Grønnsaker

Typer blomkål: de beste variantene med navn og bilder

Typer blomkål: de beste variantene med navn og bilder
Anonim

Romanesco-kål er en lys og nyttig hagepynt. Den passer for elskere av eksotiske grønnsaker. Kombinasjonen av forskjellige varianter lar deg nyte smaken av kål i sommersesongen og nyte den fargerike massen av grønnsaker.

Funksjoner ved å velge blomkål til en sommerhytte

Blomkål gir, avhengig av sort, en stabil avling under ulike klimatiske forhold. Betingelsene for dyrking av blomkålsorter for midtbanen er forskjellige fra de sørlige regionene.

  1. Bruk av lok alt oppdrettede hybrider. Hybrider dyrket spesielt for de gitte forholdene slår bedre rot i regionen.
  2. Regnskap for landingsdatoer. Hvis det brukes varianter og hybrider av utenlandsk utvalg, er de tilpasset lokale forhold.
  3. Motstandsdyktig mot vær og sykdommer. De beste veksthastighetene kommer fra varianter som er immune mot en lang rekke sykdommer.
  4. Bruk av sortsfrø. Hvis du har tenkt å bruke blomkålfrø det neste året, bør du foretrekke sortarter.
  5. Planter forskjellige arter. For å oppnå et garantert resultat, avles det opp fra 4 til 7 arter på nettstedet.

De beste variantene av blomkål for åpen mark i midtbanen er ultratidlige eller tidlige arter. De lar deg få den første innhøstingen allerede midt på sommeren.

Tidlig modne varianter

Tidlig modne arter og varianter er de mest utbredte på parsellene. På grunn av den korte modningsperioden lar de deg høste før utbruddet av kaldt vær. Egenskapen til tidlige arter gjør at de kan dyrkes ikke bare i lukkede drivhus, men også på åpne rygger.

Alpha

Alpha er en tidlig modnende sort med god avling. Modenhet av kålhoder skjer etter 2 måneder fra tidspunktet for planting i bakken. Hodene er avrundede, hvite med utpregede store tuberkler.

Alpha har utmerkede smaksegenskaper. Dens fordeler inkluderer langsiktig frukting. Den siste høsten tas med høstens frost.

Vinson

Vinsonskål er en tidligmodnende hybrid med høy salgbarhet. Sorten danner en vertikal oppreist rosett. Kålhoder er middels store, runde i form og små kuler.

Særpreg - delikat tekstur og mild behagelig smak. Gjennomsnittsvekten er litt mindre enn 2 kilo. De største prøvene når 3 kilo. Høy smak gjør Vinson til en konkurransedyktig variant. Den brukes til salater, ulike retter, frysing og konservering.

Dachnitsa

Dachnitsa er en tidlig moden variant med lang fruktperiode. Den første høsten tas allerede 3,5 måneder etter frøspiring. Kålhoder utmerker seg ved sin runde form og middels vekt. Den når 1 kilogram.

Hoder blir hvite, finkornete, tette. Kremfargede nyanser er tillatt. Blant gartnere har sorten blitt utbredt for sin utmerkede smak. Blomkål Dachnitsa brukes fersk, til frysing og konservering. Avviker i lang holdbarhet. Når tegn på bladdeformasjon vises, krever det påføring av gjødsel som inneholder nitrogen og kalium.

Garanti

Blomkålgaranti er en ultratidlig variant for ubeskyttede områder. Fikk gode anmeldelser på grunn av dannelsen av store hoder dekket med beskyttende arkplater. Kålhoder har riktig kuleform med hvite, fine korn.

Beskrivelse av oppdrettere karakteriserer Guarantee som en variant med en utt alt smak. Harmonisk modning av avlingen gjør automatisert høsting mulig. Fordelene med sorten inkluderer resistens mot bakteriose. Karakteren overfører lagring og transport perfekt.

Goat dereza

Goat dereza er en tidlig moden variant av russisk utvalg. Bladene på planten er grønne med et gråaktig voksbelegg.

Hodene på blomkålen Koza dereza er formet i små størrelser, sfærisk form. Vekten overstiger ikke 1 kilo. Bladdekning er ikke uttrykt. Den har et bredt spekter av bruksområder innen matlaging.

Movir 74

Hybrid Movir 74 er en tidlig modningsvariant av kompakt størrelse. Stikkontakten vokser sjelden mer enn 95 centimeter. Hodet har en avrundet, litt flatt form. De største prøvene når 25 centimeter. Massen til et modent kålhode varierer fra 400 til 1400 gram.

Et særtrekk ved Movir er dens hvite farge og humpete overflate. I noen tilfeller har fargen på kålen en gul fargetone. Hybriden har de høyeste avlingene. Opptil 4 kilo tas fra en kvadratmeter.

Popularitet blant gartnere Movir mottok for sin utmerkede smak og allsidig bruk. Den brukes både fersk og hermetisert. Sorten er upretensiøs i omsorg, reagerer godt på vanning og toppdressing. I henhold til reglene for landbruksteknologi, lar den deg høste opptil 2 avlinger per sesong.

Snowball 123

Snøballblomkål er en ultratidlig art. Den første avlingen modnes omtrent 3 måneder etter at de første spirene dukket opp. Det anbefales å bruke den fersk og frossen.

Snowball 123 danner avrundede tette hoder. Gjennomsnittsvekten deres varierer fra 0,4 til 1 kilo. Hodefarge - ren, hvit. Overflaten på kålen er dekket med ytre blader.

Express f1

Express er en ultratidlig art med små hoder. Store prøver veier ikke over 500 gram. Fargen på hodene er hvit, noen ganger er det en krem- eller nøtteskygge. Den første høsten tas allerede 60 dager etter planting i bakken.

Express f1 er egnet for drivhus og filmtilfluktsrom. I de sørlige strøkene slo den rot også på åpne rygger. Den har gjennomsnittlig avkastning. Opptil 1,5 kilo kålavlinger høstes fra én kvadratmeter Express f1.

Fordelene med sorten er resistens mot bakteriose og den beste smaken blant analoger. Blant manglene påpeker eksperter behovet for å behandle planter mot skadedyr i løpet av sesongen.

Midmodne og sentmodne varianter

Navnene på mellom- og sene blomkål er også varierte. Blant dem er det uvanlige arter. Romanesco-kål slo gartnere med en uvanlig form av blomsterstander og en lys lysegrønn nyanse. Lilla kuler har også fått plass på mange nettsteder takket være deres upretensiøsitet og uvanlige utseende.

Cortez

Kortes er en sentmodnende storfruktsort med en hodevekt på 2 til 3 kilo. Perioden med teknisk modenhet av avlingen inntreffer tidligst 75 dager etter planting i bakken.

De viktigste fordelene med Cortes blomkål er høyt utbytte og selvdekkende hoder. Cortes er krevende på jordfruktbarhet og vanlig toppdressing. Den tåler lave temperaturer godt, tåler kort frost.

Romanesco

Romanesco-kål er en eksotisk variant av kål. Dens karakteristiske trekk er den rike grønne fargen på blomsterstandene i form av en fraktal spiral. Den ligner korall, så det andre navnet er korall. En annen funksjon er antall vendinger i blomsterstanden, lik Fibonacci-tallet.

Romanesco-kål har en delikat delikat smak. Inneholder en stor mengde vitamin C, B, A, K, karoten. Regelmessig inntak av Romanesco blomkål bidrar til å tynne blodet, styrke blodårene, fjerne kolesterol fra blodet.

lilla ball

Purple ball er den originale mellomsesongen. Passer for de som liker lilla blomkål. Avviker i høye krav til fuktighet og jordkvalitet. Gir ikke en avling med høy surhet.

En lilla ball danner et avrundet lilla hode. Massen til ett hode når 1-1,5 kilo. Et særtrekk er en rik lilla farge. Fordelen med sorten er det høye innholdet av protein, vitaminer og mineraler i fruktkjøttet.

Parisian

Parisian er en nyhet med gjennomsnittlig innhøstingstid. Den første avlingen av parisisk blomkål når teknisk modenhet 75-80 dager etter å ha blitt overført til et permanent sted. Fordelen med hybriden er en høy holdbarhet. Tåler lagring i 2 måneder.

Parisian brukes til fersk konsum, til konservering og frysing. Av manglene er nøyaktigheten til fuktighet og kvaliteten på jorda notert. Tåler ikke høy surhet.

Frihet

Kålfrihet er en representant for den gjennomsnittlige modningsperioden. Den første avlingen når teknisk modenhet 80 dager etter planting på et permanent sted. Sorten danner store avrundede hoder. Massen av frukt når 2 kilo. Teksturen er middels humpete, øm. Fargen på hodene er hvite. Overflaten er beskyttet av plateplater. Hybriden fikk gode anmeldelser for sin motstand mot ugunstige klimatiske forhold.

Utvalget av blomkålarter lar deg dyrke en rik avling på hagen din gjennom hele sommersesongen. Spesiell oppmerksomhet fra gartnere fortjener et eliteutvalg av Romanesco-kål eller lilla ball. Til og med et par busker vil pynte hagen.

Denne siden på andre språk: