Grønnsaker

Episk aubergine: beskrivelse og egenskaper for sorten, utbytte med bilde

Anonim

Gartnere, gartnere og bønder for ikke så lenge siden ble kjent med den nederlandske hybridauberginen Epic F1. Det tok litt tid før grønnsakskulturen viste seg fra den beste siden. Den nye hybriden er preget av fruktstørrelse og høyt utbytte. På grunn av den korte vekstsesongen kan planten dyrkes både i de sørlige regionene og på steder med kaldt klima.

Beskrivelse og egenskaper til Epic F1-aubergine

Grønnsaker dyrkes av gartnere for personlig bruk. De er også interessert i amatører av grønnsaksdyrkere. De dyrker planten for å selge avlingen på markedene. Det er ikke nødvendig å kjøpe frukt, spesielt hvis en person ønsker å dyrke auberginer på egen hånd.

Bushes

Voksenkultur har en oppreist stilk. Den kan nå en høyde på 1 m, vanligvis går indikatorene ikke utover 65-90 cm Auberginebusken har en gjennomsnittlig bladighet. Grønne blader er røde eller lilla. Størrelse – medium.

Fruit

Modne auberginer har utmerket smak og høye kommersielle egenskaper:

  • middels vekt - 200–300 g;
  • fruktlengde - 7-11 cm, diameter - 20-23 cm;
  • form - konisk, oval;
  • farge - klassisk lilla med blank hud;
  • Auberginebeger kan ha pigger;
  • melkeaktig kjøtt med få frø.

Høstet frukt er egnet for fersk konsum, vellykket brukt til konservering og bearbeiding. Fra 1 kvm. m per sesong høstes 6 kg auberginer, underlagt landbrukspraksis. Frukten av kulturen er lang.

De siste auberginene som modnes på busken har tykke skinn og mindre.

Fordeler og ulemper

De fleste vanlige gartnere og voksende fagfolk snakker positivt om den nederlandske hybridsorten.

Eggplant-fordeler:

  1. Motstandsdyktig mot plutselige svingninger i omgivelsestemperaturen.
  2. Gode beskyttende egenskaper til immunsystemet.
  3. Et stort antall frukt samlet fra én busk.
  4. Klassiske smaker.
  5. På grunn av det høye innholdet av vitaminer og andre næringsstoffer, brukes det i diettmat.
  6. upretensiøs i dyrking og stell.
  7. Utmerkede kulinariske egenskaper, aubergine egner seg til enhver behandling, inkludert varme.

Til tross for det store antallet fordeler, har kulturen også ulemper. Oftest utmerkede:

  1. Auberginen fra en nederlandsk gård er (i de fleste tilfeller) beregnet på dyrking i varmt klima.
  2. Tåler ikke lave temperaturer i kaldere strøk.
  3. Å få en avling av en landbruksplante er komplisert av behovet for å dyrke frøplanter.

Tung fruktvekt kan skade stilkene. For å gjøre dette anbefales det å binde opp buskene, noe som også tar tid. Agronomer inkluderer også oppbevaring av auberginer som en ulempe. Dessverre holder den seg fersk i en kort periode.

Funksjoner ved dyrking

Det finnes ingen spesielle teknikker for å dyrke en nederlandsk hybrid. Agroteknikk er en standard prosedyre, inkludert skaffe frøplanter, planting på et permanent sted, vanning og fjerning av ugress.Episk hybrid må dyrkes for å få frøplanter. Nivået på aubergineutbytte avhenger av vekststedet, forhold og stell.

Dato for planting

Peroden med å plante frø begynner tidlig i februar og varer til midten av måneden. Resten av vinteren og deler av våren er planten dannet for blomstring og fruktsetting. Datoer kan variere med flere uker avhengig av klimaet i regionen.

Hvis dette er et filmdrivhus, sås frøene i jorden (nødvendigvis varme og fuktige), og i slutten av mai blir unge auberginespirer transplantert til åpen mark.

Frøforberedelse

Plantemateriale trenger desinfisering. Denne prosedyren vil unngå nederlag av soppsykdommer. Du trenger en 2% løsning av kaliumpermanganat, 2 g fortynnes i 100 ml vann. Auberginefrø senkes i væske og lar stå i 20 minutter.Etter prosedyren skal de vaskes i kaldt kokt vann og tørkes på et ark papir.

Hydrogenperoxide egner seg også til desinfeksjon. Etter å ha blandet 3 ml av stoffet og 100 ml vann, varmes væsken opp til 40 °C. Som regel forsyner produsenten markedet med tilberedte produkter som ikke trenger denne prosedyren.

Voksing av frøplanter

Frø legges i beholdere med fuktig jord. Frø bør ikke være dypere enn 1-1,5 cm i jorden.Esker eller beholdere med avlinger dekkes med folie, og temperaturen i rommet heves for å fremskynde spireprosessen. Ovenfra blir aubergineavlinger fuktet med smeltet varmt vann.

Når det kommer spirer er de ikke så glade i å sprøyte, siden overdreven fuktighet kan gjøre planten syk og til slutt dø.Til vanning av auberginer brukes både regnvann og bunnfall fra springen. Frøplanter trenger toppdressing, som utføres 10 dager etter spiring. Den skal ha et høyt fosforinnhold. Gjødsle annenhver uke for å få fart på auberginevekstsesongen.

Velge et landingssted

De største frøplantene plantes i åpen mark eller et drivhus. Som regel når høyden deres 20 cm, og hver busk har minst 5 blader. På dette tidspunktet stabiliserer værforholdene seg og trusselen om frost går over. Auberginebedet skal være 70 cm til 1 m bredt. Landing utføres i et sjakkbrettmønster, per 1 kvm. m står for 4-5 busker.

Regler for plantestell

Kulturpleie er det samme som for enhver grønnsak - alt er ganske enkelt. Gartneren er pålagt å observere vanningsregimet og om nødvendig påføre gjødsel.Inspiser auberginebusker med jevne mellomrom for skadedyr. Rettidig behandling vil bidra til å spare mesteparten av avlingen.

Vann- og jordpleie

Metning av jorda med fuktighet som aubergine vokser på, er en av de viktigste prosessene for å dyrke en avling. Det er to regler her - regularitet og moderasjon. Overflødig fuktighet kan forårsake sopp. For tørr jord har også en skadelig effekt på planten, siden den slutter å bære frukt.

Landet trenger også ekstra pleie. For at kulturen skal vokse bedre og utvikle seg fullt ut, er det nødvendig å fjerne ugress i tide. Under vanning kan det dannes en skorpe på jordoverflaten. For dette løsnes jorden.

Fôring

Så snart buskene blir sterkere, kan gjødsel påføres etter transplantasjon. Kompost, råtnet gjødsel, miner altilskudd eller aske egner seg som toppdressing. Gjødsel fortynnes med vann, og vanner landet rundt Epik. Prosedyren gjentas for hver auberginebusk.

Den andre toppdressingen gjøres etter at det har kommet blomster. Et tegn på ny befruktning er utseendet til auberginen. Nye blader vises på stilkene, selve buskene blir frodige og vakre. Gjødsel bør påføres etter luking mellom radene. Den tredje og siste fôringen gjøres etter dannelsen av eggstokken.

Sykdommer og skadedyr

Episk hybridaubergine er sjelden påvirket av sykdommer. De farligste for ham er: svarte ben, senbryst og gråråte. For å unngå utvikling av sykdommer, behandles jorden med kobbersulfat før man planter en plante og høster frukt.

Erfarne bønder anbefaler å følge reglene for landbruksteknologi og observere vekstskifte. Dette er en slags forebygging som vil bidra til å unngå utvikling av sykdommer.

Blant skadedyr som elsker aubergine er Colorado-potetbillen, edderkoppmidd og snegl.I det første og siste tilfellet kan du klare deg uten forberedelser til behandling, da parasittene samles opp for hånd og destrueres. Hvis det er mange snegler, drysses jorden med tobakksstøv, kalk og aske. For å forhindre at edderkoppmidden infiserer plantene, behandles de med spesielle preparater. Som regel brytes de raskt ned og skader ikke menneskers helse.

Coloradopotetbillen liker ikke lukten av basilikum og ringblomster. Derfor, for at han skal bli en sjelden gjest i auberginehagen, plantes disse plantene i nærheten.

Høsting og lagring av avlinger

Moden aubergine kan høstes 25-30 dager etter blomstring. Øyeblikket for innhøsting av den første innhøstingen faller i august. Fruktene til Epic fjernes fra hagen hver tredje dag, siden modningen av den nederlandske hybriden skjer gradvis. Å bryte av stilken forårsaker ofte skade på stilkene, noe som påvirker kvaliteten på fremtidige auberginefrukter.Derfor, for ikke å skade kulturen igjen, bruker de beskjærere.

Fersk fruktlagring er kort - kun 3 uker. Hvis du følger en rekke av følgende regler, kan du øke perioden til 3 måneder:

  • moden frukt skal ikke ha en dråpe fuktighet;
  • spredning grønnsaker i ett lag;
  • lagre på et kjølig og mørkt sted;
  • hver 3. uke kast ut de bortskjemte.

Hvis det gjenstår en liten mengde ganske elastiske frukter, lagre dem under andre forhold. Hver aubergine er pakket inn i papir slik at de berører hverandre. Aviser eller et ark A4-papir tas også som innpakning. Grønnsaker legges ut i bokser med halm i ett lag, og dekkes med burlap på toppen. Denne metoden vil holde fruktene friske til begynnelsen av vinterkulden.

Eggplant F1 fra nederlandske oppdrettere er valgt av nybegynnere og profesjonelle gartnere. En enkel, men omhyggelig pleie er nødvendig for å produsere vakre lilla, tidlige frukter.