Hvor nyttig er en appelsin for menneskekroppen: hvilke vitaminer og egenskaper til sitrus

Oransje er ikke bare kjent for sine utt alte smaksegenskaper, men også for sine fordeler for menneskers helse. Spørsmålet om hva som er nyttig for å spise en appelsin mister ikke sin relevans, siden frukten har en kompleks effekt på kroppen.

Kaloriinnhold og kjemisk sammensetning

Fordelene med sitrusfrukter er direkte relatert til dens kjemiske sammensetning, som du bør gjøre deg kjent med når spørsmålet dukker opp, hva som er rikt på en appelsin. Komposisjonen inneholder følgende nyttige komponenter:

• retinol, som stimulerer immunforsvaret;
• askorbinsyre, som spiller rollen som en antioksidant og forbedrer stressmotstanden;
• tokoferol, som kontrollerer aktiviteten til det endokrine systemet og eliminerer giftstoffer;
• biotin, som stabiliserer blodsukkeret.

I tillegg til disse stoffene inneholder appelsinfrukter en rekke andre vitaminer. Sammensetningen inkluderer også mineraler, inkludert kalium, magnesium, jern. Næringsverdien til frukten er 36-43 kcal per 100 g.

Fordeler med appelsin for kroppen

Kombinasjonen av nyttige makro- og mikroelementer sikrer riktig funksjon av indre organer, renser blodsammensetningen, forbedrer appetitten, fremmer aktiv energiproduksjon, aktiverer prosessen med foryngelse og hudfornyelse.

Forbrukssatser

For å dra nytte av sitrusfrukter, må du overholde en viss forbruksrate. Den normative indikatoren avhenger av personens alder, helsestatus og andre faktorer.

For gravide og ammende kvinner

Hvis graviditet eller amming fortsetter norm alt, er det tillatt å innta 1-2 frukt daglig. Leger tillater å spise ikke bare fruktkjøttet, men også det m alte skallet av frukten, som er mettet med nyttige vitaminer.

Å nekte bruk av sitrusfrukter er bare nødvendig for de vordende mødrene som har blitt diagnostisert med en sykdom i mage-tarmkanalen. Evnen til å øke surheten i magen påvirkes negativt i nærvær av magesår eller gastritt.

For barn

Barn får gi rene sitrusfrukter etter fylte tre år. Den optimale forbruksraten er et par skiver per uke. Når du blir eldre kan du øke mengden frukt du spiser, men det er viktig å gjøre det gradvis slik at du ikke utløser allergier.

For voksne

Voksne trenger bare å spise en appelsin 3-4 ganger i uken for å få maksim alt utbytte for kroppen. Det er viktig å ta hensyn til individuelle indikasjoner og reaksjoner på produktet.

Application

Den karakteristiske smaken, den utt alte aromaen og de nyttige egenskapene til appelsin øker bruksmulighetene betydelig. Frukten brukes til kulinariske, kosmetiske og medisinske formål.

Matlaging

Køtt, skall og saft av en appelsin brukes i tilberedning av et stort antall varme retter og desserter. Varianter med søt og sur smak harmonerer godt med fjærfe, fisk og noen grønnsaker. Søte varianter brukes ofte i kombinasjon med krydder, bær, søt frukt.

Skallet på frukten egner seg til å lage syltetøy og ulike infusjoner. Marmelade, syltetøy og marshmallows tilberedes av knust fruktkjøtt. Biter av frisk frukt legges til gløgg, te og andre drikker for å gi smak.

Kosmetikk hjemme

Det finnes mange oppskrifter på kosmetiske produkter som bruker oransje for hudpleie for ansikt og kropp. Masker, kremer og lotioner er nyttige for alle typer hud. Egenskapene til sitrusfrukter har en biostimulerende effekt og en foryngende effekt. Hjemme kan du forberede følgende nyttige verktøy:

1. Fersk juice. Etter å ha fuktet en bomullspinne i juicen, kan du behandle ansikts- og halsområdet. Etter et par timer skylles huden med kaldt vann og får tørke uten å tørke av.
2. Revet skall i alkoholløsning. Fyll det finrevet skallet med et halvt glass alkohol, det er nødvendig å tåle løsningen i en uke, filtrer deretter og fortynn med en skje glyserin. Den resulterende lotionen er egnet for porøs ansiktshud.
3. Maske med appelsinjuice. For å lage en maske, må du blande en skje havregryn, en liten mengde rått mel og saften av en appelsin. For å forynge aldrende hud er det nok å holde masken i 20-30 minutter.

I folkemedisin

En lang rekke folkeoppskrifter innebærer også bruk av appelsiner. På grunn av fruktens nyttige egenskaper kan den tjene som et middel.

For metabolisme, immunitet og mage-tarmkanalen

Regelmessig inntak av appelsin og bruk av folkemedisiner som inneholder fruktkjøtt eller juice bidrar til å normalisere stoffskiftet og gjøre kroppens funksjon mer harmonisk. Vitaminene som utgjør frukten forbedrer beskyttende funksjoner, bekjemper virusinfeksjoner og regulerer fordøyelsesprosessen.

For hjerte og blod

Risikoen for hjerte- og karsykdommer reduseres av flavonoider, som finnes i appelsinjuice. Stoffer har antioksidanter og hypoglykemiske effekter. Nyttige elementer hemmer utviklingen av inflammatoriske reaksjoner som oppstår i det vaskulære systemet på grunn av hyppig inntak av fet mat.

Med diabetes

Hos pasienter med diabetes er ernæringsgrunnlaget sunn mat. Kostholdet bør inneholde et stort antall grønnsaker og frukt, inkludert sitrusfrukter. Det høye antioksidantinnholdet i appelsiner gjør dem attraktive for diabetikere. Å spise frukt metter kroppen med vitamin A, C og E, samt betakaroten.

For forebygging

Periodisk inntak av sitrusfrukter forbedrer immuniteten og holder kroppen i god form. For forebyggende formål er det nok å innta 2-4 appelsiner per uke.

Kontraindikasjoner for bruk

Til tross for det høye innholdet av nyttige komponenter, kan en appelsin i noen tilfeller være helseskadelig. Kontraindikasjoner er tilstedeværelsen av magesår og akutte tarmsykdommer.

Hvordan velge når du kjøper?

Når du velger frukt, må du være oppmerksom på en rekke tegn. Fargen på skallet skal være rik og jevn, noe som indikerer tilstrekkelig modenhet. På fruktene av søte varianter har skallet små røde flekker.

Når du kjøper frukt, anbefales det å kjenne på dem for å unngå skadede, løse og mykgjorte prøver.

Deilige og saftige frukter har som regel økt masse, så du bør velge tyngre frukt. Modne frukter har også en utt alt søt aroma.

Hvordan lagrer jeg appelsiner hjemme?

Ved standard romtemperatur kan appelsiner lagres i opptil en uke uten å miste sine opprinnelige egenskaper. I kjøleskapet lagres fruktene i flere uker, avhengig av modningsgraden.Det er tillatt å oppbevare frukt i mørke og kjølige rom med lav luftfuktighet.

Anbefalt