Blomster, urter

Å dyrke basilikum i et drivhus: hvordan ta vare på og velge en variant med video

Å dyrke basilikum i et drivhus: hvordan ta vare på og velge en variant med video
Anonim

Å dyrke basilikum i et drivhus er en enkel måte å glede deg selv og familien din med friske urter, og gir en verdifull kilde til vitaminer og mineraler. Krydderet kan dyrkes ikke bare i varme somre, men også i kalde vintre når det plantes i et drivhus. For å få en god avkastning på innhøstingen, må du vite om vanskelighetene med planting og plantestell.

Drivhusfordeler

Basilikum viser gode veksthastigheter i utmark og til og med i potter. Et økende antall gartnere foretrekker å plante grønt i et drivhus. Fordelen med drivhusdyrking:

  • bedre avkastning;
  • ingen avhengighet av vær- og miljøforhold;
  • evne til å høste året rundt.

Basilikum eksisterer godt sammen med andre planter, så den kan plantes i et drivhus med tomater, aubergine og andre typer hagebruksvekster. Planten er lite krevende i stell og er i stand til å produsere friskt grønt i store mengder, noe som gjør kulturen lovende med tanke på industriell dyrking.

Drivhus- og jordkrav

Krav til drivhusdesign avhenger av de klimatiske forholdene i en bestemt region og formålet med dyrking. I sentrale regioner, med tidlig planting av grøntområder, anbefales det å bygge et drivhus laget av polykarbonat eller glass. Slike materialer er i stand til å holde varmen godt og overføre lys, så frøplanter i et slikt ly kan tåle til og med alvorlig frost.

Gjødsel gir en god varmeholdende effekt, så ved planting om våren anbefales det å blande det med det øverste jordlaget. Dyrkere i dag praktiserer å dyrke basilikum på stativer, noe som i stor grad utvider mulighetene for å få en større avling på grunn av økningen i planteareal. Uavhengig av metodene som brukes, bør drivhuset for grøntanlegg plasseres på et solrikt sted og ha strukturer som gjør at du når som helst kan ventilere rommet.

Noen lager selvåpnende vinduer når temperaturen stiger over normen, noe som i stor grad letter stell av landinger.

Basilikum regnes som en plante som er ganske krevende for jorda. Jorden skal være moderat løs og ikke ha økt surhetsgrad. Optimal for planten er sandjord med en rik sammensetning av organisk materiale. Jorden før planting er forhåndsforberedt ved å fjerne topplaget og grave sammen med torv og sand.Slikt arbeid kan utføres både vår og høst.

Valgvalg

I dag er det omtrent 150 typer basilikum, forskjellig i farge, bladstørrelse, plantevekst. Nybegynnere gartnere oppfordres til å velge velprøvde, lite krevende varianter. Om ønskelig kan flere grøntsorter plantes samtidig i ett drivhus.

Yerevan

En ettårig plante med krydret smak og et rikt innhold av eteriske oljer, vitaminer og karoten. Fra såingsøyeblikket til planten er klar for høsting, går det i gjennomsnitt 45 dager. Basilikum av denne sorten har en rød-lilla farge på bladene. Massen til ett skudd varierer fra 300 til 500 gram. Aromaen av urten har et hint av te og allehånde. Grønt kan brukes ferskt eller som krydder til ulike retter. Planten brukes ofte av landskapsdesignere.

skjeformet

Basilikum har fått navnet sitt på grunn av formen på bladene, som er konkave innover og ser ut som en skje. Planten har lysegrønne bladplater avlange uten tenner. Ved blomstring dannes det hvite blomsterstander. Smaken av basilikum minner om nellik og laurbærblad, så ved matlaging bytter jeg ofte ut slike krydder med det. Den skjeformede formen brukes i stuing og tilberedning av kjøttretter, den setter perfekt smaken på tomaten.

Baku

Sorten ble først dyrket i Aserbajdsjan. Utad ligner formen på bladene Jerevan, men fargen på denne basilikumen er brun-lilla og derfor kalles den ofte "svart". Greenene har en aroma av en blanding av noter av mynte og nellik. Oftest brukes planten som krydder i krydrede orientalske retter.

Voksing fra frø og frøplanter

Planting av frø utføres i oppvarmet jord i henhold til skjemaet på 30 x 15 cm. Frø har evnen til å spire dypt, så ikke begrav dem riktig, men dryss dem på toppen med et tynt lag jord . Ved helårsplanting utføres ettersåing hver 3. uke.

I russiske regioner praktiseres planting gjennom frøplanter oftere, siden basilikum er termofil, lar denne metoden deg dyrke greener på kortere tid. Jorden skal være løs og næringsrik. Med selvforberedelse blandes humus, torv og sand i proporsjoner på 2: 4: 1. Det anbefales å helle over jorden med kokende vann og behandle den med en svak løsning av kaliumpermanganat.

For såing er det nok med en beholder på 5 cm dyp Frøene fordeles jevnt over overflaten og drysses med jord. Som et resultat bør frøene begraves i en avstand på 0,5 til 1 cm.Temperaturen anbef alt for dyrking er fra +20 til 25 ° C, de første skuddene vises etter 10 dager. Når spirene når 2 ukers alder, mates de med en blanding av 4 gram superfosfat, samme mengde aske og 2 gram ammoniumnitrat.

Dykket utføres etter at 2 ekte blader har vist seg. Ved dannelse av det 5. bladet må buskene klemmes for å danne en større masse grønt.

Ved planting i drivhus mellom tilstøtende busker, hold en avstand på 25 til 30 cm når du arbeider med høye sorter. For kompakte planter, innrykk 15-20 cm. Avstanden mellom radene skal være fra 20 til 30 cm.

stell, vanning og gjødsling

Omsorg består i rettidig vanning, løsning og fjerning av ugress. Fukting bør være moderat, ellers er planten truet med en svart stilk. Det er nødvendig å fjerne blomsterstander i tide, i dette tilfellet vil basilikum danne nye skudd.

Planten mates en gang hver 14. dag, med nitrogen-fosfor-kaliumgjødsel til dette. For å tilberede en næringsløsning anbefales det å lese instruksjonene for stoffet nøye. I de fleste tilfeller fortynnes produktet i proporsjoner på 10 gram per 1 liter vann. Nitrogen har en stimulerende effekt på basilikum og får den til å danne mer grønt. Kalium og fosfor bidrar til en bedre produksjon av eteriske oljer.

Høsting

Nesten alle urter, inkludert basilikum, høstes ved å skille bladene fra hovedplanten. Det er viktig å forhindre skade på hovedbusken i form av å trekke den opp av bakken. Samlingen består av et vanlig segment av den øvre delen av skuddene sammen med bladene.

Sykdommer og skadedyr

Basilikum regnes som en plante som er motstandsdyktig mot sykdom og skadedyr. Faren for skade på hagebruksvekster viser seg når reglene for landbruksteknologi ikke følges. Vanlige feil:

  • overvanning;
  • hyperkjøling av anlegget.

De viktigste sykdommene til planten er svarte bein, fusarium, grå råte. For forebygging anbefales det å ikke plante basilikum på ett sted på flere år, desinfisere frøene og forhindre fortykning og vannmasse i jorda.

Funksjoner ved dyrking om vinteren

Det er mulig å dyrke basilikum om vinteren i et oppvarmet drivhus, men få har råd til det. De fleste gartnere bruker potting og dyrking av planten på en vinduskarm for å produsere friske urter. Såing og stell av frøplanter i dette tilfellet er standarder. Hjemme er det nødvendig å overvåke temperaturen i rommet; for retur av grønt, bør det være fra 20 til 25 ° C. Ved lavere temperaturer hemmes dannelsen av busker og planten begynner å miste aroma.

Denne siden på andre språk: