Platovsky-druer: beskrivelse av sorten og historien, dyrking, høsting og lagring av avlingen

Dyrking av druer er en sunn og smakfull aktivitet. Druer kan spises ikke bare rå, men også behandlet - som juice, kompott eller vin. For slike arrangementer avles spesielle, tekniske varianter. En av representantene er Platovsky druesort. Hvorfor han ble forelsket i gartnere og blir mer og mer populær, vil vi forstå nedenfor.

History of inference

For første gang dukket sorten opp i Novocherkassk, takket være innsatsen til Potapenko Ya.I. To varianter ble tatt som grunnlag - den ungarske Zaldande og den ukrainske gaven til Magarach. Resultatet overgikk alle forventninger. Kulturen viste seg å være smakfull, produktiv og frostbestandig.

Takket være denne druen i dag kan ikke bare innbyggere i varme områder med et mildt klima nyte dette.

Fordeler og ulemper

Av de dydene som ligger i kultur, skilles følgende trekk ut:

1. Systematisk avkastning.
2. upretensiøs for miljøet.
3. Frostbestandighet, takket være at gartneren ikke trenger å bekymre seg for ytterligere sikkerhetstiltak for å bevare sorten for vinteren.
4. Soppsykdommer og skadedyr som er karakteristiske for kultur, omgår Platovsky, takket være hans forbedrede immunitet.
5. Den slår godt rot på et nytt sted, og deretter viser den intensiv vekst.
6. Avlingen modnes raskt.

Flaws:

• bær som dannes på klaser er ikke forskjellige i heroiske størrelser;
• sammenlignet med borddruesorter, kan ikke Platovsky skryte av tilsvarende innhøstingsvolum.

Funksjoner og egenskaper ved sorten

Beskrivelsen av sorten, for fullstendighetens skyld, er delt i to deler:

• beskrivelse av utseendet til busken og drueklasen;
• avling, størrelse og smak av bær.

Hver vare fortjener spesiell oppmerksomhet.

Eksterne parametere for busken og skuddene

Utseendet til busken er viktig for gartneren. Platovsky druebusk er karakterisert som følger:

• busken tar ikke mye plass, vokser til middels størrelse i forhold til andre avlinger;
• bunt får en konisk form;
• størrelsen på klasen er liten, og bærene er ikke tettpakket på den, men med små hull.

Utbytte, størrelse og smak av bær

Når det gjelder utbytte og smak, beskriver gartnere følgende parametere:

• avlingens modning, med riktig pleie, skjer innen 110 dager. Dette er veldig raskt, så varianten anses som ultratidlig;
• antall bunter på en gren overstiger ikke 3 stykker;
• buntvekten svinger rundt 200 gram;
• bær er små, med saftig fruktkjøtt;
• tynn hud, hvit;
• massen til ett bær overstiger ikke 2 gram.

Vær oppmerksom! Innhøstingen må ikke høstes den dagen den modnes. Klasene kan holde seg på busken i en måned, modnes og får sødme.

Agrotechnology

Teknologien for å plante og ta vare på druer betyr noe – kvantiteten, så vel som kvaliteten, på innhøstingen avhenger av disse faktorene.

Platovsky, i sin natur, er ikke lunefulle druer, krever ikke ærbødig, forsiktig omsorg. Men uten å følge de grunnleggende prinsippene for planting og grunnleggende stell, vil selv han ikke være i stand til å vise en anstendig avling.

Setevalg

Plasset på nettstedet som du tildeler for landing, må oppfylle følgende krav:

• landing utføres på sørsiden av tomten, vekk fra høye bygninger eller gjerder;
• hvis hagetrær vokser på territoriet, bør plantingen ikke plasseres nærmere enn fem meter fra dem;
• ikke sett opp en plantasje i et lavland. Det samler seg fuktighet der, noe som ikke vil ha en gunstig effekt på buskens tilstand;
• hvis området ikke er flatt, og det er avsatt en skråning for landing, plasser den så nært sentrum som mulig.

Setediagram og hullstørrelser

Druer plantes i et spesielt tilberedt frøplantehull (hull), som minimum er 60 x 60 centimeter. Dybden på gropen er også 60 centimeter. Vi fyller det forberedte hullet med følgende blandinger:

• gjødsel - 2 bøtter;
• ash - en tredjedel av en bøtte;
• 2 bøtter med fruktbar jord;
• superfosfat - 150 gram.

Buskene er plantet slik:

• avstand mellom busker - 3,5 meter;
• avstanden mellom radene er 2 meter.

Denne teknikken er egnet når du bruker et enkeltplans espalier. For et to-plans espalier er avstanden mellom buskene noe redusert

Løsning og vanning

Vanning av buskene er ikke nødvendig mer enn én gang innen 7-8 dager etter planting. Så snart busken vokser og blir sterkere, reduseres frekvensen til en gang hver 14. dag. I tørre perioder, vær oppmerksom på tilstanden til bakken og buskene.

Øk om nødvendig vanningsfrekvensen. Husk å fjerne ugress som med jevne mellomrom dukker opp i nærheten av buskene, og løsne bakken, spesielt i regnfulle perioder.

Løv- og rotgjødsel

Det anbefales ikke å gjødsle druebusker tidligere enn det tredje året etter planting. I løpet av denne tiden vil druebuskene bli sterkere nok og begynne å bære frukt. Organisk gjødsel og mineralbaserte produkter prioriteres. Rotmatingsrekkefølge:

1. I første halvdel av våren.
2. Under dannelsen av blomsterstander.
3. Under druemodning.

Løvbehandling utføres ved å vanne bladene med spesielle preparater som inneholder gunstige forbindelser. Disse prosedyrene utføres i overskyet vær eller sent på ettermiddagen.

Pinch

Klyp druene for å akselerere veksten av vintreet. Klemming gjøres på en av følgende måter:

• før blomstring brytes utviklede skudd av i området 10 knop. Dette vil avskrekkende vekst, som senere vil bli mer intens blomstring;
• fra toppen av hvert skudd bryter et par centimeter, mens det etterlater seg minst tre unge blader på dem. Dette vil også øke veksten av druene.

Beskjæring og forming av fruktbærende vinstokker

Druene kuttes som følger:

• om våren fjernes bare bladene som døde i løpet av vinteren fra busken;
• om høsten klippes grener slik at det ikke er mer enn 80 øyne igjen på en busk;
• i gjennomsnitt kuttes hver gren i 4 øyne, og det er nok.

Dermed fjernes ekstra skudd og det dannes en fruktbærende ranke.

Slik dekker du druer for vinteren

Druer er en frostbestandig variant, og det er påkrevd å dekke dem til vinteren bare hvis:

• temperaturene synker veldig lavt om vinteren;
• Det er lite snø om vinteren.

I slike tilfeller dekkes buskene med en spesiell klut, og bakken rundt er mulket. Etter at nedbøren faller, rakes så mye snø som mulig til landingsstedet, og snøfonner dannes på toppen av buskene. De vil holde varmen inne og forhindre at sorten dør.

Vilkår for fruktmodning

Klynger modnes innen 4 måneder. Etter, i 20-30 dager, kan de forbli uplukkede, modnes og få sødme. Du trenger ikke å beholde druene lenger, ellers vil druene begynne å bli ødelagt og du vil miste innhøstingen.

Høsting og lagring av avlinger

Det er bedre å høste druer gradvis etter hvert som de modnes. Klynger fjernes forsiktig fra busken. Det er bedre å kutte dem med en spesiell saks. Trebokser eller kurver egner seg som beholdere for oppbevaring. Det er ikke lurt å lagre mat i bøtter.

Lagring av den høstede avlingen utføres i henhold til følgende skjema:

• bokser med druer lagres ved temperaturer fra 1 ^o til 4 ^o;
• etter behov, overmodne bunter fjernes;
• Strø buntene med fersk sagflis for å øke holdbarheten.

Forplantning av druer

Druer reproduseres på tre måter:

1. Med frø.
2. Layers.
3. Stiklinger.

Hver metode har sine styrker og svakheter. Formering med frø regnes som den mest uproduktive metoden. Dette skjer fordi skuddene som dyrkes fra frø mister nøkkelegenskapene til sorten.

Sykdommer og skadedyr - kontroll og forebygging

Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr og trenger ikke spesiell behandling. Det er nok å gjennomføre systematiske inspeksjoner for infeksjon av planten. Hvis det blir funnet karakteristiske tegn som indikerer sykdom eller skadedyr, fjernes de skadede bladene, og busken behandles med spesielle midler.

For å beskytte mot fugler som hakker i bærene, er busken dekket med et nett. Slike sikkerhetstiltak er vanligvis mer enn nok. Ikke vann bær med ekstra kjemikalier eller drep fugler.

Ellers bør du ikke bekymre deg for sikkerheten til avlingen. Et sterkt immunsystem vil gjøre susen.

Anbefalt