Hvorfor hjemmelaget vin er kullsyreholdig: årsaker og hvordan man fikser det, forebyggende metoder
Beskriver alle årsakene til at den ferdige hjemmelagde vinen begynner å karbonisere. Måter å forhindre eller løse et slikt problem er beskrevet.
Vin fra sure druer: hvordan lages hjemme, de beste variantene, lagring
Høsting av vin fra sure druer hjemme. Utvalg av ingredienser, nyanser av tilberedning, klargjøring av beholdere. En rekke oppskrifter med tillegg av ekstra ingredienser. Riktig oppbevaring av drikken.
Kishmish-vin hjemme: er det mulig å gjøre, 6 enkle oppskrifter
Tåler sultanavin hjemme. Utvalg av ingredienser, nyanser av tilberedning, klargjøring av beholdere. En rekke oppskrifter med tillegg av ekstra ingredienser. Riktig oppbevaring av drikken.
Grønn druevin: 4 enkle hjemmelagde oppskrifter
Teknologien for å lage vin av grønne druer karakteriseres, lagringsforhold beskrives og utprøvde matlagingsoppskrifter fortelles.
Rolig gjæring av vin hjemme: temperatur, om det er behov for vannforsegling, problemer
Rolig gjæring av hjemmelaget vin er det siste stadiet i tilberedningen av denne drinken, som har sine egne egenskaper. Det er fra kurset at smaken og andre egenskaper til det ferdige produktet avhenger.
Vin fra frosne druer hjemme: matlagingsteknologi
Vin fra ferske frosne druer: distribusjonshistorikk, tilberedningsfunksjoner brukt i prosessen. Hvordan lage isvin, hvordan servere den til bordet.
Blå druevin: hvordan lage hjemme, en enkel trinnvis oppskrift
Vin fra friske blå druer: matlagingsfunksjoner, nyttige tips, regler for tilberedning av bær. Hvordan tilberede en drink hjemme, hvor mye og under hvilke forhold å lagre den.
Tranebærvin: 6 enkle hjemmelagde oppskrifter, oppbevaring
Vin fra ferske tyttebær: matlagingsfunksjoner, tilberedning av frukt. Tilberedningsmuligheter med og uten surdeig, med bær og frukt. Vilkår og betingelser for lagring.
Vannforsegling for vin: hva er det og hvordan gjør du det selv hjemme
Luftforsegling kreves for riktig gjæring av vin. Den kan kjøpes i butikken eller lages hjemme. Bruksområder og regler for bruk av enheten.
Feijoa-vin: 2 enkle steg-for-steg hjemmelagde oppskrifter
Frisk feijoa-vin: matlagingsfunksjoner, populære oppskrifter, vin med og uten sitronsyre. Regler og vilkår for lagring av produkter.
Oppklarende vin med gelatin hjemme: proporsjoner, trinnvise instruksjoner, feil
Prosedyren for å klarne vin med gelatin gjør at du kan gi drikken en gjennomsiktig konsistens. Gelatin fjerner uønskede partikler i sedimentet og eliminerer turbiditet.
Hvor mange grader er det i hjemmelaget vin: hvordan sjekke styrken under enkle forhold
Hvordan bestemme hvor mange grader vin inneholder hjemme. Metoder for å bestemme styrken til viner. En indikator på styrken til vin avhengig av type. Hvordan fikse vin hjemme.
Vin fra melon: 6 enkle oppskrifter for matlaging hjemme
Vin fra melonmasse: høstingsfunksjoner, valg av råvarer. Hvordan lage en tyrkisk drink, vin med sitron og gule bringebær. Hvor mye og hvordan lagre det ferdige produktet.
Hvorfor vin blir til eddik: hvordan identifisere og fikse, forebygging, påføringsmetoder
Beskriver hvorfor vin noen ganger blir til eddik, hvordan man fikser en sur drink og hvordan man lager eddik flytende av den.
Vin fra Lydia druer: 7 beste hjemmelagde oppskrifter
Instruksjoner for å lage vin av Lydia-druer hjemme. Regler og vilkår for lagring av ferdige produkter, funksjoner for bruken av drikken.
Hvor mye vin gjærer hjemme: timing, prosessfunksjoner, hvordan øke hastigheten
Beskriver hvor lenge vinen skal gjære, hvordan gjæringsprosessen gjennomføres og hvilke problemer som kan oppstå ved å lage en vindrikk.
Rosinvin: 8 enkle hjemmelagde oppskrifter, surdeigsoppbevaring
Om særegenhetene ved tilberedning og lagring av rosinvin. Hvordan velge ingredienser. Hjemmelaget rosinvinoppskrifter. Hvordan lage vingjær av rosiner.
Hvordan stoppe vin fra å gjære hjemme: 5 beste måter
Hvordan stoppe gjæringen av hjemmelaget vin på riktig måte, hvorfor denne prosessen er nødvendig, 5 velprøvde måter å drikke vin under gjæring.
Vin fra hvite rips: 4 enkle steg-for-steg oppskrifter for matlaging hjemme
Tilberedning av vin fra hvit rips utmerker seg ved en rekke funksjoner. I dag er det mange oppskrifter som lar deg få en velsmakende og aromatisk drink.
Oppklaring av vin hjemme fra turbiditet og sediment: fysiske og kjemiske metoder
Beskriver hvordan man skal forholde seg til klaring av vin, hvilke metoder og midler som brukes til dette, samt hvilke feil som kan oppstå under prosedyren.
Lagring av hjemmelaget vin: vilkår, valg av beholdere og temperaturer
Funksjoner ved oppbevaring av hjemmelaget og butikkvin. Egnet emballasje, optimale inneforhold. Oppbevaring av drikken etter åpning av flasken. Holdbarhet for viner av forskjellige varianter.
Er det mulig å lagre vin i plastflasker: regler og funksjoner
Er det mulig å lagre hjemmelaget vin på plastflasker. Fordeler og ulemper med å lagre vin i plast. Hvilken plast er egnet for lagring. Lagringsregler.
Vin sluttet å spille på forhånd: hva du skal gjøre, måter å løse problemet hjemme
Vin sluttet å spille, bobler stoppet for tidlig, hva skal jeg gjøre? Årsaker og feil fra nybegynnere vinprodusenter, rettsmidler, presserende tiltak. Forebygging.
Pærevin: 11 enkle steg-for-steg-oppskrifter for matlaging hjemme
Klassiske og originale pærevinoppskrifter. Valget og tilberedning av ingredienser, detaljene ved tilberedningen av drikken. Vilkår og betingelser for oppbevaring av produktet.
Befestet vin fra druer hjemme: de beste måtene å lagre
Beskriver hvorfor vindrikker holdes sammen, og forteller også om de grunnleggende metodene for å lage sterkvin av druer hjemme.
Trenger jeg å vaske druer for å lage vin: regler og funksjoner
Spørsmålet om det er nødvendig å vaske druer for å lage vin mister ikke sin relevans. Tilberedning av bær har en rekke nyanser, så det er viktig å forstå fordeler og ulemper med handlingen.
Hvordan søte hjemmelaget druevin: matlagingsfunksjoner, en klassisk oppskrift
Hvordan søte hjemmelaget druevin. Hvilken vin anses som søt. Matlagingsfunksjoner. Klassisk vinoppskrift. Hvordan søte tørr vin.
Kirsebærvin hjemme: en enkel steg-for-steg-oppskrift
Kirsebærvin: nyansene og reglene for matlaging hjemme, en enkel oppskrift. Vi velger de riktige råvarene, behandler kirsebær. Metoder og regler for oppbevaring.
Vin fra druer med vann: hvorfor fortynne, 4 beste oppskrifter for matlaging hjemme
Vin fra druebær med vann: i hvilke tilfeller det er mulig å fortynne vin, de grunnleggende reglene for å fortynne hjemmelagde viner, de beste oppskriftene på en alkoholholdig drink med en utsøkt og raffinert smak og aroma.
Vin fra jordbær hjemme: en enkel oppskrift og 8 måter å lage mat på
Det er ganske mange enkle jordbærvinoppskrifter å lage hjemme. Dette lar hver person velge det beste alternativet og lage en deilig drink.