selenium0.3
0.4
0, 12
22
18
16
Sodium

Regelmessig inntak av bær av alle varianter har en gunstig effekt på menneskekroppen, metter den med mikronæringsstoffer.

Komparative egenskaper for bringebær i forskjellige farger

Hva er forskjellen mellom hvite og røde bringebær:

  • Gule bær har færre antocyaniner (et naturlig fargestoff), så i motsetning til de røde variantene er den gule varianten mindre allergif.webpremkallende.
  • I motsetning til den røde frukten inneholder den gule mer sukker og smaker søtere.
  • Gul frukt inneholder mer folsyre, som stopper blødninger.

Det er ingen signifikant forskjell mellom hybrider.

Hva er forskjellen mellom røde og svarte bringebær:

  • Chokeberry er en hybrid av røde og bjørnebær, så det er ingen signifikante forskjeller i variantene.
  • Bærene inneholder flere vitaminer og mineraler.
  • Chokeberry-varianter er sunnere enn andre for hjertesykdom.
  • Sorte bringebær hjelper mot forstoppelse.

Svaret på spørsmålet om hvordan gule bringebær skiller seg fra røde og svarte bringebær vil først og fremst være en annen nyanse av bær, samt en liten forskjell i effekten på kroppen.

Nyttige egenskaper og effekter på kroppen

Når de velger en busksort, lurer noen sommerboere på om gule eller røde bringebær er sunnere. Men det finnes fortsatt sorte og hvite varianter.

Yellow Raspberry

De fordelaktige egenskapene til gule bringebær inkluderer:

  • Stopper å blø.
  • Øker immuniteten.
  • Den har en febernedsettende og sykdomsfremkallende effekt ved forkjølelse.
  • Fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
  • Metter kroppen med vitaminer og sporstoffer.

De helbredende egenskapene til gule hybrider skiller seg ikke mye fra røde varianter av busker.

Red

Krasnoplodnye-varianter regnes som de vanligste i sommerhus. Modne bær er veldig nyttige for kroppen.

Nyttige egenskaper til røde bringebær:

  • Hjelper å håndtere forkjølelses- og influensasymptomer.
  • Øker kroppens motstand mot patogene mikroorganismer.
  • Forbedre utseendet til hud og hår.
  • Fungerer febernedsettende og svemmende middel.
  • På grunn av det høye kobberinnholdet har bær en positiv effekt på stress og psyko-emosjonell overbelastning.
  • Har en hemostatisk egenskap.

I tillegg hjelper bruk av bær til å fjerne giftstoffer fra kroppen.

White

Nyttige egenskaper til hvite varianter er følgende effekt på kroppen:

  • Fjerner overflødig væske fra kroppen.
  • Føler deg bedre når du er forkjølet.
  • Hjelper å stoppe blødninger.
  • Har febernedsettende effekt ved høy temperatur.
  • Fungerer som et patogen.

I tillegg har bær en foryngende effekt og forbedrer ansiktets og hårets utseende. Bringebær fungerer også som et forebyggende middel mot hjertesykdom og blodpropp, da de har evnen til å tynne ut blodet.

Chokery

Nyttige egenskaper av chokebærvarianter for kroppen:

  • Sort bringebær fjerner tungmetaller fra kroppen.
  • Styrker veggene i blodårene.
  • Har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen.
  • Hjelper med å lindre sår hals.
  • Bringebærbasert te bidrar til å redusere smerte under menstruasjon og bringe syklusen tilbake til normal.

Også fungerer chokeberry-varianter av busker som en profylaktisk mot ondartede svulster.

Hvilken bringebær er sunnere

Forskjellen mellom bringebærhybrider ligger hovedsakelig i skyggen av bærene. Det er ingen spesiell forskjell i medisinske egenskaper og effekter på kroppen. På grunn av det lave innholdet av naturlig fargestoff i gulfruktede hybrider, er disse variantene mindre allergif.webpremkallende.

I tillegg inneholder gul frukt mer folsyre, noe som er nødvendig for kvinner under graviditet. Generelt er dette alle forskjeller mellom varianter.

Kontraindikasjoner og restriksjoner

Bringebær, som alle andre produkter, har kontraindikasjoner.

Skader og kontraindikasjoner:

  • Kan forverre mage- og tarmpatologier.
  • Er et allergen.
  • Forårsaker forverring av gikt.

Det anbefales ikke å spise frukt med nyrestein. Bringebær er kontraindisert i alle mengder for allergier. For ikke å skade helsen, bør frukt spises med måte.

Denne siden på andre språk: